開(kāi)家枸杞店

許舜潔

我生于70年代中期，小時(shí)候生活在“枸杞之鄉(xiāng)”寧夏的一個(gè)小鎮(zhèn)上。在大學(xué)里，我非常熱愛(ài)藝術(shù)，經(jīng)常寫一些詩(shī)文，還喜歡畫畫。那時(shí)遇到一個(gè)喜歡的女生，她喜歡看藝術(shù)類的書，只要能找到的，她都要看。我與她一見(jiàn)鐘情。然而，大學(xué)畢業(yè)之后，我們逐漸疏離。根本原因還是在于“血”的現(xiàn)實(shí)。沒(méi)有經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的愛(ài)情，終究是不牢靠的。

因?yàn)樗?，我從老家追到了重慶。最終還是無(wú)果而終。在重慶，我沒(méi)有心情找工作。一直晃蕩著，認(rèn)識(shí)不少閑友，過(guò)著游手好閑的日子。最后，頹廢到極點(diǎn)的我，在朋友的勸說(shuō)和幫助下，決定謀一份事情。

一開(kāi)始我在一家公司做行政干事，由于不想按部就班的生活，所以干半年便辭職，去了雜志社，做策劃和編輯。這項(xiàng)工作充滿了創(chuàng)意，給自己生活帶來(lái)了鮮活的內(nèi)容，但因別的原因，我再次離職而去?？晌铱傆X(jué)得這樣的工作做著也沒(méi)勁，同時(shí)也苦苦追索：我究竟要做什么？！之所以換那么多的工作，可能還是跟兒時(shí)的夢(mèng)想有關(guān)——總希望生活充滿創(chuàng)意和挑戰(zhàn)、熱情和歡樂(lè)，并能做自己喜歡做的事，否則，工作就是一件很折磨人的事。最終，我想明白了，我不是一個(gè)按部就班的“老實(shí)人”，給人家打工不是我的最終歸宿。我決定自己創(chuàng)業(yè)！

由于我是寧夏人，對(duì)枸杞非常熟悉。枸杞是寧夏“五寶”之首，它一直以品質(zhì)純正、產(chǎn)量豐盈而居全國(guó)之首。寧夏枸杞得益于“塞上江南”獨(dú)特的光、熱、水、土條件，品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過(guò)國(guó)內(nèi)其他省區(qū)枸杞，其中的中寧枸杞以粒大、皮薄、肉厚、色鮮、味甜，含有多種人體必需養(yǎng)分而聞名，其藥、食、美容保健價(jià)值頗高。于是我決定開(kāi)家枸杞店。

2003年，我接手了老鄉(xiāng)的一家寧夏枸杞專賣店。由于我做過(guò)銷售工作，也熱愛(ài)家鄉(xiāng)，老家有的是優(yōu)質(zhì)枸杞，不拿出來(lái)賣，簡(jiǎn)直沒(méi)有道理。剛開(kāi)始，我邊在公司上班邊開(kāi)店。這樣的日子雖然有些緊張，但很有味道：緊張而又活潑。

由于枸杞本身的價(jià)值很高，潛在市場(chǎng)非常大，所以只要枸杞質(zhì)量好。賣枸杞?jīng)]有不賺錢的。目前，國(guó)內(nèi)枸杞專賣店并不多，而枸杞的市場(chǎng)需求量非常大，我建議想開(kāi)這個(gè)店的朋友盡早開(kāi)。才一兩年，我就大賺一把，于是在2005年的時(shí)候，我直接辭職專賣枸杞了。這時(shí)，我打開(kāi)自己的銷售思路。一個(gè)大創(chuàng)舉是將自己的枸杞入駐商店、超市。這一年，我偶爾得知一家超市將快速擴(kuò)張的消息，我馬上與超市洽談，以賒銷代賣的方式讓枸杞進(jìn)了超市。后來(lái)這家超市以一周一家的速度連鎖擴(kuò)張，我的枸杞銷量也跟著成倍的提高。這個(gè)大創(chuàng)舉，解決了我的銷售問(wèn)題，同時(shí)打出我自己的枸杞品牌，對(duì)我自己的小店也有幫助作用。

由于枸杞店生意很好，隨后我又在其他地方雇人開(kāi)起了分店。忙不過(guò)來(lái)的時(shí)候，就把親友請(qǐng)過(guò)來(lái)，一起開(kāi)店。其實(shí)，現(xiàn)在生意穩(wěn)定后，我坐收其成，這時(shí)我又開(kāi)始了我的創(chuàng)作。我在賣枸杞的過(guò)程中，也觀察了不少人情冷暖，然后隨記下來(lái)。

當(dāng)然，我的生意也不會(huì)永遠(yuǎn)如此安寧，也有受過(guò)沖擊的時(shí)候，比如染色過(guò)的枸杞曾一度沖擊市場(chǎng)。有些枸杞店為了讓枸杞色相好些，將這些枸杞用硫磺烤過(guò)，染過(guò)色，他們以為這樣不影響枸杞的質(zhì)量，吃了不會(huì)有什么事，其實(shí)并非如此。染色過(guò)的枸杞，賣相雖好，事實(shí)是，濫用色素和硫磺，會(huì)對(duì)人體的腸胃有很大刺激，食用后容易上吐下瀉，過(guò)量的硫磺殘留，甚至致癌。這些商家為了迎合大眾的消費(fèi)心理，紛紛在藥材上“動(dòng)手腳”，曾一度在市場(chǎng)上廣受歡迎，也使得我的枸杞在銷量上有所下滑。他們這些行為還有其他惡劣影響，直接導(dǎo)致枸杞市場(chǎng)容量變小，使得我的枸杞也跟著受影響。其實(shí)，國(guó)家質(zhì)檢總局對(duì)枸杞的種植技術(shù)和生產(chǎn)加工技術(shù)應(yīng)具備的質(zhì)量技術(shù)條件做了要求，其中特別提到“嚴(yán)禁用硫磺熏制或染色加工”。我在此告訴讀者，買枸杞一定不能買這種枸杞，要買正宗的、天然的。

有時(shí)，我總在想：“這不只是在賣枸杞，更多的是有了一個(gè)感受生活的平臺(tái)。”作為一個(gè)商人，我敢說(shuō)：我比一般人的人生經(jīng)歷要豐富，對(duì)現(xiàn)實(shí)生活也有更深刻具體的理解。我結(jié)合自身感受，對(duì)生活做了這樣的總結(jié)：我們一樣在繁華都市，忙碌而又嘈雜，過(guò)著繁復(fù)而無(wú)奈的生活，常常做著自己或好或惡的事務(wù)……我真的真正感到了那種無(wú)奈的人生況味。不過(guò)，我衷心祝愿所有人都能做一點(diǎn)生意，具有商人頭腦，除此還保留一點(diǎn)童心快樂(lè)地活著就可以了。