探究教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)在化學(xué)中的應(yīng)用

陳 慶

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)能為學(xué)生正確認(rèn)識(shí)物質(zhì)及其變化規(guī)律提供實(shí)驗(yàn)事實(shí)，它具有目的性、探索性、現(xiàn)實(shí)性和易感知性。探究是指教會(huì)學(xué)生探究問(wèn)題的方法和一般順序探究式學(xué)習(xí)即引導(dǎo)探究教學(xué)模式。引導(dǎo)引路，是指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)，提示學(xué)習(xí)方法，對(duì)學(xué)生創(chuàng)造思維能力進(jìn)行培養(yǎng)，變學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，激發(fā)了學(xué)生持久的學(xué)習(xí)興趣?，F(xiàn)代化學(xué)教學(xué)觀認(rèn)為，學(xué)生不僅應(yīng)該掌握“雙基”，即基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，還應(yīng)進(jìn)行探索化學(xué)知識(shí)的過(guò)程和學(xué)習(xí)方法，并以此激發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的興趣，形成求學(xué)所必需的質(zhì)疑態(tài)度和批判精神，從而培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)造能力。采用探究教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)相結(jié)合的方法，可使教學(xué)效果取得明顯的實(shí)效。

一、探究教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)相結(jié)合的特點(diǎn)

1以科學(xué)的探究方法和實(shí)驗(yàn)為指導(dǎo)

學(xué)生所認(rèn)識(shí)的化學(xué)科學(xué)知識(shí)，雖然相對(duì)社會(huì)而言是已知的，但對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)大多是未知的。學(xué)生要掌握化學(xué)知識(shí)，必須按照科學(xué)的方法進(jìn)行學(xué)習(xí)。在學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生可在教師的引導(dǎo)啟發(fā)下，運(yùn)用已有的知識(shí)和技能，充當(dāng)新知識(shí)的探索者和發(fā)現(xiàn)者的角色。而化學(xué)教學(xué)最大的特征是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，學(xué)生可通過(guò)自己設(shè)計(jì)的方案，進(jìn)行操作實(shí)驗(yàn)，從而在發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題和解決問(wèn)題的過(guò)程中獲得知識(shí)和技能。

2強(qiáng)調(diào)“教為主導(dǎo)”和“學(xué)為主體”

教師的主導(dǎo)作用主要體現(xiàn)在領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)和輔導(dǎo)等方面。學(xué)生在教學(xué)過(guò)程中的主體性主要體現(xiàn)在學(xué)習(xí)過(guò)程里能掌握主動(dòng)性，能夠主動(dòng)、自覺(jué)、積極地學(xué)習(xí)，跟教師的主導(dǎo)作用協(xié)同進(jìn)行。傳統(tǒng)的教學(xué)往往重視教師的教，忽視學(xué)生的學(xué)，探究教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)的應(yīng)用，可以使教師一方面注意激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生的興趣，給學(xué)生提供較多的機(jī)會(huì)。另一方面，又通過(guò)問(wèn)題啟發(fā)、討論啟發(fā)等方式，引導(dǎo)學(xué)生積極思維、大膽想象，而不是做一日和尚撞一天鐘。學(xué)生不再是一味聽(tīng)教師講、看教師做，而是在足夠的時(shí)間和空間范圍內(nèi)，由自己來(lái)確定時(shí)間的分配，進(jìn)行方案設(shè)計(jì)并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，對(duì)實(shí)驗(yàn)的事實(shí)加以分析并做出結(jié)論。在這樣的學(xué)習(xí)氛圍中，學(xué)生就能真正感受到自己是學(xué)習(xí)的主人。是課堂教學(xué)活動(dòng)的主體，由此激發(fā)其主動(dòng)參與的熱情，變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”。

3有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

興趣是最好的教師。而實(shí)施“實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)”模式乃是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣的有效途徑。因?yàn)閷?shí)驗(yàn)本身就能引發(fā)學(xué)生濃厚的認(rèn)知興趣和強(qiáng)烈的求知欲望。實(shí)驗(yàn)興趣是認(rèn)識(shí)興趣中的一種。只有當(dāng)學(xué)生通過(guò)親自探究實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象產(chǎn)生的原因和規(guī)律時(shí)所形成的興趣，才具有一定的穩(wěn)定性和持久性。實(shí)踐證明，實(shí)施“實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)”模式既可促使學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)形成持久的興趣，同時(shí)叉可激發(fā)學(xué)生的求知欲。

二、在教學(xué)實(shí)際中的應(yīng)用

用“實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)”模式進(jìn)行教學(xué)時(shí)，教師首先應(yīng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的實(shí)際，精心設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程。在每個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的安排上，都應(yīng)充分考慮如何讓所有學(xué)生都能動(dòng)手動(dòng)腦，保證他們有足夠的思維空間。其次是對(duì)整個(gè)教學(xué)內(nèi)容的安排要體現(xiàn)出層次性，要面對(duì)全體學(xué)生，充分挖掘每個(gè)學(xué)生的潛能，培養(yǎng)他們的思維創(chuàng)造能力。

對(duì)于整章的教學(xué)，也可以采用探究和實(shí)驗(yàn)相結(jié)合。例如，在“酸、堿、鹽”一章的銜接教學(xué)中主要是學(xué)習(xí)復(fù)分解反應(yīng)條件和無(wú)機(jī)物間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系，其涉及的物質(zhì)種類多，且顏色狀態(tài)不一。因而在入門階段，為給后面的學(xué)習(xí)打下牢固的基礎(chǔ)，教學(xué)進(jìn)度宜求快?？梢越o學(xué)生準(zhǔn)備酸、堿、鹽、幾種金屬、氧化物和兩種指示劑，讓學(xué)生真實(shí)地“摸”到實(shí)驗(yàn)，并認(rèn)識(shí)物質(zhì)的化學(xué)式(標(biāo)簽用化學(xué)式書寫)，感知固體物質(zhì)分類的知識(shí)和技能。使學(xué)生產(chǎn)生對(duì)化學(xué)藥品的親近感，讓他們會(huì)認(rèn)并敢于用化學(xué)藥品，為下一步實(shí)施“實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)”做好心理準(zhǔn)備和基礎(chǔ)知識(shí)的鋪墊。

其次，是感知階段?！八?、堿、鹽”一章，主要是通過(guò)學(xué)習(xí)兩種重要的酸推導(dǎo)出酸的通性；通過(guò)兩種重要的堿推導(dǎo)出堿的通性；又通過(guò)三種重要的鹽推導(dǎo)鹽的通性然后，再總結(jié)出無(wú)機(jī)物間相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系，組織學(xué)生探究具體物質(zhì)的性質(zhì)，引導(dǎo)他們?nèi)ジ兄恳环N重要物質(zhì)的性質(zhì)。

最后，是通過(guò)前兩個(gè)階段的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)酸、堿、鹽的認(rèn)識(shí)已較為深刻了。此時(shí)，就可引導(dǎo)學(xué)生將內(nèi)化的知識(shí)轉(zhuǎn)化為外化的實(shí)踐、即對(duì)物質(zhì)進(jìn)行鑒別和除雜。還可讓學(xué)生做一些具有創(chuàng)造性的工作，如鑒別幾種溶液、探尋一些物質(zhì)的制備方案等。能過(guò)這一訓(xùn)練途徑，進(jìn)一步挖掘?qū)W生的潛能，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力。例如，鑒別鹽酸和氫氧化鈉，就可讓學(xué)生設(shè)計(jì)多種方案，然后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)。

另外，還可以根據(jù)實(shí)際情況，針對(duì)社會(huì)生活中的化學(xué)問(wèn)題，給學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)材料、內(nèi)容，讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，解決實(shí)際問(wèn)題。例如，廢水、廢氣成分的分析及防治，防止鋼鐵銹蝕等，通過(guò)課外實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的能力。

三、探究教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)施的效果

在知識(shí)方面，學(xué)生掌握程度明顯提高，鞏固程度加強(qiáng)；在技能方面，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力比以往要熟練、規(guī)范，思維能力得到很好的培養(yǎng)，綜合分析能力也加強(qiáng)了許多，在培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣方面，學(xué)生都喜歡上“實(shí)驗(yàn)探究”化學(xué)課。

總之，在化學(xué)教學(xué)中采用探究與實(shí)驗(yàn)相結(jié)合，不僅可激勵(lì)學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的求知欲望，從而主動(dòng)地去獲取知識(shí)，而且可充分發(fā)揮學(xué)生的智力潛能和非智力因素的作用，由此培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探索的精神和實(shí)際操作的能力。在實(shí)驗(yàn)與探究中學(xué)習(xí)，完全符合初三學(xué)生的年齡特征和認(rèn)知規(guī)律在這些知識(shí)基礎(chǔ)上實(shí)踐能力和創(chuàng)造能力。還使他們學(xué)會(huì)了如何動(dòng)手動(dòng)腦，如何搜集并加工信息，在吸收和水化知識(shí)的過(guò)程中逐漸形成良好的個(gè)性。因此，我認(rèn)為在教學(xué)中實(shí)施探究教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)相結(jié)合模式具有很強(qiáng)的實(shí)踐意義。