初中科學(xué)課堂實驗的研究

摘要當(dāng)前科學(xué)課堂實驗教學(xué)中存在若干典型問題:化學(xué)實驗變成了“用話說出來的實驗”， 物理實驗變成了“用圖畫出來的實驗”，不重視實驗教學(xué)，常常將教材上的實驗轉(zhuǎn)化為簡單的知識傳授;還有用多媒體課件來代替課堂實驗等。這些問題都在很大程度上影響了學(xué)生實驗?zāi)芰Φ奶岣?。筆者結(jié)合自身課堂實驗教學(xué)的實踐，提出把演示實驗變成學(xué)生分組實驗、讓實驗素材生活化，通過實驗的失誤找尋動態(tài)課堂資源，合理運用多媒體來優(yōu)化演示實驗教學(xué)等幾種優(yōu)化科學(xué)實驗的策略，以求得實驗教學(xué)的最佳效果。

關(guān)鍵詞新課程課堂實驗教學(xué)研究

中圖分類號:G633.98文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A

科學(xué)是一門以觀察、實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。作為一名科學(xué)教師，在教授學(xué)生科學(xué)知識過程中，如能正確的演示和指導(dǎo)學(xué)生實驗，不僅能激發(fā)學(xué)生求知欲望，促進(jìn)學(xué)生掌握知識、運用知識，還可以培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)態(tài)度，所以實驗教學(xué)能很好地實現(xiàn)“三維”目標(biāo)。隨著中考的改革，科學(xué)實驗考查已作為一項必考內(nèi)容，使科學(xué)實驗教學(xué)具有重要的現(xiàn)實意義。

實驗教學(xué)是科學(xué)教學(xué)的核心，它確立了“讓學(xué)生在活動中發(fā)展”的教學(xué)思想，以獨特的直觀性、形象性及新穎的多變性，深深地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣。實驗教學(xué)對激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生探究問題的能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)有著重要意義。

1 科學(xué)課堂實驗的現(xiàn)狀

1.1一些客觀問題制約著科學(xué)實驗的開展

很多學(xué)校由于條件落后，基本的實驗器材都配備不完整;或者有了器材，因為沒有實驗員的準(zhǔn)備，教師忙不過來就不做了;或者由于所做實驗不是本專業(yè)的，做不好就放棄了;還有些生物實驗比較麻煩，實驗周期長，很多老師往往都不做……

1.2 思想上的不重視

現(xiàn)在的老師都是傳統(tǒng)教育培養(yǎng)起來的教師，而且大都進(jìn)行了多年的傳統(tǒng)教育，他們已經(jīng)形成了一種以“教師、書本”為中心的教育思想。所以課堂實驗往往得不到很好的開展:很多化學(xué)實驗變成了“用話說出來的實驗”，老師往往就用話語描述實驗現(xiàn)象，讓學(xué)生記錄下來，背誦來應(yīng)付考試。很多的物理實驗就變成了“用圖畫出來的實驗”，如一些光的實驗，一組組光路圖成了學(xué)生反復(fù)畫后就記熟的實驗。就算老師真的做課堂實驗，所謂的讓學(xué)生參與，往往學(xué)生也是一個擺設(shè)，幫忙點個火，拿個試管什么的。條件好點的學(xué)校就用多媒體放一下動畫演示實驗，

真正的課堂實驗完全成了“空中樓閣”。

1.3 多媒體技術(shù)對科學(xué)實驗的沖擊

隨著多媒體技術(shù)的快速發(fā)展和教學(xué)環(huán)境的改善，再加上一些教師沒有真正領(lǐng)會新課程理念，使得很多教師盲目地沖進(jìn)了新課程教學(xué)的課堂。他們認(rèn)為只要是使用先進(jìn)的教學(xué)手段就肯定能促進(jìn)科學(xué)新課程的改革和教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成，常常出現(xiàn)因媒體使用過多而使得教師手忙腳亂、學(xué)生眼花繚亂。這種情況在一些公開課中尤其普遍。他們寧愿花大量的時間和精力去尋找視頻課件、動畫課件或漂亮的圖片來輔助教學(xué)，而忽視我們學(xué)生動手實踐的機會，導(dǎo)致重難點嚴(yán)重偏離，教學(xué)手段和教學(xué)目標(biāo)無法達(dá)成一致。

2 優(yōu)化科學(xué)課堂實驗的對策

在科學(xué)教學(xué)中，教師角色應(yīng)該從以往的那種“授業(yè)者”轉(zhuǎn)變?yōu)椤把芯空?、探索者、合作者、服?wù)者”。科學(xué)實驗教學(xué)也該如此，應(yīng)拋棄以往的“口頭式”、“黑板式”實驗教學(xué)，改變以往“教師教的枯燥、學(xué)生學(xué)的乏味”的現(xiàn)象，真正體現(xiàn)出學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主人，正確引導(dǎo)學(xué)生能動手、思考，提出問題和質(zhì)疑，并能解決問題，真正發(fā)揮科學(xué)實驗教學(xué)的作用。

2.1 轉(zhuǎn)化實驗方式，把演示實驗變成學(xué)生活動的實驗

科學(xué)教材書上明確將實驗分為演示實驗和學(xué)生實驗，但作為教師不應(yīng)拘泥于教材的束縛。敢于創(chuàng)設(shè)條件(如讓學(xué)生制作學(xué)具、教師制作教具等)，將課堂的演示實驗敢于搬到學(xué)生實驗中來。只有體驗和實踐，才能有所創(chuàng)新。而活動是學(xué)生所喜歡的學(xué)習(xí)形式，所以在實際教學(xué)中為了提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，為了進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生探究能力，把許多演示實驗改成學(xué)生隨堂分組實驗，把教師的講解變成學(xué)生的探究實踐活動。

如每次講到第一冊第一章第二節(jié)《雞蛋的沉浮》實驗時，讓學(xué)生事先從家里帶來雞蛋，雖然學(xué)生只是重復(fù)放鹽和攪拌的過程，但這是七年級的學(xué)生剛剛體驗小組合作實驗，剛剛使用一些從未使用過的儀器，也是熟練實驗操做很好的一次體驗機會。

這樣通過探索實驗，同學(xué)之間積極合作，相互啟發(fā)，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的同時，也讓學(xué)生體驗了成功，成功的歡樂是一種巨大的情緒力量，會成為學(xué)生更加主動地參與教學(xué)的有效誘因，從而極大地激起了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2.2 讓實驗素材生活化，便于學(xué)生主宰課堂實驗

科學(xué)課標(biāo)指出:對科學(xué)實驗的具體設(shè)計應(yīng)“符合學(xué)生的心理特點，從學(xué)生身邊熟悉的事物出發(fā)，從學(xué)生所喜愛的日常生活中許許多多事例出發(fā)”。從日常生活中引出的實驗會使學(xué)生感到親切、現(xiàn)實、自然和有趣。教師應(yīng)充分利用學(xué)生身邊熟悉的事物，結(jié)合身邊生活實際，創(chuàng)設(shè)實驗，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，增強教學(xué)效果。

如在上《消化器官》時，發(fā)現(xiàn)許許多多同學(xué)無精打彩的，原來他們剛上完體育課，感覺挺累的，而且又是第四節(jié)課，很多學(xué)生都餓了，于是我沒有按預(yù)定方案引人新課而是換了種方式:同學(xué)們，我知道大家現(xiàn)在肯定餓了，老師給大家?guī)砹孙灨?，大家一定還記得豬八戒這個人物吧，他也特愛吃，我們來看看他和孫悟空是如何品嘗可使人長生不老的人參果的。在看完視頻后，請同學(xué)吃餅干。來激發(fā)學(xué)生探討如何品嘗食物，同學(xué)們各抒己見，大多數(shù)的同學(xué)都能說出要像孫悟空一樣細(xì)嚼慢咽，才能更好地品嘗出食物的味道。不僅引出了新課，接下來的教學(xué)也順理成章，學(xué)生們的疲倦感也在一片鬧哄哄的討論中煙消云散了。

又比如在上《血液》，為了讓學(xué)生對人體血液總量多少有所了解，我會讓學(xué)生自己拿個塑料瓶，給他們量筒，讓他們往里面加4000毫升左右的紅墨水，然后做個標(biāo)記。這樣學(xué)生既能自制實驗用具，又能夠體驗實驗的過程。其實像這樣的生活素材很多，如“模擬日—地—月三球關(guān)系”實驗，可以讓學(xué)生用硬紙板剪好太陽，月球，地球的模型。又如研究“水的壓強”一節(jié)，讓學(xué)生帶個塑料礦泉水瓶可以完成很多實驗……

實驗素材緊密聯(lián)系學(xué)生實際，將科學(xué)知識置于實際背景中，使學(xué)生在積極的學(xué)習(xí)狀態(tài)中體驗科學(xué)，并獲得經(jīng)驗，同時，通過此類科學(xué)實驗活動的組織，使學(xué)生進(jìn)一步明確科學(xué)來源于生活，又反過來服務(wù)于生活的科學(xué)思想。

2.3 通過實驗的失誤找尋動態(tài)課堂資源

在演示實驗的操作過程中產(chǎn)生失誤是科學(xué)教師近來易發(fā)生的事故，特別是新課程以來，科學(xué)老師要承擔(dān)物理、化學(xué)、生物、地理多科目的實驗，一向做貫了本專業(yè)的實驗，一下子要承擔(dān)如此多的其它實驗(這也是課堂實驗往往沒做的原因之一)，很多老師看作是做不好會“失面子”的事情。可能所有的科學(xué)老師都遇到過這種“最失面子”的事，一旦出現(xiàn)錯誤，我們只要冷靜下來，常常可借助自己的靈感，隨機應(yīng)變，使這種“最失面子”的失誤，搖身一變成為讓我們“風(fēng)光”的課堂資源。

如筆者聽過一節(jié)公開課是做測定空氣中氧氣含量的實驗，當(dāng)實驗結(jié)束打開導(dǎo)管上的夾子后，突然發(fā)現(xiàn)只有很少很少的水通過導(dǎo)管進(jìn)入集氣瓶中。我們知道這個實驗要成功的注意事項之一，是不能讓裝置漏氣，但上課老師演示操作時竟然疏忽了這一點!沒把塞子塞緊。老師像對自己的失誤非常懊惱，突然一臉茫然地“求”學(xué)生:“你們能幫老師找找原因，解釋一下出現(xiàn)這個結(jié)果的原因嗎?”學(xué)生對彌補老師“失誤”的工作非常感興趣，他們七嘴八舌地討論起來，提出了很多猜想:可能是大氣壓低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，可能是瓶內(nèi)氧氣沒用完，可能是塞子沒塞緊，裝置漏氣，可能是燒杯中水太少，可能是導(dǎo)管被堵住了，可能是還沒有等裝置冷卻就打開了夾子，可能是實驗時導(dǎo)管中的夾子沒夾緊……然后又分別一一驗證。最后學(xué)生通過自己的探究不僅明白了出現(xiàn)這種錯誤現(xiàn)象的原因，而且也弄清了要使這個實驗成功的幾個注意點。在這個例子中，本來是老師因自己疏忽大意出現(xiàn)的失誤，但經(jīng)過將錯就錯地一處理，竟然使課堂精彩而生動起來，成了課堂中的一大亮點。

在日常的實驗教學(xué)中，誰都不能保證不出一點差錯，關(guān)鍵是出現(xiàn)失誤后如何應(yīng)變，如何補救，如果教師能結(jié)合自己的教學(xué)目標(biāo)，借助自己的失誤，鼓勵學(xué)生大膽猜想，使課堂順利進(jìn)行，那么失誤也就不成其為失誤了。

總之，中學(xué)《科學(xué)》作為一門理科綜合課程，學(xué)習(xí)對象又是形象思維處于主導(dǎo)地位的初中生，因此，教師在教學(xué)過程中充分重視實驗教學(xué)，不僅可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生獲得知識和實驗技能，培養(yǎng)學(xué)生實驗?zāi)芰?，還有助培養(yǎng)學(xué)生實事求是，嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度，從而提高課堂教學(xué)的有效性。

2.4 合理運用多媒體，優(yōu)化演示實驗教學(xué)

利用常用儀器、教具進(jìn)行演示是一種最基本的手段，而利用多媒體教學(xué)，是教學(xué)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志，是教學(xué)改革的重要組成部分。因為多媒體教學(xué)是指在教學(xué)過程中運用系統(tǒng)科學(xué)的觀察和方法，組織多媒體信息，形成合理的教學(xué)結(jié)構(gòu)，以實現(xiàn)教學(xué)優(yōu)化，使學(xué)生真正體會到科學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)方法，提高學(xué)生觀察及分析問題的能力。

在科學(xué)課中，如第二章探索宇宙，學(xué)生對于宇宙的認(rèn)識沒有一個概念，然而借助多媒體技術(shù)，通過視頻、圖片、聲音等形式，讓學(xué)生在又感性認(rèn)識的前提下，再理性的去認(rèn)識我們所生存的這個世界。如多媒體展示課堂實驗無法演示的如星空，星座等的知識?；蛞恍亩黄茣r間及空間的束縛，進(jìn)行逼真的模擬，靈活地放大或縮小物理場景，將物理過程生動形象地展現(xiàn)于學(xué)生眼前，使學(xué)生認(rèn)識加強、理解透徹。 或一些危險的化學(xué)實驗，不便課堂完成就可以通過視頻實驗。

在日食這堂課中，應(yīng)學(xué)生的要求，通過網(wǎng)絡(luò)找出了中國記載最早的日食時間，然后把時間調(diào)到那時候，當(dāng)整個屏幕一片漆黑，模擬日食出現(xiàn)的時候，學(xué)生們都響起了掌聲。接著又觀看了2001年6月非洲的日全食，以及未來幾年在本地可以看到日全食。學(xué)生都很認(rèn)真的觀看并記錄，充分激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。課后教師還給他們介紹了一些天文網(wǎng)站，并教有興趣的學(xué)生學(xué)會使用這個課件。有些學(xué)生為此對宇宙產(chǎn)生了濃厚的興趣。

利用多媒體進(jìn)行課堂實驗教學(xué)，不但為教和學(xué)增添了信息的傳輸和接收通道，而且為教學(xué)創(chuàng)設(shè)了良好的情境，這對科學(xué)實驗教學(xué)有著積極的意義，對提高科學(xué)課的教學(xué)質(zhì)量有著廣闊的前景。

基于上面的分析，我們都能認(rèn)識到:實驗教學(xué)可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣。幫助學(xué)生形成科學(xué)概念、獲得科學(xué)知識，培養(yǎng)學(xué)生實驗?zāi)芰Γ€有助于培養(yǎng)實事求是、嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真、團結(jié)協(xié)作的科學(xué)態(tài)度。在科學(xué)新課程的教學(xué)中，實驗還是學(xué)生開展科學(xué)探究的重要途徑和方法。因此，在科學(xué)教學(xué)中，教師要十分重視實驗教學(xué)，加強實驗教學(xué)的研究和改革，不斷探索，總結(jié)經(jīng)驗。通過增設(shè)興趣實驗、改進(jìn)實驗裝置、運用現(xiàn)代化教育技術(shù)、巧用實驗“失敗”、反思實驗結(jié)果和數(shù)據(jù)等多種途徑，提高實驗效果。使實驗真正成為科學(xué)教學(xué)中學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)知識、探究科學(xué)問題、發(fā)現(xiàn)科學(xué)規(guī)律的重要環(huán)節(jié)。