[收稿日期] 2009-01-21
[基金項目] 本文系廣西壯族自治區(qū)教科所“十一五”規(guī)劃課題“基于東盟經(jīng)濟貿(mào)易區(qū)啟動后廣西零售業(yè)提升競爭能力研究”的階段成果。
[作者簡介]董常亮(1975-),男,湖南衡陽人,廣西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院管理科學系講師,碩士, 主要研究方向:企業(yè)營銷戰(zhàn)略管理;陳麗金 (1965-),女,廣西南寧人,廣西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院管理科學系副主任,副教授,主要研究方向:經(jīng)濟管理。
[摘 要] 東盟經(jīng)濟貿(mào)易區(qū)的啟動,給廣西本土零售企業(yè)發(fā)展帶來了的機遇和挑戰(zhàn)。本文詳細分析了影響區(qū)內(nèi)本土零售企業(yè)發(fā)展的積極因素和消極因素,旨在為區(qū)內(nèi)零售企業(yè)的發(fā)展提供借鑒。
[關(guān)鍵詞] 東盟經(jīng)濟貿(mào)易區(qū);廣西零售企業(yè);影響因素
doi:10.3969/j.issn.1673-0194.2009.18.025
[中圖分類號] F207
[文獻標識碼] A
[文章編號] 1673-0194(2009)18-0077-04
東盟經(jīng)濟貿(mào)易區(qū)在廣西成立以來,對廣西零售企業(yè)的發(fā)展既帶來了機遇,同時又帶來了巨大的挑戰(zhàn)。通過對廣西本土零售企業(yè)的調(diào)查研究,我們發(fā)現(xiàn)影響區(qū)內(nèi)本土零售企業(yè)發(fā)展的積極因素和消極因素,具體表現(xiàn)如下:
一、促進廣西零售企業(yè)快速發(fā)展的積極因素
(一)消費者的經(jīng)濟水平不斷提高
目前,我區(qū)宏觀經(jīng)濟發(fā)展態(tài)勢良好,東盟經(jīng)濟貿(mào)易區(qū)落戶南寧,泛北部灣經(jīng)濟區(qū)的成立,帶來了大量的外來大中型零售企業(yè),極大地促進了廣西經(jīng)濟的發(fā)展,也刺激了居民的消費熱情。其中消費者的經(jīng)濟水平是影響消費者購物習慣和購物方式的一個重要因素,如南寧夢之島星湖分店的成功就是由于設(shè)在消費者收入水平高、憑卡消費者居多的地段。2007年廣西全區(qū)城鎮(zhèn)居民人均可支配收入9 899元,增長11%;農(nóng)民人均純收入2 7705元,增長111%,增幅創(chuàng)1996年以來新高,為居民消費熱情進一步釋放提供了條件。隨著居民生活水平的提高、消費水平和購買能力的增強,以前習慣于在一些便利店購物的居民現(xiàn)在越來越趨向于去大型的綜合商場購物。另據(jù)調(diào)查,南寧夢之島、南寧百貨大樓、柳州五星商廈、柳州工貿(mào)大廈、桂林百貨大樓、桂林微笑堂等20家大型零售商場的家電、服裝類商品銷售有近三成來自周邊各縣、鄉(xiāng)、村百姓,同比增長了10%以上。充分說明了居民的消費水平得到了很大的提升,同時,廣西主要城市的零售企業(yè)的消費對象不僅僅是城市的居民,同時還包括大量的城市周邊的消費者。
(二)消費品市場規(guī)模迅速擴大
據(jù)中國投資咨詢網(wǎng)訊統(tǒng)計顯示,2008年1-10月,廣西全區(qū)批發(fā)和零售業(yè)社會消費品零售總額達1 661億元,占全區(qū)社會消費品零售總額866%,同比增長234%。限額以上批發(fā)零售業(yè)實現(xiàn)零售額4188億元,增長216%,限額以下企業(yè)和個體戶實現(xiàn)零售額1 2422億元,增長24%,其中個體批發(fā)和零售業(yè)實現(xiàn)零售額1 0512億元,增長247%,限額以下批發(fā)和零售業(yè)成為拉動消費增長的主力。另外由表1可以看出,廣西的零售市場呈現(xiàn)出勃勃生機,消費品需求總額高速增長。
從表2的數(shù)據(jù)來看,在廣西主要城市的國民經(jīng)濟主要指標的比較中,南寧市的社會消費品零售額所占比重比較高。表3的數(shù)據(jù)顯示城鎮(zhèn)居民的消費支出占有的比重最大。從中可以看出,社會消費品增長越快,意味著零售業(yè)的需求也會呈增長趨勢。
(三)政府加大對零售企業(yè)的大力扶持
廣西區(qū)政府目前也加大了對區(qū)內(nèi)的零售企業(yè)的扶持力度,對零售企業(yè)的發(fā)展制定了一系列的優(yōu)惠政策,極大地鼓舞了零售業(yè)的發(fā)展創(chuàng)新熱情。2001年入世以后,中國政府已經(jīng)承諾開放服務貿(mào)易市場,并按照市場準入和國民待遇等有關(guān)條款對待外商投資,這使得大量外來零售巨頭紛紛進入中國市場,廣西零售市場。中國—東盟自由貿(mào)易區(qū)的建立,也使得廣西由國內(nèi)的邊陲弱區(qū)變成了國際通道和樞紐。區(qū)內(nèi)政府把吸引更多外商作為自己的政績,給外來大型零售巨頭給予了很多“超國民待遇”,比如沃爾瑪2003年進入南寧,就準予其進入南寧市最繁華地段——朝陽廣場,并提供了很多稅收優(yōu)惠政策。外來零售巨頭進入廣西,雖然對本土零售企業(yè)的發(fā)展帶來了巨大沖擊,但其先進的管理理念和技術(shù)以及經(jīng)營模式為本土零售企業(yè)樹立了很好的榜樣,同時也激發(fā)了消費者的購物熱情。促進廣西零售企業(yè)的發(fā)展的因素是多方面的,此外還有許多對零售企業(yè)發(fā)展有利的至關(guān)重要的如文化、資源、政策等因素。
二、制約廣西本土零售企業(yè)發(fā)展的消極因素
雖然廣西本土零售業(yè)快速增長,但廣西零售業(yè)的發(fā)展仍任重道遠。本文認為,廣西零售業(yè)發(fā)展滯后于外來零售企業(yè),競爭力弱的主要原因在于:
(一)規(guī)模小,連鎖化程度低
我們從2008年5月到8月對廣西本土零售企業(yè)進行了為期3個多月的調(diào)查。本次調(diào)查的主要對象是廣西本土的零售企業(yè),如利客隆、易樂多、南寧百貨、夢之島等區(qū)內(nèi)大型零售企業(yè),調(diào)查的地區(qū)有南寧、柳州、桂林等。在調(diào)查過程中采用了問卷調(diào)查、訪問調(diào)查和網(wǎng)上調(diào)查相結(jié)合的方法。這些零售企業(yè)樣本的資料見表4。
從表4中可以看出,本土零售企業(yè)的門店數(shù)量非常少,沒有形成規(guī)模經(jīng)濟。據(jù)統(tǒng)計,廣西2004年限額以上連鎖零售企業(yè)數(shù)量僅14家,門店676家,且業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)很不合理,都集中在超級市場和專業(yè)店,而同期廣東分別為96家和2 974家,國際零售巨頭沃爾瑪擁有的店鋪數(shù)為4 000多家,2001年的銷售額2 121億美元;我國零售業(yè)排名第一的上海聯(lián)華超市擁有店鋪數(shù)有1 000多家[1] 。門店越多,越能形成規(guī)模效益,而廣西零售企業(yè)的規(guī)模普遍都偏小,缺少跨區(qū)域的零售企業(yè)。20世紀90年代前后,連鎖經(jīng)營開始在國內(nèi)得到推廣,對推動國內(nèi)零售業(yè)的規(guī)?;鸬搅藳Q定性作用。所以廣西的零售企業(yè)要有所發(fā)展,必須走連鎖化經(jīng)營道路。從表5可以看出,南寧在廣西區(qū)國民生產(chǎn)總值的比值最大,應該充分發(fā)揮南寧這個首府城市的中心地位和作用,以此來帶動周邊城市的零售業(yè)的快速發(fā)展。
(二)零售企業(yè)經(jīng)營理念落后
區(qū)內(nèi)的零售企業(yè)都是一些中小型企業(yè),由于自身經(jīng)營和管理水平的限制,在目標消費者心目中的信譽度較低。這種較低的信譽度一方面來自于管理者的經(jīng)營管理理念,另一方面來自于對企業(yè)低認可度的員工。區(qū)內(nèi)大型零售企業(yè)普遍缺乏現(xiàn)代營銷理念,其表現(xiàn)為:本土零售企業(yè)為了擴大銷售、減少庫存、提高市場份額,紛紛采取讓利、打折等促銷手段,致使商家把利潤降到最低限度。激烈的價格競爭,一方面使消費者得到實惠;另一方面是企業(yè)效益不斷下降,經(jīng)營困難,許多企業(yè)處于苦苦支撐和勉強經(jīng)營的狀態(tài),企業(yè)抗風險能力嚴重不足。例如南寧百貨大樓股份有限公司雖長期占據(jù)南寧市百貨零售行業(yè)龍頭老大的地位,但2005年10月開業(yè)的金湖廣場地下商場,由于身處地下負一樓,而且周邊配套的商業(yè)設(shè)施較少,開業(yè)第一年一直慘淡經(jīng)營,每月僅有600多萬元的營業(yè)額。夢之島金朝陽店、夢之島南寧飯店精品店也長期處于虧損狀態(tài)。商家普遍采取的價格戰(zhàn)只是暫時應急手段,從長遠的發(fā)展來看,絕對不是簡單的價格戰(zhàn)所能應對的,應該在激烈的競爭環(huán)境中,提升自己的品牌形象。
(三)零售企業(yè)信息化管理中不足
正如沃爾瑪在招聘哈佛大學MBA學員時打出的廣告所言,“零售企業(yè)是高科技企業(yè)”。隨著我國買方市場的逐漸形成和零售業(yè)內(nèi)競爭的加劇,廣西零售業(yè)必然會朝著低成本、低利潤率、大作業(yè)量的方向發(fā)展,信息化必然在這一過程中扮演著越來越重要的角色。盡管部分零售企業(yè)在這方面不遺余力,大都建立起了自己的POS/MIS系統(tǒng),在提高工作效率,完善業(yè)務管理方面做出了很大貢獻,從根本上提高了人們對計算機管理的認識以及對信息化的信心,但與跨國零售企業(yè)相比還有相當大的差距。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計,目前廣西零售企業(yè)信息化投資占零售總額的比例還不到02%,而國際化大型零售企業(yè)的該比例一般都在2%以上。目前廣西區(qū)只有不到56%的零售企業(yè)實現(xiàn)了電子商務,而發(fā)達國家零售企業(yè)大都建立了網(wǎng)上交易平臺,并將電子商務作為自己的發(fā)展戰(zhàn)略核心。大多數(shù)零售企業(yè)的科技含量比較低,仍采用傳統(tǒng)人力方式進行低效的采購、銷售、財務等管理工作,即便有的企業(yè)擁有一定的現(xiàn)代信息技術(shù)和先進的設(shè)備,但其作用和優(yōu)勢遠遠沒用發(fā)揮出來。另外,連鎖零售企業(yè)的配送中心是連鎖經(jīng)營的核心。國外成功的連鎖零售企業(yè)的配送中心已經(jīng)形成采購、庫存、商品加工、集配等一系列標準化、集約化和現(xiàn)代化的生產(chǎn)流程,成為化解產(chǎn)銷差異、提高物流管理效率、降低經(jīng)營成本、適應規(guī)?;?jīng)營的最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。而目前我區(qū)連鎖零售企業(yè)的配送中心、倉儲管理自動化等硬件設(shè)施的不完善,統(tǒng)一配送率不高,配送規(guī)模較小,配送技術(shù)落后,離國外以機電一體化、無紙化為特征的配送自動化、現(xiàn)代化相差甚遠,已成為制約連鎖企業(yè)發(fā)展的瓶頸??梢哉f,信息管理技術(shù)的落后是制約廣西本土零售企業(yè)發(fā)展的一個重要因素。
(四)管理水平不高
本土零售企業(yè)的管理水平不高主要表現(xiàn)在以下幾個方面:一是我區(qū)連鎖經(jīng)營狀況是實踐在前,理論在后。一些從事連鎖經(jīng)營管理的人員甚至認為連鎖就是聯(lián)購分銷。二是人才缺乏的現(xiàn)實制約著區(qū)內(nèi)連鎖經(jīng)營的發(fā)展。目前區(qū)內(nèi)不少連鎖店“形似而神不似”,對連鎖經(jīng)營的本質(zhì)及其利弊缺乏深入了解,對組織結(jié)構(gòu)、單店管理、配送中心功能、人員培訓、營銷體系及制度化建設(shè)重視不夠,隨著連鎖網(wǎng)點增加,溝通困難、組織混亂、單店失控等問題日益明顯。三是規(guī)范化程度不高。主要表現(xiàn)在一些連鎖企業(yè)的連鎖經(jīng)營只側(cè)重于統(tǒng)一店名、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一服務、統(tǒng)一廣告上,而統(tǒng)一進貨、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一管理及正規(guī)連鎖中的統(tǒng)一核算等還是薄弱環(huán)節(jié)。四是缺乏經(jīng)營特色。對連鎖企業(yè)而言,企業(yè)統(tǒng)一形象設(shè)計顯得非常重要,很多網(wǎng)點沒有有效地發(fā)揮改造前的經(jīng)營特長,所經(jīng)營的商品也沒有突出特色和重點。五是區(qū)內(nèi)的教育水平還有待提高。以下是廣西與其他主要省份的經(jīng)濟指標比較,從中可以看出,廣西區(qū)的零售企業(yè)的從業(yè)人員及素質(zhì)與經(jīng)濟發(fā)達的地區(qū)還存在著很大差距。
(五)消費者的消費心理日趨理性化
自20世紀90年代以來,我國消費者的消費理念、消費偏好的個性化、多元化、異質(zhì)化趨向明顯,消費者從過去單純重視使用價值演變?yōu)榧戎匾暿褂脙r值,又重視消費價值,即追求消費者福利剩余最大化。由于消費者的消費心理日趨理性化,很多消費者寧愿多花錢去外來零售企業(yè)購物,因為消費者已經(jīng)不僅僅是為了購物而去消費,更多的消費者把購物看作是一種享受,去體驗零售企業(yè)的經(jīng)營理念和商業(yè)文化。區(qū)內(nèi)零售企業(yè)卻未能迎合消費者需求的變化,未能將優(yōu)質(zhì)服務與企業(yè)的命運聯(lián)系起來,“顧客是上帝”還只是表面現(xiàn)象。消費觀念支配者人們的消費行為,而消費觀念的改變很大程度上是依賴于消費者的受教育水平程度。當前,我區(qū)的零售企業(yè)仍以中小企業(yè)居多,缺少龍頭型大型零售企業(yè)集團。由于實力和素質(zhì)上的差距,中小型零售企業(yè)由于受到條件限制、融資渠道狹窄、融資方式單一,在項目策劃、資金籌措、資本運營、組織實施等方面無法與外來大型零售相比,這些都嚴重制約了本土零售企業(yè)的發(fā)展。
總之,對于廣西本土零售企業(yè)的發(fā)展來說,機遇和挑戰(zhàn)并存,區(qū)內(nèi)零售企業(yè)應該既要看到發(fā)展的積極因素,同時也要看到自己的不足,取長補短,這樣才能得到更好的發(fā)展。
主要參考文獻
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