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      本期推介

      2009-11-10 07:33
      老區(qū)建設(shè) 2009年16期
      關(guān)鍵詞:九江餐飲業(yè)江西

      改革開放以來(lái),中國(guó)的家電行業(yè)得以迅猛的發(fā)展,使我國(guó)成為了世界重要的家電生產(chǎn)基地。但是近來(lái),受金融危機(jī)的影響,中國(guó)家電出口嚴(yán)重受阻,并且由于國(guó)內(nèi)城市家電市場(chǎng)的日益白熱化,中國(guó)家電行業(yè)面臨著前所未有的挑戰(zhàn)。因此,開拓廣闊的農(nóng)村市場(chǎng)對(duì)于家電企業(yè)的生存來(lái)說(shuō)迫在眉睫。東華理工大學(xué)經(jīng)管學(xué)院研究生曹高明和教授戴軍在《家電企業(yè)農(nóng)村市場(chǎng)開拓策略研究》一文中,分析了我國(guó)家電企業(yè)開拓農(nóng)村市場(chǎng)的必要性,在研究了我國(guó)農(nóng)村市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,探討了家電企業(yè)開發(fā)農(nóng)村市場(chǎng)的產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、渠道策略和促銷策略,通過(guò)這些策略來(lái)加快家電企業(yè)對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)的開拓。

      休閑餐飲業(yè)對(duì)城市休閑經(jīng)濟(jì)和休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著重要的拉動(dòng)作用。九江自古為魚米之鄉(xiāng),飲食文化底蘊(yùn)極為厚重。九江市委、市政府高度重視休閑餐飲業(yè)的發(fā)展,把它作為打造美麗和諧的旅游休閑中心城市和文化旅游勝地的重要環(huán)節(jié)來(lái)抓。九江學(xué)院旅游學(xué)院副教授劉葉飆和講師樊春梅的《九江休閑餐飲業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策研究》一文認(rèn)為,九江休閑餐飲業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好,但也存在著管理與服務(wù)相對(duì)落后,特色休閑餐飲產(chǎn)品開發(fā)不夠,規(guī)劃不足導(dǎo)致整體水平低下等問(wèn)題。因此,要通過(guò)更新觀念,科學(xué)規(guī)劃布局,注重特色經(jīng)營(yíng),實(shí)施產(chǎn)品整合,提高餐飲從業(yè)人員的整體素質(zhì),創(chuàng)新餐飲品牌等手段來(lái)積極發(fā)展九江的休閑餐飲業(yè)。

      在社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的背景下,農(nóng)村女性勞動(dòng)者的教育問(wèn)題也是一件不容忽視的大事。贛南教育學(xué)院副教授李薔和盧慧玲在《新農(nóng)村建設(shè)下農(nóng)村女性成人教育問(wèn)題探究》一文中指出,當(dāng)前我國(guó)農(nóng)村女性普遍存在著文化素質(zhì)偏低,學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)受到限制,學(xué)習(xí)欲望不強(qiáng)等問(wèn)題,要解決這些問(wèn)題。發(fā)展農(nóng)村女性成人教育勢(shì)在必行。這就需要各級(jí)政府、婦聯(lián)及有關(guān)部門高度重視并分工協(xié)作、互相督促;社會(huì)力量與民間組織也要發(fā)揮積極作用;針對(duì)農(nóng)村女性教育的特殊性安排教育教學(xué)內(nèi)容、選擇教學(xué)方法;針對(duì)農(nóng)村女性不同文化層次、不同年齡采取不同的教育方式和內(nèi)容;規(guī)劃建立未來(lái)農(nóng)村女性終身教育體系。

      中小企業(yè)是推動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展、解決就業(yè)、構(gòu)建和諧社會(huì)的重要力量。江西外語(yǔ)外貿(mào)職業(yè)學(xué)院國(guó)際商務(wù)系副教授張紅燕、教授鄒建華和講師王燕萍的《金融危機(jī)背景下對(duì)江西中小企業(yè)出口的分析與思考》一文,以全球金融危機(jī)為背景,借助大量數(shù)據(jù)分析了2009年上半年江西中小企業(yè)出口下滑加劇的現(xiàn)狀,指出江西中小企業(yè)存在著產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理、產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展不完善、出口市場(chǎng)過(guò)于集中等問(wèn)題,提出了提高自主創(chuàng)新能力、構(gòu)建完善的產(chǎn)業(yè)集群、拓寬銷售渠道、實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略等對(duì)策。

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