客串美式課堂

我這個(gè)在中國(guó)念完大學(xué)，又在北京工作了4年的入，沒(méi)想過(guò)有一天還會(huì)回到課堂，更沒(méi)想到的是，走進(jìn)的居然是地球背面的美國(guó)大學(xué)課堂，在美國(guó)大學(xué)的這兩年時(shí)間里，接觸了形形色色的老師，上了林林總總二十多門課，對(duì)他們的教學(xué)方式感觸很多。

銀耳蓮子羹，忽悠了老美

我在美國(guó)上的第一門大學(xué)課程是初級(jí)英語(yǔ)寫(xiě)作。

有一次的作業(yè)是每個(gè)人自我創(chuàng)造一個(gè)菜，上課的時(shí)候介紹給大家。說(shuō)到吃，那可是我的拿手好戲!再加上中國(guó)的美食博大精深，不用多考慮我就寫(xiě)出了一樣高級(jí)甜品。銀耳、蓮子、紅棗、花生、蘋(píng)果、香蕉、獼猴桃、冰糖什么的通通加進(jìn)去一起煮，簡(jiǎn)單、營(yíng)養(yǎng)又好吃。上課的時(shí)候全班十幾個(gè)人輪著講解自己的發(fā)明創(chuàng)造，有的做肉丸，有的做漢堡，還有的做沙拉，菜色豐富。

到我了。我不光把這甜品的做法說(shuō)了一遍，還搬出了中國(guó)食療猛侃了一通。銀耳、蓮子、紅棗可以美容，獼猴桃有大量維生素c，蘋(píng)果每天吃一個(gè)就不用看醫(yī)生了……最后還跟他們說(shuō)，我這食品不僅好吃營(yíng)養(yǎng)，而且還好看呢，就像把彩虹裝在碗里一樣!整個(gè)教室靜靜的，就聽(tīng)我一個(gè)人的聲音了。

下課之前，老師說(shuō)今天你最喜歡誰(shuí)的食品就在他寫(xiě)的文章上簽字。于是，我交作業(yè)的時(shí)候，紙上還有其他四個(gè)人的名字。第二天上課，老師發(fā)作業(yè)。“昨天大家發(fā)明的食品，最受歡迎的是丹若的，她得到的簽名最多!大家給她鼓掌!”啊，還鼓掌吶，我呆了一下，怎么跟上幼兒園似的?頓時(shí)教室里掌聲雷動(dòng)，我心里暗暗得意。不過(guò)就是個(gè)普通的銀耳蓮子羹嘛，在國(guó)內(nèi)哪家不會(huì)做啊，瞧把這幫“老外”唬的!

從手工鴨子，到團(tuán)隊(duì)協(xié)作

學(xué)校有很多兼職老師來(lái)自各行各業(yè)，上課的時(shí)候他們也會(huì)提到自己的工作。教國(guó)際商務(wù)的老師是猶他州議會(huì)的成員，每節(jié)課都會(huì)跟大家討論一些時(shí)事政治。有一次他還帶來(lái)了一個(gè)吉爾吉斯斯坦的商務(wù)代表團(tuán)。

教管理學(xué)原理的老師曾經(jīng)擁有一個(gè)巧克力工廠，前幾年賣了廠子到學(xué)校當(dāng)兼職老師。課上他會(huì)給我們放錄像講述整個(gè)巧克力的生產(chǎn)過(guò)程和他的管理經(jīng)驗(yàn)。

管理學(xué)原理總是講述團(tuán)隊(duì)合作，我們的課程也基本上都是由團(tuán)隊(duì)合作完成。開(kāi)學(xué)第一堂課，老師把我們分成幾個(gè)小組，每個(gè)小組4個(gè)人。1個(gè)組長(zhǎng)，1個(gè)發(fā)言人，1個(gè)書(shū)記員和1個(gè)對(duì)小組工作提建議的組員。整個(gè)學(xué)期4次團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，大家輪流擔(dān)任不同角色。

最特別的一次活動(dòng)是老師發(fā)給每組一張一開(kāi)大的紙，要求各組不借助工具做出一只動(dòng)物。于是各組紛紛開(kāi)始討論，就像是小學(xué)時(shí)候的手工課。我們組做了一只鴨子。把大紙撕掉四個(gè)角，分別作為鴨子的翅膀和腳，把剩下的紙撕成一大一小兩半，揉成兩個(gè)球，一個(gè)當(dāng)頭一個(gè)當(dāng)身子，捻出個(gè)嘴兒，點(diǎn)上眼睛，把每部分粘在一起鴨子就完成了。

每個(gè)組的成品也各不相同。有扭來(lái)扭去的蛇，有晃動(dòng)著8支長(zhǎng)爪的章魚(yú)，有張著血盆大口的鯊魚(yú)……在大家工作的時(shí)候，每組的書(shū)記員記錄大家的活動(dòng)過(guò)程，發(fā)言人要拿著每組的動(dòng)物到講臺(tái)上作介紹。一堂手工課讓大家實(shí)踐了不少管理學(xué)知識(shí)。

培養(yǎng)想象力，從作文開(kāi)始

在制作小動(dòng)物的過(guò)程里，我充分體會(huì)了美國(guó)學(xué)生的想象力。如果我一個(gè)人，可能只會(huì)想到把紙折來(lái)折去，根本不會(huì)想到還能亂撕亂扯成各種立體的動(dòng)物。曾經(jīng)有一堂課，老師給了大家12種物品，讓每個(gè)人排列出寒冬里最可能的需求順序。其中有一樣是豬油。要我說(shuō)，這東西只能吃，補(bǔ)充能量?？墒敲绹?guó)學(xué)生想到還能把它抹在身上阻隔寒風(fēng)，起到防寒的作用。

這些想象力以及創(chuàng)造力上的差距是中國(guó)和美國(guó)教育方法不同造成的，比如作文課，我在中小學(xué)的作文課上幾乎都是命題作文。美國(guó)的作文課，老師只規(guī)定作文的體裁，具體內(nèi)容自由發(fā)揮。于是學(xué)生寫(xiě)的題目千奇百怪，但是無(wú)論怎樣，老師都會(huì)極其肯定學(xué)生的選題，然后引導(dǎo)學(xué)生寫(xiě)出更好的內(nèi)容。

一次老師出的題目是“對(duì)你最好奇的問(wèn)題作一番調(diào)查然后寫(xiě)一篇文章”。大家在黑板上羅列出好奇的事。有的寫(xiě)如何當(dāng)好管理者，有的寫(xiě)早餐對(duì)身體的健康性，居然有個(gè)學(xué)生寫(xiě)“要不要掏耳朵?”老師認(rèn)真地告訴他可以去圖書(shū)館查資料，可以去醫(yī)務(wù)室找醫(yī)生咨詢，可以給生產(chǎn)棉簽的公司打電話詢問(wèn)等等。后來(lái)這個(gè)學(xué)生寫(xiě)出了一篇有理有據(jù)的漂亮文章，而且還在全班作了生動(dòng)的演講。

美國(guó)學(xué)校的輕松環(huán)境不僅體現(xiàn)在課堂氣氛上，還體現(xiàn)在對(duì)學(xué)生的規(guī)定上。課堂上可以喝水，有的還可以吃東西；來(lái)學(xué)校穿拖鞋也沒(méi)關(guān)系；上課的時(shí)候可以隨時(shí)去廁所；下課時(shí)間一到就算老師沒(méi)講完課學(xué)生也可以拎著書(shū)包走人……

其實(shí)美國(guó)學(xué)校也有嚴(yán)格的一面，對(duì)學(xué)生最嚴(yán)格的一條要求就是要做一個(gè)誠(chéng)實(shí)的人，老師也對(duì)學(xué)生報(bào)以極大的信任。這一點(diǎn)可以說(shuō)在考試方法上有著充分的體現(xiàn)。學(xué)校里設(shè)置了一個(gè)考試中心。每個(gè)學(xué)期的幾次重要考試，老師都安排在考試中心進(jìn)行?？荚嚊](méi)有規(guī)定特別的時(shí)間，一般三四天之內(nèi)部可以去考試中心參加考試。學(xué)生考完之后也不會(huì)跟沒(méi)參加過(guò)考試的學(xué)生泄露題目。大家都認(rèn)為只要你認(rèn)真學(xué)習(xí)了，成績(jī)不好沒(méi)關(guān)系，只要你是誠(chéng)實(shí)的。