重慶市大學(xué)生鄉(xiāng)村旅游感知研究

劉 俊 梁家華

摘要對重慶市在較大學(xué)生鄉(xiāng)村旅游感知問卷調(diào)查表明：73.3％的大學(xué)生喜歡鄉(xiāng)村旅游；46.7％的群體認為熒食是促使其對，村旅游感興趣的主要原因；46.7％的受訪者出游時間并不確定；對于鄉(xiāng)村旅游的花費，單次旅游消費100元以下的群體比重最高，達37.2％；有56.7％的學(xué)生喜歡與同齡朋友相伴出游。

關(guān)鍵詞鄉(xiāng)村旅游；感知；大學(xué)生；重慶市

中圖分類號F303.4

文獻標識碼A

文章編號1007－5739(2009)16－0363－01

大學(xué)生擁有相對充足的出游時間和一定數(shù)量的可自由支配資金。據(jù)調(diào)查表明，超過70％的大學(xué)生有過旅游經(jīng)歷，596的大學(xué)生每年旅游次數(shù)達4次，我國大學(xué)生正在成為旅游市場中不可忽視的群體。為了明確大學(xué)生群體的旅游消費特征，大學(xué)生游客的感知行為的研究受到關(guān)注。重慶市以豐富的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)資源為依托開展的鄉(xiāng)村旅游到2006年已經(jīng)初具規(guī)模，全市共有5315個鄉(xiāng)村旅游接待點，年接待1100萬人次。年收入5.8億元，提供3.5萬個就業(yè)崗位。重慶市擁有多所本、?？圃盒?，由于在渝大學(xué)生消費觀念先進，娛樂休閑意識較強，重慶市大學(xué)生群體已經(jīng)成為重慶旅游市場的重要組成部分。因此，開展針對大學(xué)生群體鄉(xiāng)村主題旅游的感知研究。了解重慶市大學(xué)生旅游需求，對于促進重慶市鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)，實現(xiàn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展具有重要意義。

1研究方法與數(shù)據(jù)來源

本研究采用問卷調(diào)查法，主要獲取大學(xué)生對鄉(xiāng)村旅游的喜好、消費程度、出游形式、出游時間、信息來源及所持態(tài)度等信息。為控制抽樣誤差使得調(diào)查數(shù)據(jù)達到一定的置信度，對本次問卷調(diào)查簡單隨機抽樣，樣本量的計算公式為：N=[(Za／2)／2E]×[(Za／2)／2E]，式中，N為樣本量，a／2為置信度的一半。Za／2即是置信度一半相應(yīng)的z值，而z值查標準正態(tài)分布表可得，E為允許的最大抽樣誤差。按公式計算，在95％的置信度下，誤差不超過暢的最小樣本量為600份。

此次重慶市大學(xué)生鄉(xiāng)村旅游市場調(diào)查問卷共發(fā)放700份。大于最小樣本量，具有統(tǒng)計學(xué)上的意義。問卷調(diào)查工作從2009年2月15日開始。至3月20日結(jié)束。最終收回問卷635份，其中有效問卷624份，占問卷總量的89.1％。無效問卷包括回答不完全、回答內(nèi)容完全相同、抗議性回答等問卷。

2主要研究結(jié)論

2.1對鄉(xiāng)村旅游的整體態(tài)度

調(diào)查顯示。重慶市大多數(shù)大學(xué)生對鄉(xiāng)村旅游具有很大的熱情。受訪者中表示很喜歡鄉(xiāng)村旅游的占30.0％，喜歡的占43.3％，較喜歡占的16.7％，無所謂的占10.0％。其中女生很喜歡的占30.8％，喜歡的占46.2％，較喜歡的占15.4％，無所謂的占7.6％；男生很喜歡的占29.4％；喜歡的41.2％，較喜歡的占17.6％，無所謂的的11.8％。

2.2參與鄉(xiāng)村旅游的主要目的

大學(xué)生參加鄉(xiāng)村旅游的目的多種多樣，其中品嘗鄉(xiāng)間美食是大學(xué)生鄉(xiāng)村旅游最主要的目的，該比例高達46.7％。此外。借助旅游增進友情的比例達17.3％，以放松心情為目的的占16.0％，追求刺激的占6.7％，了解民俗體驗鄉(xiāng)村生活的占3.3％。其他目的的占10.0％。

2.3出游時間的選擇

出游時間方面，約46.7％的重慶市大學(xué)生表明其參與鄉(xiāng)村旅游并不受時間的嚴格限制；選擇在國家法定假日參與鄉(xiāng)村旅游的占12.2％，而選擇在周末出游的受訪者比例為37.5％。只有3.6％的選擇寒暑假出游。

2.4出游時關(guān)注的主要問題

53.3％的重慶市大學(xué)生在出旅游前，關(guān)注的主要問題是出游的費用；其次則關(guān)心鄉(xiāng)村旅游景點的吸引力(比例為43.3％)；此外，對出游過程中安全同題、交通狀況、住宿條件等也表現(xiàn)出不同程度的關(guān)注。

2.5出游的組織方式

56.7％的受訪大學(xué)生參與鄉(xiāng)村旅游選擇與同學(xué)結(jié)伴出游；選擇與戀人一起出游的比例為13.3％，反映出重慶市大學(xué)生參與鄉(xiāng)村旅游時傾向于跟同齡人出游；而選擇與家人一起出游的比例為16.7％；選擇獨自出游的比重也有10.0％；值得關(guān)注的是，僅有3.3％的人愿意選擇隨旅行社組織的方式進行鄉(xiāng)村旅游。

2.6旅游消費特點

可承受的月旅游消費支出100元以下的比例占37.2％，100～200元的占22.7％，200～300元的占16.0％，300～400元的占10.7％，400～500元的占13.4％。此外，在消費構(gòu)成上，游覽消費所占比重最高，達47.2％，其次是餐飲消費，其比例占13.9％，而旅游交通花費比例只占9.4％。

2.7旅游信息來源渠道

主要依靠朋友介紹獲取鄉(xiāng)村旅游信息的受訪者比重最高，占53.0％；報紙獲取類似信息的占26.7％；電視、網(wǎng)絡(luò)作為信息獲取途徑的約占20.0％，其他信息渠道占0.3％。

3發(fā)展重慶市大學(xué)生鄉(xiāng)村旅游的思考

3.1重點發(fā)展都市農(nóng)業(yè)區(qū)

受制于可自由支配收入和城市交通狀況。大學(xué)生群體參與鄉(xiāng)村旅游的活動半徑有限。因此，主城區(qū)周邊的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域作為鄉(xiāng)村旅游目的地，是重慶市大學(xué)生群體參與鄉(xiāng)村旅游的高頻率區(qū)域；而一些遠離主城區(qū)、盡管資源環(huán)境較好的鄉(xiāng)村，則由于可達性的原因不適合開展針對性的大學(xué)生旅游產(chǎn)品開發(fā)和項目配置。

3.2強化游樂項目開發(fā)設(shè)計

重慶市大學(xué)生在參與鄉(xiāng)村旅游的過程中，將旅游消費中的40.0％以上作為游覽花費。因此，針對大學(xué)生市場的重慶市鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)更多地關(guān)注具有動態(tài)和參與性、娛樂性的消費項目。

3.3充分開發(fā)地方美食

大學(xué)生群體對鄉(xiāng)村美食具有明顯的偏好，而重慶市各區(qū)縣均擁有鮮明特色的地方性美食。不僅將各具特色的美食不僅要將各具特色的美食作為旅游餐飲的必備環(huán)節(jié)，還要充分挖掘地方餐飲的文化要素來充分發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)勢項目。因此，可通過舉行大型的專題美食節(jié)、構(gòu)建集中的地方美食街(如重慶南山泉水雞)等多種形式吸引大學(xué)生游客參與鄉(xiāng)村旅游。