在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中實(shí)驗(yàn)探究題之我見

楊改成

摘要:近年來高考實(shí)驗(yàn)題常以教材實(shí)驗(yàn)的變銜變方式命題,直接考察對(duì)教材和基本實(shí)驗(yàn)操作的掌握情況,更多以開放性、探究性試題來考察學(xué)生的科學(xué)素質(zhì),創(chuàng)新和實(shí)踐能力。本文從實(shí)驗(yàn)探究題的特點(diǎn)與解決實(shí)驗(yàn)探究題的策略兩個(gè)方面談一談自己的看法。

關(guān)鍵詞:中學(xué)化學(xué);實(shí)驗(yàn)探究題;特點(diǎn);策略

中圖分類號(hào):G622文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1003-2851(2009)10-0067-01

《考試大綱》中明確規(guī)定,考生必須有“觀察記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果,得出相應(yīng)結(jié)論的能力”?！澳軐?shí)驗(yàn)問題(題記情境)分解,找出解答的關(guān)鍵,運(yùn)用自己貯存的知識(shí),將它的分解,遷移,重組,使問題得到解決的應(yīng)用能力?！苯陙砀呖紝?shí)驗(yàn)題常以教材實(shí)驗(yàn)的變銜變方式命題,直接考察對(duì)教材和基本實(shí)驗(yàn)操作的掌握情況,更多以開放性、探究性試題來考察學(xué)生的科學(xué)素質(zhì),創(chuàng)新和實(shí)踐能力。

一、實(shí)驗(yàn)探究題的特點(diǎn)

實(shí)驗(yàn)是化學(xué)認(rèn)識(shí)的探究源泉,科學(xué)家的研究過程往往是發(fā)現(xiàn)問題、提出假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、分析結(jié)果、得出結(jié)論。探究性實(shí)驗(yàn)題正是在這個(gè)基礎(chǔ)上起源的。試題重點(diǎn)關(guān)注和考察的是學(xué)生的探究能力。限于試題篇幅,更多的考察的是探究過程中的某些環(huán)節(jié),一個(gè)或幾個(gè)方面,而不是全部。如提出問題或猜想,設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)實(shí)施,對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析處理對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析解釋的能力等。

(一)與新情境有機(jī)結(jié)合。題中有時(shí)會(huì)結(jié)合工業(yè)、生活、科技、環(huán)保給定新的題設(shè)環(huán)境,將基本的實(shí)驗(yàn)操作,實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)置于新的情境中,結(jié)合基本知識(shí)能力來進(jìn)行儀器組裝、現(xiàn)象描述、數(shù)據(jù)分析、考慮安全防污等。主要用來考察學(xué)生的自學(xué)能力,思維能力,分析綜合和評(píng)價(jià)能力。由于這類實(shí)驗(yàn)試題情境新穎、設(shè)問巧妙,鋪墊得當(dāng),知識(shí)新,思維量大,所以區(qū)分度很好。

(二)深入探討化學(xué)的反應(yīng)原理。以教材為本,通過深化和改進(jìn)教材實(shí)驗(yàn),以及對(duì)實(shí)驗(yàn)原理進(jìn)行更深入的思考,對(duì)利用教材中的實(shí)驗(yàn)原理設(shè)計(jì)的操作進(jìn)行解釋和判斷,并提出改進(jìn)措施。在深化理解教材實(shí)驗(yàn)原理的同時(shí)考察基礎(chǔ)操作理論和遷移能力。

(三)緊扣教材,挖掘教材。高考化學(xué)實(shí)驗(yàn)題也常對(duì)教材中的一些實(shí)驗(yàn)做出與教材不同的實(shí)驗(yàn)方法和實(shí)驗(yàn)步驟,以彌補(bǔ)教材實(shí)驗(yàn)的不足。自行選擇實(shí)驗(yàn)器材,安排實(shí)驗(yàn)步驟,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理方法以及分析實(shí)驗(yàn)誤差。實(shí)際實(shí)驗(yàn)看起來似乎新穎,變化多端,但萬變不離其宗。這個(gè)“宗”字就是中學(xué)階段學(xué)過的實(shí)驗(yàn)原理和方法,在拓

寬教材實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上考察學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力和評(píng)價(jià)能力。

二、解決實(shí)驗(yàn)探究題的策略

解答探究性試題,首先要明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮鸵?其次要結(jié)合問題運(yùn)用有關(guān)化學(xué)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能對(duì)實(shí)驗(yàn)的儀器、步驟、方法進(jìn)行逐步的分析研究。例如,在講述實(shí)驗(yàn)室制取氧氣,二氧化碳?xì)怏w后,對(duì)課本上實(shí)驗(yàn)裝置有了一定的認(rèn)識(shí),但對(duì)反應(yīng)裝置能否做進(jìn)一步的優(yōu)化改進(jìn)呢?結(jié)合實(shí)驗(yàn)原理,教師可給出下列儀器供學(xué)生們探究;燒杯、底部有一個(gè)小洞的破試管、玻璃導(dǎo)管、橡皮管、單孔橡皮塞、針管、內(nèi)裝玻璃球的U形管、長(zhǎng)頸漏斗、分液漏斗、止水夾等,要求:至少設(shè)計(jì)四套裝置,比較每套裝置的優(yōu)、缺點(diǎn)。結(jié)合學(xué)生探究情況教師點(diǎn)撥,這樣即調(diào)動(dòng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的積極性,也讓學(xué)生體會(huì)到改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置的必要性,增加了學(xué)生學(xué)習(xí)的樂趣,切實(shí)掌握一些實(shí)驗(yàn)技能,學(xué)會(huì)用實(shí)驗(yàn)來探究問題,同時(shí)在實(shí)驗(yàn)室制取氣體的反應(yīng)裝置設(shè)計(jì)上,使學(xué)生上升到了一個(gè)理論高度。以此為例,筆者總結(jié)出以下策略,僅供交流探討:

(一)以課本為主,梳理教材?；炯寄艿膹?fù)習(xí)要從課本中的實(shí)驗(yàn)入手,每一個(gè)重要實(shí)驗(yàn)的目的和原理,器材的選取和使用,步驟的準(zhǔn)確性,現(xiàn)象的觀察和記錄,結(jié)果的處理和分析都要求學(xué)生在頭腦中過一遍。在此基礎(chǔ)上,再把各個(gè)不同類型的實(shí)驗(yàn)及不同環(huán)節(jié)進(jìn)行歸納總結(jié)。

(二)實(shí)驗(yàn)方法的提煉和應(yīng)用。實(shí)驗(yàn)探究題中的問題可能是新的,但能用的方法一定是大家學(xué)過的。在復(fù)習(xí)時(shí)要在實(shí)驗(yàn)中提煉出實(shí)驗(yàn)方法,通過分析總結(jié),領(lǐng)會(huì)實(shí)驗(yàn)方法使用的環(huán)境、條件、程序、注意事項(xiàng)等,使自己在新的實(shí)驗(yàn)中靈活應(yīng)用。

(三)熟悉探究過程,增強(qiáng)探究意識(shí)。探究意識(shí)的形成來自己平時(shí)的探究學(xué)習(xí)。要改變以往以聽為主的被動(dòng)的學(xué)習(xí)方式,在老師的指導(dǎo)下學(xué)著用自己的知識(shí)能力去解決問題。通過一系列探究過程的訓(xùn)練。了解科學(xué)探究的一般流程和方法,鍛煉探究能力。通過對(duì)一類問題的獨(dú)立思考、探索、不斷提高觀察,判斷和應(yīng)變能力,使自己對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解更加深刻,分析解決問題更加全面。

通過以上的探討,筆者覺得初高中學(xué)生正處于興趣廣泛、求知欲旺盛的時(shí)期。教師如果從化學(xué)課的探究性實(shí)驗(yàn)題著手就注意激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣,因勢(shì)利導(dǎo),使學(xué)生把興趣轉(zhuǎn)化成樂趣,進(jìn)而轉(zhuǎn)化成志趣,那么,就能保持學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)經(jīng)久不衰的求知欲。因此,可以在學(xué)生的課外作業(yè)里多布置有利于培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力的家庭小實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生利用家庭生活用品進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)。如觀察煤氣或液化氣的燃燒現(xiàn)象、鋼鐵生銹條件探究、用食醋除水垢等實(shí)驗(yàn)課題,讓學(xué)生自主練習(xí)、自主觀察。這樣做不僅有助于培養(yǎng)學(xué)生觀察日常生活和自然界里的化學(xué)變化的習(xí)慣和興趣,提高他們的觀察能力,而且可使學(xué)生更具體地了解化學(xué)跟實(shí)際的關(guān)系,很自然地將學(xué)習(xí)化學(xué)與實(shí)際結(jié)合起來,激發(fā)其學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的主動(dòng)性和積極性。

總之,探究性實(shí)驗(yàn)題源于教材而高于教材,以掌握基本操作為主,以教材實(shí)驗(yàn)為依托,全面理解和掌握教材實(shí)驗(yàn),為松解好探究性題型提供知識(shí)和能力保證。