在化學(xué)教學(xué)中滲透“兩型社會”教育的策略

■羅暢 杜元珍

在化學(xué)教學(xué)中滲透“兩型社會”教育的策略

■羅暢 杜元珍

溫家寶總理在政府工作報(bào)告中提出，“要在全社會大力倡導(dǎo)節(jié)約、環(huán)保、文明的生產(chǎn)方式和消費(fèi)模式，讓節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境成為每個(gè)企業(yè)、村莊、單位和每個(gè)社會成員的自覺行動(dòng)，努力建設(shè)資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會?！眱尚蜕鐣ㄔO(shè)的核心是人類的生產(chǎn)和消費(fèi)活動(dòng)與自然生態(tài)系統(tǒng)協(xié)調(diào)可持續(xù)的發(fā)展，其關(guān)鍵是全社會的每一個(gè)人都要具有崇尚自然、關(guān)愛環(huán)境、節(jié)約資源的風(fēng)尚和習(xí)慣?！陡咧谢瘜W(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)》指出“進(jìn)行新課程改革的目的就是為適應(yīng)21世紀(jì)科學(xué)技術(shù)和社會可持續(xù)發(fā)展的需要，培養(yǎng)符合時(shí)代要求的高素質(zhì)人才?！币虼?，在化學(xué)教學(xué)中著力幫助學(xué)生樹立科學(xué)的資源價(jià)值觀、環(huán)境價(jià)值觀，促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的行為習(xí)慣是很重要的。

一、學(xué)習(xí)生活中的化學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生建設(shè)兩型社會的意識

1.了解資源危機(jī)，明確建設(shè)兩型社會的重要性。人口、能源和環(huán)境是人類發(fā)展必需的三大要素。由于全球的工業(yè)化速度加快，礦產(chǎn)資源的開采加速，一些學(xué)者認(rèn)為礦產(chǎn)資源的短缺將是世界經(jīng)濟(jì)增長的重要制約條件。例如，作為能源礦產(chǎn)資源中最重要的石油資源，按目前的開采速度計(jì)算，可供全球開采40多年。煤炭是另一個(gè)重要的能源礦產(chǎn)，也只可開采二百多年。雖然煤炭可供開采的年限比石油長，但煤炭的燃燒要釋放大量CO2和SO2。大氣中CO2濃度增加會增強(qiáng)大氣溫室效應(yīng)，SO2增多則導(dǎo)致酸雨，都會造成嚴(yán)重環(huán)境問題。非能源礦產(chǎn)中的鉛礦、鋅礦、銅礦、錫礦，也只可供人類使用40年。因此，我們必須處理好人類發(fā)展與各種有限的自然資源之間的矛盾，“兩型社會”提出的資源節(jié)約的理念倡導(dǎo)人們科學(xué)合理地利用自然資源，就能有利于這個(gè)矛盾的解決，使各種自然資源充分為人類所用。在進(jìn)行石油和煤的教學(xué)時(shí)，讓學(xué)生通過查閱資料了解我國在化石能源方面所面臨的壓力以及化石燃料在使用過程中對環(huán)境產(chǎn)生的污染，幫學(xué)生樹立化石能源危機(jī)意識和環(huán)保意識，從而明確建設(shè)兩型社會對我國實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要意義。

2.了解環(huán)境危機(jī)，明確建設(shè)兩型社會的緊迫性。人類的生存與發(fā)展離不開環(huán)境，但由于人類無節(jié)制地追求更高標(biāo)準(zhǔn)的生活，對環(huán)境資源無限度地、盲目的索取，并且隨意地毫不負(fù)責(zé)地把各種廢棄物扔入到環(huán)境中，形成嚴(yán)重的環(huán)境污染。例如空氣污染、水資源污染、溫室效應(yīng)與全球變暖等，這些環(huán)境污染給我們的日常生活和身體健康造成了極大的危害。在進(jìn)行環(huán)境保護(hù)的教學(xué)時(shí)，可通過學(xué)生查閱資料、調(diào)查訪問、實(shí)踐探究等方式讓學(xué)生了解當(dāng)前我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境之間日益突出的矛盾，讓學(xué)生認(rèn)識到解決這些矛盾是我們國家進(jìn)一步發(fā)展的基礎(chǔ)。在化學(xué)教學(xué)中讓學(xué)生了解在解決資源短缺和環(huán)境污染問題上，化學(xué)能夠發(fā)揮重要作用，我們每個(gè)人都有一份責(zé)任。

二、充分利用教材，促進(jìn)學(xué)生了解建設(shè)兩型社會的途徑

1、重視化工原料的循環(huán)利用的教學(xué)?；ぴ系难h(huán)利用能夠較大限度地使自然資源轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品，這是解決資源短缺的一個(gè)重要手段，我國對化工原料的循環(huán)利用非常重視。要實(shí)現(xiàn)化工原料的循環(huán)利用就必須摒棄傳統(tǒng)落后的生產(chǎn)方式，大力發(fā)展新技術(shù)新工藝。在化學(xué)教學(xué)中結(jié)合教材內(nèi)容，如利用“侯氏制堿法”、“氯堿工業(yè)”、“合成氨條件的選擇”等知識向?qū)W生介紹在傳統(tǒng)化工生產(chǎn)使用的新技術(shù)、新工藝。例如，在進(jìn)行侯氏制堿法的教學(xué)時(shí)，可以將索爾維制堿法和侯氏制堿法進(jìn)行對比。侯德榜經(jīng)過調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)索爾維制堿法有缺點(diǎn)：兩種原料組分只利用了一半，即食鹽（NaCl）中的鈉和石灰（CaCO3)中的碳酸根結(jié)合成純堿（NaCO3），另一半組分食鹽中的氯和石灰中的鈣結(jié)合成了CaCl2，用處卻不大。針對這個(gè)缺點(diǎn)，侯德榜經(jīng)過大量的研究提出了將制氨和制堿進(jìn)行聯(lián)合生產(chǎn)的新工藝，由氨廠提供堿廠需要的氨和二氧化碳，母液里的氯化銨用加入食鹽的辦法使它結(jié)晶出來，作為化工產(chǎn)品或化肥，食鹽溶液又可以循環(huán)使用。這個(gè)新工藝使食鹽利用率從70%一下子提高到96%，也使原來無用的氯化鈣轉(zhuǎn)化成化肥氯化銨，解決了氯化鈣占地毀田污染環(huán)境的難題，這方法把世界制堿技術(shù)水平推向了一個(gè)新高度。

2.重視資源綜合利用的教學(xué)。資源綜合利用是我國經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展中一項(xiàng)長遠(yuǎn)的戰(zhàn)略方針，也是一項(xiàng)重大的技術(shù)經(jīng)濟(jì)政策，對提高資源利用效率，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，建設(shè)節(jié)約型社會具有十分重要的意義。在化學(xué)教學(xué)中，選取“煤和石油的綜合利用”的內(nèi)容讓學(xué)生了解為了減少煤的燃燒對環(huán)境的污染，人們設(shè)法將煤轉(zhuǎn)化為清潔能源的同時(shí)還得到了一些化工原料，這樣就大大地提高了煤的利用率。通過“海水的綜合利用”的教學(xué)，讓學(xué)生了解海水能夠給人類提供哪些物質(zhì)，我們怎樣提取和進(jìn)一步的加工。讓學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識的過程中，形成保護(hù)海洋資源、開發(fā)海洋資源的意識。

3.重視化工生產(chǎn)綜合經(jīng)濟(jì)效益的教學(xué)?；どa(chǎn)中為了節(jié)約資源保護(hù)環(huán)境通常還需要考慮綜合經(jīng)濟(jì)效益的問題。在化學(xué)教學(xué)中，可以通過“硫酸的工業(yè)制法”、“氯堿工業(yè)”等內(nèi)容，將化工生產(chǎn)知識與工業(yè)經(jīng)濟(jì)觀結(jié)合起來。例如，在硫酸的工業(yè)制法的教學(xué)中，通過對硫酸廠選址、尾氣處理、污水處理、廢渣利用、廢熱利用等問題的討論，讓學(xué)生了解化工生產(chǎn)中不能只研究化學(xué)原理，還要研究經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益，使學(xué)生認(rèn)識到通過研究化工生產(chǎn)綜合經(jīng)濟(jì)效益，我們不僅可以提高資源的利用率，還可將化工生產(chǎn)對環(huán)境的污染降至最低。

4.重視培養(yǎng)綠色化學(xué)理念的教學(xué)。綠色化學(xué)是用化學(xué)的技術(shù)和方法去減少或消滅那些對人類健康、社區(qū)安全、生態(tài)環(huán)境有害的原料、催化劑、溶劑和試劑、產(chǎn)物、副產(chǎn)物等的使用和生產(chǎn)，綠色化學(xué)在節(jié)約資源、防治污染、保障人類健康與安全方面發(fā)揮了日益顯著的作用，它是一門從源頭上阻止污染的化學(xué)。21世紀(jì)新時(shí)代，化學(xué)工業(yè)的發(fā)展寄托在創(chuàng)新的綠色化學(xué)之上?；瘜W(xué)教學(xué)中雖然還不能系統(tǒng)地講解綠色化學(xué)理論，全面介紹綠色化學(xué)技術(shù)方法。但在化學(xué)教學(xué)中應(yīng)該也可以加強(qiáng)綠色化學(xué)思想的宣傳，使學(xué)生清除從社會上帶來的對化學(xué)的種種誤解和偏見，尤其要突出環(huán)保意識。在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中，應(yīng)注意對教材內(nèi)容的挖掘，滲透綠色化學(xué)的理念。例如，課堂演示實(shí)驗(yàn)“碘的升華”、“溫度對二氧化氮和四氧化二氮之間的化學(xué)平衡的影響”中把實(shí)驗(yàn)藥品密封起來反復(fù)多次使用就體現(xiàn)了綠色化學(xué)的理念。

三、加強(qiáng)實(shí)踐活動(dòng)，幫助學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的習(xí)慣

1.重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的重要手段。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要盡量體現(xiàn)節(jié)約資源，保護(hù)環(huán)境的理念，讓學(xué)生樹立節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境從我做起的意識。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中應(yīng)提醒學(xué)生注意沒有經(jīng)過處理的廢水不可倒進(jìn)下水道，有毒有刺激性氣味的氣體的實(shí)驗(yàn)應(yīng)在密閉條件下進(jìn)行或者微型化，在實(shí)驗(yàn)中要注意節(jié)約實(shí)驗(yàn)藥品和實(shí)驗(yàn)尾氣的處理等。例如，在進(jìn)行氯氣的制備和性質(zhì)實(shí)驗(yàn)時(shí)，為了避免有毒的氯氣彌漫到空氣中，我們可以將其微型化。在一支長玻璃導(dǎo)管中放入濕潤的淀粉碘化鉀溶液、濕潤的有色布條、濕潤的pH試紙、蘸有溴化鈉溶液的棉球、蘸有品紅溶液的棉球，然后再長玻璃管的一端通入氯氣，在另一端接上導(dǎo)管將尾氣通入到氫氧化鈉溶液中，這樣不僅實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯，且節(jié)約了實(shí)驗(yàn)藥品，保護(hù)了環(huán)境。

2.注重開展研究性學(xué)習(xí)。研究性學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)通過學(xué)生主動(dòng)參與類似于科學(xué)研究過程，獲得親身體驗(yàn)。在研究性學(xué)習(xí)的過程中，通過社會實(shí)踐和調(diào)查研究，學(xué)生能深入了解科學(xué)對于自然、社會和人類的意義與價(jià)值，學(xué)會關(guān)注人類與環(huán)境的和諧發(fā)展。在開展研究性學(xué)習(xí)時(shí)，可以有意識地選取身邊的一些常見的人們不自覺的污染環(huán)境的行為作為研究性學(xué)習(xí)的課題。比如，選取“廢電池與環(huán)境污染”為研究性學(xué)習(xí)課題，讓學(xué)生了解自己平時(shí)隨意亂扔的電池會對環(huán)境產(chǎn)生嚴(yán)重污染，對人們的健康產(chǎn)生嚴(yán)重威脅，但是如果處理得當(dāng)，它又可以變廢為寶繼續(xù)為人所用。再如，選取“白色污染”為研究性學(xué)習(xí)課題，調(diào)查白色污染形成原因，研究白色污染過程，尋找白色污染的解決途徑。

總之，提出兩型社會的理念是為了改變過去人們片面追求經(jīng)濟(jì)增長而不惜以浪費(fèi)資源和破壞我們賴以生存的環(huán)境為代價(jià)的落后發(fā)展模式。青少年作為我國未來建設(shè)的主要力量，我們應(yīng)當(dāng)在中學(xué)化學(xué)教學(xué)的過程中幫助學(xué)生培養(yǎng)節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的意識，讓學(xué)生初步了解一些節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的一些理念和方法，養(yǎng)成節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的習(xí)慣。只有這樣，學(xué)生才能夠把節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境變成自覺行動(dòng)，為兩型社會的建設(shè)貢獻(xiàn)自己的力量。

（作者單位：武漢市黃陂一中）

見習(xí)編輯 王愛民