新課程理念下高中文科班《化學(xué)與生活》教學(xué)初探

湯小波

[摘要] 高中文科學(xué)生在化學(xué)基礎(chǔ)知識、興趣愛好、學(xué)習(xí)行為習(xí)慣等方面都有其顯著的特點。如何在高中文科班《化學(xué)與生活》教學(xué)中貫徹新課程理念,在經(jīng)過長期的教學(xué)實踐與思考后本文結(jié)合文科學(xué)生現(xiàn)狀做了初步探索。

[關(guān)鍵詞] 新課程 文科化學(xué) 化學(xué)與生活 教學(xué)初探

根據(jù)新課程改革的精神和廣東省的高考方案以及我校的實際情況,《化學(xué)與生活》最近幾年一直是我校高二文科生的必選模塊。通過實際教學(xué),發(fā)現(xiàn)文科班《化學(xué)與生活》模塊的教學(xué)有一定的特殊性,比如,如何調(diào)動文科生學(xué)習(xí)本模塊的積極性?怎樣在文科生現(xiàn)有的化學(xué)基礎(chǔ)知識上有效實施本模塊的教學(xué)?如何將生活現(xiàn)象與化學(xué)原理結(jié)合起來?本文就此談?wù)勛约旱囊恍┫敕ā?/p>

一、《化學(xué)與生活》模塊的特點及教育功能

高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)指出,《化學(xué)與生活》選修模塊的設(shè)立是為了幫助學(xué)生“進一步了解化學(xué)的重要作用,認(rèn)識化學(xué)與人類生活的關(guān)系,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,促進科學(xué)素養(yǎng)的全面提高。”其目的主要是,增加必要的化學(xué)認(rèn)識,滿足解釋和分析日常生活問題的需要,滿足養(yǎng)成公民必要的化學(xué)素養(yǎng)的需要。

二、文科班《化學(xué)與生活》教學(xué)實踐的特殊之處

1.化學(xué)基礎(chǔ)知識薄弱,學(xué)困生相對集中。選擇文科的學(xué)生,大多數(shù)對化學(xué)、物理、數(shù)學(xué)等理科不感興趣,化學(xué)基礎(chǔ)知識薄弱,其中只有少數(shù)學(xué)生的化學(xué)成績相對較好。不良行為習(xí)慣較為突出、學(xué)習(xí)成績相對較差的少數(shù)學(xué)生,在文、理分科時多數(shù)都流向了文科班。這種學(xué)生由于基礎(chǔ)知識缺漏較多,失去了學(xué)習(xí)信心,在課堂上往往擺出對學(xué)習(xí)無所謂的態(tài)度,對老師的啟發(fā)、講解無動于衷,或睡覺、或講小話搞小動作干擾課堂教學(xué)。

2.在文科班學(xué)生中,男生少而女生多。例如,我所任教的文科班,男生只占25%(其他文科班也如此)。女生的優(yōu)點是記憶能力強,語言表述比男生好,勤于記筆記,容易接受暗示鼓勵,課堂紀(jì)律相對較好。而弱點是空間想象能力和抽象思維能力相對弱一些,且在困難和挫折面前容易回避。

3.“只需水平考試過關(guān)”的思想濃厚。受高考利益的驅(qū)使,文科班多數(shù)學(xué)生都是抱著“水平考試過關(guān)”的思想來學(xué)習(xí)化學(xué),很少有為提高自己全面的科學(xué)素質(zhì)而學(xué)習(xí)化學(xué)的。他們大多對化學(xué)學(xué)習(xí)不重視,課外能自我進行化學(xué)學(xué)習(xí)(預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)、做作業(yè)等)的極少,有的甚至在化學(xué)課上也不能集中精力學(xué)習(xí)化學(xué)而在做文科作業(yè)。

4.《化學(xué)與生活》模塊中的化學(xué)知識,相對其他學(xué)術(shù)性選修模塊來說,要淺顯得多。但是如果教師對生活中的化學(xué)問題關(guān)注不夠,對有關(guān)知識和問題缺乏了解,在課堂上很難做好深入淺出的啟發(fā)式講解,組織、指導(dǎo)各種學(xué)習(xí)活動也有一定困難。如果教師習(xí)慣于采取原有的化學(xué)知識的教學(xué)方式,在教學(xué)中,正面、深入地講解具體的化學(xué)知識,就會導(dǎo)致教學(xué)內(nèi)容過難。

綜上分析,文科班《化學(xué)與生活》模塊教學(xué)的不利因素較多。但從另一方面看,有利因素也同時存在:文科成績相對較好,有利于閱讀、簡答、表述;女生記憶能力強、語言表述比男生好、容易接受暗示鼓勵、課堂紀(jì)律相對較好,這正有利于化學(xué)學(xué)習(xí)(高中化學(xué)中有相當(dāng)部分的內(nèi)容需要記憶)和課堂紀(jì)律的調(diào)控;多數(shù)學(xué)生都有“水平考試要過關(guān)”的要求,則有利于在“水平考試”的層次要求上進行教學(xué)。《化學(xué)與生活》模塊學(xué)習(xí)內(nèi)容較淺,正好對文科生的化學(xué)基礎(chǔ)知識要求不高,同時教材注意從學(xué)生生活經(jīng)驗出發(fā),選擇比較有趣的問題,這有利于激發(fā)學(xué)生的興趣。因此,考慮文科班的《化學(xué)與生活》模塊教學(xué)策略時,應(yīng)充分利用客觀存在的有利因素,化解不利因素,以獲得教學(xué)的最佳效果。

三、教學(xué)反思與總結(jié)

1.在文科班開展《化學(xué)與生活》模塊的教學(xué)過程中,教師一定要把握好原則。在第一節(jié)課時要向文科生闡明開設(shè)《化學(xué)與生活》模塊的目的和意義。長遠(yuǎn)來講是培養(yǎng)他們在以后生活中一些必要的、基本的化學(xué)素養(yǎng),同時他們也要面對近期的化學(xué)水平測試。對文科生老師可以在教學(xué)內(nèi)容的難度上降低一些,不必要求學(xué)生課外再花多少時間來學(xué)習(xí)化學(xué),但這并不意味著可以一味的遷就文科生,否則學(xué)生就會覺得這個課可有可無,一旦學(xué)生有了這樣的想法,后面的課堂教學(xué)就很難順利開展了。所以有些事項一定要嚴(yán)格要求,比如說課堂紀(jì)律一定要比較良好,絕不允許在課堂上太隨意。

2.去掉偏心,給予真愛。教育的真諦是對學(xué)生的真愛,而真愛又是以對學(xué)生人格尊嚴(yán)、興趣愛好和應(yīng)有權(quán)力的充分尊重為核心。盡管文科生在高二結(jié)束就不再學(xué)習(xí)化學(xué),但我們化學(xué)教師切不可因此而對他們?nèi)亩?。文科班學(xué)生最忌諱的就是理科老師對他們的輕視和漫不關(guān)心。因此,教師應(yīng)該時時規(guī)范、檢點自己的言行,要以良好的師德行為感染、教育學(xué)生。

3.平時作業(yè)以及考試要適當(dāng)降低要求。針對文科班多數(shù)學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)知識薄弱,對化學(xué)學(xué)習(xí)有畏難情緒,我們就應(yīng)該適當(dāng)降低對學(xué)生的要求,只要求學(xué)生能有所收獲和進步。平時作業(yè)應(yīng)結(jié)合文科生特點,充分挖掘課后習(xí)題,結(jié)合社會熱點,讓他們寫一些小論文調(diào)查之類的。

4.在《化學(xué)與生活》模塊教學(xué)中,既要避免科普化,又要避免過分的深入。在實際教學(xué)中很容易將相關(guān)知識只進行簡單的介紹,感覺沒有核心的知識內(nèi)容,沒有多少內(nèi)容值得講解,就像一場以化學(xué)與生活為主題的面向公眾的科普宣傳。要使《化學(xué)與生活》模塊的教學(xué)避免科普化,應(yīng)該注意深入探討真實的生活問題以及開展跟生活相關(guān)的具有驅(qū)動性的活動。《化學(xué)與生活》模塊往往是從真實生活開始的,并將生活問題作為教材編寫的主線和教學(xué)的核心思路。對于這些問題,可以從面上簡單分析,甚至可以泛泛解答,這樣處理的結(jié)果是感覺沒有實質(zhì)內(nèi)容,甚至感覺是小學(xué)生的問題。而高中生更需要深入的思考和分析。例如,牙膏中為什么要“加氟”?小學(xué)生都知道目的是防蛀。但在高中階段要進一步分析其中的化學(xué)原理。

5.依據(jù)課標(biāo)要求,結(jié)合當(dāng)?shù)貙W(xué)生的生活實際,在各個專題中選擇某一兩個富有啟發(fā)性、學(xué)生又可以接受的個案,從化學(xué)視角來剖析,注重于基本觀念的教育,讓學(xué)生切實感受到化學(xué)在生活中的廣泛應(yīng)用,體會到化學(xué)的魅力。比如講微量元素碘元素時,可以引入實驗教學(xué)生區(qū)分含碘食鹽和散裝的海鹽。通過這個實驗可以讓學(xué)生體會常用的對比思維,進一步認(rèn)識到碘元素是以碘酸鉀的形式加入食鹽,以及炒菜時加入食鹽的最佳時機。我在組織學(xué)生做此實驗后,有學(xué)生就提出當(dāng)?shù)睾芏嗉彝ビ脹]有加碘的食鹽問為什么沒有出現(xiàn)粗脖子病呢?引導(dǎo)學(xué)生討論后得出應(yīng)該是當(dāng)?shù)貙傺睾５貐^(qū),居民經(jīng)常食用海產(chǎn)品,而含有豐富的碘元素。并進一步討論碘元素在人體內(nèi)含量是否越多越好,引導(dǎo)學(xué)生辯證的認(rèn)識微量元素,形成正確的觀念。

總之,高中文科化學(xué)的教學(xué)不僅需要滿足學(xué)生通過水平考試的要求,還應(yīng)貫徹新課改理念,滿足學(xué)生全面發(fā)展的需求,使其具備能適應(yīng)現(xiàn)代社會生存和發(fā)展應(yīng)有的科學(xué)素養(yǎng)。特別是《化學(xué)與生活》模塊本身具有鮮明的特色,將它與文科生化學(xué)學(xué)習(xí)的特征結(jié)合,在教學(xué)過程中應(yīng)該深入鉆研教材,調(diào)動一切可以調(diào)動的非智力因素,采取有效的教學(xué)策略,充分發(fā)揮本模塊的教育功能。