辣椒三大病客的識(shí)別與防治

李作善　王聲金

近年來(lái)，隨著我縣辣椒栽培面積逐步擴(kuò)大，辣椒的病蟲(chóng)危害也越來(lái)越重，嚴(yán)重地影響了菜農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益。經(jīng)調(diào)查，主要病害有青枯病、疫病和炭疽病。

1青枯病又稱(chēng)細(xì)菌性枯萎病

1.1癥狀為害初期僅個(gè)別枝條的葉片或葉片局部出現(xiàn)萎蔫，然后擴(kuò)展到整株。病株中午萎焉，2～3天后植株逐漸枯死，但葉片仍保持綠色，切斷病莖可見(jiàn)維管束呈褐色，用手?jǐn)D壓可見(jiàn)有白色粘液滲出，有別于枯萎病。

1.2病原由細(xì)菌青枯假單孢桿菌致病。

1.3發(fā)病規(guī)律病菌主要隨病殘?bào)w在土中越冬，病菌在殘株上能營(yíng)腐生生活，在土中能活14個(gè)月。主要通過(guò)雨水，人畜肥料傳播，病菌從根部傷口浸入體內(nèi)，細(xì)菌在導(dǎo)管大量繁殖，造成導(dǎo)管阻塞及細(xì)菌中毒致葉片萎蔫。久雨或大雨后轉(zhuǎn)晴發(fā)病重。

1.4防治措施①實(shí)行3年以上水旱輪作；②改良土壤，多施石灰和草木灰；③初發(fā)病株，及時(shí)拔除，并在病株周?chē)鋈胧曳乐共【樱l(fā)病初期，噴100～150mg／kg農(nóng)用鏈霉素。

2疫病

2.1癥狀多發(fā)生成株期，可為害莖、葉、果實(shí)。病斑初呈現(xiàn)黑褐色針頭狀小點(diǎn)，后迅速擴(kuò)大，病部發(fā)黑，主莖受害可擴(kuò)展至分枝，植株急速凋萎死亡。潮濕時(shí)，病部有白色霉層。

2.2病原由辣椒疫霉真菌侵染引起。

2.3發(fā)病規(guī)律病菌主要以孢子、菌絲體隨同病殘株在土壤越冬。病菌主要由雨水、灌溉水傳播。越冬后病原借助雨水的作用，把粘附在土粒上越冬病原物傳到寄主上，在條件適宜時(shí)侵入寄主內(nèi)引起初次浸染，又能通過(guò)氣流、雨水等方式傳播再次侵染。在潮濕環(huán)境條件下，疫病發(fā)生普遍重。

2.4防治方法①合理輪作，增施有機(jī)肥料；②選用抗病品種或無(wú)病種子；③及時(shí)噴藥保護(hù)是預(yù)防疫病發(fā)生蔓延較為有效的措施，農(nóng)戶(hù)應(yīng)在發(fā)病前用0.5％波爾多液或甲霜靈500倍液噴霧。發(fā)病初期可用75％百菌清600倍液。

3炭疽病

3.1癥狀主要為害果實(shí)和葉片，葉片受害，初呈褐綠水漬狀斑點(diǎn)，逐漸變成褐色，稍呈圓形斑，中間灰白色，病斑上輪生小黑點(diǎn)，病葉易脫落，果實(shí)發(fā)病，初呈水漬狀，近圓形至不規(guī)則形，黃褐色病斑，病斑擴(kuò)大后凹陷，中央灰褐色，病斑上輪生小黑點(diǎn)。潮濕時(shí)病斑表面流出淡紅色粘稠物或病部呈燙傷狀皺縮。干燥時(shí)，病斑干縮破裂。

3.2病原由刺盤(pán)孢屬真菌引起。

3.3發(fā)病規(guī)律病菌潛伏在種子內(nèi)或附著在種子表面，或以擬菌核隨同病殘?bào)w在土中越冬。借雨水、昆蟲(chóng)傳播。病菌多從傷口入侵。濕度大是炭疽病誘發(fā)的主要因素。在溫度27~C左右，空氣濕度95％以上時(shí)病情發(fā)展快。

3.4防治方法①選用抗病及無(wú)病品種；②播前進(jìn)行消毒、殺菌，用55％溫水浸種15分鐘或用福雙美或克菌丹拌種；③發(fā)病初期可用75％百菌清600倍液或50％福美雙500倍液噴霧。