無籽西瓜栽培技術(shù)

陳旭光　李愛玉

摘要介紹了無籽西瓜栽培技術(shù)，包括品種選擇、瓜地選擇與準(zhǔn)備、整地作畦、育苗、定植、定植后管理和病蟲害防治等方面內(nèi)容，以期為無籽西瓜的栽培提供參考。

關(guān)鍵詞無籽西瓜；栽培技術(shù)；江蘇徐州

中圖分類號(hào)S651文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號(hào) 1007-5739（2009）06-0044-01

近年來，無籽西瓜以其高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、食用方便、耐貯運(yùn)等優(yōu)勢(shì)，發(fā)展勢(shì)頭迅猛。但是無籽西瓜存在種子發(fā)芽率低、成苗率低、采種量低的問題，因此，推廣和運(yùn)用一些已較成熟的無籽西瓜栽培技術(shù)，具有很大的指導(dǎo)意義?，F(xiàn)將無籽西瓜栽培技術(shù)介紹如下。

1品種選擇

一般應(yīng)選用長(zhǎng)勢(shì)平穩(wěn)、易坐果的品種，如昌樂無籽西瓜、黑密無籽二號(hào)、雪峰無籽、紅花無籽等。

2瓜地選擇與準(zhǔn)備

西瓜的根系入土深廣，可以利用土壤深層的水分和養(yǎng)分，對(duì)土壤條件的適應(yīng)范圍廣，最適宜的是質(zhì)地疏松，具有一定保水、保肥能力的砂質(zhì)壤土。瓜地一般應(yīng)選擇地勢(shì)較高、排灌方便、光照充足、土壤肥沃、3～5年內(nèi)未重茬的地塊。

3施足基肥，整地作畦

無籽西瓜整個(gè)生育期吸收氮、磷、鉀養(yǎng)分的數(shù)量隨干物質(zhì)的積累而增加。一般情況下，基肥占生育期總肥料的50%~60%，施腐熟的豬、牛糞30t/hm²左右、復(fù)合肥450kg/hm²、鉀肥150kg/hm²、餅肥375kg/hm²、尿素75kg/hm²。為防止春、夏季雨水過多影響西瓜生長(zhǎng)，要作深溝高畦，畦寬（包溝）2.8～3.3m，在瓜田四周深挖圍溝，趁墑情好時(shí)覆蓋地膜。

4育壯苗

4.1適宜的播種期

無籽西瓜通常比普通西瓜露地栽培播期推遲1周左右。在徐州地區(qū)，無籽西瓜露地栽培一般播期在4月下旬到5月上旬。

4.2浸種催芽

針對(duì)無籽西瓜種皮厚、幼胚難出芽的情況，在生產(chǎn)上一般采用破殼控濕高溫快速催芽的方法。破殼就是在催芽前先用牙齒沿種臍輕輕嗑開一些，或用鉗子等工具輕輕夾開種臍。而后用55℃溫水浸種1.5～2.5h，催芽可采用砂盤或催芽盒或布卷等方法，要求控制濕度，改善通氣條件，在33～35℃條件下，2～3h可促使芽快速萌動(dòng)，再用30℃繼續(xù)催芽24～48h。

4.3營(yíng)養(yǎng)土配制

營(yíng)養(yǎng)土由熟園土4份、充分腐熟的雜肥5份、礱糠灰或鋸末1份組成，1m3土中再加過磷酸鈣2.5kg、硫酸銨1kg。營(yíng)養(yǎng)土應(yīng)保持適宜的濕度，填裝營(yíng)養(yǎng)缽時(shí)應(yīng)松緊適度。

4.4 播種及苗期管理

用營(yíng)養(yǎng)缽冷床育苗，在缽內(nèi)裝營(yíng)養(yǎng)土后排在苗床中，澆足底水，待充分滲透后播種，然后蓋上1層1cm厚的營(yíng)養(yǎng)土，隨即蓋地膜，外加小拱棚。幼苗頂土?xí)r應(yīng)及時(shí)揭掉地膜，以免燙傷嫩芽。在管理上，出苗前要求較高溫度，苗床應(yīng)覆蓋嚴(yán)密。白天要充分見光提高床溫，一般控制在30～35℃，夜間可適當(dāng)蓋草簾使床溫維持在18～20℃，當(dāng)70%的種子出土?xí)r應(yīng)立即降溫，適時(shí)揭膜通風(fēng)，白天床溫為22～24℃，夜間床溫16～18℃，出苗后應(yīng)控制澆水。苗基本出齊后，適當(dāng)加大通風(fēng)量，第1片真葉展開后適當(dāng)升溫，白天床溫25～30℃，夜間床溫17～19℃；定植前5～7d降溫?zé)捗纾滋齑矞?0～25℃，夜間床溫15～17℃。中后期可澆2次透水，移栽前1d澆1次透水，苗齡控制在2葉1心。

5定植

無籽西瓜定植時(shí)，必須同時(shí)安排有籽西瓜作授粉株。授粉株要選擇抗性強(qiáng)、果形、皮色與無籽西瓜有明顯差異的雜交西瓜，兩者比例視無籽西瓜面積而定，可以栽2畦無籽西瓜栽1畦授粉株；也可以栽1行無籽西瓜栽1行授粉株。無籽西瓜密度應(yīng)控制在9 000～9 750株/hm²，株距0.6～0.8m。

6定植后管理

6.1合理肥水運(yùn)籌

無籽西瓜需肥量，在幼苗期最少，倒蔓后較多，膨果時(shí)達(dá)到最高，成熟期又較少。因此，定植成活后，應(yīng)加強(qiáng)肥水供應(yīng)。追肥采取“兩促一控”的方法，生長(zhǎng)期前促苗，后促果，坐果前控施速效氮肥。追肥以速效肥為主，瓜苗移栽后，倒蔓前，適時(shí)施提苗肥2次，每次施尿素30～45kg/hm²，促早發(fā)、苗齊、苗壯。在蔓伸長(zhǎng)30cm倒蔓后，進(jìn)入生殖生長(zhǎng)15～18d，應(yīng)控旺長(zhǎng)，促早坐果。在坐果后7～10d，坐果率達(dá)到70%～80%時(shí)，及時(shí)追壯果肥，施尿素225kg/hm²、硫酸鉀150kg/hm²、復(fù)合肥75～150kg/hm²，同時(shí)進(jìn)行葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀或0.2%硫酸鎂加尿素或葉面寶，促進(jìn)果實(shí)迅速膨大。

6.2整枝壓蔓

當(dāng)瓜主蔓長(zhǎng)至80～100cm時(shí)，將瓜蔓拉直均勻地分布在瓜壟上，壓好。第1次整枝不宜過早或過遲，過早則藤葉不茂，不利于“去弱留強(qiáng)”選擇側(cè)蔓；過遲則藤葉互相交叉，整枝理蔓時(shí)易傷蔓。整枝應(yīng)在主蔓長(zhǎng)至100cm左右時(shí)進(jìn)行，采取3～4蔓整枝，去掉多余的側(cè)蔓和孫蔓。

6.3人工輔助授粉

為提高無籽西瓜坐果率，應(yīng)進(jìn)行人工輔助授粉，無籽西瓜正常開花授粉時(shí)間一般為早晨6～9時(shí)，陰雨天推遲1h左右，授粉時(shí)采集授粉株花朵，粉量充分抹在雌花柱頭上，動(dòng)作要輕。雄花以授粉株20～25節(jié)當(dāng)日開放為最好。

6.4及時(shí)疏果、墊果、翻果

無籽西瓜1株可結(jié)多果，以主蔓15～25節(jié)上坐的果實(shí)為最好，10～15節(jié)以內(nèi)的瓜在第2雌花出現(xiàn)時(shí)應(yīng)及時(shí)摘除。側(cè)蔓坐果應(yīng)選擇15節(jié)左右的雌花。疏果可在坐果后10d進(jìn)行，每株留2個(gè)瓜，并在留下的果實(shí)下面墊草墊，坐果后25d，果實(shí)已停止膨大，可將瓜按一個(gè)方向均勻翻動(dòng)，使瓜均勻成熟，色澤一致。

7病蟲害防治

主要病害有猝到病、炭疽病和枯萎病。其防治方法可用種子消毒、土壤消毒、田間三溝配套、嫁接、藥劑防治等措施。藥劑防治方法為：發(fā)病前用50%多菌靈、50%托布津500～800倍液噴霧防治，連續(xù)噴防3次；坐果后期，噴2∶1∶200的波爾多液。主要害蟲有黃守瓜、蚜蟲、紅蜘蛛等，可用10%吡蟲啉1 000倍液、15%瀏陽霉素乳劑1 000倍液防治。

8適時(shí)采收

一般從雌花開放到果實(shí)成熟的時(shí)間為35～38d，此時(shí)可分批分期采收，過早或過晚都會(huì)影響瓜的成熟度及品質(zhì)。