月餅當早餐易引發(fā)疾病

朱國苗

中秋過后，不少醫(yī)院消化科出現了“月餅患者”。專家稱，吃月餅存在各種誤區(qū)，有人以餅充饑，有人以之當早餐，有人配冷飲吃，有的糖尿病患者也大塊進食無糖月餅……

60歲的施先生在中秋節(jié)前陸續(xù)收到學生送來的二十幾盒月餅，但家里就老兩口，送來的月餅在保質期內根本吃不完。為了月餅不被浪費，施先生和老伴每天把月餅當早餐。昨天早上，他拿出月餅就稀飯吃，剛吃一半，突然感覺肚子痛，臉色也不對勁。老伴趕緊送他到醫(yī)院，檢查發(fā)現膽結石發(fā)作了。施先生因為連續(xù)4天把月餅當早飯吃，太油膩而導致發(fā)病。

醫(yī)生指出，月餅屬于高脂肪高熱量食品，中老年人絕不可多食，糖尿病、肝膽胰疾病患者和有胃腸疾病的患者均要慎食月餅。另外，有十二指腸炎或胃炎患者切忌空腹吃月餅，即使是正常的健康人群，也最好在半空腹的狀態(tài)下將月餅當小點心分著吃；同時，吃時切忌配冷飲，因為月餅甘甜油膩，含高糖和高脂肪，進食冷飲后易凝滯，加重胃腸消化負擔，且使血液黏稠度增加。

吃月餅的小竅門

1、最佳餡料：京式月餅含糖含油最低，餡料以茶葉、豆沙為佳。

2、最佳分量：大塊月餅的四分之一即可，最多不超過一半。

3、最佳時間：早上吃最佳，如是晚上吃，一定要在晚飯之前。

4、最佳搭配：月餅宜與高纖維和高蛋白低脂肪食品搭配，如各種蔬菜、低脂奶、豆腐、豆粥、海帶、蘑菇等。

5、月餅的保存：未吃完的月餅最好保存于冰箱中。如月餅有不新鮮油脂的味道，一定要及時拋棄。

由于月餅吃多了難消化，容易導致肝、膽等方面的問題出現，更容易引起多種急性并發(fā)癥，導致消化系統(tǒng)的疾病，如腹脹、胸悶、惡心、沒胃口、便秘等。因此，在吃月餅前先吃帶咸味的食物，不會感覺太油膩；要喝綠茶，以達消滯之效；多喝些中醫(yī)湯藥，如開胃茶(酸梅湯等)、消滯茶(如以山楂、何首烏、決明子等中藥材來泡茶)，對于清腸胃頗具功效。

不同餡料的月餅適合不同人群

市場上的月餅可分為三類：一類是脂肪和糖分含量極高的蛋黃、蓮蓉月餅；另一類是膽固醇偏低，但糖分很高的五仁、豆沙月餅；還有一類是無糖月餅(只是不含蔗糖)。

對于年輕女性而言，每個種類的月餅都比較適合，如五仁、棗泥等，不僅對女性的身體有好處，還利于美容。

有的月餅則并非適合所有年齡段的人，如蛋黃月餅。蛋黃中富含維生素A、維生素E，其中維生素E對皮膚有抗氧化的功能，但蛋黃中的膽固醇比較高，中老年朋友就不宜多食。

即使是水果、蔬菜餡的素食月餅，只要外皮含有淀粉，就可能轉化為葡萄糖，導致血糖升高，對糖尿病患者也是有危險的。

有些月餅的原料雖為蓮子、綠豆、芋頭、杏仁等健康食品，但制成餡料后加入了大量的糖與油，已搖身變?yōu)楦哂?、高糖、高脂肪的“三高”食品，多吃不但會使血糖、血脂增高，還不利于胃腸健康。

下身受傷趕緊跳一跳

王昕

男性的整個外陰部包括陰莖和睪丸，都是要害部位，尤其是睪丸，更是個捏不得碰不得的嬌嫩器官。

下身受傷，在運動場上、日常生活中都可以見到。例如運動員的下身被足球擊中時，就會痛得倒在地上，痛苦不堪，甚至會發(fā)生因睪丸被重重擊中而死亡的情況。再比如，在騎摩托車和自行車時，如果車子碰到硬物，睪丸受到“沖擊”，常常讓你痛得冒冷汗，所以男性要特別注意保護好自己的要害部位。

一般來說，當陰囊受到打擊時，睪丸反射性向上收縮，如果受到的打擊不是很嚴重，作為現場的緊急救護措施，應強迫自己站起來使勁蹦跳，使縮上去的睪丸迅速下降到原來位置。不然，受強勁外力而擠上去的睪丸，長時期處在不正常的位置時，會因血管扭曲、受壓致血液供應中斷，缺血時間過久，可能導致睪丸本身組織壞死。

如果劇痛能緩解，并且使勁蹦跳后疼痛也能逐漸減輕，睪丸一般不會有什么嚴重問題；如果陰囊很快腫起來，而且疼痛持續(xù)不止，或尿中混有血液，那就要采取緊急措施，立即送往醫(yī)院泌尿科進行檢查和救治。