新課程理念下的化學(xué)實驗教學(xué)

王書成

初中化學(xué)實驗有助于初中生檢驗和鞏固化學(xué)基本概念和化學(xué)基礎(chǔ)理論，有助于培養(yǎng)和發(fā)展他們的操作技能及觀察能力、思維能力，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變，為學(xué)生的終身學(xué)習(xí)和未來發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。如果把初中化學(xué)比喻為一棵枝繁葉茂的大樹，那么，初中化學(xué)實驗就是這棵樹的根。因此，在初中化學(xué)的課堂教學(xué)中，初中化學(xué)實驗教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)新能力不可忽視的教學(xué)環(huán)節(jié)。

下面，本人就有關(guān)新課程理念下的初中化學(xué)實驗教學(xué)的問題，談?wù)剛€人淺見，請同行們指教。

一、領(lǐng)會初中化學(xué)新課標(biāo)精神，充分認(rèn)識實驗教學(xué)

初中化學(xué)新課標(biāo)在“初中化學(xué)教學(xué)目的”中除了規(guī)定學(xué)生需要學(xué)習(xí)一些化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本技能外，特別突出強調(diào)要重視情感領(lǐng)域的教學(xué)和對學(xué)生能力及創(chuàng)新精神的培養(yǎng)。在教學(xué)內(nèi)容方面，從義務(wù)教育實際出發(fā)，新課標(biāo)適當(dāng)降低化學(xué)基本概念和原理的要求，較大幅度降低化學(xué)計算的要求，在適當(dāng)拓寬元素化合物知識面的同時，加強了化學(xué)實驗，把演示實驗列入教學(xué)課標(biāo)的教學(xué)內(nèi)容。要求教師“要積極創(chuàng)造條件，努力完成，使每個學(xué)生都有動手做實驗的機會”。在教學(xué)中教師必須改變以往只重講授，輕視實驗的傾向，糾正為了應(yīng)付中考用講實驗、背實驗代替做實驗的錯誤做法，以及比較普遍存在的只滿足于完成規(guī)定的實驗教學(xué)任務(wù)而忽視通過實驗教學(xué)養(yǎng)成學(xué)生良好的實驗習(xí)慣，訓(xùn)練觀察思維能力和培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度、科學(xué)方法等問題。深刻領(lǐng)會新課標(biāo)的精神，通過實驗教學(xué)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性，把初中化學(xué)實驗的教學(xué)與理論、元素化合物知識的教學(xué)與思想政治教育以及情感、能力、科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法的培養(yǎng)有機結(jié)合起來，達(dá)到全面提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的目的。有一句格言很恰當(dāng)?shù)乇磉_(dá)了化學(xué)實驗的重要性：“我聽見因而我忘記，我看見因而我記得，我親手做因而我理解”。

二、明確新課程標(biāo)準(zhǔn)對初中化學(xué)實驗教學(xué)的要求。大力搞好實驗教學(xué)

在新課程標(biāo)準(zhǔn)中常常出現(xiàn)“通過實驗探究……”，“通過實驗了解……”，等等。這就要求我們教師在課堂教學(xué)中絕對不能為了應(yīng)付考試講實驗，讓學(xué)生背實驗，而要將實驗作為實施新課程三維目標(biāo)的工具、手段，在教學(xué)中重過程方法、重體驗，而不只是重結(jié)論，重點培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實踐能力。對學(xué)生來說，實驗既是一種技能又是他們學(xué)化學(xué)，用化學(xué)從而了解化學(xué)、技術(shù)、社會相互聯(lián)系的工具再說，學(xué)習(xí)能力的形成和發(fā)展離不開實踐，要培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實踐能力就應(yīng)該抓好實踐環(huán)節(jié)。大力搞好實驗教學(xué)要做到以下三點：強化演示實驗教學(xué)；開發(fā)家庭小實驗；開展形式多樣的課外實驗活動。使學(xué)生感到化學(xué)就在自己身邊，化學(xué)與生產(chǎn)、生活、社會密切相關(guān)，從面增強他們關(guān)心自然、關(guān)心社會的情感。

三、增強化學(xué)實驗的趣昧性，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣

初中化學(xué)的感性認(rèn)識主要靠化學(xué)實驗提供，化學(xué)實驗作為增強學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣的一種手段是其他學(xué)科無法比擬的。然而，初中化學(xué)教學(xué)是化學(xué)教育的啟蒙階段，而初中學(xué)生好奇心強，他們學(xué)習(xí)化學(xué)的動機往往是以滿足好奇心和感興趣為主的。因此，化學(xué)實驗教學(xué)的首要任務(wù)是如何激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，并使這種“短暫”的興趣能夠穩(wěn)定地保持并得以發(fā)展?！芭d趣是最好的老師?！币彩菍W(xué)生探求知識的原動力和發(fā)明創(chuàng)造的精神源泉。九年級學(xué)生正處于興趣廣泛、求知欲旺盛的時期，教師如果從化學(xué)課的起始年級就注意激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，并因勢利導(dǎo)，使學(xué)生把興趣轉(zhuǎn)化成樂趣，進(jìn)而轉(zhuǎn)化成志趣，這樣就能保持學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)經(jīng)久不衰的求知欲。其實化學(xué)實驗具有趣味化的例子很多，像根據(jù)二氧化碳實驗室制法，利用雞蛋殼和底部漏的試管等器材設(shè)計實驗，制取二氧化碳；一只充滿二氧化碳?xì)怏w的試管倒插入到盛有石灰水的燒杯中，分析靜置一段時間后的實驗現(xiàn)象；又如在鐵盤上涂上少量蠟油，中間插上一根浸滿油的綿線，將裝置平穩(wěn)浮在水面上，并點燃棉線，過一會兒，向水里放入少量的硝酸銨，水溫急劇下降，將蠟油的溫度降到著火點以下導(dǎo)致火焰熄滅，來證明燃燒需要的條件。只要仔細(xì)琢磨研究，就會發(fā)現(xiàn)趣味化學(xué)在我們的身邊。無論從心理學(xué)的角度還是教育學(xué)的角度來看，教學(xué)的趣味性會轉(zhuǎn)化為學(xué)生學(xué)習(xí)的動力。

四、指導(dǎo)學(xué)生掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)實驗的方法。養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣

對初中學(xué)生來說，訓(xùn)練和培養(yǎng)科學(xué)的學(xué)習(xí)實驗的方法，需要有教師的指導(dǎo)。學(xué)生初學(xué)化學(xué)實驗基本操作時，我除了在課堂上演示規(guī)范的實驗操作讓學(xué)生模仿外，還將操作要點以“口訣”的方式介紹給學(xué)生，如往試管里裝入粉末狀藥品要“一斜、二送、三直立”；裝塊狀藥品要“一橫、二放、三慢豎”；液體藥品取用的要點是“瓶塞倒放、兩口緊挨、緩慢傾倒、加蓋放回”；使用膠頭滴管應(yīng)“捏頭趕空氣、放手吸試劑、懸空滴液體、管口勿觸壁”；酒精燈的使用要注意“兩查、兩不、兩禁止”；等等。科學(xué)的學(xué)習(xí)實驗的方法能使學(xué)生對所學(xué)的知識和技能，不僅知道“是什么”，能夠提出“為什么”，繼續(xù)追問“還有什么”，進(jìn)而解決“做什么”和探索“怎么做”當(dāng)然，限于初中學(xué)生的認(rèn)知水平和生理、心理特點，學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)應(yīng)當(dāng)緊密結(jié)合實驗教學(xué)實際，循序漸進(jìn)，不可能一蹴而就。培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力在初中化學(xué)實驗教學(xué)中注意使學(xué)生養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣，是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)態(tài)度的重要措施。良好的實驗習(xí)慣應(yīng)包括正確使用儀器、規(guī)范的實驗操作、認(rèn)真觀察并記錄實驗現(xiàn)象、如實完成實驗報告、遵守實驗室規(guī)則、注意節(jié)約藥品和實驗安全等。

我在教學(xué)中注意從科學(xué)態(tài)度、規(guī)范操作上給學(xué)生進(jìn)行示范，對學(xué)生遵守實驗室規(guī)則提出嚴(yán)格要求，對如何觀察、記錄實驗現(xiàn)象、填寫實驗報告則加以具體指導(dǎo)。每次實驗結(jié)束，我都要留出3—5分鐘，讓學(xué)生清洗實驗儀器、整理藥品，保持桌面整潔，養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣。使學(xué)生會初步運用化學(xué)知識解釋一些簡單的現(xiàn)象或解決一些簡單的化學(xué)問題。