玉米新品種農(nóng)研青貯5 號及栽培技術

（北京市農(nóng)業(yè)技術推廣站，北京 100029）

青貯是玉米的主要用途之一，在玉米乳熟期至蠟熟期將地上部切碎加工，無氧條件發(fā)酵而成的飼料。與其他飼用作物相比，青貯玉米具有產(chǎn)量高、營養(yǎng)好、易于消化利用以及管理方便、成本低等優(yōu)點[1]。隨著我國玉米種植結構政策的推進，青貯玉米迎來快速發(fā)展時機，在玉米產(chǎn)業(yè)中所占比重逐年提高。但生產(chǎn)中存在一些問題，如青貯玉米品種多而亂，部分品種生物產(chǎn)量低、營養(yǎng)品質一般、綜合抗性差等，一定程度上制約了青貯玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[2-3]。為此，北京市農(nóng)業(yè)技術推廣站通過收集和改良符合育種目標的種質資源，選擇適宜的雜交組配模式，經(jīng)過多年試驗，選育出符合市場需要的玉米新品種農(nóng)研青貯5 號。

1 親本來源及選育過程

1.1 親本來源母本PA80 是以PH6WC 和丹598雜交二環(huán)系為基礎材料，經(jīng)多代自交和篩選育成。該自交系為半緊湊，株高195cm、穗位高103cm、成株葉片數(shù)15～16 片。雄穗主軸較長，分枝3～5個，與主軸夾角小。雄穗護穎淺紫色、花藥紅色、花絲淺紅色。果穗長筒型，著生姿態(tài)上沖，穗軸白色。

父本W(wǎng)Y1441 是以K12×沈137 為選系基礎材料，經(jīng)多代自交分離，于2006 年育成[3]。

1.2 選育過程以自交系PA80 為母本、WY1441為父本雜交選育。2012 年底在海南初配，2013-2014 年在北京進行田間鑒定試驗，該組合田間表現(xiàn)良好，2 年測產(chǎn)每667m2的干物質產(chǎn)量分別為1674kg 和1598kg，比對照農(nóng)大108 增產(chǎn)12.6%和10.8%。2015-2016 年對該組合進行多點鑒定試驗，2 年每667m2干物質產(chǎn)量分別為1646kg 和1725kg，比對照增產(chǎn)10.9%和14.7%。根據(jù)產(chǎn)量數(shù)據(jù)和田間表現(xiàn)，2017 年將該組合定名為農(nóng)研青貯5 號，并參加北京市青貯玉米品種區(qū)域試驗，2019 年通過北京市農(nóng)作物新品種審定委員會審定（審定編號：京審玉20190004）。

2 特征特性

2.1 主要農(nóng)藝性狀農(nóng)研青貯5 號在北京地區(qū)平均生育期109d，比對照農(nóng)大108 早1d。幼苗葉鞘紫色、子葉橢圓形，株型半緊湊，株高305cm、穗位高134cm、成株葉片數(shù)21～22片，葉片長度中等且上挺、葉色深綠色、中脈明顯，收獲時綠葉數(shù)16 片，持綠性好。植株雄穗主軸明顯、側枝直立、分枝較多，8～12枝，雄穗小穗護穎淡紅色、花藥黃色、花粉量較大，雌穗花絲綠色、著生姿態(tài)為上沖、穗柄較短、苞葉較緊不露頭；果穗長筒型、穗軸穎片紅色、穗長25～28cm、穗行數(shù)16 或18 行、行粒數(shù)35～40 粒；屬半馬齒型黃色籽粒。

2.2 品質中性洗滌纖維（NDF）含量38.3%，酸性洗滌纖維（ADF）含量15.6%，粗蛋白（CP）含量8.3%，淀粉（Starch）含量31.2%。按照國家青貯玉米品質分級標準（GB/T 25882-2010）農(nóng)研青貯5 號的青貯品質等級為1 級。

2.3 抗性農(nóng)研青貯5號接種鑒定：高抗絲黑穗病，抗大斑病，中抗腐霉莖腐病，高感禾谷鐮孢穗腐病和矮花葉病。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

2017-2018 年參加北京市春播青貯玉米組區(qū)域試驗，2017 年每667m2各點的平均干物質產(chǎn)量為1303kg，比對照農(nóng)大108 增產(chǎn)4.0%；2018 年各點平均產(chǎn)量為1604kg，比對照增產(chǎn)4.6%；2 年平均干物質產(chǎn)量為1454kg，比對照增產(chǎn)4.4%。2018 年參加生產(chǎn)試驗，每667m2的平均產(chǎn)量為1139kg，比對照農(nóng)大108 增產(chǎn)9.9%，試驗增產(chǎn)點率100%。

4 栽培技術要點

4.1 播種 整地播種選擇平整、肥沃、保墑保水性好的地塊，土壤5～10cm 的溫度穩(wěn)定在10℃時進行播種，播種時間常為5 月上中旬，如有條件可盡量早播。播前對種子進行包衣處理，利于防治地下害蟲。

種植密度 農(nóng)研青貯5 號適宜種植密度為5000～5500 株/667m2，不超過6000 株。可采用單粒精播，播種深度3～5cm。及時檢查出苗情況，缺苗斷行過多時需要人工補種。

4.2 水肥管理青貯玉米是收獲整個地上部營養(yǎng)體，因此在水肥管理上以促為主。播前施足底肥，一般每667m2施用有機肥4～5t，總養(yǎng)分含量為45%的復合肥35～40kg。使用種肥同播時，種、肥隔離不低于8cm。為促進玉米營養(yǎng)生長和生殖生長，提高植株果穗率和青貯品質，在拔節(jié)期每667m2可追施含氮量為46%尿素15～20kg。

不同生育期對水分的需求量不同，抽雄前后是青貯玉米整個生育中對水分最敏感的階段。需針對不同時期的植株群體長勢、土壤墑情和天氣情況，及時進行水分管理，防止干旱或澇害對玉米產(chǎn)量的影響。

4.3 病蟲害防治播種完成后應及時噴施莠去津或乙草胺等除草劑進行封閉除草，出苗后除草可采用“一噴雙防”式，即玉米4～5 葉時將莠去津和高效氯氰菊酯等藥劑混合噴施，實現(xiàn)除草殺蟲雙重目的。針對春播玉米主要病蟲害玉米螟、大斑病等，需合理采用化學防治和生物防治，使用的農(nóng)藥應符合無污染、無公害要求。

4.4 收獲青貯玉米適期收獲非常關鍵，過早或過晚會影響玉米的水分、纖維含量、品質和產(chǎn)量等。適宜收獲期為蠟熟初期，一般在8 月中下旬，此時乳線位于籽粒1/2～3/4 處，因此生產(chǎn)中應根據(jù)籽粒乳線位置的變化適時收獲，以獲得最大產(chǎn)量和最佳營養(yǎng)品質，最終實現(xiàn)良好的經(jīng)濟效益。