西瓜無公害優(yōu)質(zhì)超早熟高產(chǎn)栽培技術(shù)

王文獻

摘要從選地選種、播前準備、適期播種、嫁接、嫁接后管理、定植、田間管理、適時收獲等方面總結(jié)了西瓜早熟高產(chǎn)無公害栽培技術(shù),以供瓜農(nóng)參考。

關(guān)鍵詞西瓜;無公害;早熟;高產(chǎn);栽培技術(shù)

中圖分類號S651文獻標識碼B文章編號 1007-5739(2009)21-0092-02

西瓜味甜多汁、營養(yǎng)豐富,是人們喜愛的消暑佳品。西瓜栽培也是商丘農(nóng)民發(fā)家致富的主要途徑。然而由于傳統(tǒng)栽培受自然環(huán)境影響大,成熟期晚且過于集中,連年重茬,病蟲害發(fā)生嚴重,效益欠佳。為了解決這一生產(chǎn)難題,商丘市農(nóng)產(chǎn)品安全中心技術(shù)人員和瓜農(nóng),借鑒有關(guān)專家的研究成果,結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H,探索出西瓜早熟高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無公害栽培技術(shù),現(xiàn)介紹如下。

1選地選種

早熟西瓜必須選用春地,前茬最好是大蔥、大蒜、玉米或棉花,盡量避免和瓜類作物連作。西瓜根系發(fā)達,最好選用砂土或砂壤土,富含有機質(zhì)的中高肥力便于西瓜的生長,過于黏重的土壤不利于西瓜早期發(fā)育。西瓜早熟栽培,需要防寒保溫設(shè)施,需要60cm寬地膜、200cm農(nóng)膜和保溫用的稻草苫以及充足的農(nóng)家肥和西瓜專用配方肥。西瓜地選定好后,入冬前要深翻凍伐,提前檢測土壤養(yǎng)分含量水平,根據(jù)無公害西瓜栽培技術(shù)要求合理施用底肥。按220cm行距劃定植行,在行內(nèi)起120cm寬定植畦,及早覆蓋地膜,扣小拱棚。為了避免早熟品種西瓜早熟不高產(chǎn),要選用生長勢強、抗病性好、品質(zhì)優(yōu)良、耐運的中晚熟品種,可選京欣一號、豫藝2000、農(nóng)抗十號、慶發(fā)8號、金藝六號。

2播前準備

提前建造育苗床,用火道或電熱線加熱。選多年沒種過瓜類的肥沃砂壤土7份,優(yōu)質(zhì)腐熟的有機肥3份,混勻過篩,每立方米營養(yǎng)土加入磷酸二氫鉀500g、黃腐酸鉀100g、二銨500g。另外,用噴霧器將150g五氯硝基苯酚均勻噴灑于營養(yǎng)土上,邊噴灑邊拌至滲勻為止,可防苗期猝倒病、根腐病、立枯病等。營養(yǎng)土配制要在下種前5～7d進行,并裝缽進床,開始預(yù)熱,以備下種。選擇砧木的原則:一是具有高抗枯萎病性能,同時對其他病害也要有一定的抵抗能力;二是與西瓜嫁接親和力強,嫁接后瓜苗成活率高;三是具有較強的耐低溫性;四是對西瓜品質(zhì)無不良影響。目前,普遍使用的砧木如葫蘆、南瓜、黑籽南瓜等,均有一定的抗病能力和耐寒性。經(jīng)過多年試驗證明,河南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系近年研制出的90C砧木綜合性狀優(yōu)于其他砧木品種,1代雜交種超豐F1親和性好,抗病、耐低溫性表現(xiàn)優(yōu)良。播前對種子進行處理,首先把西瓜種子用55～60℃溫水浸泡并不停地攪動,等水溫降到30℃時,用手搓洗種皮的粘液,然后撈出用清水沖凈,再加入清水浸泡18h即可。砧木種子浸泡時間要達到24h,搓去種皮的粘液,多次換清水沖洗,撈出晾干,因超豐砧木種皮較厚,用牙齒把砧木種子磕開1條縫,可以提高發(fā)芽率。用干凈濕紗布將種子分類包好,然后放到30℃的地方開始催芽。待種芽長到2～5mm長時,開始下種。

3適期播種

根據(jù)商丘的氣候情況,早熟拱棚瓜苗定植時一般在3月15日左右,在苗床內(nèi)的生長期是1個月左右,所以播期要嚴格界定在2月10日左右。具體要求視天氣情況,選在冷尾暖頭、晴朗無風(fēng)、外界氣溫較高的天氣播種。播種前1d,澆透底墑水,緊接著點火升溫。待5cm缽溫上升到25℃左右時,開始播種。用地膜把營養(yǎng)缽蓋嚴保墑增溫。保持5cm苗床溫度在25℃,西瓜即可出芽。砧木種子催芽方法相同,但要比接穗晚播2～3d。

4嫁接

一是帶缽靠接法。一個營養(yǎng)缽內(nèi)分期播種的西瓜和砧木2棵種芽,等長到嫁接要求的苗齡時,將營養(yǎng)缽育出的苗子一起端到凳子上,用刀片切去砧木的生長點;然后在砧木子葉下方1.5cm處按40°角斜著向下切一斜口,要求刀口長約1cm,刀口深度為莖粗2/3;再在西瓜苗子葉下幼莖相應(yīng)部位由下向上切一斜口,角度為40°,使砧木和西瓜莖的2個舌形契面相互嵌入,用一只手穩(wěn)定住,另一只手用嫁接夾固定接口,使接口緊密結(jié)合即可。二是移栽靠接法。要求西瓜苗苗齡大些,西瓜要早播種2～3d。等苗基本出齊,揭去地膜,棚內(nèi)溫度保持在白天25℃左右,夜間15℃左右,溫度高時放風(fēng)調(diào)節(jié)溫度。出苗5～6d后,溫度再回升到18～30℃。這樣幼苗健壯,嫁接成活率高。當(dāng)幼苗長出第1片真葉后,是嫁接的最佳時期,要提前1～2d澆1遍水,以利起苗。在嫁接的前1d必須噴灑1遍殺菌劑,嚴防病菌感染導(dǎo)致刀口處腐爛。分別從苗床挖出嫁接用的西瓜苗、砧木苗,挖取時盡量少傷根。嫁接方法同帶缽嫁接法,嫁接后再移栽到營養(yǎng)缽內(nèi),順根澆1次小水,確保足墑成活。

5嫁接后管理

一是濕度管理。嫁接后要把營養(yǎng)缽澆透底水,但不要使水漫到接口處。保證拱棚內(nèi)濕度達90%以上。二是溫度管理。嫁接愈合期一般7～10d。前3d晝夜溫度為22～28℃,中間3d為20～26℃,最后3d為15～24℃?？傊?以葉片不要萎蔫為原則。10d以后轉(zhuǎn)為正常,溫度為16～28℃,濕度、遮蔭、通風(fēng)等要適當(dāng)調(diào)節(jié)。三是遮光處理。西瓜嫁接后,為提高成活率,遮光是一條主要措施。嫁接的前3d,要在溫室內(nèi)小拱棚里早晚見光,中午遮光,以不萎蔫為原則,靠溫室上面棚膜增溫,每天都要減少遮光時間。7d后瓜苗如不再發(fā)生萎蔫,可以全天見光。四是斷根。嫁接10d后,先斷掉10株西瓜根做試驗,如不再萎蔫,說明已經(jīng)完全愈合,要抓緊時間斷掉西瓜根,方法是:用刀片切斷嫁接夾以下的西瓜莖部分,再緊貼缽面切1刀,以防二次愈合。五是除萌。砧木苗在嫁接時已經(jīng)切除了生長點,但隨著刀口愈合,在砧木子葉兩側(cè)又長出2個新的生長點,且長勢旺盛,必須及時切除。

6定植

西瓜喜溫怕寒,必須在棚內(nèi)10cm地溫穩(wěn)定在15℃以上,棚內(nèi)最低溫度在12℃以上方可移栽進棚,在北緯31.5°(商丘市)種植區(qū)域采用地膜覆蓋,拱棚增溫,草苫保溫早熟栽培措施,一般可于3月中旬定植。按220cm為定植帶,單行種植株距60cm,定植密度為7 500株/hm2。定植后及時澆定苗水。

7田間管理

早熟西瓜栽培田間管理的關(guān)鍵是早春溫度的提高和棚內(nèi)溫度控制?？刂婆飪?nèi)溫度在15～35℃。嫁接西瓜長勢旺盛,多采取3蔓式整枝。在坐果前不留側(cè)枝以利坐果。西瓜是蟲媒授粉植物,早熟保護地西瓜需要人工輔助授粉。在早上7～9時選第2、第3雌花授粉著果,每株留果1個。早熟西瓜的栽培,大部分時間在保護地環(huán)境里生長,受病蟲侵害的機會相對較少,使用藥劑相應(yīng)減少,從而減少了農(nóng)藥的污染。

8適時收獲

正常年份種植的早熟西瓜應(yīng)在6月上中旬成熟,為了提高西瓜品質(zhì),要在西瓜充分成熟時收獲,外運西瓜可適當(dāng)早收。

9參考文獻

[1] 于鳳玲.西瓜周年生產(chǎn)栽培技術(shù)[J].中國蔬菜,2007(1):46-47.

[2] 傅小平,張玉玲,熊文,等.西瓜嫁接育苗栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2008(21):56-57.

[3] 趙衛(wèi)星,張慎璞,楊紅麗,等.不同砧木對西瓜嫁接效果的影響[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報,2009,21(3):77-78,82.

[4] 黃為民,鐘永清,朱海濤.贛南反季節(jié)西瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報,2006,18(2):74,77.