外資搶食術(shù)

張競怡

布局制高點(diǎn)

從高盛亞洲投資2005年以3000萬美元投資江蘇雨潤到2008年德意志銀行出資6000萬美元購買上海宏博養(yǎng)豬場30%的股份,3年來,外資布局中國養(yǎng)豬業(yè)的消息不絕于耳。那么,外資的進(jìn)入究竟給中國養(yǎng)豬業(yè)帶來了什么影響?

中國社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)研究中心主任劉玉滿表示:“不可否認(rèn),外資進(jìn)入帶來了先進(jìn)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)?！?/p>

在進(jìn)入養(yǎng)豬行業(yè)的外資企業(yè)中,不少企業(yè)選擇了以種豬育種為突破口。全球最大的種豬育種公司美國PIC在山東擁有龍大、萬福等幾家祖代豬場,后又在東營通過美國深藍(lán)集團(tuán)投資建設(shè)3000頭母豬的曾祖代、祖代豬場。荷蘭TOPIGS將中國總部放在青島,另在齊河、壽光等地積極布點(diǎn)。加拿大海波爾集團(tuán)也在煙臺海陽建設(shè)了原種豬場。

“育種是畜牧業(yè)的至高點(diǎn),也是我國畜牧業(yè)的薄弱環(huán)節(jié)。”劉玉滿指出,“我國的種豬基本以外來種為主。一方面這個(gè)環(huán)節(jié)一直不受重視,直到南方開始流行三黃雞時(shí),為了符合消費(fèi)者口味,一些農(nóng)場才開始重視選本地種。另一方面,我國在育種方面的技術(shù)力量不夠,以前我們也發(fā)展過自己的種豬,但是在生長率、生產(chǎn)轉(zhuǎn)換率上都比不過洋種豬,漸漸地我們自己培育的種豬就銷聲匿跡了?？傮w看,國外的育種業(yè)專業(yè)化早,國內(nèi)育種體系與國外有很大的差距?！?/p>

打通產(chǎn)業(yè)鏈

從“預(yù)混料生產(chǎn)商”變成了“預(yù)混料商+生豬生產(chǎn)供應(yīng)商”,美國艾格菲國際集團(tuán)通過在福建、廣西、海南和江西收購養(yǎng)豬場,已經(jīng)成功轉(zhuǎn)型。

擴(kuò)張產(chǎn)業(yè)鏈讓艾格非嘗到了甜頭。2008年艾格菲銷售收入將近1.44億美元,不到兩年的時(shí)間實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營規(guī)模增長7倍以上。

此外,美國深南控股集團(tuán)公司也在山東省利津市建設(shè)100萬頭規(guī)模的養(yǎng)豬場,由美方獨(dú)資建設(shè),包括生豬養(yǎng)殖場、種豬繁育場和飼料加工廠等子項(xiàng)目。

飼料原料—品種—養(yǎng)殖場—屠宰加工—零售,外資養(yǎng)豬企業(yè)正向著完整的產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)軍。

這種現(xiàn)象不僅僅發(fā)生在豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈中。2008年泰森公司已經(jīng)與江蘇京海禽業(yè)集團(tuán)有限公司合資組建江蘇泰森食品有限公司,注冊資金3000萬美元,總投資8500萬美元,其中,泰森占總投資額的70%。公司主要經(jīng)營肉雞屠宰加工,計(jì)劃年生產(chǎn)冰鮮雞系列產(chǎn)品10萬噸,深加工雞肉熟制品2萬噸,配套生產(chǎn)全價(jià)飼料10萬噸,年飼養(yǎng)父母代種雞50萬套,商品代肉雞5000萬羽。從飼料到雞肉熟制品,泰森公司在中國打通了養(yǎng)雞上下游全部產(chǎn)業(yè)。

中國社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)研究中心主任劉玉滿表示:“從種豬著手,外資如果控制了中國的種豬或者育種,就基本控制住了養(yǎng)豬業(yè)的上游?！倍暳?、養(yǎng)殖、加工這種更長產(chǎn)業(yè)鏈的整合將會(huì)產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng)。中國養(yǎng)殖企業(yè)尚未形成產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,普遍未成規(guī)模。有專家指出,外資在中國養(yǎng)豬業(yè)的優(yōu)勢主要在于資金實(shí)力雄厚,容易整合上下游,產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng),形成壟斷。

并未賺大錢

不少專家指出,養(yǎng)豬業(yè)并不是個(gè)暴利的行業(yè),外資企業(yè)一般擁有雄厚的資金,將推動(dòng)養(yǎng)豬業(yè)的規(guī)模發(fā)展。劉玉滿表示:“在2007年,我國的生豬產(chǎn)量是短缺的,也就是在那個(gè)時(shí)候外資陸續(xù)進(jìn)入了中國市場。外資手頭資金寬裕,上來就收購養(yǎng)豬場,這在當(dāng)時(shí)緩解了一部分生豬需求。但是現(xiàn)在情況變了?！?/p>

中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)原副秘書長錦繼中指出:“今年上半年國內(nèi)豬肉價(jià)格大幅下跌、產(chǎn)能過剩。據(jù)他透露,閑置的產(chǎn)能可能在50%左右。而且商業(yè)養(yǎng)豬的產(chǎn)值利潤率只有8%,也就是投入1000元,可能只賺80元,這個(gè)數(shù)據(jù)還是針對管理較好的企業(yè)來說的?！?/p>

此外,外資企業(yè)在華養(yǎng)豬也與國內(nèi)企業(yè)面臨一樣的生產(chǎn)環(huán)境。錦繼中指出:“在中國,獲得養(yǎng)豬土地比較困難,養(yǎng)豬業(yè)有嚴(yán)格的環(huán)境治理要求,豬價(jià)波動(dòng)性較大,這些生產(chǎn)環(huán)境都是公平的。而且,中國的市場規(guī)模太大了,豬肉價(jià)上漲有極限,價(jià)格不可能超越百姓的承受能力,可以想象,外資企業(yè)在華賣豬并不賺錢?！?/p>

短期難壟斷

外資進(jìn)入養(yǎng)豬業(yè),有業(yè)內(nèi)人士高呼“狼來了”。對此,劉玉滿指出:“說外資對國內(nèi)市場形成壟斷、操控價(jià)格為時(shí)過早?！?/p>

他認(rèn)為,外資來華投資養(yǎng)豬業(yè)首先是看好中國市場。中國是世界上最大的肉類食品生產(chǎn)大國和消費(fèi)大國,預(yù)計(jì)到2015年,全國肉類需求總量將達(dá)到8845萬噸,其中豬肉總需求量將達(dá)到5497萬噸,占肉類總需求量的62.15%。

其次,中國現(xiàn)在不少種豬都是引進(jìn)國外的,外資與國內(nèi)企業(yè)合資辦養(yǎng)豬場還可以保證種豬銷售渠道。比如在青島設(shè)立總部的荷蘭TOPIGS就是歐洲最大的種豬公司。

錦繼中則認(rèn)為:“從現(xiàn)有外資投資情況看,他們還很難撼動(dòng)中國養(yǎng)豬市場。中國的養(yǎng)豬市場太過龐大,外資的這點(diǎn)投入是不可能壟斷的?！?/p>

不過,劉玉滿也指出,有幾點(diǎn)需要警惕:“在引進(jìn)外資的時(shí)候,中國應(yīng)該制定好準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),如技術(shù)、環(huán)保都需要外資企業(yè)達(dá)標(biāo),不能盲目放任?！彼J(rèn)為,外資進(jìn)入養(yǎng)豬業(yè)是把雙刃劍,一方面帶來了先進(jìn)技術(shù),行業(yè)競爭,而另一方面也將傷害中小農(nóng)戶利益。他告訴記者:“就目前背景看,過快開放整條養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)潜状笥诶摹ｉ_放速度過快,實(shí)力小的中小養(yǎng)豬場的生存空間將被外資養(yǎng)豬企業(yè)搶占?！?/p>

而錦繼中則表示,養(yǎng)豬完全可以開放。他透露,其實(shí)外資企業(yè)在政策上不占什么優(yōu)勢,國內(nèi)許多大企業(yè),比如大型養(yǎng)豬企業(yè)都獲得政府扶持,由政府出錢購買種豬等。