洛陽主題酒店發(fā)展研究

李文雙

摘要：主題酒店作為一種正在興起的酒店發(fā)展新形態(tài)，為處于激烈競爭態(tài)勢下的我國酒店業(yè)的發(fā)展提供了新的思路。文章首先討論了洛陽主題酒店發(fā)展存在的優(yōu)勢和劣勢，然后針對洛陽主題酒店存在的問題，最終提出洛陽主題酒店的發(fā)展對策。

關(guān)鍵詞：洛陽主題酒店優(yōu)劣勢研究

1主題酒店的概念

主題酒店是指在建筑風格、裝飾藝術(shù)、文化品位、市場定位和服務(wù)特色等方面圍繞某個特定主題展開的灑店。主題酒店以提供特色的服務(wù)、具有特定的功能和營造特定的文化氛圍來吸引顧客，所提供給顧客的已經(jīng)超越了酒店的基本功能，從有形的建筑設(shè)施到無形的服務(wù)再到更高層次的文化品位。

2洛陽主題酒店發(fā)展的優(yōu)勢

2.1洛陽旅游業(yè)的快速發(fā)展洛陽市依托豐富的旅游資源，強力推進旅游業(yè)發(fā)展，在旅游產(chǎn)品和市場開發(fā)、旅游目的地建設(shè)、旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模、旅游經(jīng)濟效益上取得了突破性進展。2007年，全市接待游客4002.7萬人次，同比增長42.6％。其中，接待入境游客26.2萬人次，同比增長21.11％；旅游總收入194.7億元，同比增長42.43％。其中，旅游創(chuàng)匯8091萬美元，同比增長21.30％；旅游景區(qū)(點)門票收入5.1億元，同比增長32.89％。截止2006年底，洛陽市擁有旅行社89家：星級飯店58家；旅游景區(qū)(點)83家；旅游汽車公司6家：旅游商品生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)銷企業(yè)128家，旅游直接從業(yè)人員6萬人，間接從業(yè)人員30萬人。所以，旅游業(yè)已經(jīng)洛陽的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。

2.2抵洛顧客需求的個性化日漸顯著隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，一方面，顧客越來越推崇與眾不同的產(chǎn)品，他們希望通過產(chǎn)品或服務(wù)來表現(xiàn)自己獨特的個性和品味。另一方面，在同質(zhì)產(chǎn)品的消費上，顧客有追求個性消費行為模式的傾向。當一位顧客到酒店消費時，表面上是鐘愛一種品牌、產(chǎn)品或服務(wù)，而在內(nèi)心其實是緣于對酒店文化的一種認可與偏愛。主題酒店正是通過賦予酒店某個主題，將各種設(shè)施服務(wù)融入到主題當中，營造出一種特定的文化氛圍，以個性化服務(wù)代替刻板化服務(wù)，讓顧客在該酒店獲得歡樂和知識，從而獲得強烈的文化感受。

2.3洛陽豐厚的文化底蘊洛陽是中國著名的古都，從夏朝開始，13個朝代，先后1500多年都在洛陽建都。先祖在洛陽創(chuàng)造了以農(nóng)業(yè)城市文化為代表的中華文明，創(chuàng)造了以河洛文化為代表的華夏文化。中國古代河出圖，洛出書，伏羲、女媧、黃帝、唐堯、虞舜、夏禹等神話，多傳于此。伏羲據(jù)河圖洛書制作八卦，周公“制禮作樂”，老聃著術(shù)文章，孔子入周問禮，東漢白馬馱經(jīng)，儒釋道三家皆產(chǎn)生于洛陽。留下了豐厚的文化遺存：現(xiàn)有國家級文物保護單位21處、省級77處、市縣級1024處，館藏珍貴出土文物40多萬件，并形成了以龍門、關(guān)林、白馬寺、天子駕六、千唐志齋、漢光武帝陵、龍馬負圖寺等為代表的古都歷史文化景觀；洛陽是華夏文明的重要發(fā)祥地，博大精深的河洛文化，使洛陽成為海外游子尋根問祖的熱點地區(qū)之一。洛陽牡丹自古甲于天下，現(xiàn)已形成了獨特的牡丹文化。

3洛陽主題酒店發(fā)展的劣勢

3.1市場定位不清市場需求決定產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向、發(fā)展規(guī)模、發(fā)展速度和發(fā)展前景，所以主題酒店在進行主題文化選擇時，應(yīng)當以以客源市場的現(xiàn)實和潛在的需求導(dǎo)向，去發(fā)現(xiàn)、挖掘、提煉、選擇主題，進而開發(fā)出富有特色的主題產(chǎn)品…。洛陽大部分主題酒店定位在度假休閑市場，但度假休閑市場只在節(jié)假日、周末需求才較旺。主題酒店的產(chǎn)品周期不是一個孤立的問題，由于客源限制，不僅紿營銷、公關(guān)、人力資源的戰(zhàn)略帶來一系列問題，而且直接關(guān)系酒店的投資回收周期及投資風險等重大決策問題。另外洛陽的主題酒店在進行市場定位時，很多酒店都認為確定了主題就確定了市場定位。實際上主題與市場定位是兩個不同的概念，主題選擇確定了“酒店將經(jīng)營什么”，市場定位則告訴了顧客“為什么要選擇酒店”。例如同樣是以“牡丹”為主題的酒店，如果定位于“這是牡丹花的海洋”，目標顧客群體將主要是一批對喜好植物、花卉的顧客；而如果定位于“這是一個溫馨浪漫的牡丹世界”，縣標顧客群體中將會有大量情意綿綿的情侶：再如果將酒店店定位為“為您營造牡丹文化氛圍”，那吸引的可能是文化層次較高的的顧客群體。可見，同一個主題由于市場定位不同，可以占領(lǐng)完全不同的客源市場。

3.2品牌知名度低目前，洛陽大多數(shù)主題酒店發(fā)展沒有形成規(guī)模，也很少創(chuàng)立品牌，所以影響不大，實力不強。已經(jīng)形成規(guī)模和連鎖經(jīng)營的主題酒店由于發(fā)展歷史短，缺乏品牌含金量、影響力、號召力、凝聚力等各方面也與國內(nèi)知名品牌還有相當大的距離。這就造成了顧客對洛陽主題酒店的認知障礙，不了解主題酒店的服務(wù)功能與主題文化，更不能參與體驗酒店產(chǎn)品與服務(wù)。

3.3宣傳力度不夠主題酒店在品牌傳播時總是借助于廣告這種單一的手段，卻忽視公關(guān)活動、公益活動等能夠提升和明確品牌形象的手段，使品牌形象在傳播過程中容易被弱化或扭曲：品牌形象經(jīng)常變化，不能持久，這容易給顧客造成品牌混亂的印象，難以被目標顧客理解和接受。

3.4網(wǎng)絡(luò)營銷程度低網(wǎng)絡(luò)的應(yīng)用已成為酒店管理方面的一場革命，形成了以“網(wǎng)絡(luò)營銷”為核心的酒店管理新理念。主題酒店閼站的經(jīng)營理念和顧客自身觀念都會影響到酒店網(wǎng)絡(luò)營銷的發(fā)展。洛陽主題酒店網(wǎng)絡(luò)營銷剛剛起步，對網(wǎng)絡(luò)營銷應(yīng)該發(fā)揮的功能與作用缺乏深刻的認識，只看到網(wǎng)絡(luò)營銷表層的技術(shù)優(yōu)勢，認為通過網(wǎng)絡(luò)發(fā)布信息和打廣告就是網(wǎng)絡(luò)營銷。同時，網(wǎng)絡(luò)安全性也是顧客在網(wǎng)上消費時面臨的安全威脅，例如，在電子支付過程中個人資料和密碼的外泄，被冒名預(yù)訂主題酒店的客房等。同時，傳統(tǒng)的消費觀念也是酒店網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展的一大障礙。顧客消費受到傳統(tǒng)購物觀念的束縛，在短期內(nèi)難以適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)消費方式。網(wǎng)絡(luò)消費本身具有無形性的特點，對于習(xí)慣于眼見為實的顧客而言，不太容易接受虛擬環(huán)境下的消費方式，仍然傾向于固守原有的消費方式。

4洛陽主題酒店的發(fā)展對策

4.1明確市場定位

4.1.1產(chǎn)品定位。洛陽主題酒店應(yīng)集中酒店產(chǎn)品和服務(wù)的競爭優(yōu)勢，將本酒店與其他競爭對手區(qū)別開來。主題酒店的優(yōu)勢就在于文化資源的優(yōu)勢，應(yīng)當將這種主題文化在有形產(chǎn)品中得到良好的體現(xiàn)，將酒店的客房、大堂、大門進行裝修改造，使形象和功能得到全面提升。

4.1.2價格定位。洛陽主題酒店要確定其在洛陽市場價格區(qū)域中的位置。酒店可以根據(jù)自身的市場定位、實力、產(chǎn)品生命周期等因素，對自身所處的市場的總體水平和自身設(shè)定的主題內(nèi)涵確定本酒店的價格水平。確定是選擇取脂定價策略，還是滲透定價策略。

4.1.3目標顧客定位，即要準確選擇目標顧客，要重視分析顧客的興趣愛好。對于不同的顧客，其消費需求會呈現(xiàn)出較大的差異性，如：商務(wù)型顧客要求優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和高標準的服務(wù)，會議型顧客則重視產(chǎn)品的特色和服務(wù)速度，家庭型顧客更講究酒店產(chǎn)品的溫馨、實惠。主題酒店主題文化的定位要符合各類顧客的需求才能獲得顧客的認同。