秋延后大拱棚黃瓜高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

彭　麗　馬鵬蛟　李春麗　梁海霞　董建華　史學勤

秋延后大棚栽培的所處的外界環(huán)境為前期處于高溫多雨季節(jié)，而后期急劇降溫。以多年經(jīng)驗，在菏澤地區(qū)，一般在8月上旬扣棚直播，9月下旬至12月份供應市場，與日光溫室秋冬茬供應相銜接。畝產(chǎn)4500公斤左右，畝效益在7000元左右，社會效益和經(jīng)濟效益顯著。

1.品種選擇

一般應選用抗病性強，前期要耐高溫，后期又要耐低溫，瓜碼密的品種，如津研四號、津春四號、津春五號、津優(yōu)11號等。

2.播種

2.1 播種期：一般為8月上旬。

2.2 播種前的準備

①整地施肥做畦：前茬作物收獲后，應及時清除殘枝落葉，減少病蟲害，并施足底肥。按每667平方米施用充分腐熟的圈肥8-10立方米，發(fā)酵好的優(yōu)質(zhì)雞糞2-3立方米，再施用氮磷鉀復合肥100公斤做基肥。深翻25-30厘米，耙細耙平，使肥土均勻混合，然后整平地面，按大行距70厘米，小行距50厘米，高畦或起壟栽培。播種前3天澆透水。

②浸種催芽：曬種1-2天，將種子放入55℃溫水中不斷攪拌，待水溫降至30℃時浸種4-6小時，然后用水沖洗干凈，晾去表面水分，用濕紗布包好，在28-30℃的環(huán)境中催芽，種芽長到0.2-0.4厘米即可播種。

2.3 播種方法

一般采用扣棚直播，播種后四周打開通風，只留頂部的落膜用來遮蔭防雨。在壟面按行距開溝，溝深3厘米，澆足底水，將催好芽的種子按25厘米株距點播，每穴播種2-3粒，播后覆土1.5厘米，一般3天后即可出苗，待出現(xiàn)2片真葉后定苗。

3.田間管理

3.1 溫度和濕度管理

前期外界還是高溫，強光天氣，不等于黃瓜的正常生長發(fā)育。此時除棚頂扣膜外，四周敞開大通風，起到?jīng)雠锝禍?、防雨作用。下雨時可將薄膜放下來，雨后立即打開。有條件的最好在棚室上覆蓋遮陽網(wǎng)，每天早晚和陰雨天撤掉，高溫烈日的中午覆蓋。到黃瓜進入結(jié)瓜盛期的9月中下旬至10月上旬時，自然溫度比較適應黃瓜的正常生長，去掉遮陽網(wǎng)。白天棚內(nèi)溫度控制在25-30℃，夜間控制在15-18℃，外界氣溫15℃以上時，要敞開通風口。進入10月中旬后，外界氣溫逐漸降低，應逐漸減少通風量，白天保持25-30℃，夜間13-15℃。當棚內(nèi)溫度降到10℃以下后，可采取落架管理，在棚內(nèi)加蓋小拱棚，延長結(jié)瓜期，到夜溫降至5℃時，黃瓜不再生長，可全部拉秧。

3.2 肥水管理

苗期，土壤應保持見干見濕。當植株達到20厘米左右時，追1次有機肥，結(jié)合澆水每667平方米用100公斤發(fā)酵好的豆餅或發(fā)酵好的雞糞300公斤。黃瓜進入盛瓜中后期必須保證肥水供應，每5-10天澆一次水，每隔10左右追一次肥，每667平方米每次追施復合肥15公斤左右。

3.3 植株調(diào)整

前期注意上架和綁蔓，除掉下部側(cè)枝，摘除雄花和卷須；后期利用側(cè)枝結(jié)果增加產(chǎn)量。當植株高度接近棚頂時，可采取打頂，促進側(cè)枝萌發(fā)。當主蔓瓜碼少時，側(cè)枝出現(xiàn)雌花后，再留2葉摘心，培育回頭瓜。

4.病蟲害防治

秋延后黃瓜病害主要有霜霉病、枯萎病、疫病、細菌性角班病等，蟲害主要有蚜蟲、美洲斑潛蠅、茶黃螨等。應貫徹以預防為主，綜合防治的方針。一旦發(fā)生病害要對癥施藥。

4.1 霜霉病

發(fā)病時葉片邊緣出現(xiàn)許多水漬狀小斑點并很快形成黃綠色或黃色的大病斑，因受葉脈限制，病斑呈多角形，潮濕時，上生灰褐色的霉層，以背面居多，嚴重時植株整個枯死?？捎?5％瑞毒霉可濕性粉劑800倍液；75％百菌清可濕性粉劑600倍液；40％乙磷鋁可濕性粉劑300倍液；72%的杜邦克露800倍液；72.2%普力克水劑600倍液；1.5%噻霉酮水乳劑(菌立滅)，使用劑量為每畝地每次116～175毫升對水噴霧；70%丙森鋅可濕性粉劑(安泰生)，使用劑量為每畝地每次150～214克對水噴霧；30%壬菌銅微乳劑(金萊克)，使用劑量為每畝地每次120～150克對水噴霧；86.2%氧化亞銅可濕性粉劑(銅大師)，使用劑量為每畝地每次139～186克對水噴霧等防治，每7天1次，連續(xù)4—5次，即可控制。

4.2 枯萎病

發(fā)病時多在開花結(jié)果后陸續(xù)發(fā)病，被害株最初表現(xiàn)為部分葉片或植株的一側(cè)葉片中午萎蔫下垂，似缺水狀，早晚可以恢復，以后萎蔫葉片不斷增多，逐漸遍及全株，早晚不能復原，并很快枯死。病株主蔓基部縱裂，縱切病莖，可見維管束變褐。莖基部、節(jié)和節(jié)間出現(xiàn)黃褐色條斑，常有黃色膠狀物流出，潮濕時病部表面產(chǎn)生白色至粉紅色霉層。病株易被拔起。

防治措施：

（1）選用抗病品種。

（2）嫁接防病。

（3）種子消毒：用96%“天達惡霉靈”粉劑3000倍液+ “天達2116” 500倍液浸種20分鐘，或用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、云大禾富2000倍液浸種1小時，用40%甲醛l50倍液浸種1.5小時，然后用清水沖洗干凈，再催芽播種，或用70℃恒溫滅菌72小時后再播種。

（4）加強栽培管理。培土不可埋過嫁接切口，栽前多施基肥，收瓜后應適當增加澆水，成瓜期多澆水，保持旺盛的長勢。

（5）藥劑防治。發(fā)病初期用96%“天達惡霉靈”粉劑3000倍液+ “天達2116” 1000倍液、50%施保功可濕性粉劑800倍液、60%百泰可分散粒劑1500倍液、43%好力克懸浮劑3000倍液、25%凱潤乳油3000倍液、云大5%翠麗微乳劑、50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、10%苯醚甲環(huán)唑可分散粒劑1500倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑400倍液、10%雙效靈水劑300倍液、農(nóng)抗“120”100倍液灌根，每株灌0.25公斤藥液，每隔5-7天灌一次，連灌2－3次。必須掌握在發(fā)病初期，否則效果差。

4.3 疫病

該病在幼苗、葉片、莖蔓和瓜條上都會發(fā)生。發(fā)病時，病部呈暗綠色水漬狀，潮濕情況下發(fā)生軟腐并伴有一定的腥臭味，蔓莖受害后，植株很快枯死。該病用藥強調(diào)及時。常用75％百菌清可濕性粉劑600倍液，72%的杜邦克露800倍液，72.2%普力克水劑600倍液，50％克菌丹可濕性粉劑500倍液交替使用3—4次即可控制蔓延。

4.4 細菌性病害（主要有角斑病、葉枯?。?/p>

角斑?。褐饕秩救~片，初期呈水漬狀小斑點，后擴展成多角形黃褐色角斑，濕潮時葉背病斑處呈“溢膿狀”。最后病斑呈淡黃色，質(zhì)脆、易破裂或脫落成穿孔。

葉枯?。阂仓饕秩救~片，初期產(chǎn)生小型水漬狀褪綠斑，后擴大成近園形褐斑,直徑1—2毫米,周圍有褪綠暈圈，葉背病斑上不易見到菌膿。

防治方法：用14%絡氨銅水劑300倍、50%甲霜銅WP（可濕性粉劑）600倍、60%琥乙膦鋁（DTM）WP500倍、50%豐護安500倍、34%綠乳銅500倍、27%銅高尚懸浮劑400倍、47%加瑞農(nóng)WP800—1000倍、硫酸鏈霉素或72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑4000倍、細菌靈（原粉）即CT5000—6000倍進行噴施。