別樣吆喝:品析傳統(tǒng)文化的醇香

吆喝,往往包含著個性與創(chuàng)造,是傳統(tǒng)民俗文化的一種。對吆喝的品味,也是對文化的賞析。然而隨著時代發(fā)展,吆喝聲在逐漸消失,如今竟成了需要搶救的文化遺產(chǎn)。引導(dǎo)學(xué)生了解和弘揚(yáng)本民族傳統(tǒng)文化,已經(jīng)刻不容緩。因此本文想談?wù)劇斑汉取?這個吆喝不光是指叫賣,也包含為保護(hù)傳統(tǒng)文化吶喊的意思。要吶喊,自己先要被打動,所以“吆喝”應(yīng)分兩步走:一是引導(dǎo)學(xué)生深入品味所吆喝的東西,被傳統(tǒng)文化的魅力吸引;二是鼓勵學(xué)生在理解與喜愛的基礎(chǔ)上,能夠主動地去承傳、保護(hù)、弘揚(yáng)。當(dāng)然,語文學(xué)科有自身的特點(diǎn),引導(dǎo)學(xué)生在課堂內(nèi)外,以現(xiàn)代方式、語文的方式對傳統(tǒng)文化進(jìn)行吆喝,不光要講究內(nèi)容,還要講究語言。

人教版八年級下第四單元以民間文化為主題,除《吆喝》外,《云南的歌會》《端午的鴨蛋》《春酒》《俗世奇人》都涉及趣味盎然、生動豐富的民風(fēng)民俗。筆者的設(shè)想是進(jìn)行單元整體設(shè)計,以博大精深的民族文化為載體,以學(xué)生的興趣為起點(diǎn),借助語言訓(xùn)練,帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行豐富的語文實踐,并有重點(diǎn)地進(jìn)行探究,使知識和能力有機(jī)地結(jié)合在一起。

整個單元教學(xué)的結(jié)構(gòu)為:整合——突破——延伸——運(yùn)用,簡介如下:

整合:綱舉目張,系統(tǒng)設(shè)計,突出主題。

圍繞“民俗文化”,對本單元5篇課文進(jìn)行系統(tǒng)設(shè)計,以突出內(nèi)容和語言形式上的“傳統(tǒng)味”為主,教學(xué)設(shè)計上有所取舍,突出主干,摒棄繁雜。

突破:巧妙切入,沉入語言,深度挖掘。

從文章出發(fā),以語言為教學(xué)立足點(diǎn),找到切入口,教師先示范并引導(dǎo)學(xué)生揣摩品味文中重要的詞句,再讓學(xué)生自主剖析有情味的語句,加強(qiáng)朗讀教學(xué),感悟內(nèi)容,深入領(lǐng)會文中的思想情感,并力求將課文語言積累內(nèi)化為自己的語言。

延伸:課外拓展,擴(kuò)充視野,強(qiáng)化主題。

開發(fā)利用課程資源,借助音像資料及學(xué)生自己的搜集、調(diào)查、整理、研究,結(jié)合本地民俗開展語文活動,引導(dǎo)學(xué)生走向課外,走向社會,增加知識儲備與體驗,使語文教學(xué)更鮮活有趣,提高學(xué)生的多種能力,但注意不可喧賓奪主,把語文課上成“民俗”課。

運(yùn)用:讀寫結(jié)合,運(yùn)用語言,轉(zhuǎn)化能力。

將讀的成果轉(zhuǎn)化成寫的激情,積極運(yùn)用所積累的文本語言,并鼓勵有所創(chuàng)新。可以寫幾句話,寫小傳,寫頒獎詞,也可以寫成段成篇文字。

單元整體教學(xué),為實現(xiàn)弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的目標(biāo)提供了便利。而單篇教學(xué),則必須深入文本、沉入語言、聚合焦點(diǎn),深刻挖掘文本中的語言內(nèi)涵、美學(xué)內(nèi)涵和思想內(nèi)涵,方能最終讓學(xué)生有所感悟,有所創(chuàng)新。

一、聯(lián)系課文內(nèi)容,讓“吆喝”成為品讀文章內(nèi)涵的鑰匙

對課文內(nèi)容進(jìn)行“吆喝”,設(shè)計廣告語、吆喝詞、小傳、頒獎詞、導(dǎo)游詞,看起來游離于文本,其實只是換個角度解讀文本,便于激發(fā)興趣,通過學(xué)生自己的思考感悟,理解體會到傳統(tǒng)文化的魅力,并用學(xué)生自己的口和筆表達(dá)出來。要想喊出有品味的吆喝詞,前提是緊扣文本,真正深挖內(nèi)涵,因此,“吆喝”就可以成為品讀文章的一把鑰匙。

(一)簡頭緒,巧切入,深入挖掘傳統(tǒng)文化思想內(nèi)涵

緊扣文本找到切入點(diǎn),即可以統(tǒng)領(lǐng)全篇的主問題和關(guān)鍵字詞句,簡化頭緒,保持教學(xué)的整體性和流暢性,方可保證聽說讀寫、語文實踐的時間,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化也才有了立足點(diǎn)。

以教學(xué)琦君的《春酒》為例,闡釋怎樣切入文本,巧妙利用“吆喝”手段。

初讀后,筆者讓學(xué)生為春酒寫一句廣告詞。由于領(lǐng)悟不深,學(xué)生盡說些“味美香甜”之類雷同的話語,有學(xué)生提到“家鄉(xiāng)的酒,有情味的酒”,但究竟是什么情味呢,都說不上來。在這種憤悱狀態(tài)下,筆者提出了寫吆喝詞要直擊事物內(nèi)容與情感核心的要求,接下來,以“家鄉(xiāng)味”為經(jīng),巧妙切入,深入挖掘“春酒”習(xí)俗中濃厚的傳統(tǒng)文化意味。

△聞香,尋“味”:瀏覽課文,找出文眼“家鄉(xiāng)味”。

△細(xì)讀,品“味”:道地家鄉(xiāng)味從哪些細(xì)節(jié)中蕩漾開來?

△扣題,回“味”:“究竟不是道地家鄉(xiāng)味啊”該怎么讀?為什么?

△勾聯(lián)、玩“味”:

A.共有的鄉(xiāng)愁:聯(lián)系其他作品了解“文化鄉(xiāng)愁”現(xiàn)象,體會文字中涌動的尋根意識。

B.獨(dú)特的鄉(xiāng)愁:強(qiáng)調(diào)的不是愁,而是“味”。醇香酒味中美麗的鄉(xiāng)愁,有淚卻不悲涼。

C.不朽的鄉(xiāng)愁:“故鄉(xiāng)情結(jié)”已沉淀為傳統(tǒng)文化的一部分,折射出永恒的民族凝聚力。

在深入理解“鄉(xiāng)愁”這一傳統(tǒng)文化現(xiàn)象的基礎(chǔ)上,再讓學(xué)生寫一兩句吆喝詞,許多學(xué)生一揮而就,借助“吆喝”,寫出了自己對春酒,對“故鄉(xiāng)情結(jié)”的體驗:

好喝啊,母親釀的八寶酒;一點(diǎn)點(diǎn),就能醉你到白頭!

“鄉(xiāng)情牌”春酒,補(bǔ)氣健脾明目暖心的嘍!

甜蜜春酒,溫潤芬芳令人醉;美麗鄉(xiāng)情,追尋回味使人愁。

沉淀故鄉(xiāng)情,會聚游子心,道地家醅,余韻無窮!

飲春酒,補(bǔ)氣健脾家家扶得醉人歸;喝會酒,聚情暖心村村飄來民風(fēng)淳。

可見,“吆喝”這一環(huán)節(jié)的設(shè)計,并不是一個簡單的噱頭,它是精心設(shè)計的一項語文活動,與切入點(diǎn)、與文本解讀密切相關(guān),講究實效性和層級性,吆喝詞設(shè)計的水平,直接顯示著學(xué)生對文本理解的程度。學(xué)生的認(rèn)識總是由淺入深、不斷深化的,所以利用“吆喝”來促使學(xué)生對文本認(rèn)識的螺旋上升,無疑是巧妙有效的。

(二)走來回,細(xì)體味,吸收語言表達(dá)中的傳統(tǒng)韻致

為傳統(tǒng)文化大聲吆喝,離不開語言文字這個載體。而語言的習(xí)得,是一個積累與運(yùn)用、吸收與轉(zhuǎn)化的過程,要“帶學(xué)生從文章里走個來回:首先把語言文字弄清楚,從而進(jìn)入文章的思想內(nèi)容,再從思想內(nèi)容走出來,進(jìn)一步理解語言文字是怎樣組織運(yùn)用的”(張志公)。

根據(jù)單元整體設(shè)計,每個單篇的教學(xué)都應(yīng)該在語言文字中徜徉體驗,突出傳統(tǒng)味,吸收語言表達(dá)中的傳統(tǒng)韻致。

《云南的歌會》以找尋文中能夠體現(xiàn)“美妙有情”的詞句為切入點(diǎn),學(xué)習(xí)對歌語言“見景生情、即物起興、語言通俗、韻律錯落”的特點(diǎn)。

《端午的鴨蛋》以組織辯論“你認(rèn)為汪曾祺語言是雅還是俗”為切入點(diǎn),體會文白夾雜,方言口語(短句)入文,平淡有味,雅俗共賞的語言特色。

《吆喝》一文,以“你喜歡哪句吆喝詞”為切入口,讓學(xué)生細(xì)品慢嚼,懂得好的語言,都有著詩般的韻律,音樂的美感,講究合轍壓韻。

《俗世奇人泥人張》則以設(shè)置“精彩對決”為平臺,讓學(xué)生通過朗讀、討論和表演,體會“鮮活傳神,個性十足”的語言特點(diǎn)。

學(xué)以致用。如果說,對課文內(nèi)涵及語言的品析,屬于信息輸入、語言吸收,是接納傳統(tǒng)文化的馨香;那么,根據(jù)課文內(nèi)容自編吆喝詞,就是信息輸出,是課本語言經(jīng)過吸收,內(nèi)化為學(xué)生自己的言語積累,再加以靈活運(yùn)用,這也是對傳統(tǒng)文化的傳承與吆喝、吶喊。

舉幾段學(xué)生消化文本內(nèi)容后寫的吆喝詞,以及活用文本語言形式,所采用的吆喝方式:

①民謠式吆喝:

金滿斗會,文化承傳;十二月花,龍吟鳳噦,唱和相續(xù),氣勢宏偉;盛會難逢,彌足珍貴。——《云南的歌會》

外殼青白心兒紅,筷子一扎紅油來;吃前作興掛絡(luò)子,吃完不妨做螢袋;質(zhì)細(xì)油多風(fēng)味足,高郵鴨蛋美名傳。——《端午的鴨蛋》

②俚曲式吆喝:

傳歌師傅(那個)歌兒多啊,唱了一擔(dān)又一挑;東桌旁教(那個)西桌旁笑,唱得眾人樂陶陶?！对颇系母钑?/p>

泥人張,捏嘛嘛像,瞧瞧!

鴨蛋高郵牌,紅心永流傳!

③對聯(lián)式吆喝:

山花山鳥映山歌,盛妝盛會顯才智?！对颇系母钑?/p>

千家春酒情,萬里游子心?！洞壕啤?/p>

單只妙手捏萬象世態(tài);一身傲骨懲奸邪小人。(天下獨(dú)絕!)——《俗世奇人泥人張》

民謠、小曲、對聯(lián),皆為我國獨(dú)有的古老文學(xué)樣式。尤其對聯(lián),靈活地把語法、修辭、邏輯訓(xùn)練綜合在一起,用它們來為傳統(tǒng)文化吆喝,不但訓(xùn)練了語言,當(dāng)然也多了幾分韻味。

二、拓展課文主題,讓“吆喝”成為對話傳統(tǒng)文化的途徑

語文教學(xué)是平等對話的過程,但是傳統(tǒng)畢竟離學(xué)生較遠(yuǎn),需要充分考慮學(xué)生的年齡特點(diǎn),采用富有時代氣息的、學(xué)生喜聞樂見的形式,找到作品與學(xué)生生命之間,傳統(tǒng)文化命題與學(xué)生生活感悟之間的契合點(diǎn),使學(xué)生覺得“有話可說”,才會有穿越時空的心靈交流,讓傳統(tǒng)文化真正走進(jìn)學(xué)生心里?！斑汉取钡淖罱K目的,就是引導(dǎo)平等、互動、開放、建構(gòu)的“對話”,使學(xué)生能夠認(rèn)同文化的價值與魅力,從而大力去弘揚(yáng)我們古老的文化。

——跟帖式吆喝

利用QQ空間、班級博客、論壇跟帖等新的文學(xué)形式,對傳統(tǒng)文化習(xí)俗進(jìn)行思辨和深度對話,為保護(hù)傳統(tǒng)文化大聲吆喝。

例如上《端午的鴨蛋》,筆者在班級空間里設(shè)置了論辯主題:“04年韓國成功將江陵端午祭申報為世界文化遺產(chǎn),千年中國端午節(jié)面臨被外國端走的局面,對此你怎么看。”學(xué)生的反響十分踴躍,語言也較精美,請看他們的跟帖式吆喝。

清寂端午:你吃到了嗎?那赤誠紅心的高郵蛋!你聞到了嗎?那圍爐共煮的粽香?你看到了嗎?那踽踽獨(dú)行上下求索的屈子!我為民族而悲憤!祖先留下來的東西都守不全,非要等到人家來搶了才知道是好東西,才懂得珍惜!

小白粽:既是本民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,為什么非得要外國人承認(rèn),才心安理得?太不自信了吧?端午被別國申遺,我們會不過端午嗎?我們會抹殺自己的文化嗎?

鴨蛋絡(luò)子:雖然外國文化在一定程度上沖擊了我們的文化,但是傳統(tǒng)文化的根沒斷,中國人沒有忘本,現(xiàn)在國學(xué)不是大熱嗎?端午清明中秋不是成法定節(jié)日了嗎?

咸蛋超人:國學(xué)熱,虛啊。我們不是連粽子、月餅都懶得吃?你自己不珍惜,文化在你這里中斷了,別人傳承下來,鄭重地去申遺,有什么不好?哪個國家申遺不是重點(diǎn),重點(diǎn)是這個文化可以遺留下來了。我們要大氣,文化是全人類的財富,是沒有國界的。

艾草香:關(guān)鍵不是申遺,而是我們必須采取具體及時的措施,來保護(hù)自己的傳統(tǒng)文化。民族傳統(tǒng)文化必將復(fù)興,我們責(zé)無旁貸!……

——論辯式吆喝

蕭伯納說:“你有一種思想,我有一種思想,交流之后,我們就各有了兩種思想?！闭撧q是出聲的吆喝,也是思想的碰撞與融合。對于中學(xué)生來說,要對話有著深刻內(nèi)涵的傳統(tǒng)文化,這種交流更是必需。教師應(yīng)該提供論辯交流的平臺,放手讓學(xué)生參與對話,充分肯定學(xué)生獨(dú)特的感受、體驗與理解。也可以選擇某一觀點(diǎn)作為辯題,讓學(xué)生聯(lián)系傳統(tǒng)與現(xiàn)實,進(jìn)行思辨。譬如《俗世奇人好嘴楊巴》中,圍繞小人物的“世故”是智慧還是市儈,讓學(xué)生對傳統(tǒng)“市井文化”自主地進(jìn)行篩選、爭論、分析,排除糟粕,吸收精華。

——習(xí)作式吆喝

習(xí)作,也是一種靜態(tài)的對話與吆喝方式。傳統(tǒng)文化的精神指導(dǎo)著寫的內(nèi)容,外在形式指導(dǎo)著寫的技法;反過來講,學(xué)生寫的內(nèi)容也透露著自己對傳統(tǒng)文化的理解,顯示著對傳統(tǒng)寫作技巧的習(xí)得水平。寫作的過程和作品,彰顯了弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的成果。

除單篇的針對性習(xí)作外,還可采用“系列讀寫”法,進(jìn)一步深入傳統(tǒng)文化,比如筆者所在班級開展的《我與XX的故事》原創(chuàng)故事連載(可寫傳統(tǒng)習(xí)俗、器物、文化名人等),長期堅持系列寫作,對于傳統(tǒng)文化的認(rèn)識,語言形式的把握,文字的錘煉,都是一種很好的訓(xùn)練。

三、結(jié)合鄉(xiāng)俗文化,讓“吆喝”成為開展語文實踐的載體

越富有地域特點(diǎn)、民族特點(diǎn)的文化,越能走向世界。吆喝,是文化的載體,也可以是開展語文實踐活動的載體。這種最古老最世俗的傳播方式,也許最適合讓我們關(guān)注民生和腳下的土地,讓我們找出周圍富有鮮明特色的東西,挖掘城市記憶中最久遠(yuǎn)最鮮亮的東西。

以下是學(xué)生對南京六朝文化進(jìn)行分組分類調(diào)查的基礎(chǔ)上,寫出的部分吆喝詞。

南京大蘿卜,脆生生水靈靈樸實得緊!

鴨血粉絲湯,金陵口味獨(dú)好!

朱雀橋邊野草花,秦淮風(fēng)光樂萬家!

南京云錦,大氣喜慶,江南織造,款款真情。

好一朵茉莉花,唱響金陵,飄香世界!

神韻鮮活的吆喝,喚起我們遙遠(yuǎn)而清晰的記憶,那質(zhì)樸純粹的市井風(fēng)情、漸趨消逝的京腔寧韻、盛況不再的民族歌會……昨日的民生畫卷,在今日的喧囂中重現(xiàn);年華似水,我們的學(xué)生,我們年輕的一代在傾聽,也在重新品讀那一段歷史,于繁華深處,聆聽古老城池的心跳……于是,在口耳之畔不斷回響的吆喝聲中,傳統(tǒng)文化的音容鮮活起來,漸漸、漸漸地立在了孩子的心里。

(馮曄 南京揚(yáng)子一中210048)