健康食品超市

《食品與生活》讀者服務(wù)部

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藥食兩用的苦蕎麥

苦蕎麥又名野蕎麥,蓼科蕎麥屬一年生草本植物,與人們所熟悉的“何首烏、大黃”等是親兄弟,是國(guó)際糧農(nóng)組織公認(rèn)的藥食兼用糧種,藥食同源。《本草綱目》中記載:苦蕎麥有益氣力、續(xù)精神、利耳目、降氣、寬腸健胃的作用?，F(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)觀察表明,苦蕎麥具有降血糖、降血脂、增強(qiáng)人體免疫力、開胃消食、清除腸道毒素、治腎炎、蝕體內(nèi)惡肉,抑胖健體及增進(jìn)視力等輔助治療作用,有一定的抗菌性和抗癌活性。

上海靈蕎生物科技有限公司生產(chǎn)的蕎極苦蕎麥,生長(zhǎng)在海拔2500米以上的四川大涼山上自然生長(zhǎng),不施加任何肥料,那里屬于高寒山區(qū),土壤富含硒元素。

“蕎極”牌黃金茶

“蕎極”牌黃金茶,精選四川涼山原生態(tài)無污染野生苦蕎麥、靈芝、松茸、人參、茶葉等十種名貴珍惜原料,采用特殊工藝和生產(chǎn)技術(shù)精制而成。產(chǎn)品耐沖泡,口感醇厚,蕎香濃溢,既保持了苦蕎麥中的優(yōu)良成份,也保持了野生苦蕎麥的本性。長(zhǎng)期飲用有益身心健康。

每袋80克(內(nèi)含16小包),本刊讀者服務(wù)部?jī)?yōu)惠價(jià)精裝158元,簡(jiǎn)裝138元,2袋起送。

“蕎極”牌原生態(tài)營(yíng)養(yǎng)苦蕎粉

“蕎極”牌原生態(tài)營(yíng)養(yǎng)苦蕎粉,以四川涼山野生苦蕎麥為主,經(jīng)特殊工藝技術(shù)提取分離多種有效成分,根據(jù)中醫(yī)藥的君臣佐使配伍理念,經(jīng)過4年的基礎(chǔ)研究和近20年的數(shù)千次配比試驗(yàn)不斷研發(fā)改進(jìn)而得。糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風(fēng)等病人常吃有益健康。

每盒25克×10包,本刊讀者服務(wù)部?jī)?yōu)惠價(jià)每盒98元,兩盒起送。

“蕎極”牌苦蕎面條

“蕎極”牌苦蕎面條,精選四川涼山原生態(tài)無污染苦蕎麥粉及優(yōu)質(zhì)小麥粉為原料,以特殊工藝結(jié)合漢源傳統(tǒng)方法精制而成。產(chǎn)品富含珍貴的生物類黃酮蘆丁(維生素P)、氨基酸、膳食纖維、葉綠素及硒、鈣、鋅等微量元素,是當(dāng)今人們追求的一種新型健康食品。

每卷800克,有粗細(xì)兩款,本刊讀者服務(wù)部?jī)?yōu)惠價(jià)每卷16元,上海地區(qū)5卷起送。

“蕎極”牌苦蕎麥米

“蕎極”牌苦蕎麥米,精選四川涼山原生態(tài)無污染苦蕎麥,采用先進(jìn)制米技術(shù)精制而成。本品特色:天然純正,無論做飯或煮粥色澤亮黃,蕎香四溢,氣味清香,柔軟可口,回味無窮。

1千克起送,本刊讀者服務(wù)部?jī)?yōu)惠價(jià)每500克60元。

健康飲品

——蘋果醋

上海澳金食品有限公司推出的精品蘋果醋是以優(yōu)良鮮果為原料,自然發(fā)酵成酒精,然后接入醋酸菌種,用奧爾蘭法把蘋果具有的酯香和蘋果汁特有的果香融合在一起,調(diào)配出的果醋飲品。無任何勾兌!口感清爽,品味純正,酸甜適中,風(fēng)味濃郁,是您佐餐、休閑時(shí)的絕佳選擇。

經(jīng)常飲用蘋果醋可以美容養(yǎng)顏、開胃消食、降低血脂,幫助人體有效攝取鈣質(zhì)。

本刊讀者服務(wù)部?jī)?yōu)惠價(jià)供應(yīng),每箱12瓶,每瓶375毫升,上海地區(qū)提供免費(fèi)送貨上門服務(wù)(2箱起送)。

藥食同源的桑果汁

桑果又名桑椹,為多年生木本植物桑的成熟果穗。桑椹營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極其豐富,既可食用又可入藥,且汁濃似蜜、香甜可口,有“民間圣果”的美稱。

我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為桑椹能利五臟、通氣血、安神養(yǎng)顏、提高人體免疫力?，F(xiàn)代研究也證實(shí),桑椹果實(shí)中含有豐富的葡萄糖、胡蘿卜素、維生素B2、維生素B6、花青素、白藜蘆醇、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,并含有豐富的活性蛋白,被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“21世紀(jì)的最佳保健果品”。

清血排毒 桑果是血液的清道夫,含豐富的維生素、果糖、葡萄糖等,可促進(jìn)消化,增強(qiáng)腸黏膜分泌,清除宿便。

養(yǎng)血烏發(fā) 桑果有補(bǔ)血功效,對(duì)貧血、頭目眩暈、失眠心悸患者有輔助治療作用。常吃桑果,還能滋養(yǎng)頭發(fā),對(duì)未老先衰、過早白發(fā)或脫落者有輔助治療作用。

滋補(bǔ)明目 桑果比蘋果、葡萄等常見水果的營(yíng)養(yǎng)含量高出許多,對(duì)體弱多病者有滋補(bǔ)作用。用眼過度、眼部干燥、視物昏花等人群,常飲桑果汁能滋養(yǎng)津液、增強(qiáng)視力。

可濃100%桑果汁取材于上海崇明生態(tài)島。崇明島是國(guó)家生態(tài)示范區(qū),同時(shí)也是國(guó)家級(jí)綠色食品加工示范基地。島上獨(dú)有的質(zhì)地松軟的沙壤土和溫和濕潤(rùn)的海洋性氣候環(huán)境是種植桑果得天獨(dú)厚的自然條件,目前崇明島是我國(guó)最大的綠色生態(tài)桑果生產(chǎn)基地。

目前可濃桑果汁產(chǎn)品采用屋頂包包裝以確保果汁的新鮮及品質(zhì),每箱12盒,每盒946毫升,上海地區(qū)提供免費(fèi)送貨上門服務(wù)(2箱起送/每箱贈(zèng)送1瓶蘋果醋)。

高級(jí)調(diào)味珍品

——“四時(shí)美”濃縮蜆汁

湖州凡人食品有限公司生產(chǎn)的“四時(shí)美”濃縮蜆汁,采用河蜆濃縮提取物與水解植物蛋白的有機(jī)結(jié)合,是用現(xiàn)代科學(xué)方法精制出的安全、營(yíng)養(yǎng)、方便及美味的新型高級(jí)調(diào)味珍品。

“四時(shí)美”濃縮蜆汁含有豐富的優(yōu)質(zhì)氨基酸,鮮美營(yíng)養(yǎng),可烹制魚類、貝殼類、豆制品等,是紅燒、蒸燉、煮湯的調(diào)味佳品。

本刊讀者服務(wù)部現(xiàn)優(yōu)惠價(jià)提供給上海地區(qū)讀者,禮盒裝(每盒2瓶)2盒起送。

天裕洋蔥干紅葡萄酒

由上海市食品研究所研制、上海嘉裕葡萄酒業(yè)有限公司最新出品的天裕洋蔥干紅葡萄酒在原有配方的基礎(chǔ)上,根據(jù)消費(fèi)者的普遍要求,將洋蔥提取液工藝改進(jìn),減輕洋蔥味,并與優(yōu)質(zhì)蛇龍珠葡萄一起,采用傳統(tǒng)工藝及先進(jìn)的釀酒技術(shù),使干紅葡萄酒和洋蔥的功效有機(jī)結(jié)合,精制而成。新口味更加柔和,具有獨(dú)特香味和干紅酒香,更適合作為保健佐餐酒飲用。

夏天飲用葡萄酒,可加冰塊,或直接把酒放在冰箱中冷藏后飲用,口味更佳。

凡上海地區(qū)消費(fèi)者購(gòu)買2箱(每箱6瓶,每瓶750毫升)天裕洋蔥干紅葡萄酒,可電話預(yù)約時(shí)間送貨上門。(每箱贈(zèng)送1瓶蘋果醋)

合訂本郵購(gòu)信息

現(xiàn)有少量《食品與生活》合訂本提供。2008年、2007年、2006年、2005年、2004年合訂本,每?jī)?cè)55元;2003年合訂本每?jī)?cè)27元;2002年合訂本每?jī)?cè)36元;2001年合訂本每?jī)?cè)20元;2000年合訂本每?jī)?cè)27元。

本刊讀者服務(wù)部長(zhǎng)期提供郵購(gòu)服務(wù),免郵資。