在寒天里喝出水潤(rùn)肌膚

冬季里，你的皮膚日漸緊繃，嘴唇開始干裂，細(xì)小皺紋也“爬”上眼周……怎樣才能趕跑這干燥，讓肌膚水靈靈?除了搽潤(rùn)膚霜，勤做肌膚護(hù)理外，還要多喝水，多喝湯。下面筆者就向大家推薦幾款潤(rùn)膚養(yǎng)顏湯。

黑木耳紅棗瘦豬肉湯

原料:瘦豬肉300克，黑木耳30克，紅棗15枚(去核)，調(diào)料適量。

制作:黑木耳浸泡發(fā)開，洗凈。紅棗去核洗凈。瘦豬肉洗凈，切片，用調(diào)料腌制10分鐘。把黑木耳、紅棗先放入煲中，加水適量，小火煲煮20分鐘后，放入瘦豬肉片煲至熟，調(diào)味即可。

功效:黑木耳含有較多膠質(zhì)，可清腸胃。紅棗被稱為“天然維生素C丸”，還含有豐富的礦物質(zhì)鐵，可調(diào)節(jié)皮膚細(xì)胞的正常功能，久服能延年益壽。二者與瘦豬肉同煲湯，有益氣、健胃、生津、潤(rùn)膚的效果。

胡蘿卜銀耳羹

原料:胡蘿卜500克，銀耳25克，排骨湯2杯，鹽、生粉、姜、蔥適量。

制作:胡蘿卜去皮洗凈切塊，放入攪拌機(jī)內(nèi)攪成茸。銀耳泡軟去梗，切小朵放入排骨湯中煮爛。把胡蘿卜茸加入銀耳湯中煮開，調(diào)入鹽、生粉、姜、蔥即成。

功效:胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、葉酸等，在胃腸道內(nèi)能將有礙消化吸收的膠質(zhì)物質(zhì)分解排除，達(dá)到排毒通便的作用。還可刺激胃腸道血液循環(huán)，改善消化系統(tǒng)，抵抗導(dǎo)致疾病、老化的自由基。銀耳則能養(yǎng)陰補(bǔ)腦、滋潤(rùn)肌膚。

甘蔗燉豬骨

原料:甘蔗250克，鮮茅根100克，豬排骨600克，鮮淮山50克，胡蘿卜1根，蓮子50克，干桔皮1/3個(gè)，鹽、味精適量。

制作:甘蔗去皮洗滌后切段，茅根洗凈，胡蘿卜去皮切塊，豬排骨切塊焯水沖凈。煲內(nèi)加水適量，先放入干桔皮煮開，將各種食料放入，大火煮開，改小火慢煲3個(gè)小時(shí)，調(diào)鹽、味精即可。

功效:護(hù)肝潤(rùn)肺、清虛熱、解燥火、消瘙癢。

豆腐海參湯

原料:水豆腐250克，水發(fā)海參200克，熟雞肉50克，香菜、鹽、味精、料酒、上湯。

制作:水豆腐切成丁，焯水后用涼水浸泡一下。水發(fā)海參洗凈、焯水后切丁。湯鍋置火上，加入料酒、鹽、醬油、海參、雞肉煮滾10分鐘，撇凈浮沫，下水豆腐，煮開后勾芡，放入味精、胡椒粉，撇上香菜即可。

功效:海參性溫微寒，有養(yǎng)血潤(rùn)燥之功效。豆腐中蛋白質(zhì)消化率達(dá)95%，又富含女性需要的異黃酮、卵磷脂、維生素E等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)女性有明顯的食療保健作用。