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      重飲食 注運動 保健康

      2009-04-21 05:17:20
      農民科技培訓 2009年3期
      關鍵詞:廢物毒素膳食

      劉 楷

      人體內每時每刻都在產(chǎn)生各種各樣的廢物——人體“垃圾”。醫(yī)學家們認為,若能像日常打掃衛(wèi)生那樣,經(jīng)常對體內進行各種各樣的“大掃除”,人們就可以健康長壽。春季來臨,應進行多種形式的體內“大掃除”,為一年的健康奠基。

      補充膳食纖維,膳食纖維能吸附腸道內的代謝廢物以及隨食物進入體內的有毒物質,并及時排出體外。蔬菜中的膳食纖維含量為1%~2%,平時適當增加蔬菜攝入量,即可滿足人體對膳食纖維的需要。

      補充抗氧化劑,如維生素E、維生素c等。維生素E能防止動脈粥樣硬化導致的卒中和心肌梗死;維生素C可去除有氧化作用的空氣污染物的毒性。蔬菜富含維生素C、維生素E等,每100克蔬菜維生素C含量在40毫克以上的有:蘿卜纓、甜椒、油菜、花菜、甘藍、苦瓜、西洋菜等,這些食物還能清除使人體出現(xiàn)皺紋、老年斑、癌癥、老年癡呆等衰老現(xiàn)象和疾病的自由基。

      體內的毒素可以通過人體皮膚出汗的方式排泄出來。宜適量從事體育運動,如跑步、騎車、跳躍、球類活動等。每星期至少要有一次,運動強度達到出汗的程度,運動前多喝點淡鹽開水,以增加出汗量,達到清掃體內毒素的目的。

      好的飲食和鍛煉習慣一旦形成,就要堅持,否則“三天打魚,兩天曬網(wǎng)”,對身體健康的作用不大。

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