白酒向左 葡萄酒向右

漸行漸遠(yuǎn)的黃金十年

觀點(diǎn)人物：酒鬼酒副總裁 范震

在8月20日舉行的首屆中國(guó)新名酒戰(zhàn)略高峰論壇上，酒鬼酒副總裁范震斷言，白酒企業(yè)蜂擁“售賣”歷史感，將被年輕消費(fèi)者摒棄。5～10年后，白酒行業(yè)恐風(fēng)光難再。幾乎與此同時(shí)，和君咨詢公司副總經(jīng)理王豐在《宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下的白酒產(chǎn)業(yè)走勢(shì)分析》的報(bào)告中也明確指出：目前，我國(guó)35～44歲這一人群的人口結(jié)構(gòu)最有利于白酒消費(fèi)。從2015年之后，隨著中國(guó)人口結(jié)構(gòu)調(diào)整，白酒消費(fèi)會(huì)面臨下滑，白酒銷售也會(huì)出現(xiàn)下降。

調(diào)查顯示：在“70后”群體中，有75％以上的消費(fèi)者表示選擇喝葡萄酒和啤酒；僅有15％愿意選擇喝白酒；80％以上的消費(fèi)者認(rèn)為白酒缺乏時(shí)代感和時(shí)尚流行趨勢(shì)。當(dāng)前，白酒的主流消費(fèi)群是“50后”、“60后”，這也是眾多白酒企業(yè)的主要研究群體。很少有企業(yè)關(guān)心新生代的白酒消費(fèi)，因?yàn)榇蟛糠职拙破髽I(yè)眼中沒(méi)有新生代。

難怪酒鬼酒副總裁范震感慨：白酒行業(yè)快速發(fā)展了10年，做酒的人自己都醉了。很多人沒(méi)有警醒，片面宣傳品牌的滄桑歷史，毫無(wú)時(shí)尚感，會(huì)使白酒被80后、90后喝可樂(lè)長(zhǎng)大的年輕人拋棄。歷史底蘊(yùn)的訴求，讓白酒行業(yè)獲得黃金10年。但現(xiàn)在行不通了，各家做得太過(guò)頭了，給行業(yè)埋下危機(jī)。這一危機(jī)不會(huì)是滅頂之災(zāi)，但危害絕不低于眼下的金融危機(jī)。據(jù)了解，在白酒、啤酒、葡萄酒的消費(fèi)總量中，2003年，2008年，白酒所占的比重呈現(xiàn)出先下降后上升的“U”型趨勢(shì)，如果白酒企業(yè)不從“傳統(tǒng)”與“古老”的“老調(diào)”中走出，以迎接新一代消費(fèi)者的選擇，上升到“U”型的頂端之后會(huì)出現(xiàn)滑落，黃金10年真可能漸行漸遠(yuǎn)。

即將到來(lái)的黃金十年

觀點(diǎn)人物：張?jiān)？偨?jīng)理 周洪江

中國(guó)葡萄酒將迎來(lái)下一個(gè)黃金十年。張?jiān)？偨?jīng)理周洪江判斷，未來(lái)10年的一個(gè)總趨勢(shì)還主要靠中高端市場(chǎng)的發(fā)展。而在三五年之后，隨著人民群眾生活水平的提高、飲酒習(xí)慣的變化，可能在中低端會(huì)有一個(gè)非常大的增長(zhǎng)，使整個(gè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)從“倒金字塔形”向“啞鈴形”變遷。上世紀(jì)90年代中期，美國(guó)的消費(fèi)熱潮為其帶來(lái)了10年的黃金發(fā)展時(shí)期，現(xiàn)在接力棒已經(jīng)傳到中國(guó)手中，成為全球主要的消費(fèi)引擎。

我國(guó)葡萄酒行業(yè)正處于成長(zhǎng)期，數(shù)據(jù)顯示，葡萄酒消費(fèi)占整個(gè)酒類消費(fèi)比重的31.4％，國(guó)際平均水平為73.5％。葡萄酒行業(yè)收入從1999年的37.66億元增長(zhǎng)到2007年的160.25億元，增長(zhǎng)325.52％，年復(fù)合增長(zhǎng)率為19.84％，快于其他酒類。與葡萄酒主要消費(fèi)國(guó)家相比，我國(guó)葡萄酒人均消費(fèi)量仍有較大提升空間。例如，法國(guó)人均消費(fèi)量為53升/年，意大利為30升/年，我國(guó)為0.50升/年。由于我國(guó)與歐美國(guó)家在飲用酒上的習(xí)慣有所不同，亞洲的韓國(guó)和日本更具有可比性。日本的葡萄酒人均消費(fèi)量為2.3升/年，預(yù)計(jì)我國(guó)葡萄酒人均消費(fèi)量將在2012年達(dá)到1升。

眾多研究機(jī)構(gòu)和專家認(rèn)為葡萄酒的消費(fèi)高潮已經(jīng)到來(lái)，中國(guó)的葡萄酒業(yè)將迎來(lái)黃金發(fā)展的10年。國(guó)際葡萄酒及烈酒研究機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，盡管目前中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)規(guī)模還不大，但具有巨大的成長(zhǎng)空間。預(yù)計(jì)到2011年的消費(fèi)量將達(dá)到11億瓶(0.75州瓶)，占亞洲市場(chǎng)的40％。渤海證券研究稱，葡萄酒行業(yè)的產(chǎn)量、收入、利潤(rùn)總額都在逐步擴(kuò)大；毛利率高位運(yùn)行，稅前利潤(rùn)率穩(wěn)定并小幅上漲，顯示出良好的盈利能力。行業(yè)進(jìn)入高速發(fā)展的10年階段，市場(chǎng)蛋糕將逐漸做大。

政府嚴(yán)格控制白酒的發(fā)展

白酒在中國(guó)的發(fā)展經(jīng)過(guò)了一個(gè)由松到緊的過(guò)程。在中國(guó)酒業(yè)“十五”發(fā)展計(jì)劃中，國(guó)家對(duì)白酒業(yè)實(shí)行限制發(fā)展的政策和白酒專賣制度實(shí)施，提高白酒行業(yè)的進(jìn)入門檻，使資源向大中企業(yè)轉(zhuǎn)移。白酒的科研項(xiàng)目不能列入國(guó)家計(jì)劃，白酒的科研技術(shù)協(xié)作得不到國(guó)家的資金支持。2008年白酒制造業(yè)清潔生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施；白酒生產(chǎn)許可證有了新規(guī)定。今年6月1日起，《中華人民共和國(guó)食品安全法》正式實(shí)施。由于涉及食品安全問(wèn)題，白酒成了政府重點(diǎn)監(jiān)控的食品之一。而在此之前，白酒建立了酒類流通準(zhǔn)入體系，監(jiān)管部門加強(qiáng)了對(duì)白酒產(chǎn)品質(zhì)量的市場(chǎng)抽查，處罰力度越來(lái)越大。

8月1日，國(guó)家稅務(wù)總局出臺(tái)的《白酒消費(fèi)稅最低計(jì)稅價(jià)格核定管理辦法(試行)》正式施行。國(guó)家此次白酒消費(fèi)稅調(diào)整的主要目的就是加強(qiáng)白酒消費(fèi)稅征管，維護(hù)國(guó)家稅收的嚴(yán)肅性，通過(guò)嚴(yán)格規(guī)范釀酒企業(yè)納稅，上調(diào)企業(yè)納稅基準(zhǔn)，促進(jìn)國(guó)家稅收的增收。國(guó)家出于糧食安全的需要，通過(guò)稅制調(diào)整和廣告管理對(duì)白酒的生產(chǎn)和消費(fèi)進(jìn)行限制，宏觀調(diào)控越來(lái)越緊，監(jiān)管力度越來(lái)越大，使得白酒企業(yè)處于進(jìn)退兩難之中。關(guān)于白酒消耗糧食、有害健康、交通肇事、打架斗毆、誘發(fā)腐敗等爭(zhēng)論，給白酒造成了很多負(fù)面影響。白酒行業(yè)的發(fā)展面臨著不利的輿論環(huán)境。從國(guó)家控制總量的方向來(lái)看，今后政府要嚴(yán)格控制白酒的發(fā)展，把白酒納入法制化管理的軌道是企業(yè)、國(guó)家、社會(huì)的共同要求，也是社會(huì)進(jìn)步的必然結(jié)果。

白酒企業(yè)跨行業(yè)多元化擴(kuò)張

領(lǐng)軍企業(yè)：五糧液 水井坊

時(shí)至今日，白酒行業(yè)正面臨著前所未有的挑戰(zhàn)。因此，像所有事物的發(fā)展一樣，推陳出新、另辟蹊徑則成為眾多白酒企業(yè)的出路。白酒業(yè)走綜合性的產(chǎn)業(yè)化路線似乎成為必由之路。五糧液，目前先后涉足了數(shù)十個(gè)行業(yè)；水井坊在房地產(chǎn)做得風(fēng)生水起。水井坊高層表示，今年將加大對(duì)房地產(chǎn)業(yè)務(wù)的投入。雖然目前水井坊的收入絕大部分是酒類業(yè)務(wù)的收入，但是，未來(lái)房地產(chǎn)業(yè)務(wù)將成為水井坊業(yè)績(jī)的新亮點(diǎn)。我國(guó)二線名酒金種子系列酒近年來(lái)也強(qiáng)勢(shì)介入生物醫(yī)藥領(lǐng)域。先后涉足啤酒、濃香型白酒、紅酒、保健酒，—直堅(jiān)持在釀酒行業(yè)里實(shí)施多元化戰(zhàn)略的茅臺(tái)，不久前宣布將涉足能源、房地產(chǎn)領(lǐng)域。

白酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)激烈，對(duì)白酒企業(yè)的利潤(rùn)造成一定影響。走上多元化道路將有助于白酒企業(yè)分散競(jìng)爭(zhēng)壓力。在白酒行業(yè)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和每況愈下的利潤(rùn)趨勢(shì)下，多元化是白酒業(yè)突圍、尋找新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)的主要手段之一。品牌營(yíng)銷專家于斐認(rèn)為，白酒企業(yè)的多元化發(fā)展有其兩面性，一方面看似產(chǎn)業(yè)鏈延伸能帶來(lái)增值部分的驚喜；另一方面資源分散引發(fā)的集中度削弱不可避免導(dǎo)致風(fēng)險(xiǎn)頻生，多年的市場(chǎng)發(fā)展形成的共性告訴我們，如何在滿足需求、細(xì)分需求中建構(gòu)真正具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的管理體系，最終確保經(jīng)營(yíng)永續(xù)和商業(yè)繁榮是現(xiàn)實(shí)必須思考的問(wèn)題。

國(guó)家鼓勵(lì)發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)

我國(guó)在酒類消費(fèi)方面是一個(gè)以白酒消費(fèi)為主的國(guó)家，建國(guó)后葡萄酒的生產(chǎn)和消費(fèi)長(zhǎng)期處在很低的水平。隨著國(guó)家宏觀產(chǎn)業(yè)政策的調(diào)整，我國(guó)政府提出了四個(gè)轉(zhuǎn)變的方針，即“普通酒向優(yōu)質(zhì)酒轉(zhuǎn)變，高度酒向低度酒轉(zhuǎn)變，蒸餾酒向釀造酒轉(zhuǎn)變，糧食酒向水果酒轉(zhuǎn)變”，鼓勵(lì)葡萄酒業(yè)的發(fā)展。2001年中國(guó)加入WTO，2005年有關(guān)葡萄酒稅率的下調(diào)，2008年香港葡萄酒關(guān)稅的取消都使我國(guó)的葡萄酒市場(chǎng)得到迅速的發(fā)展，特別是進(jìn)口葡萄酒得到跨越式的發(fā)展。金融危機(jī)下，國(guó)家對(duì)控制白酒產(chǎn)量、鼓勵(lì)發(fā)展葡萄酒的政策不動(dòng)搖，危機(jī)前制定的有關(guān)發(fā)展葡萄種植和葡萄酒釀造基地的相關(guān)政策也不會(huì)發(fā)生任何改變，并且國(guó)家農(nóng)業(yè)部認(rèn)為，“發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)對(duì)于推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)技術(shù)進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)升級(jí)，對(duì)于促進(jìn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展、實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品加工升級(jí)、促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收、擴(kuò)大農(nóng)民工就業(yè)和拉動(dòng)內(nèi)需，具有十分重要的戰(zhàn)略意義?！逼咸丫圃谥袊?guó)市場(chǎng)前景樂(lè)觀，我國(guó)鼓勵(lì)發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)的政策不會(huì)改變，甚至未來(lái)還會(huì)有更大力度的投人。

隨著中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的不斷發(fā)展，國(guó)家對(duì)該市場(chǎng)的重視程度也會(huì)越來(lái)越高，必然會(huì)加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的宏觀調(diào)控，規(guī)范市場(chǎng)的管理和運(yùn)作。新的《葡萄酒強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》已于2008年1月1日起在生產(chǎn)領(lǐng)域中開(kāi)始實(shí)施。修訂后的標(biāo)準(zhǔn)由推薦性標(biāo)準(zhǔn)改為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，以規(guī)范葡萄酒產(chǎn)品市場(chǎng)，提高此類產(chǎn)品的質(zhì)量水平。目前葡萄酒的質(zhì)量等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)口葡萄酒的譯名標(biāo)準(zhǔn)有望在將來(lái)得到解決。

葡萄酒企業(yè)打造上下游產(chǎn)業(yè)鏈

領(lǐng)軍企業(yè)：張?jiān)?長(zhǎng)城

英國(guó)葡萄酒商Berry BrosRudd最新發(fā)布的《葡萄酒前景》報(bào)告稱，中國(guó)已經(jīng)成為全球第五大葡萄酒生產(chǎn)國(guó)，到2058年將領(lǐng)先世界，成為全球第一大葡萄酒生產(chǎn)國(guó)。據(jù)中國(guó)商務(wù)部預(yù)計(jì)，至2010年以前，國(guó)內(nèi)葡萄酒產(chǎn)量將以每年15％的速度遞增，到2010年葡萄酒產(chǎn)量將達(dá)到80萬(wàn)噸左右。根據(jù)國(guó)家葡萄、葡萄酒發(fā)展規(guī)劃，到2010年全國(guó)釀酒葡萄種植面積將達(dá)到66.67千公頃，到2015年將達(dá)到100千公頃。目前，國(guó)內(nèi)葡萄原料產(chǎn)量和質(zhì)量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求，供應(yīng)的瓶頸現(xiàn)象不斷突出。東部葡萄資源不足而產(chǎn)能大，使得許多東部企業(yè)為了搶占資源到西部收購(gòu)原酒或者從國(guó)外進(jìn)口原酒，而西部地區(qū)葡萄資源豐富且產(chǎn)能足夠，但因消費(fèi)市場(chǎng)一直未能積極有效地開(kāi)拓，致使很多企業(yè)在產(chǎn)能上出現(xiàn)大馬拉小車的狀況。進(jìn)口原酒以及使用進(jìn)口原酒已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)葡萄酒企業(yè)生產(chǎn)的一種常態(tài)。專家認(rèn)為，葡萄酒企業(yè)打造上下游產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)俏磥?lái)發(fā)展的趨勢(shì)。當(dāng)前中國(guó)的葡萄酒釀酒企業(yè)只有把有限的投入盡快轉(zhuǎn)移到培植源頭競(jìng)爭(zhēng)力上，大力引進(jìn)培育國(guó)外同類葡萄的優(yōu)系品種，擴(kuò)大基地栽培面積，不斷提升葡萄品質(zhì)和產(chǎn)量，才能從產(chǎn)能擴(kuò)張以滿足強(qiáng)勁的市場(chǎng)需求，逐漸化解葡萄原料供應(yīng)的瓶頸，同時(shí)為消費(fèi)者提供更多個(gè)性、高品質(zhì)的葡萄酒。

白酒的奢侈品傾向

近日，民生銀行攜手瀘州老窖集團(tuán)推出了“國(guó)窖1573高端定制白酒收益選擇權(quán)理財(cái)產(chǎn)品項(xiàng)目”，成為國(guó)內(nèi)首款以定制級(jí)白酒為收益選擇權(quán)的理財(cái)產(chǎn)品，該產(chǎn)品面向成都等七個(gè)城市的民生銀行財(cái)富管理客戶限量、預(yù)約銷售。瀘州老窖推出了新品高端奢侈定制酒——國(guó)窖1573國(guó)禮酒，該款定制奢侈酒每瓶售價(jià)將在4萬(wàn)元以上。白酒企業(yè)進(jìn)軍奢侈品牌是其進(jìn)軍高端白酒市場(chǎng)的延伸。高端白酒是近10多年來(lái)在白酒行業(yè)興起的風(fēng)潮，目前消費(fèi)人群和銷售份額在整個(gè)白酒行業(yè)不算太多。但是，由于白酒行業(yè)的發(fā)展增速較快，高端白酒的消費(fèi)增速也逐步加快。

數(shù)據(jù)顯示，從2006年起，我國(guó)高端白酒銷量占整個(gè)白酒行業(yè)的1.2％左右，銷售收入約占白酒行業(yè)總數(shù)的15％以上，高端白酒的年消費(fèi)總量每年保持15％的增長(zhǎng)幅度。強(qiáng)大的消費(fèi)需求能力和白酒行業(yè)高速發(fā)展趨勢(shì)將為白酒企業(yè)進(jìn)軍奢侈酒品牌提供保障，未來(lái)，白酒奢侈品牌或?qū)⒊蔀榘拙破髽I(yè)發(fā)展方向。中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員陳晨認(rèn)為，目前，中國(guó)急需擁有自己的世界級(jí)奢侈品品牌，而白酒奢侈品牌將提升整個(gè)行業(yè)的價(jià)值和發(fā)展空間。打造奢侈白酒品牌將提升白酒價(jià)值，增加其收藏性，滿足奢侈品消費(fèi)需求，從而有利于在全球推廣白酒，這對(duì)我國(guó)白酒企業(yè)自身發(fā)展和白酒走向世界都是有著明顯的好處。預(yù)計(jì)將有更多的白酒企業(yè)進(jìn)駐到這個(gè)領(lǐng)域中。

中國(guó)白酒企業(yè)走出去

數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)白酒的實(shí)際出口量只有3萬(wàn)多千升，僅占全國(guó)白酒產(chǎn)量的0.04％；出口100千升以上的企業(yè)只有8家，而且優(yōu)勢(shì)品牌白酒企業(yè)的白酒出口量也是微乎其微。其中，出口大戶五糧液集團(tuán)去年的出口額為3億美元，劍南春是220萬(wàn)美元。五糧液股份公司副總經(jīng)理劉中國(guó)在總結(jié)“五糧液”的國(guó)際化之路時(shí)指出，“五糧液”持之以恒推行“文化探路”，是因?yàn)榘拙谱呦驀?guó)際化已經(jīng)勢(shì)在必行。白酒走向國(guó)際化，不僅需要骨干企業(yè)的帶頭作用，更需要全行業(yè)的積極參與。

由于釀酒業(yè)在各個(gè)烈性酒生產(chǎn)國(guó)占當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)比重很大，因此各個(gè)國(guó)家對(duì)于酒類商品的進(jìn)口壁壘森嚴(yán)，中國(guó)白酒要大規(guī)模成功“沖關(guān)”，任務(wù)相當(dāng)艱巨。中國(guó)白酒的國(guó)際化沒(méi)有捷徑，在外資日益滲透中國(guó)白酒的今天，不少國(guó)內(nèi)著名的白酒生產(chǎn)企業(yè)選擇和國(guó)際白酒巨頭合作，借用國(guó)際資源來(lái)打開(kāi)國(guó)際市場(chǎng)。這也是一條可行之路，但是從營(yíng)銷的角度看，這也是僅僅在產(chǎn)品的銷售渠道上獲得一定的便利條件，真的要中國(guó)白酒為國(guó)際消費(fèi)者所接受，還是需要在開(kāi)拓市場(chǎng)、培育市場(chǎng)上下功夫。中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)劉員認(rèn)為，白酒的出口和中國(guó)整體經(jīng)濟(jì)實(shí)力、對(duì)外經(jīng)濟(jì)文化的擴(kuò)張能力相關(guān)聯(lián)，如果中國(guó)綜合國(guó)力得到提升，中國(guó)文化在國(guó)際社會(huì)的影響力越來(lái)越大，中國(guó)人的消費(fèi)習(xí)慣發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用，白酒就有可能作為中華文化的載體，為世界所接受。

葡萄酒的平民化趨勢(shì)

世界營(yíng)銷大師米爾頓·科特勒曾說(shuō)過(guò)：“中國(guó)目前還沒(méi)有形成一個(gè)良好的葡萄酒文化和葡萄酒飲用氛圍，中國(guó)葡萄酒應(yīng)該投入更多的時(shí)間和精力，來(lái)提高中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的選擇度和對(duì)葡萄酒的認(rèn)知度，中國(guó)的葡萄酒文化也就逐漸培養(yǎng)起來(lái)了。”

國(guó)內(nèi)葡萄酒企業(yè)已經(jīng)意識(shí)到這一點(diǎn)，在推廣內(nèi)容上如今也不再一味地只強(qiáng)調(diào)西方葡萄酒文化，一味地追求葡萄酒的浪漫時(shí)尚，而是拉近了與平民消費(fèi)的距離，糅合消費(fèi)者與葡萄酒之間的親密感，以建立起更廣闊的大眾化葡萄酒消費(fèi)群體。國(guó)內(nèi)葡萄酒行業(yè)的發(fā)展使得葡萄酒文化知識(shí)講座、評(píng)酒會(huì)、葡萄酒莊旅游等葡萄酒文化推廣活動(dòng)在很多城市日益興盛。尤其是張?jiān)?、長(zhǎng)城、王朝等領(lǐng)軍企業(yè)，在文化氛圍的培養(yǎng)方面更是不遺余力，以期在國(guó)內(nèi)建立起更廣泛的葡萄酒消費(fèi)群體。

對(duì)于葡萄酒品牌來(lái)說(shuō)，他們正在尋找越來(lái)越多的途徑接近消費(fèi)群體。如張?jiān)?guó)際葡萄酒城、北京愛(ài)斐堡國(guó)際酒莊和君頂酒莊等，讓旅游者以親身體驗(yàn)的方式感受葡萄酒的魅力文化。同樣，在越來(lái)越多的時(shí)尚文化活動(dòng)中，我們都可以看到葡萄酒的身影，可以明顯地感覺(jué)到葡萄酒正在試圖更深入地融入到國(guó)人的日常生活中。而在很多業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，只有讓國(guó)人真正了解并接受了葡萄酒文化，葡萄酒行業(yè)也就迎來(lái)了真正的“藍(lán)海”。

國(guó)外葡萄酒企業(yè)擠進(jìn)來(lái)

數(shù)據(jù)顯示，2008年中國(guó)瓶裝酒進(jìn)口葡萄酒總額達(dá)到了創(chuàng)，紀(jì)錄的2.64億美元，與2007年相比增長(zhǎng)了43.48％。據(jù)IWSR預(yù)測(cè)，中國(guó)在2012年將成為世界第七大葡萄酒市場(chǎng)，消費(fèi)量將達(dá)到12億瓶。從2008至2012年，中國(guó)的葡萄酒消費(fèi)量將增長(zhǎng)36％，而在2009年就將超過(guò)十億瓶消費(fèi)大關(guān)。預(yù)計(jì)在未來(lái)五年內(nèi)，進(jìn)口葡萄酒將占到中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)份額的30％。中國(guó)是作為世界上葡萄酒消費(fèi)增長(zhǎng)最快的市場(chǎng)。

作為當(dāng)前葡萄酒消費(fèi)量增長(zhǎng)最強(qiáng)勁的市場(chǎng)之一和亞洲葡萄酒市場(chǎng)最主要消費(fèi)國(guó)，中國(guó)有著極具光明的“未來(lái)”。對(duì)于外資葡萄酒生產(chǎn)商和經(jīng)銷商來(lái)說(shuō)：“不在中國(guó)，就在去中國(guó)的路上。法國(guó)酒、意大利酒、美國(guó)酒、澳洲酒、西班牙酒……來(lái)自各國(guó)的葡萄酒在中國(guó)各地貨架上爭(zhēng)奇斗艷，這些新舊世界的葡萄酒都能在這里找到自己的追隨者?！?/p>

酒行業(yè)評(píng)論員方軍指出，葡萄酒行業(yè)未來(lái)增長(zhǎng)的主要驅(qū)動(dòng)因素將是經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)下消費(fèi)人群的增加和人均消費(fèi)量的增長(zhǎng)。眾多業(yè)內(nèi)人士看好國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)，也是基于國(guó)內(nèi)一直增長(zhǎng)的經(jīng)濟(jì)速度和消費(fèi)升級(jí)態(tài)勢(shì)。但仍要說(shuō)明的是，中國(guó)市場(chǎng)依然是一個(gè)潛在性市場(chǎng)，而不是一個(gè)現(xiàn)實(shí)的市場(chǎng)。2009年中國(guó)葡萄酒行業(yè)在經(jīng)過(guò)一段經(jīng)濟(jì)繁榮和過(guò)度擴(kuò)張之后，將在環(huán)球經(jīng)濟(jì)情況和國(guó)內(nèi)消費(fèi)理性回歸的前提下，平穩(wěn)地回落到適度的增長(zhǎng)區(qū)間。