黃瓜及其嫁接砧木雜交制種技術(shù)

江志訓(xùn) 戴先智 于福順 王軍偉 翟光輝

摘要介紹了黃瓜及其嫁接砧木的雜交制種技術(shù),主要包括種株培育、定植、隔離去雜、肥水管理、打頂、授粉、病蟲(chóng)害防治等內(nèi)容,以供黃瓜制種戶參考。

關(guān)鍵詞黃瓜;嫁接砧木;雜交制種;種株培育;定植;肥水管理

中圖分類號(hào)S642.203+.8文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號(hào) 1007-5739(2009)21-0110-01

青島市農(nóng)科院研究蔬菜良種配套栽培技術(shù)已有幾十年的歷史,選育出魯黃瓜三號(hào)、魯黃瓜七號(hào)、翠綠等品質(zhì)優(yōu)良的黃瓜品種。20世紀(jì)90年代選育出較好的黃瓜嫁接砧木——青研砧木一號(hào),較好地解決了黃瓜重茬的問(wèn)題。為了提高雜交種的產(chǎn)量和純度,滿足生產(chǎn)上的需要,結(jié)合筆者多年繁育良種的經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)將黃瓜制種技術(shù)要點(diǎn)總結(jié)如下。

1種株培育

山東省內(nèi)自然授粉的黃瓜品種,父本播種時(shí)間為4月13日左右,母本在4月27日左右。人工雜交授粉的黃瓜品種,播期稍晚,在5月5~10日,父母本同時(shí)播種。砧木播種一般在3月15日,先播父本,20d后播母本。要播的親本種子,采用恒溫箱集中催芽,待芽長(zhǎng)1.5mm時(shí)即可播種,播種前苗床灌大水,使苗床中營(yíng)養(yǎng)缽的培養(yǎng)土充分吸水,待水滲下以后,種子播在營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi),營(yíng)養(yǎng)缽的大小為10cm×10cm。再蓋上1cm厚的細(xì)土,封嚴(yán)薄膜。苗床管理采取“兩促兩蹲”的原則:出苗前封嚴(yán)薄膜提溫;出齊苗后至露真葉前,苗床放風(fēng),降低溫度,抑制徒長(zhǎng);開(kāi)始露真葉時(shí)又要提高溫度,讓瓜苗順利生長(zhǎng);定植前7~10d控制溫度,使其逐漸適應(yīng)大田的氣候條件。

2定植

黃瓜定植選擇晴朗天氣進(jìn)行,定植密度控制在6.75~7.50萬(wàn)株/hm2,做畦寬1m,每畦2行,行距30cm,株距20cm。進(jìn)行自然雜交制種的父母本比例為1∶3~6。生產(chǎn)制種一般采用1∶4。人工雜交制種的父母本比例為(1~2)∶(8~10),生產(chǎn)制種一般采用1.5∶8.5。黃瓜砧木的定植密度在5 700~6 750株/hm2,做畦寬2.5~2.8m,每畦1行,株距60cm,父母本比例為1.0∶4.5~5.5。自然授粉的父母本按照比例在制種田內(nèi)定植,人工雜交制種的父母本均為集中定植,父本可不定植在制種田內(nèi)。

3隔離去雜

自然雜交制種,制種田與其他黃瓜品種間的空間隔離應(yīng)控制在1 000m以上。蜜蜂多的地方隔離距離要求1 500m以上。有村莊、樹(shù)林等較大的天然障礙物時(shí),隔離距離不應(yīng)少于500m。人工雜交授粉與天然雜交授粉的最大不同是:制種田不需要空間隔離或時(shí)間隔離,需要人工器械隔離和人工授粉。砧木同人工雜交授粉的黃瓜品種。父、母本系中有不符合其特征特性(葉形葉色和果實(shí)形態(tài)等)的植株會(huì)顯著影響雜交種的純度,整株都應(yīng)清除,一直清除到留瓜結(jié)束為止。

4肥水管理

黃瓜母本定植后至上架前,以促進(jìn)根系發(fā)育為主,在不傷根的情況下可適當(dāng)深鋤,控制澆水,促進(jìn)秧苗快速生長(zhǎng)。插架前在行間追施1次復(fù)合肥300kg/hm2。母本上架后,綁縛不要過(guò)早,防止瓜秧超過(guò)架桿,整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)綁縛3次即可。將母本7~10節(jié)以下的雌雄花及側(cè)枝及早抹除,以利于種株的發(fā)育。種瓜坐住后,要加強(qiáng)肥水供給,避免植株早衰,適當(dāng)增施磷鉀肥。一般7~10d追施1次,追復(fù)合肥共計(jì)1 125kg/hm2左右,或結(jié)合澆水,將圈肥沖入制種田內(nèi)。保持地面見(jiàn)干見(jiàn)濕,清園前7d停止?jié)菜?20d前停止追肥。砧木母本定植后,長(zhǎng)到5~6片葉時(shí)摘心,促生側(cè)蔓。選擇生長(zhǎng)健壯、著生部位好的2條蔓作為永久性主蔓,抹去其他側(cè)蔓。當(dāng)主蔓長(zhǎng)到50cm時(shí),主蔓抹杈,培土壓蔓。同時(shí)追施1次硫酸鉀復(fù)合肥300kg/hm2,磷酸二銨300kg/hm2,以利于主蔓生根吸收。壓蔓應(yīng)按同一方向,蔓間距離在25~30cm。在授粉前10~14d澆1次大水,授粉期間嚴(yán)禁澆水。

5打頂

自然雜交的黃瓜品種,主蔓長(zhǎng)到插架的交叉處打頂;人工雜交的黃瓜品種,主蔓長(zhǎng)到10片葉時(shí),即主蔓長(zhǎng)到插架的中間處(15片葉滿架)打頂;砧木每蔓授粉2~3個(gè)瓜時(shí),留1~2葉打頂,減弱營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),促進(jìn)種子成熟。

6授粉

黃瓜雜交種根據(jù)不同的品種,分為自然授粉和人工授粉2種制種方法。魯黃瓜三號(hào)、翠綠為自然授粉,魯黃瓜七號(hào)為人工授粉。砧木雜交種只能人工授粉。一般11~15d結(jié)束授粉。自然雜交的黃瓜品種,留瓜時(shí)應(yīng)該把母本系開(kāi)過(guò)的雌花、雄花和雄花大小花蕾,在當(dāng)日的下午全部清理結(jié)束,只留沒(méi)有開(kāi)放的雌蕾,以備第2天授粉。第2天早上6~7時(shí)再檢查1次制種田有無(wú)漏下已開(kāi)放的雌雄花,授粉期間應(yīng)做到每天早上到田間檢查1次。每株留種瓜2~3條,留瓜結(jié)束時(shí),摘除不作為留種的雌花或黃瓜,一直到不能坐瓜為止。人工雜交的黃瓜品種,授粉前1d下午,把母本第2天要開(kāi)放的雌花套上紙筒,防止昆蟲(chóng)等傳粉媒介進(jìn)入。采摘第2天要開(kāi)放的雄花花蕾,裝在塑料方便袋內(nèi),扎緊袋口,放在室內(nèi)的地面上。授粉時(shí)隨用隨取,用濕紗布蓋好盛雄花的器具,防止干燥。授粉時(shí),剝?nèi)バ刍ǖ幕ü?取下紙筒,雌花開(kāi)放,將雄花的花粉輕輕地、均勻地抹在雌蕊柱頭上,后用鉛絲把雌花的花瓣夾住。授粉后用紅線在瓜柄上做好標(biāo)記。1株留種瓜3~4條,其余的瓜全部打掉。砧木授粉基本與黃瓜人工雜交授粉相同,第2天要授粉的花蕾,當(dāng)天下午用漏斗狀的紙褲套住,以免授上同類植物的其他花粉,或防止早開(kāi)、下雨、蜜蜂等造成浪費(fèi)。授粉時(shí)先將雌花的紙褲摘掉,可聽(tīng)到“啪”的響聲,雌花花冠綻放,露出柱頭。去掉雄花花冠,將父本的花粉均勻地涂在雌蕊的柱頭上,用浸過(guò)水的苞米皮或扎繩將花冠扎緊。注意不要把花瓣扎破,授粉結(jié)束,做好標(biāo)記。

7病蟲(chóng)害防治

青島地區(qū),黃瓜霜霉病和細(xì)菌性角斑病一般在6月10日后發(fā)生,分別噴施甲霜靈500倍液、代森錳鋅400倍液和農(nóng)用鏈霉素200IU防治;白粉病6月下旬發(fā)生,用15%的粉銹寧800倍液或百菌清600倍液防治。砧木4~7月防治病毒病,該病具有傳染性,能使植株生長(zhǎng)減弱,種子外觀質(zhì)量差,發(fā)生時(shí)可噴施20%病毒A可濕性粉劑500倍液或病毒K,做到每7d噴藥1次,預(yù)防為主。5~7月防治蚜蟲(chóng),可噴10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1 500倍液;6~7月防治白粉病,可噴15%粉銹寧可濕性粉劑800倍液,做到徹底防治。

8參考文獻(xiàn)

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