如何在實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中滲透環(huán)境教育

高艷萍

摘要：實(shí)驗(yàn)為環(huán)境教育的實(shí)施提供了實(shí)踐平臺(tái)，為了充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)在環(huán)境教育中的作用，在教學(xué)中應(yīng)注重四個(gè)方面：實(shí)驗(yàn)管理規(guī)范化、化學(xué)實(shí)驗(yàn)密閉化、單一實(shí)驗(yàn)綜合化、化學(xué)實(shí)驗(yàn)微型化。

關(guān)鍵詞: 環(huán)境教育；實(shí)驗(yàn)；微型化

實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，也為環(huán)境教育的實(shí)施提供了實(shí)踐平臺(tái)。在教學(xué)中可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生保護(hù)環(huán)境的積極態(tài)度和行為。

為了充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)在環(huán)境教育中的作用，在教學(xué)中應(yīng)注重以下幾個(gè)方面：

一、實(shí)驗(yàn)管理規(guī)范化

化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，不隨意丟棄實(shí)驗(yàn)后的殘留物，加強(qiáng)生成物的回收和消害處理。如在一氧化碳還原氧化銅（氧化鐵）的實(shí)驗(yàn)中，將尾氣中的一氧化碳點(diǎn)燃，不僅消除了毒害，還可以用做熱源。演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生實(shí)驗(yàn)及課外活動(dòng)的實(shí)驗(yàn)固體或液體廢棄物，不能直接遺棄或排入下水道中，實(shí)驗(yàn)室里要有廢液缸等容器，要求學(xué)生將殘留物集中起來(lái)，再進(jìn)行化學(xué)分析并作化學(xué)處理，直致無(wú)害無(wú)毒，然后遺棄或排放。

另外，樹立學(xué)生的環(huán)境保護(hù)意識(shí)，養(yǎng)成節(jié)約實(shí)驗(yàn)藥品的習(xí)慣，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分類回收和再利用。比如要制取1升氯氣(標(biāo)準(zhǔn)狀況下)，通過(guò)計(jì)算大約需要4克二氧化錳，此時(shí)就要用天平稱取，不要用藥匙隨便取幾匙了事。這樣做不僅使化學(xué)試劑得到了充分利用，有了節(jié)約意識(shí)，而且對(duì)環(huán)境保護(hù)做出了貢獻(xiàn)。

二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)密閉化

化學(xué)實(shí)驗(yàn)密閉化，就是指反應(yīng)產(chǎn)生的氣體、液體和固體都予以收集和處理，避免敞開操作，防止反應(yīng)物質(zhì)散逸到周圍環(huán)境中，同時(shí)盡量做到反應(yīng)物質(zhì)的充分循環(huán)利用。這種做法在高中教材中有多處體現(xiàn)，例如:高一第二章實(shí)驗(yàn)2-7,用氣球套在試管口，便于學(xué)生觀察到結(jié)果，同時(shí)避免氣體散逸；高二第一章實(shí)驗(yàn)1-6，采用無(wú)色透明塑料袋將試管口罩上并系緊，這樣不會(huì)影響觀察現(xiàn)象，還可以避免有害氣體NO、NO2在教室的擴(kuò)散。

三、單一實(shí)驗(yàn)綜合化

課本上的演示實(shí)驗(yàn)絕大多數(shù)都是單一性質(zhì)實(shí)驗(yàn)或驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，對(duì)化學(xué)現(xiàn)象側(cè)重于現(xiàn)象本身的觀察和描述，不可能對(duì)

產(chǎn)生該現(xiàn)象時(shí)的條件進(jìn)行詳細(xì)地討論或探究，忽略了實(shí)驗(yàn)過(guò)程，因而失去了許多深入了解或理解化學(xué)實(shí)驗(yàn)機(jī)理的機(jī)會(huì)。此外，單一實(shí)驗(yàn)的重復(fù)演示會(huì)加重實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所的污染，又會(huì)造成藥品的浪費(fèi)。把這些單一的演示實(shí)驗(yàn)綜合起來(lái)，既可以減少藥品的浪費(fèi)、環(huán)境的污染，還可以節(jié)約演示時(shí)間，從而有充分的時(shí)間引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的各種問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生分析綜合實(shí)驗(yàn)的能力，加深對(duì)知識(shí)的理解。

設(shè)計(jì)綜合實(shí)驗(yàn)所涉及的儀器是由一些簡(jiǎn)單儀器構(gòu)成的、適合不同實(shí)驗(yàn)要求的實(shí)驗(yàn)裝置，它可以由學(xué)生參與設(shè)計(jì)和操作，有利于發(fā)揮他們課堂主體地位的作用，使學(xué)生在課堂上有獨(dú)立思考和實(shí)踐的機(jī)會(huì)和時(shí)間。學(xué)生參與綜合實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的體驗(yàn)和實(shí)踐過(guò)程，其重要價(jià)值不在于通過(guò)學(xué)習(xí)學(xué)會(huì)多少知識(shí)、獲得多少技能，而在于從中獲得獨(dú)立探

索、自主創(chuàng)新的機(jī)會(huì)，獲得對(duì)科學(xué)發(fā)現(xiàn)和研究過(guò)程的真實(shí)感受。

四、化學(xué)實(shí)驗(yàn)微型化

微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)就是用微型化的儀器、裝置和極少量的試劑做化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一種方法。微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)有兩個(gè)基本特征:儀器微型化和試劑用量少。但是微型實(shí)驗(yàn)不是常規(guī)實(shí)驗(yàn)的簡(jiǎn)單縮微或減量，而是在微型化的條件下，對(duì)實(shí)驗(yàn)重新設(shè)計(jì)和探索，以達(dá)到以盡量少的試劑獲取盡可能多的化學(xué)信息的目的。

（一）微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)

1.使用微型化的儀器

利用小試管、點(diǎn)滴板、多用滴管、井穴板等微型化的儀器。如“氯、溴、碘的性質(zhì)，氯離子的檢驗(yàn)”、“同周期、同主族元素性質(zhì)的遞變”、“濃硫酸的性質(zhì)”、“硫酸根離子的檢驗(yàn)”等實(shí)驗(yàn)中均可用小試管來(lái)代替常規(guī)試管或在點(diǎn)滴板上進(jìn)行。原來(lái)按書本上要求做，完成性質(zhì)實(shí)驗(yàn)的全過(guò)程一般需十多分鐘，現(xiàn)在只需三分鐘左右即可。由此，還可大大減少能源的消耗。

2.減少藥品的用量

酚酞、石蕊、品紅、甲基橙等指示劑均適當(dāng)降低濃度，如酚酞、石蕊原濃度為0.5％～1.0％，可減少到0.1％～0.25％。而以上實(shí)驗(yàn)藥品的減量都不影響實(shí)驗(yàn)效果。因此，在保證獲取最有效實(shí)驗(yàn)信息的前提下，應(yīng)盡可能地降低實(shí)驗(yàn)藥品用量、減少藥品損耗、預(yù)防環(huán)境污染。

3.利用廢棄“物品”來(lái)設(shè)計(jì)

教材中氫氣與氯氣的爆炸實(shí)驗(yàn)是在玻璃集氣瓶中進(jìn)行的，進(jìn)行起來(lái)有一定的危險(xiǎn)性，往往容易產(chǎn)生“畏懼”心理。在實(shí)驗(yàn)時(shí)可利用“娃哈哈”果奶的塑料瓶子，不僅收集有毒氯氣的量減少了，而且瓶子是塑料的，發(fā)生爆炸時(shí)的危險(xiǎn)性也大大降低了。

利用廢舊的針筒與輸液管做微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)。如:銅與硝酸的反應(yīng)等。讓廢舊的針筒作為反應(yīng)器，輸液管作為導(dǎo)氣、導(dǎo)液管，輸液管上控制流量的開關(guān)可控制液體和氣體的出入。

（二） 微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)的作用及不足

微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)有利于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，可以使絕大多數(shù)學(xué)生都有動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)，有利于培養(yǎng)學(xué)生既動(dòng)腦又動(dòng)手、理論聯(lián)系實(shí)際和解決實(shí)際問(wèn)題的能力；有利于培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心自然、關(guān)心社會(huì)的情感和創(chuàng)新精神。但是，微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)有它的不足之處:首先由于儀器、裝置及實(shí)驗(yàn)規(guī)模都小，實(shí)驗(yàn)的可見度低。如果不采用放大實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的補(bǔ)救手段，不宜用于演示實(shí)驗(yàn)。其次，微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)的反應(yīng)物及產(chǎn)物的量都小，沾附在容器壁上的藥物占整個(gè)反應(yīng)物或生成物的比例偏大，在制備實(shí)驗(yàn)、定量實(shí)驗(yàn)中因產(chǎn)率過(guò)低而使實(shí)驗(yàn)無(wú)法得到準(zhǔn)確的結(jié)果。另外有的時(shí)候還會(huì)存在實(shí)驗(yàn)的規(guī)范性不夠的情況。

參考文獻(xiàn)：

1.張鐘憲等.環(huán)境與綠色化學(xué)[M].北京：清華大學(xué)出版社，2006.

2.楊莉.環(huán)境保護(hù)與化學(xué)教育[J].新課程(教師版).2007（10）.

3.席曉光,李東平.綠色化學(xué)、環(huán)境保護(hù)與素質(zhì)教育.科技咨詢導(dǎo)報(bào).2007（19）.

4.蔡子華,吳克勇.談環(huán)境教育與高中化學(xué)教學(xué)的整合[J].中小學(xué)教學(xué)研究.2006（9）.

5.廖忠梅.中學(xué)化學(xué)環(huán)境教育的理論與實(shí)踐探討[D].江西師范大學(xué)，2003.

6.祝心漢,王春藝.環(huán)境教育在重點(diǎn)高中的探索[J].環(huán)境教育,1999（1）.