美國之行散記

王青石

今年寒假，我跟隨“STS”（STUDENT TRAVEL SCHOOL FOUNDATION）組織的游學(xué)團來到了向往已久的美國。身已至此，寫一篇加長版游記。

附：行前小小記

行前那一段時間我像是夢游過去的。我爸一時食欲大開啃了個剛從冰箱拿出來的豬蹄，不知怎的就鬧了個急性闌尾炎住進了醫(yī)院，我無辜的母親只好陪在那里，于是一女名曰多蘭受我爸詔令來照看我那幾天的生活，每天日程猶如電腦程序：做托福的閱讀理解題、上薛老師的數(shù)學(xué)課然后上床睡覺，猶如行尸走肉?，F(xiàn)在，我連那個叫多蘭的人長啥模樣都給忘得一干二凈了。唯一比較清晰的一段記憶是農(nóng)歷小年的那一天晚上多蘭帶我去了我爸病房，大家一起吃了一頓很豐盛的年飯，出發(fā)前最后一天多蘭先跑掉了，我媽從醫(yī)院回來陪我收拾行李，然后送我到機場，時間是2009年1月20日，之后便又不省人事了。

來到美國

說不清是一天還是兩天，反正坐了十多個小時的飛機終于折騰到了美國，全程本來計劃要瘋狂地趕寫寒假作業(yè)，但是由于光線過暗等等原因，便沒了堅定的意志，只好悶頭睡去。

時差是一種很煩人的東西，我們的飛機貌似在逆著時間飛行，一會兒天亮一會兒天黑，讓我的大腦很是受刺激，便在半睡半醒的狀態(tài)下熬過了漫長的一夜，或者是漫長的一天，不管他了。

其實整個飛行過程中我只睡了不到四個小時，卻也不覺得困，大概是飛機上一如既往美味的飯菜帶來的某種生理上的力量吧。我們的目的地是佛羅里達州的奧蘭多，飛機不是直達的，需要在紐約機場轉(zhuǎn)機。紐約機場人山人海，到處都是擠得水泄不通的人群，黑色白色黃色交織著，染得這個機場別具風(fēng)味。

經(jīng)過一道又一道看似沒有意義的安檢，我們一行人全身而保登上了飛往奧蘭多的航班，班機上幾乎沒有人，機艙里安安靜靜的，只有眾隊友打游戲發(fā)出的按鍵聲組成了一首沒人欣賞的曲子。

突然想起來很久以前做過的一個夢，整個夢都圍繞著“飛越紐約”排演著一套傖俗的故事。如今真要飛越紐約了，心里雜亂如麻，不知該想啥。飛機起飛了，大概是由于人少，騰空而起的那一下沖勁格外地足，沒用幾秒就升到云端，我開始不自覺地認真俯視這座傳說中世界上最繁華的城市。夜色中的紐約燈火通明，從高空看去，地面上猶如散落著一枚打碎了的巨大夜明珠，大片大片小巧玲瓏的建筑群恰似發(fā)著輝光的碎屑，鋪撒了大地，一直延伸到遠方的天際還星星點點閃爍著光芒；這時一片云海飄入視線，在黑暗的作用下，就像一大片香醇的咖啡浸沒了四野，把夜明珠的光都蓋了過去，又像一片絕望的荒漠，敘述著致命的誘惑與滄桑的白骨；伴隨消逝著的夜明珠的翠綠翠黃的光影，一股睡意撲面襲來，漸漸便沒了意識。

再次醒來，腦殼里的內(nèi)容已灰煙散盡，昏昏沉沉稀里糊涂地走進了美國的接待家庭，這是棟二層樓的“HOUSE”（在北京我們通常稱“別墅”）， 當(dāng)時時針已指向當(dāng)?shù)貢r間的凌晨兩點，所以也沒來得及仔細觀察，直接就上床睡去。

艾倫

第二天，我們認識了這位負責(zé)我們?nèi)空n程、行程的半老太太（四十歲到六十歲之間）——艾倫，艾倫很友善，對所有人都非常好，而且也懂得怎樣與我們相處，沒用幾天時間就與大家打成了一團。 從艾倫的舉止看，她似乎不屬于那種氣質(zhì)高雅型的什么什么夫人，尤其是大笑起來“哇嘿嘿嘿”的動靜甚是夸張，幾乎可以用“狂笑”一詞來形容，但接觸過后發(fā)現(xiàn)在她的粗獷里其實透著智慧與寬容博愛，當(dāng)有人犯了錯誤，她會怒目而視卻口出平和之言，捋清道理頭頭是道極具說服力，還口口不失“我愛你”以及“將來不要忘記我哦”之類肉麻的言語?；蛟S有一天我會忘了她，不過我不希望如此。

對于艾倫，我真的想說很多，然而下筆卻又不知該怎么說；我很欣賞她，但卻想不出來任何偉大的實例，只覺得她關(guān)愛所有人于無影無形，她將光芒散發(fā)于無時無刻，近似神卻就在我們身邊。疑惑之時，我突然想起艾倫是虔誠的基督教徒，也不自覺地朝天上看了一眼，上帝在哪里？沒人看得見，不過我們所知道的是：上帝的眼睛無處不在，隨時準(zhǔn)備幫助善良的人，隨時準(zhǔn)備感化愚魯?shù)娜?，隨時準(zhǔn)備懲罰邪惡的人，如何實現(xiàn)？上帝將這一切行為寄托在每一個人身上，用蕓蕓眾生之手解決蕓蕓眾生之憂，你不信嗎？沒關(guān)系，總有一天你會親眼看見一切。

餐飲文化

眾所周知，很多年輕的中國人都喜西餐，于是便有了不少“將來到國外去一定會吃得很香”這種念頭。然而，大錯特錯。此行前我一直也持這種觀點，雖然曾經(jīng)出去過很多回，但要么是隨旅行團吃國外的中餐，要么是吃自己用國外材料煮制的中餐。這次到奧蘭多，三周時間都吃住在地地道道的美利堅接待家庭，那一日三餐的平常飯菜讓我頭一次真正徹透地了解了所謂的西餐：真正的西餐并不是我想象中的美味佳肴。

以家喻戶曉的漢堡舉例，中國人習(xí)慣用火腿片以及炸雞來填充漢堡面包，漸漸地，漢堡一詞語在中國的概念便成了“面包夾各種味道的雞柳”或者“面包夾火腿”。然而，在漢堡的發(fā)源地——美利堅，這種面包夾肉制品實際上只選用加過香料的、多汁的大塊牛肉餡作為中間的核心部分，經(jīng)常會加一片奶酪以增加香醇程度，聽起來你或許已經(jīng)饞涎欲滴了，但其實我們中國人還是吃不慣，主要是因為那牛肉層雖厚，但食之無味，所謂汁多，實為水也。然如此之大肉，棄之可惜，難下咽也得下咽。再想起那些我吃飯時坐在餐桌對面的金發(fā)男女對此“佳肴”狼吞虎咽、大口大口、吃得很香的樣子，我捧著當(dāng)下手中的肉夾饃，也胡啃一番開來。

那些在中國名聲響亮的西餐快餐企業(yè)，像必勝客、棒約翰、賽百味，包括很早就登陸的肯德基與麥當(dāng)勞在美國國內(nèi)都是質(zhì)量與味道一流的優(yōu)質(zhì)企業(yè)，這也是它們能成功來到中國的重要原因之一。但它們的產(chǎn)品并不代表著西餐快餐的平均質(zhì)量或味道，它們是西餐、快餐中的精品，所以才會導(dǎo)致中國那么多人尤其是兒童和年輕人對西餐、快餐產(chǎn)生認識上的誤區(qū)。

寵物

我之所以寫上貌似無關(guān)緊要的寵物這一部分，主要是因為在美國家庭發(fā)生的一件事。

我還記得那是個周末的早上，我們剛吃完簡單的早飯，正準(zhǔn)備回屋歇息，突然聽見這個家庭的女主人大聲驚呼的聲音，都以為出什么大事了，我剛準(zhǔn)備返身去一看究竟，只聽得第二通大喊：“天哪！魚死了！”家庭成員們火速趕往現(xiàn)場。我心想：我在中國的家里養(yǎng)那么多魚，早就習(xí)慣死魚了，但也不能擺出典型外人的樣子置之不理吧，便順著剛才準(zhǔn)備返身的力道假裝焦急地快走了過去。

眼前是一家人在魚缸前哀悼的場景，口中念念有詞，那魚潰爛的身體還在冒著氣泡，與我們家水族箱的魚的死相同樣慘。這時，云戲劇性地遮住太陽，屋中霎時黯淡下來，為哀悼巧妙地制造了一個絕佳的環(huán)境，這一時刻，我突然再度想起我們家的魚。

我們家水族箱的魚死得很頻繁，每次死后家人頂多說幾句類似“這魚不好養(yǎng)”或者“下次不買這種了”的話，哪里來什么哀悼！就有一次稍微特殊點的，那次養(yǎng)的青蛙餓死了，尸體被群魚貪婪地瓜分了，只剩一副血淋淋的皮拖著半透明的黑色腸子漂在水面上，我母親來了一句：“你看那尸體跟個人尸一樣，駭死人了，以后再也不要養(yǎng)青蛙了?！毕氲竭@里，我愈發(fā)慚愧。

同樣是生命，生活在同一個空間里，一個物種對另一個物種卻是明顯的不尊重。有人會說，人命多值錢呀，那他能指出魚的生命與人的生命有何區(qū)別嗎？同樣被大自然撫養(yǎng)，死了遲早要去同一個地方，難道不是一樣的嗎？人類或許聰明，是最高級的動物，但那就意味著我們可以憑此凌駕在其他生命上頭？我們或許可以主宰這個各種生靈肉體共存的星球，但我們永遠主宰不了所有靈魂同在的世界。因為生存在地球上的我們有大腦，有思維，而在另一極的空間里我們所有靈魂都無非是一抹虛幻的氣體，或是一把松散的土灰。在美國，名義上的寵物大多都是實質(zhì)上的朋友、親人，而在中國，則大不同；以狗這種生靈來說，大多數(shù)美國人是絕對當(dāng)狗作最親近的朋友，視他們?yōu)榧彝コ蓡T之一，有時甚至是生死之交；而在中國，大家口頭上也到處說狗是人類的朋友，但真實的情形是表面當(dāng)朋友，心里作玩物，骨子里從來不曾有平等對待的態(tài)度，他們說狗不理解人的很多東西，它們自然永遠是比人下賤的，難道人就真正懂得狗的需要嗎？愛心是個啥？愛心不是整天東拉西扯一些貌似高深的虛幻口號，愛心是真正的尊重，對大自然和生靈的尊重。

迪士尼與海洋世界

曾經(jīng)有一次辭了學(xué)校的課程去了趟香港，為的就是在人少的時候去一趟迪士尼樂園與海洋館公園，轉(zhuǎn)完了這兩個大公園后我明確表了態(tài)：“迪士尼很小很無聊很擁擠，海洋公園很大很好玩很讓人流連忘返?！焙髞砀赣H告訴我在遙遠的美國有一個大得難以想象的迪士尼，那里有太多太多美妙的的事情可以做，數(shù)不勝數(shù)的娛樂項目、使人受益匪淺的迪士尼歷史紀錄片以及數(shù)以百計的動畫。從那時起，我對這又一個迪士尼世界產(chǎn)生了極大的興趣，不過隨著年紀的增長興趣慢慢消退。

今天不知不覺就來到了這個曾經(jīng)無比憧憬的地方——位于佛羅里達州奧蘭多的迪士尼總部，也叫華特迪斯尼世界。夢與希望之旅再度啟程。

有意思的是在這里也有一個海洋世界，并且在我們的行程中兩個大型樂園都安排了游覽的時間，這次又有的寫了。

先去了迪士尼，到達了那里后我驚奇地發(fā)現(xiàn)，這個迪士尼與香港迪士尼的結(jié)構(gòu)完全一樣，各種游樂區(qū)的分布完全吻合，只不過占地面積是香港那個巴掌大的迪士尼的N倍，游樂項目的數(shù)量也遠遠要超出香港迪斯尼的那個可憐的數(shù)字。另一個相當(dāng)有趣的事實是：這里排隊同樣要用上很長時間，不過與香港迪斯尼的區(qū)別卻非常明顯：奧蘭多迪斯尼的各個項目的等候牌上一般不會出現(xiàn)大于六十分鐘的數(shù)目，并且實際等待時間通常比牌子上標(biāo)明時間少去二十分鐘左右，而在香港則通常是要等數(shù)個小時才能玩一個不到五分鐘的項目。這便是差距。

在迪士尼游玩的那一天我其實并沒有做什么有意義的事情，主要是因為老師出于職業(yè)責(zé)任心強調(diào)我們分成小組集體行動，而在這次來的人群中我又找不到什么志同道合的知心人士，便隨便跟了一組開始進行偉大的“集體行動”。與我一個小組的人還都心智不算成熟，當(dāng)然我知道我也沒必要以此說明我有多成熟，不過重要的是，他們沒有任何此類經(jīng)驗。要知道，偶爾排個長隊都不愿意的一群人在這里是玩不到任何好東西的，我尊敬的隊友們以“耗時最少為佳，質(zhì)量不管高低”的理念在這個地方慢慢在眾多值得一試的項目中“精挑細選”磨蹭過了一天。不過晚上全體觀看的迪士尼卡通巡演還不錯，霓虹鋪滿大地，煙火縱橫天際，震山響的音樂不斷地把氣氛推向最高潮，所有懷著一顆童心的人在迪士尼人物的笑聲中歡聚一堂，正如我珍貴的迪士尼門票上所印刷的：“這是一個夜晚如白天一樣明亮的天堂?！?/p>

至于海洋世界，與香港的那個地兒倒是截然不同，香港的海洋樂園認為海洋公園的意義就在于看魚，開眼界，而奧蘭多海洋世界則認為教育第一，讓游客了解他們所看到的各種神奇的生物，因而自然也就沒有設(shè)立那么多分門別類的觀賞館，多的是教育性的設(shè)施。當(dāng)然，此二者并沒有什么明顯的誰好誰壞之分，各有千秋而已。

如果讓我拿這次的海洋世界比迪士尼，我想還是海洋世界勝出了。

迪士尼敗局已定？

迪士尼的壓軸戲終于出場，最后兩天里，我們又去了另一個屬于迪士尼的大型樂園，這次我才真開了眼界：誰說迪士尼沒戲？這個地方按照國家進行分區(qū)，每個國家的區(qū)域主要介紹該國的文化，同時銷售該國的代表產(chǎn)品，所有的知識傳授全部是在娛樂當(dāng)中進行的。令我印象最深刻是他們用獨具匠心的手法將中國文化活靈活現(xiàn)地體現(xiàn)了出來，一個裝扮成李白的人身為導(dǎo)游帶領(lǐng)眾外國人行走在亭臺樓閣之間，生動地講述關(guān)于中國的傳說，從長城的建筑史到現(xiàn)代化的北京、上海、香港，形形色色，應(yīng)有盡有，一時間我以為自己回到了中國。真是不自覺地想要叫好。

然后，在我評判中，迪士尼由此戰(zhàn)勝了海洋世界。

黑人

受到很多電影以及朋友家人的口述的影響，在我眼中的美國黑人形象一直要么是一群戴各種象征著死亡的首飾、刺青全身、長著痞子氣濃厚的長發(fā)或胡子、成天吸毒成癮、拉幫結(jié)派到處斗毆的街頭無賴，要么是社會最底層的工人，整天可憐巴巴被人使喚來使喚去的。但是這一次親臨美利堅，發(fā)現(xiàn)那其實是好萊塢反映給世界的假象，真正的黑人就在身邊，無處不在，然而他們似乎又存在于無有之中。因為從某種意義上說黑、白、黃在這個國度不再是令人詫異的膚色，似乎沒有那個美國人還在刻意地以膚色來區(qū)分身邊的人們，人與人之間和睦相處，不存在任何種族問題，藍眼睛望著綠眼睛，綠眼睛望著黑眼睛，黑眼睛望著藍眼睛，目光在街道上的每一個角落里交匯，人人平等的國度充滿歡笑

在迪士尼購物街上我見到了一個讓我很難忘的黑人，當(dāng)時我正坐在街旁的長椅上吃冰淇凌，旁邊便是那個黑人和他的白人同事在孩童密布的大街上發(fā)貼畫，他的身上沒有任何首飾、紋身，也沒有著奇裝異服，平平的板寸頭在被孩童甜笑聲充滿的風(fēng)中若隱若現(xiàn)，每當(dāng)有孩子走來的時候，他都會露出發(fā)自心底的慈愛的笑容迎上去送一打貼畫，不時地還與家長們談笑幾句；沒有孩子過來的時候他便獨自靠在他的小亭子旁會心、溫暖地微笑著，看著男男女女來來往往，目光中透著寧靜和善良，忘我的神態(tài)猶如望月獨酌的詩仙陶醉于絲綢般細膩柔軟的光中，不遠處是米老鼠經(jīng)典的快樂形象，和睦的氣息鉆到每一個晦暗的邊緣，圣潔的美好填充了每一個瞬間。

突然，一道雷光劃過大腦，我驚覺——犯了一個大錯,愚蠢的我把這個黑人當(dāng)成了一個異類，我把他看成了特殊。