淺議化學(xué)教學(xué)中的素質(zhì)教育

張琳瑛

素質(zhì)教育是以人的先天稟賦為基礎(chǔ)，在環(huán)境和教育的影響下，形成并發(fā)展起來的內(nèi)在的、相對穩(wěn)定的生理、心理及文化的整體質(zhì)量水平，它包括思想素質(zhì)、科學(xué)文化素質(zhì)、身體素質(zhì)和勞動技能素質(zhì)，化學(xué)學(xué)科是培養(yǎng)學(xué)生具有良好科學(xué)素質(zhì)的必修課之一，通過化學(xué)知識的學(xué)習(xí)能夠幫助學(xué)生形成正確地認識自然規(guī)律，增強觀察現(xiàn)象和分析問題的能力，如何在化學(xué)教學(xué)中結(jié)合本學(xué)科的特點對學(xué)生進行由應(yīng)試教育向素質(zhì)教育轉(zhuǎn)軌，是當今化學(xué)教學(xué)改革的重點，在初中化學(xué)義務(wù)教育中，教師應(yīng)注意從這四個方面著手，培養(yǎng)和全面提高學(xué)生的化學(xué)科學(xué)素質(zhì)。

一、化學(xué)學(xué)科的特點

九年義務(wù)教育初中化學(xué)教學(xué)大綱，對初中化學(xué)教學(xué)的四大知識板塊分別提出了不同層次的教學(xué)要求，以確保學(xué)生在畢業(yè)時達到素質(zhì)教育所要求的知識水平。

1.對化學(xué)基本概念和原理、元素化合物這兩大知識內(nèi)容，按照學(xué)生的認知水平以及在初中化學(xué)中的重要性，教學(xué)要求分為常識性介紹了解、理解、掌握四個不同層次；

2.對化學(xué)基本計算教學(xué)要求的層次是掌握，要求學(xué)生熟練掌握有關(guān)化學(xué)式、化學(xué)方程式；

3.對化學(xué)實驗的教學(xué)要求分為練習(xí)、初步學(xué)會兩個層次，在教學(xué)中，教師應(yīng)按要求認真做好每個演示實驗，對于學(xué)生實驗，要積極創(chuàng)造條件，力爭使每個學(xué)生都有動手做的機會，新教材在編排上遵循大綱規(guī)定“初級中學(xué)的化學(xué)教學(xué)是化學(xué)教育的啟蒙階段”的原則，適當降低了理論要求和精簡了一些次要概念，為了配合素質(zhì)教育，培養(yǎng)學(xué)生面向未來的適應(yīng)力，增加了一些金屬、有機物(包括高分子化合物)以及保護生態(tài)環(huán)境，溫室效應(yīng)、硬水、氫能源、水和人類的關(guān)系、金屬和人體的關(guān)系、化肥、農(nóng)藥等內(nèi)容，體現(xiàn)了化學(xué)與生活，化學(xué)與社會，化學(xué)與生產(chǎn)、科技的緊密聯(lián)系，為學(xué)生達到規(guī)定的化學(xué)科學(xué)知識水平創(chuàng)造了條件，應(yīng)該明確，在構(gòu)成化學(xué)科學(xué)素質(zhì)的諸多要素中，化學(xué)科學(xué)知識水平始終處于基礎(chǔ)和核心的地位。

二、化學(xué)學(xué)習(xí)需具備的能力

化學(xué)科學(xué)能力是指學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識，應(yīng)用化學(xué)知識解決實際問題的過程中，表現(xiàn)出的心理與個性特征，它包括對物質(zhì)形態(tài)與變化的觀察和感知；化學(xué)知識的記憶和想象；對微觀世界和化學(xué)現(xiàn)象的理解、概括的能力，對于處在化學(xué)教育啟蒙階段的初中學(xué)生，應(yīng)從觀察能力、實驗?zāi)芰?、思維能力、自學(xué)能力等方面，培養(yǎng)和提高他們的化學(xué)科學(xué)能力。

1.觀察能力，觀察能力是知覺的特殊形式，是智力三要素(觀察、思維、創(chuàng)造)之一，是智力發(fā)展的基礎(chǔ)，化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，觀察和實驗是化學(xué)最基本的研究方法，通過能動的、客觀的、定性的、定量的綜合觀察，從實驗的宏觀現(xiàn)象入手，揭示和認識微觀變化的本質(zhì)，觀察能力不是單一的知覺感知，而是諸多因素綜合的智力過程，新教材增加了多幅彩圖、插圖、章頭圖和多項演示實驗，在學(xué)生實驗前增設(shè)了思考題，啟發(fā)學(xué)生養(yǎng)成自覺觀察的良好習(xí)慣，教師除應(yīng)做好每一個演示實驗外，還應(yīng)在課堂教學(xué)、課外活動中，激發(fā)學(xué)生的觀察興趣，教會學(xué)生如何觀察，通過學(xué)生動手動腦，由表及里，去粗取精，去偽存真的觀察和思考，不斷提高學(xué)生的觀察能力。

2.實驗?zāi)芰?，實驗?zāi)芰κ怯心康牡卦谌藶榭刂茥l件下進行化學(xué)反應(yīng)，認識和發(fā)現(xiàn)化學(xué)變化規(guī)律的能力，實驗?zāi)芰劝▽嶒灢僮髂芰?，又包括推理、計算能力，對?shù)據(jù)分析處理以及對實驗結(jié)論歸納總結(jié)、準確表述的能力。

教師應(yīng)從以下幾個方面培養(yǎng)和提高學(xué)生的實驗?zāi)芰Γ?1)能正確操作實驗儀器和設(shè)備；(2)明確實驗?zāi)康?；了解實驗原理?3)掌握實驗方法；對實驗現(xiàn)象進行準確觀察和記錄；(4)對實驗結(jié)果進行分析處理，導(dǎo)出結(jié)論，寫出實驗報告，教師應(yīng)積極創(chuàng)設(shè)實驗條件，努力完成全部必做實驗，有條件的適當做一些選做實驗，鼓勵和指導(dǎo)學(xué)生做一些家庭小實驗，從而避免“教師黑板上講實驗，學(xué)生考試背實驗”，只注重理論學(xué)習(xí)，不重視實驗教學(xué)的弊端，充分發(fā)揮學(xué)生的獨立性和創(chuàng)造性，培養(yǎng)和提高學(xué)生動手、動腦能力以及實事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴肅認真的工作作風(fēng)。

3.思維能力，思維是人類在事物表象、概念的基礎(chǔ)上進行分析、綜合、判斷、推理等認識活動的過程，其中分析是最基本的過程，新教材正確處理了知識的邏輯順序和學(xué)生生理、心理發(fā)展順序的關(guān)系，在敘述方法和行文方面，注意調(diào)動學(xué)生主動學(xué)習(xí)、思考的積極性，以提高學(xué)生的抽象思維能力和自學(xué)能力，例如，在介紹物質(zhì)結(jié)構(gòu)的初步知識時，通過實驗和類比，引導(dǎo)學(xué)生從宏觀現(xiàn)象深入到微觀結(jié)構(gòu)的本質(zhì)，通過提出問題，引發(fā)思考，然后再概括出結(jié)論或概念，使學(xué)生從感性認識上升到理性認識。

4.自學(xué)能力，自學(xué)能力就是在已有知識水平和技能的基礎(chǔ)上，不斷獲取新知識并運用這些知識的能力，化學(xué)教學(xué)的重要目的之一不僅是使學(xué)生“學(xué)會”，更重要的是使學(xué)生“會學(xué)”，現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展迅速，知識更新周期縮短，如果不“會學(xué)”，就無法適應(yīng)日新月異的社會發(fā)展需要，因此，現(xiàn)代教育的一個重要特點，就是培養(yǎng)學(xué)生不斷攝取新知識的自學(xué)能力，使學(xué)生受益終身。

三、化學(xué)科學(xué)品質(zhì)

化學(xué)科學(xué)品質(zhì)指學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的動機、興趣、情感和意志等，化學(xué)科學(xué)品質(zhì)是一種非智力因素，在一定條件下對學(xué)生的學(xué)習(xí)水平起著十分重要的作用。

1.化學(xué)學(xué)習(xí)動機，學(xué)習(xí)動機是指引起和維持學(xué)生進行學(xué)習(xí)活動，達到預(yù)定目的的意念，化學(xué)是一門非常重要的自然科學(xué)，現(xiàn)代社會不管是高科技成就或日常生活，都與化學(xué)科學(xué)息息相關(guān)，學(xué)化學(xué)是我國四化建設(shè)的需要，是科學(xué)發(fā)展和人類進步的需要，在教學(xué)中應(yīng)始終貫穿理想教育這主線，通過具體的實例，生動有趣的教學(xué)，使學(xué)生明確學(xué)習(xí)目的，強化學(xué)生的學(xué)習(xí)動機。

2.化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，化學(xué)學(xué)習(xí)興趣是指學(xué)生對化學(xué)力求認識、趨近的一種心理傾向，興趣是學(xué)生學(xué)習(xí)的主要動力，學(xué)習(xí)興趣使學(xué)生始終對學(xué)習(xí)保持良好的心理狀態(tài)，并在其中得到樂趣和滿足，化學(xué)教學(xué)中豐富多彩的實驗為培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣創(chuàng)造了得天獨厚的教學(xué)情境，此外，使學(xué)生明確學(xué)習(xí)目的，采取有效的教學(xué)方法，教師具有淵博的知識等，都是激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的有效因素。

3.情感，情感是人們在認識客觀世界時所表現(xiàn)出的不同的心理反應(yīng)和態(tài)度，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的愉快、熱情的良好情感，可使學(xué)生產(chǎn)生積極向上的心理狀態(tài)，悲傷、灰心、冷漠、煩躁等不良情感可給學(xué)生的學(xué)習(xí)帶來消極的影響，因此。在教學(xué)中對學(xué)生(尤其對差生)的熱愛、信任和尊重，教師高尚的人格，以及生動有趣、形式多樣的教學(xué)方法，都是培養(yǎng)學(xué)生良好情感的重要因素。

4.意志，意志是人們在有意識、有目的的行動中表現(xiàn)出的一種鍥而不舍、克服困難的心理過程，任何學(xué)習(xí)過程都是復(fù)雜而艱辛的，學(xué)生在學(xué)習(xí)中會遇到不少困難與挫折，如深奧的原理難以理解，習(xí)題難懂難做，不良情緒的干擾等，如果沒有堅強的學(xué)習(xí)意志是不可能長期堅持單調(diào)的學(xué)習(xí)并取得優(yōu)秀成績的，在化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)通過多種方法和途徑培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生的意志，如設(shè)計一項對環(huán)境污染進行監(jiān)測的任務(wù)，讓學(xué)生長期堅持去做，還可結(jié)合化學(xué)史教學(xué)，介紹有關(guān)科學(xué)研究工作者為人類進步不畏艱辛、奮勇攀登的優(yōu)秀品質(zhì)。

學(xué)生的化學(xué)科學(xué)素質(zhì)的“三要素”既有區(qū)別，又相互影響和促進，在教學(xué)中，教師要處理好知識、技能和能力的關(guān)系，知識和技能是學(xué)生形成能力的基礎(chǔ)，而能力是學(xué)生掌握知識和技能的必要條件，是促進學(xué)生提高學(xué)習(xí)水平的重要因素，學(xué)生掌握知識、技能和形成能力，是一個循序漸進、由低級向高級發(fā)展的過程，教師要根據(jù)化學(xué)學(xué)科的特點，結(jié)合學(xué)生的實際，有目的、有計劃地組織指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)活動，采取多種方式激勵學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性，培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的觀察能力、實驗?zāi)芰?、思維能力和自學(xué)能力等，同時，要重視對學(xué)生進行志趣、情感、意志、態(tài)度等方面的培養(yǎng)和教育，從而達到全面提高學(xué)生化學(xué)科學(xué)素質(zhì)的目的。

(責(zé)任編輯：廖銀燕)