咳嗽，試試食療

郝宏文

咳、咳、咳!一到冬天,咳嗽就固執(zhí)地纏著孩子,趕走了又來,讓你無計(jì)可施?，F(xiàn)在,試試用手邊就能找到的食材來對(duì)付它,也許效果不錯(cuò)呢!

生姜、大蒜、蘿卜、百合、橘子、梨……這些東西隨處可見,家家都有。它們除了可以用來做菜,還有一個(gè)作用你可能不知道,那就是對(duì)付咳嗽。

中醫(yī)認(rèn)為“肺主氣,司呼吸”,“肺主皮毛,開竅于鼻”,“咽喉為肺胃之門戶”,所以,咳嗽與肺的關(guān)系非常密切。孩子正處在發(fā)育階段,肌膚柔弱,抵抗外邪的能力較差,如果受到病毒侵襲,就會(huì)影響到肺,引起咳嗽。另外,孩子的另一個(gè)生理特點(diǎn)是“脾常不足”,胃腸較弱,如果吃多了生冷食品和油膩、煎炸的食物,容易出現(xiàn)消化功能失調(diào),痰濁內(nèi)生,也會(huì)引起咳嗽。中醫(yī)將小兒冬季急性咳嗽分為風(fēng)寒咳嗽、風(fēng)熱咳嗽、痰熱咳嗽、痰濕咳嗽。不同的咳嗽,治療的方法也不一樣,食療當(dāng)然也不例外。

風(fēng)寒咳嗽

是因?yàn)槭軟龈忻岸鸬目人?癥狀主要表現(xiàn)為:咳聲清揚(yáng),痰稀、顏色發(fā)白,嗓子癢,還會(huì)伴有頭痛、鼻塞、流清鼻涕、怕冷、發(fā)燒,舌苔薄白。治療的關(guān)鍵是疏風(fēng)散寒,宣肺止咳。

食療

杏仁生姜水:杏仁10 克、生姜3 片、白蘿卜100 克水煎服。

生姜紅糖大蒜水:在生姜紅糖水里加2 ～ 3 瓣的大蒜一起煮,小火煮10 分鐘,把大蒜的辣味煮掉,有祛風(fēng)、散寒、止咳的功效。

烤橘子:將橘子直接放在小火上烤,并不斷地翻動(dòng),等到橘皮發(fā)黑,橘子從里往外冒出熱氣就烤好了。剝?nèi)タ竞诘拈僮悠?讓孩子吃里面溫?zé)岬拈僮影?。橘子性?有化痰、止咳的作用。

風(fēng)熱咳嗽

冬季氣候寒冷,孩子外感大多為風(fēng)寒感冒。但冬季氣候突然變暖的時(shí)候,也會(huì)有風(fēng)熱外感的表現(xiàn)。加上孩子的體質(zhì)為純陽之體,即使是風(fēng)寒感冒,也容易轉(zhuǎn)化為熱邪,而表現(xiàn)為風(fēng)熱或痰熱。

孩子出現(xiàn)風(fēng)熱咳嗽的主要癥狀是:咳聲稍濁,痰微黃,多伴有發(fā)熱、怕風(fēng)、出汗、口干,有痰卻咳不出來,咽喉發(fā)紅、疼痛,舌苔薄黃。治療方法是疏風(fēng)清熱、利咽止咳,可用桑菊飲治療。

食療

煮蘿卜水:白蘿卜洗凈,切下5 ～ 6 片,放入小鍋內(nèi),加大半碗水,大火燒開后再用文火煮5 分鐘,涼溫后給孩子喂服,有順氣化痰、消食健胃、清熱生津的作用。

痰濕咳嗽(積滯咳嗽)

如果孩子咳嗽而且痰多,痰的顏色白而黏稠,而且喉嚨經(jīng)常呼嚕作響,晚上或早上起床時(shí)咳嗽較多,那就是痰濕咳嗽了。這時(shí)孩子往往食欲不好,胸悶,腹脹,大便不是干就是稀,舌苔白膩。

平常脾胃虛弱的孩子,或吃了過多高蛋白、高脂肪食物的孩子容易出現(xiàn)痰濕咳嗽,因?yàn)橄δ苁С?吃下去的食物停滯在胃里,不能很好消化,因此而生痰、生濕,引起痰濕咳嗽。治療的重點(diǎn)是健脾燥濕,化痰止咳?？煞枚悳虮：屯柚委?。

食療

薏米粥:用薏米煮粥,有助于治療咳嗽,緩解喉嚨的呼嚕聲。

橘皮粥:用橘皮30 克(大約2個(gè)橘子皮的量)煎取濃汁,去渣,然后加入粳米50 ～ 100 克煮粥,可開胃、祛痰。

痰熱咳嗽

痰熱咳嗽的咳聲重濁, 嗓子里的痰很多,咳出的痰又黃又黏?？人試?yán)重的時(shí)候, 還會(huì)伴有呼吸急促、喘息、發(fā)熱、面色和口唇發(fā)紅。治療以清熱化痰、清肺平喘為主。如果孩子出現(xiàn)這種類型的咳嗽, 一定要高度重視,及時(shí)就醫(yī),因?yàn)橛锌赡苁欠窝住?/p>

食療

蒸木瓜:用新鮮熟木瓜一個(gè),去皮蒸熟,加少量蜜糖吃。

氣陰兩虛

如果孩子久咳嗽不愈,痰很少,嗓子干,兩顴發(fā)紅,午后、夜間有低熱,晚上睡覺盜汗,有可能是氣陰兩虛引起的,治療以益氣養(yǎng)陰、潤(rùn)肺止咳為重點(diǎn)。

食療

用百合30 克加蜂蜜蒸熟服用,有利于久咳、口干的孩子。

另外還可以用鴨梨、鮮藕、蜂蜜制成鴨梨鮮藕膏,或用冰糖、鴨梨、少量川貝制成冰糖川貝梨。

按摩也能幫忙

孩子咳嗽時(shí),可在食療或藥療的同時(shí)配合一些按摩手法,恢復(fù)得會(huì)更快。

● 拍背。孩子不會(huì)吐痰,有時(shí)候即使痰液已經(jīng)咳出來了,他又會(huì)吞咽下去。在孩子咳嗽時(shí),你可抱起他,用空掌輕輕拍他的背部,上、下、左、右都拍到,這樣能促進(jìn)痰液排出。

● 用大拇指順著孩子的手心旋轉(zhuǎn)按摩,有止咳、化痰作用。

● 把孩子的食指、無名指握在手中,由指根向指尖方向推動(dòng),也能止咳。

● 孩子感冒時(shí),可以給他揉手腕背部的橫紋中點(diǎn);發(fā)熱時(shí),可以給他推天河水,也就是前臂正中手腕橫紋到手肘橫紋之間的地方。

咳嗽難題搜搜問問

孩子咳嗽都一個(gè)多月了,而且多在晚上和運(yùn)動(dòng)后咳嗽,怎么回事?

這種情況可能是過敏性咳嗽,這樣的孩子聞到異味如煙味、汽油味等也會(huì)引起咳嗽。你們可帶孩子去醫(yī)院查一下過敏原,明確致敏物質(zhì)。

推薦一個(gè)食療方:鴨梨上挖10 個(gè)小洞,放入10 ?；ń?蒸20 分鐘,

吃梨喝湯,適用于痙攣性咳嗽。

孩子特別容易咳嗽,怎么辦?

孩子容易咳嗽,分兩種情況。

一種是體質(zhì)偏虛的孩子,免疫力偏低,平時(shí)要注意調(diào)理。

另一種是平時(shí)食量較大或愛吃肉食的孩子,容易內(nèi)生痰熱,受到風(fēng)寒侵襲,就容易咳嗽。這樣的孩子要注意調(diào)理飲食,也可在三伏、三九的時(shí)候進(jìn)行貼敷治療。

咳嗽期間飲食上有講究嗎?

孩子咳嗽期間,要少吃魚、蝦等發(fā)物,一則這些食物容易生痰,使咳嗽加重,另外,這些食物容易引起過敏,也會(huì)使咳嗽時(shí)間延長(zhǎng)。