從秦簡看戰(zhàn)國晚期秦國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術選擇

王　勇

[摘要]戰(zhàn)國晚期秦國初步完善了以精耕細作、防旱保墑為中心的農(nóng)業(yè)技術。但出土秦簡與相關資料反映當時秦國農(nóng)業(yè)的發(fā)展仍主要通過農(nóng)田面積的擴展來實現(xiàn)，秦政府著力推廣的主要是鐵農(nóng)具、牛耕等能夠節(jié)約勞動力的技術，并不能認為這一期間集約化技術的采用取得了長足的進展。

[關鍵詞]秦簡；農(nóng)業(yè)；技術選擇

[中圖分類號]K232[文獻標識碼]A[文章編號]1008-1763(2009)02-0015-05

成書于秦王政八年的《呂氏春秋》中《上農(nóng)》、《任地》、《辯土》、《審時》四篇，是我國保存至今最早的關于農(nóng)業(yè)政策和農(nóng)業(yè)技術的論文，其農(nóng)學知識奠基了我國傳統(tǒng)精耕細作農(nóng)業(yè)的基礎。這套技術是否反映了戰(zhàn)國晚期秦國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一般情況?本文試主要依據(jù)出土秦簡，對此加以辨析。

一

《呂氏春秋·任地》一開頭就列出了十條有關農(nóng)業(yè)技術的提問，涉及到了水旱地利用、鹽堿地改良、耕作保墑、雜草防除、株距行距、植株健壯、產(chǎn)量和出米率、食用品質(zhì)等重要事項，接著又進行了作為措施的技術說明。在其提出的措施中，不僅闡發(fā)了天生、地養(yǎng)、人成，天地人三者相互和諧統(tǒng)一的思想，孕蓄了完整的耕種作業(yè)體系，還特別突出了耕的作用?！度蔚亍访鞔_提出了“耕道”的概念，曰“凡耕之大方：力者欲柔，柔者欲力。息者欲勞，勞者欲息。棘者欲肥，肥者欲棘。急者欲緩，緩者欲急。濕者欲燥，燥者欲濕?！本唧w的耕作方法則是“上田棄畝，下田棄甽。五耕五耨，必審以盡，其深殖之度，陰土必得”。

土壤耕作是旱地蓄水保墑和保證農(nóng)作物立苗生長的基本作業(yè)，也是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)程序中最起作用的環(huán)節(jié)。秦國所在的關中地區(qū)蒸發(fā)力大、降水量低且季節(jié)分配懸殊，這套技術的采用無疑能起到蓄水保墑的效果，對秦國糧食畝產(chǎn)會有很大促進。但出土秦簡反映，《呂氏春秋》所載耕作技術在戰(zhàn)國晚期秦國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的運用可能并不普遍。云夢睡虎地和龍崗出土秦律大多成文于戰(zhàn)國晚期，有相當部分是關于農(nóng)業(yè)管理的，其中有幾條簡文間接反映了當時秦國普遍采用的農(nóng)業(yè)技術。

《睡虎地秦簡·倉律》規(guī)定：

種：稻、麻畝用二斗大半斗，禾、麥一斗，黍、荅畝大半斗，叔(菽)畝半斗。利田疇，其有不盡此數(shù)者，可毆(也)。其有本者，稱議種之。

這是戰(zhàn)國晚期秦官方規(guī)定的播種量。西漢后期的《氾勝之書》對大田作物的播種量也有明確規(guī)定，其提倡的用種數(shù)為：區(qū)種粟，上農(nóng)夫區(qū)，“畝用種二升”，中農(nóng)夫區(qū)，“用種一升”，下農(nóng)夫區(qū)，“用種半升”；黍，“一畝三升”；區(qū)種麥，“凡種一畝，用子二升”；稻，“用種畝四升”；區(qū)種豆，“一畝用種二升”。兩相比較，可以發(fā)現(xiàn)戰(zhàn)國晚期秦國農(nóng)田的每畝用種量是《氾勝之書》規(guī)定區(qū)種用種量的2～6.5倍。區(qū)種法是西漢后期出現(xiàn)的高產(chǎn)栽培方法，結合深挖重肥，實行點播與密植?？梢娂幢闱芈傻囊?guī)定考慮到了生產(chǎn)環(huán)節(jié)中種子的損耗和補苗之需，戰(zhàn)國晚期秦國農(nóng)田的播種量也是非常大的。這反映了在播種方法上，當時秦國普遍采用的應該是用種量較大的撒播法。

相對于條播與穴播而言，撒播技術簡單、省工省力，能提高播種的速度，但用種量大，覆土深度不一致，種子分布不均勻，無株距行距可言，不便于中耕管理?！秴问洗呵铩まq土》提出農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要消滅“三盜”，其中之一為“苗竊”，即是要消滅播種太密，又不分行而造成的苗欺苗彼此相妨現(xiàn)象。文中指出撒播會造成“概種而無行，生而不長”的毛??；條播則有“莖生有行，故遬(速)長；弱不相害，故遬(速)大”的優(yōu)點。因而在生產(chǎn)上提倡改撒播為條播，要求在株行距上“衡(橫)行必得，縱行必術”，做到“正其行，通其風，夾心(必)中央，帥為泠風”。即縱橫成行，以保證田間通風，即便是大田的中央也能吹到和風，而不致郁悶。

《任地》篇中“上田棄畝，下田棄甽”的田間設計布置，也是與條播勻苗相適應的?！爱€”是地經(jīng)耕整后田中所起的高壟，“甽”是壟和壟間凹下的小溝，它們本身就是行?！度蔚亍肪唧w論述了“下田棄甽”的方式，盡管對其甽畝規(guī)格尚有不同解釋，但農(nóng)史學界幾乎一致認為在畝面上實行的是寬幅條播，每畝面(即壟臺)上條播兩行。既然戰(zhàn)國晚期秦國普遍采用撒播，對采取甽畝形式利用下濕之地這一整地技術措施的運用自然就能存疑。事實上，《漢書·食貨志》記載武帝時趙過在關中推廣代田法，“一歲之收常過縵田畝一斛以上，善者倍之”，師古注曰：“縵田謂不為甽者也”?？z田是不作壟、甽區(qū)分的耕地。《漢書》將代田法的增產(chǎn)效果與縵田進行比較，說明直到西漢中期代田法推行前，關中地區(qū)一般大田作物的耕作并未采用“上田棄畝，下田棄甽”的形式，而仍然是不分壟甽的撒播法。由于是撒播，莊稼長出后沒有整齊的行列，在除草、整苗方面就必須耗費更多的勞動力，《呂氏春秋》提出的“五耕五耨”等要求同樣難以實現(xiàn)。

《睡虎地秦簡·司空律》規(guī)定：

居貲贖債者歸田農(nóng)，種時、治苗時各二旬。

田農(nóng)即田作。居貲贖債者在播種和中耕季節(jié)允許各自回家二十天從事農(nóng)作，說明戰(zhàn)國晚期秦國農(nóng)業(yè)的中耕除草活動仍然集中在一段內(nèi)完成，并不是需要長期重復的農(nóng)作程序。這當然只能是較草率的中耕，一次性的中耕，與《呂氏春秋》提倡的“五耕五耨，必審以盡”扯不上聯(lián)系。目前我國有些落后地區(qū)，農(nóng)民對于離村莊較遠的農(nóng)田基本上是一年只光顧三次，播種一次，收獲一次，中間去鋤一次草?！端究章伞匪从车模c這種現(xiàn)存的粗放耕作方式倒有很大相似之處。

龍崗秦簡中有一簡：

苗而爭而不剋者□禁苑田傳田為城旦□官□□。(簡192)

《詩經(jīng)·小雅·釆芑》“薄言采芑，于彼新田，于此菑畝”，《爾雅·釋地》“田，一歲曰苗，二歲曰新田，三歲曰畬”，表明苗是已經(jīng)開墾利用、經(jīng)過整治的耕地。但它并不播種，故《說文》訓“茁”為“不耕田”?！对娊?jīng)·小雅·采芑》正義引孫炎《爾雅》注“菑，始殺草木也”，《詩經(jīng)·大雅·皇矣》釋文引《韓詩》說“反草曰苗”，《爾雅·釋地》郭璞注“今江東呼初耕地反草為苗”，陳奐《詩毛氏傳疏》說“不耕為菑，猶休不耕者為萊”。由此可見，苗是一種休閑田。

我國耕作制度發(fā)展到戰(zhàn)國時期，連種制已占主導地位，《呂氏春秋》中甚至已經(jīng)出現(xiàn)輪作?！度蔚亍菲赋?，在深耕細作，消滅雜草和蟲害的前提下，可以達到“今茲美禾，來茲美麥”。這里指的就是禾麥的輪作。如果禾收割后種的是冬麥，而次年冬麥收獲后再種一茬莊稼，就是兩年三熟的復種制。可能鑒于休閑制當時已經(jīng)非常落后，考釋者認為簡文中的“苗或指墾荒時立界樁之舉”。但考慮到律文針對的是“禁苑”內(nèi)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，放荒后的農(nóng)田在這里正好可供放牧之用，而龍崗秦簡“縱火而口布其程”(簡177)殘簡很可能與火耕有關，這里的苗應該還是休耕制的反映。由于休耕后農(nóng)田上長滿了草或者灌木樹枝，田界不再清晰，以致“爭而不剋”。

二

從秦簡看，戰(zhàn)國晚期秦國著力推行的是鐵農(nóng)具、牛耕等能夠節(jié)約勞動力的技術，而不是《呂氏春秋》所載精耕細作的集約經(jīng)營技術。

《睡虎地秦簡·廄苑律》規(guī)定：

睱(假)鐵器，銷敝不勝而毀者，為用書，受勿責。

農(nóng)民向官府借用鐵農(nóng)具，若工具自然損壞，不需賠償，交還原物寫個說明材料備案即可。鐵農(nóng)具比木石農(nóng)具堅硬、鋒利、輕巧，不但能夠提高土地翻耕的質(zhì)量，更能加速土地翻耕的頻率和擴大農(nóng)田面積。為了確保每個農(nóng)民都能使用到這種當時農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中最銳利的工具，秦國不僅允許無法購置鐵農(nóng)具的農(nóng)民借用官府的鐵農(nóng)具，并且制訂了非常優(yōu)惠的政策來鼓勵農(nóng)民的借用行為。

為了保證鐵農(nóng)具的供應，戰(zhàn)國后期秦國設有專門的鐵官管理鐵器生產(chǎn)?！度A陽國志·蜀志》記載秦惠文王二十七年(前331年)在成都“置鹽、鐵、市官并長丞，修理里閿，市張列肆，與咸陽同制”。《史記·太史公自述》稱其四世祖司馬昌“為秦主鐵官，當始皇之時”。出土秦簡也反映了秦國對鐵農(nóng)具的重視。秦國對鐵礦的開采規(guī)定了具體指標，達不到標準要受到處罰?！端⒌厍睾啞で芈呻s抄》曰：“采山重殿，貲嗇夫一甲，佐一盾；三歲比殿，貲嗇夫二甲而法(廢)。殿而不負費，勿貲。賦歲紅(功)，末取省而亡之，及弗備，貲其曹長一盾。大(太)官、右府、左府、右采鐵、左采鐵課殿，貲嗇夫一盾?！睂τ阼F農(nóng)具的保管亦有嚴格規(guī)定?！端⒌厍睾啞そ鸩悸伞吩唬骸翱h、都官以七月糞公器不可繕者……其金及鐵器入以為銅。都官輸大內(nèi)，內(nèi)受買(賣)之，盡七月而觱(畢)。都官遠大內(nèi)者輸縣，縣受買(賣)之。糞其有物不可以須時，求先買(賣)，以書時謁其狀內(nèi)史。凡糞其不可買(賣)而可以為薪及蓋蘙者，用之；毋(無)用，乃燔之?！?/p>

《睡虎地秦簡·廄苑律》規(guī)定：

以四月、七月、十月、正月膚田牛。卒歲，以正月大課之，最，賜田嗇夫壺酉(酒)束脯，為旱(皂)者除一更，賜牛長日三旬；殿者，誶田嗇夫，罰冗皂者二月。其以牛田，牛減絮，治(笞)主者寸十。有(又)里課之，最者，賜田典日旬；殿，治(笞)卅。

《睡虎地秦簡，秦律雜抄，牛羊課》規(guī)定：

牛大牝十，其六毋(無)子，貲嗇夫、佐各一盾。

戰(zhàn)國后期秦國設牛長、皂者等負責耕牛飼養(yǎng)，規(guī)定了明確的繁殖指標，并且對其飼養(yǎng)的耕牛定期進行考核。牛飼養(yǎng)得好，牛長、皂者及主管官員有賞；飼養(yǎng)得不好，他們要被申斥和笞打。對于在使用耕牛時，不愛護耕牛，造成耕牛膘瘦的也要進行處罰。牛耕的出現(xiàn)是農(nóng)業(yè)發(fā)展史上劃時代的進步。用末耜翻地，完全靠人力足踏手掀，耕作的人必須掘一塊土，退一步，用力多而效果差。用牛耕地，畜力取代了大部分人力，農(nóng)民的拓荒與耕作能力，無異于提高了數(shù)倍。為了推廣牛耕，秦國不僅單獨為耕牛的養(yǎng)護制定了管理條例，而且對盜牛者的處置相當嚴厲?！端⒌厍睾啞し纱饐枴酚幸焕骸凹妆I牛，盜牛時高六尺，系一歲，復丈，高六尺七寸，問甲可(何)論?當完城旦。”依據(jù)秦律，男子身高六尺五寸方為成年。甲偷牛時身高只有六尺，尚未成年，卻先坐了一年監(jiān)禁，等到成年后再定罪?？梢妼τ谕蹬５娜?，不管能否夠得上定罪條件，都要設法進行懲處。

在政府的著力推廣下，秦國成為戰(zhàn)國晚期牛耕最發(fā)達的地區(qū)，秦國的牛耕曾經(jīng)給同時代的人留下了深刻印象。《戰(zhàn)國策·趙策一》記載，趙國貴族趙豹曰：“且秦以牛田，水通糧，其死土皆列之于上地，令嚴政行，不可與戰(zhàn)。”牛耕引起趙豹重視，并被視為趙無力與秦為敵的原因，說明戰(zhàn)國晚期牛耕在秦國已獲得一定程度推廣，而山東諸國，至少是趙國尚未達到秦國的水平。《禮記·月令》中有：“季冬出土牛，示農(nóng)耕之早晚?！毙鞆驼J為：“《月令》，秦書，其農(nóng)耕以土牛示意，是牛耕之說，亦且著之典章?！?/p>

戰(zhàn)國晚期秦國仍然實行國家授田制?！端⒌厍睾啞槔糁馈烦浟艘欢巍段簯袈伞贰安L(假)門逆呂(旅)，贅壻后父，勿令為戶，勿鼠(予)田宇”，這條法律抄在秦國的法律之間，必定也實施于秦國。甘肅天水放馬灘一號秦墓《日書》記載“中呂……可受田宅”，日書有受田宅的吉日，反映了當時土地授受具有普遍性。秦國授田的標準與三代一樣，每戶百畝，但畝的面積在商鞅變法后大大增加了。俞正燮《癸巳類稿》卷三《王制東田名制解義》曰：“《史記，秦本紀》云，商鞅開阡陌東地渡洛。言開阡陌者，改井田以二百四十步為畝?！薄墩f文·田部》：“畝，六尺為步，步百為畝。秦田二百四十步為畝。”段注：“秦孝公之制也。商鞅開阡陌封疆?！彼拇ㄇ啻ê录移耗緺稙樘锫伞返某鐾粒瑸榍貒趹?zhàn)國后期確立二百四十步為畝的田制找到了實證?！稙樘锫伞芬?guī)定：“田廣一步，袤八，則為畛。畝二畛，一百(陌)道。”這里所說的畛是指一畝田兩頭的小道，因為畛是從畝中劃出寬一步，長八步而修建，畛的長度就是畝的寬度，因此畝的寬度也是八步。而《氾勝之書》區(qū)田法規(guī)定“以畝為率，今一畝之地，長十八丈，廣四丈八尺”，古時六尺為步，十八丈正合三十步，四丈八尺恰是八步，漢承秦制，因此秦《為田律》中畝的長度應該也是三十步，畝的面積正是二百四十步。

授田制下分配的土地是征收賦稅的對象，也是每個受田農(nóng)戶法定的耕作任務。《睡虎地秦簡·田律》規(guī)定：“人頃芻稿，以其受田之數(shù)，無墾不墾，頃入芻三石，稿二石”。不管授予的土地是否耕種，都要按照百畝的標準征收賦稅。戰(zhàn)國晚期秦國以二百四十步為畝，雖然同樣授田百畝，每個農(nóng)戶卻必須完成相當于三代農(nóng)產(chǎn)2.4倍的耕作任務?！毒耪滤阈g·均輸》有一題：“今有程耕，一人一日發(fā)七畝，一人一日耕三畝，一人一日梗種五畝。今令一人一日自發(fā)、耕、梗種之，問治田幾何?答曰：一畝一百一十四步七十一分步之六十六。”反映用鐵制的耒耜類農(nóng)具耕作，漢代一人一天的耕種能力一般是1。5畝弱。依《睡虎地秦簡·司空律》“居貲贖債者歸田農(nóng)，種時、治苗時各二旬”，秦國的春耕季節(jié)大約在20天左右，則一個成年勞動力的耕種能力一般不足30畝。商鞅變法時又很注意化大家庭為小家庭?！妒酚洝ど叹袀鳌份d：商鞅變法時規(guī)定“民有二男以上不分異者，倍其賦”，“令民父子兄弟同室內(nèi)息者為禁”。戰(zhàn)國晚期秦國每個農(nóng)戶的成年勞動力，包括男女一般只有兩人，可見一百畝是極為沉重的任務。秦國努力推廣鐵農(nóng)具與牛耕，目的也是幫助受田農(nóng)民完成耕作任務。

三

《呂氏春秋·十二紀》用系月的形式記錄了王者施政的活動，其中關于農(nóng)事的安排，當比《上農(nóng)》等篇更為切實地反映了戰(zhàn)國晚期秦國農(nóng)作的一般情況。從其記載看，當時特別強調(diào)的仍然是無妨農(nóng)功、勸民勉作、相地利、備水潦等，農(nóng)作主要程序只有種、收兩項。而從后漢崔寔《四民月令》所載每月的農(nóng)事安排中，我們卻能夠明顯感受到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的集約化?！端拿裨铝睢吩谖逶隆⒘?、七月的農(nóng)事中都有“菑麥田”的安排，說明當時麥田在播種前是要進行

夏耕的，而且必須經(jīng)過多次翻地。在六月有“是月也，趣耘鋤，毋失時”的安排，松土、除草在這里受到了特別的強調(diào)。又曰五月“可別稻及藍，盡夏至后二十日止”，移栽稻秧技術的采用顯然也是為了節(jié)約農(nóng)田。當然，認為戰(zhàn)國晚期秦國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)采用的技術仍較粗放，并不是將粗放農(nóng)業(yè)技術的選擇與精耕細作置于完全對立的地位?！秴问洗呵铩分械霓r(nóng)業(yè)技術不會是憑空而來，而且鐵農(nóng)具的普及以及牛耕的應用本身就是農(nóng)業(yè)技術進步的表現(xiàn)，只不過其側重點不在于單位面積產(chǎn)量的提高，而是耕地面積的擴大。

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中精耕細作的集約經(jīng)營方式，一直是農(nóng)業(yè)史研究的興奮點。但集約經(jīng)營并不能完全、準確地反映歷史上農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。影響一個地區(qū)技術選擇的諸種因素中，起更大作用的往往不是某種技術的存在與否，而是它是否合乎這個地區(qū)的自然和社會條件。農(nóng)業(yè)的發(fā)展主要沿著兩條道路進行，即不斷開辟新的耕地和提高單位面積的勞動產(chǎn)量，但兩者在一定程度上又是相互排斥的。在相同條件下，耕地面積的擴大必然導致采用技術的粗放，而精耕細作技術的采用必然縮小每個農(nóng)戶所能耕作的農(nóng)田面積。到底采用以哪條道路為主的發(fā)展模式，必須取決于勞力與土地兩種資源的相對稀缺程度。在地廣人稀的條件下發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，人們往往傾向于擴大耕地面積，甚至一旦一個地區(qū)因疾病或戰(zhàn)爭造成人口銳減，就能使原來進步的農(nóng)業(yè)，退回到比較粗放的生產(chǎn)。北魏及隋唐的均田制都有休耕田的明文規(guī)定，并不是說我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展到了北魏與隋唐時期，土壤肥力的恢復還必須普遍采用休耕的方式，而是因為均田制的推行主要在人口銳減、土地富足之時，人們受比較利益推動，寧愿采用休耕這一不費勞力便能恢復地力的措施。

戰(zhàn)國晚期秦國在干旱環(huán)境的制約下，逐漸產(chǎn)生了通過精耕細作來防旱保墑的農(nóng)業(yè)技術。但當時的秦國正是一個勞動力資源緊缺而土地資源相對豐富的地區(qū)。秦立國較晚，地處邊陲，人口基數(shù)本就不大，有正值逐漸蠶食六國之時，“殺敵一萬，自損八千”。頻繁的戰(zhàn)爭也損耗了秦國不少勞力?！渡叹龝泼瘛穼?zhàn)國后期秦國的條件作了具體分析，指出“秦之地，方千里者五，而谷土不能處二，田數(shù)不滿百萬。其藪澤、谿谷、名山、大川之材物貨寶又不盡為用，此人不稱土也。”關中的人地比例，決定了當時有采用較為粗放的農(nóng)業(yè)技術的條件?！渡叹龝Ｋ愕亍分赋觥胺虻卮蠖粔ㄕ?，與無地同……故為國之數(shù)，務在墾草”，“為國任地者，山林居什一，藪澤居什一，谿谷流水居什一，都邑蹊道居什一，惡田居什二，良田居什四，此先王之正律也”。商鞅變法后秦國頒布《墾草令》，擴大每個農(nóng)產(chǎn)必須耕作的農(nóng)田面積，著力推行鐵農(nóng)具、牛耕等能夠節(jié)約勞動力的技術，而不是精耕細作的集約經(jīng)營技術，可謂抓住了秦國發(fā)展農(nóng)業(yè)的要害。

糧食畝產(chǎn)量是評價地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的指標之一。吳慧從《呂氏春秋·上農(nóng)》記載的供養(yǎng)人數(shù)推算出戰(zhàn)國晚期秦國“百畝提供糧食三百石，畝產(chǎn)仍是三小石”的結論，并認為“三小石合今量為247市斤／市畝，一家百畝，合今32.8市畝，共收粟8100市斤?！笨紤]到我國解放前后北方旱地的麥、粟畝產(chǎn)量大多未超過200市斤，戰(zhàn)國后期關中畝產(chǎn)能達到247市斤，每個農(nóng)戶能收粟8100市斤，顯然不可能。不過，吳先生對今量的折合是以小畝計算的，而戰(zhàn)國晚期秦國每畝為二百四十步。如以大畝畝產(chǎn)三石，按吳先生的比例計算，則三小石合今量約為103市斤，這一數(shù)據(jù)應該還是可信的。

雖然糧食畝產(chǎn)是衡量農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的標準之一，但如果單純以畝產(chǎn)作為經(jīng)濟增長的標志，而忽略這種增長所隱藏的投入與產(chǎn)出比率，即經(jīng)濟效益問題，無疑是不夠的?！稘h書·食貨志》記李悝當政時的魏國，“一夫挾五口，治田百畝，歲收畝一石半，為粟百五十石，除十一之稅十五石，余百三十五石。食，人月一石半，五人終歲為粟九十石，余有四十五石?！毕鄬τ诤蟠r(nóng)民而言，戰(zhàn)國時期的農(nóng)民即便采用了較為精細的耕作技術，其精細程度也是比較低的，糧食畝產(chǎn)自然也相對較低。但魏國五口之家的勞動生產(chǎn)率卻相當高，平常年景的余糧率高達40％，于是谷賤傷農(nóng)，每石谷只能賣到三十錢，故農(nóng)夫所以常困。后代農(nóng)民以相當勞力對小塊土地作高度利用的經(jīng)營方式，雖然提高了單位面積的產(chǎn)量，使中華大地得以負載過多的人口。但從整體來看，這種勞力的使用有時并不是最經(jīng)濟的，如果條件許可，將同樣的勞力施之于面積稍廣的田地上，當可獲得更好的收成。

數(shù)字之間的對比，反映戰(zhàn)國晚期秦國的人均產(chǎn)量還在李悝當政時的魏國之上。李悝當政時的魏國，“一夫挾五口，治田百畝，歲收畝一石半，為粟百五十石?！睂⒅c吳慧先生對《呂氏春秋》所反映的糧食產(chǎn)量的估計——“一畝三石”進行比較，可以發(fā)現(xiàn)，秦國的糧食畝產(chǎn)折合成小畝是1.25石，由于農(nóng)戶耕作面積較大，技術相對粗放，比“提倡盡地力之教”的魏國少了0.25石，但由于關中農(nóng)產(chǎn)承擔的耕作面積大，一戶一百大畝，能產(chǎn)糧三百石，卻是魏國農(nóng)戶百五十石產(chǎn)量的兩倍。糧價的高低同樣反映秦國的勞動生產(chǎn)率比魏國高。雖然魏國谷賤傷農(nóng)，每石谷只能賣到三十錢。但據(jù)研究，秦國即便貴“境內(nèi)之食”，實行高糧價政策，戰(zhàn)國晚期百余年間秦國糧價的水平也仍然只是石三十錢。如果從長遠趨勢來看，糧價高低是基于糧食豐歉程度的差異的話，秦國農(nóng)產(chǎn)的余糧率當更在40％之上。正是由于關中每個勞動力能夠比關東農(nóng)民提供更多的剩余糧食，秦國與關東諸國相比，在每次戰(zhàn)爭損耗之后，更具恢復的能力。因此在戰(zhàn)國末年的戰(zhàn)爭中，六國越戰(zhàn)越弱，秦卻越戰(zhàn)越強。