王老吉:物流在探索中前進

張 筱

王老吉將產(chǎn)品配送到一級供應(yīng)商,目前考慮通過外包的形式來整合原材料采購及成品物流,供應(yīng)商直接到第三方提貨,降低整體的物流成本。

這里依山而建,建筑錯落有致,曲徑通幽,別有一番園林風味。如果不是聞到空氣中彌漫著的一股淡淡的中藥味,你絕不會想到這個獨居一隅的大院是一家藥企,現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間就分布在這個優(yōu)雅的大院里。這里就是我國中成藥生產(chǎn)企業(yè)50強之一——廣州王老吉藥業(yè)股份有限公司的總部。

始創(chuàng)于1828年的王老吉藥業(yè)目前擁有王老吉系列、保濟丸、保濟口服液、小兒七星茶等產(chǎn)品,其中王老吉清涼茶、王老吉廣東涼茶顆粒、保濟丸、痰咳凈等都被評為“廣東省、廣州市名牌產(chǎn)品”和“中國中藥名牌產(chǎn)品”。王老吉隸屬于廣州醫(yī)藥集團,2005年,香港同興藥業(yè)的加盟,給擁有國企背景的王老吉注入了雄厚的資本和超前的經(jīng)營理念和管理方法,同時,其豐富的中藥海外銷售經(jīng)驗已經(jīng)在香港和東南亞地區(qū)的龐大中藥銷售網(wǎng)絡(luò),也為王老吉產(chǎn)品進入國際市場打通渠道。

目前,王老吉采用自營和外包相結(jié)合的物流模式,外部物流由第三方物流公司負責,內(nèi)部的物料運輸和成品入庫等則由內(nèi)部物流部門負責。從創(chuàng)立至今,王老吉也在不斷地探索適合自身發(fā)展的物流模式,打造高效的物流,獲取更高的經(jīng)營效益。

用機械化應(yīng)對多環(huán)節(jié)

早在1992年,王老吉藥業(yè)就已建成全自動立體倉庫。這個擁有3臺全自動堆垛機、8排、30列、12層的全自動立體庫能容納2880個托盤,單元承重1000kg,立體庫內(nèi)采取整盤運作的模式。除了全自動立體庫,王老吉藥業(yè)還擁有包括常溫庫、恒溫庫、陰涼庫、冷庫等在內(nèi)的倉庫群,以滿足不同的儲存需求。例如,常溫庫主要用來放成品,低溫庫主要用來放浸膏。

然而,在運輸方面,王老吉的機械化進程卻顯得相對滯后。根據(jù)王老吉物流部的鄭偉斌先生介紹,在幾年前,除了立體庫外,其他倉庫都沒有叉車配套使用,物料和成品的搬運以人力為主,也曾輔以使用三輪車等原始的搬運工具。另一方面,人工搬運也使得王老吉內(nèi)部的二次搬運量非常大。以涼茶為例,每生產(chǎn)一噸,物料、輔料、浸膏進區(qū)等可能就要搬兩噸出來。這是因為涼茶生產(chǎn)的環(huán)節(jié)很多,多環(huán)節(jié)的物料的轉(zhuǎn)移搬運增加了裝卸的次數(shù)。在高峰時期,王老吉內(nèi)部的專職搬運工達40多人。例如,白砂糖是王老吉用量較多的一種原料,每個月用量多達幾百噸,每個月要搬運幾千包。

為了節(jié)省人力資源,打造更高效的物流系統(tǒng),王老吉在設(shè)備上進行投資,購買了叉車。如今,白砂糖在入庫前就進行打板,每次按照用量用叉車按板叉出來,再整板運到車間,大大提高了效率。另外,在購買叉車之前,王老吉的成品下線后,是用手推車推到外面,然后進行打板,再裝上電瓶車運到倉庫進行入庫的,中間的裝卸環(huán)節(jié)很多。如今,成品從車間打板后,就由手動叉車推到搬運平臺,然后通過叉車叉上電瓶車運到倉庫再進庫,大大減少了裝卸的次數(shù),對于生產(chǎn)環(huán)節(jié)繁多的醫(yī)藥廠家而言,裝卸次數(shù)的減少對其整個流程效率的提升非常明顯。

嚴格的物流要求

2004年,王老吉獲得由國家藥品監(jiān)督管理局頒發(fā)的藥品GMP證書,顆粒劑、片劑、茶劑、膠囊劑和口服液等六個劑型通過了GMP認證?！八幤肥侵尾〉?制藥的過程環(huán)節(jié)又比較多,要求很嚴格,”鄭偉斌先生說道,“在進倉庫之前,我們的產(chǎn)品要確保合格”。在王老吉內(nèi)部,送貨到倉庫、從倉庫運到車間、入庫等環(huán)節(jié)全部由物流部門來協(xié)調(diào),在這些環(huán)節(jié)中均要求物流部門保持產(chǎn)品的質(zhì)量。

另外,中藥的運輸量相對于西藥而言會大很多,在運輸上的困難也會相應(yīng)增加。而且,國家的GSP標準對企業(yè)的要求很嚴格,提出了包括人員、設(shè)施設(shè)備等方面的限制條件,各級相關(guān)機構(gòu)也會對此進行嚴格的審查。另一方面,群體性的流行疾病的蔓延等也會給藥廠家造成很大的壓力,為了滿足消費者突然增大的某種藥品的需求量,藥廠往往需要加班加點進行生產(chǎn)。以上這些因素對王老吉的物流部門提出了一個個嚴峻的考驗。

成本的壓力

油價的不斷上漲和人員管理費用的提升,給王老吉的物流成本造成了一定的壓力,制藥行業(yè)繁瑣的環(huán)節(jié)也導致了其物流成本的高昂。為了緩解這種壓力,優(yōu)化供應(yīng)鏈已被提上王老吉的日程。

王老吉只把產(chǎn)品配送到一級供應(yīng)商,再由一級供應(yīng)商來具體配送。目前,王老吉在考慮通過外包的形式來整合其物流流程,“把藥材和成品放到第三方的倉庫,由他們進行保管和養(yǎng)護,供應(yīng)商直接到他們那邊去提貨?！编崅ケ笙壬榻B道,“藥材的分布很散,我們想把幾個品種交給一些物流公司去做,讓這些物流公司提供管理,降低整體的物流成本?！?

目前,除了廣州總部之外,王老吉在深圳、南海、福建、廈門等地也設(shè)置了加工點。王老吉這個百年的老字號正在走出南粵,走向全國。