關于建設高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園的戰(zhàn)略思考

王彩萍　瞿惠萍

摘要根據(jù)樂都縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和特點，闡述了建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園的意義，提出建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園的主要內(nèi)容，分析了建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園帶來的社會和生態(tài)效益。

關鍵詞高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園；建設意義；基本情況；條件；效益

中圖分類號S01文獻標識碼A文章編號1007-5739(2009)01-0298-02

樂都縣位于青海省東部，湟水河中下游，縣城所在地距省會西寧市62km，據(jù)甘肅蘭州市168km，是進入青海和西藏的重要通道。東西長約64km，南北寬約76km。境內(nèi)地形大致呈兩山加一川，湟水河谷地地勢平坦，南北兩山山巒起伏，縣城所在地海拔1950m?？h轄7鎮(zhèn)12鄉(xiāng)359個行政村，總?cè)丝?9.03萬人，是一個漢、藏、蒙、回、土等多民族聚居區(qū)，素有“瓜果蔬菜之鄉(xiāng)”的美譽，區(qū)域資源豐富，交通便利，通訊發(fā)達，具有得天獨厚的優(yōu)勢和潛力。全縣2007年農(nóng)作物播種面積2.474萬公頃，其中馬鈴薯1.402萬公頃，蔬菜0.9萬公頃(包括復種面積)，油料0.4萬公頃，小麥0.26萬公頃，日光節(jié)能溫室3.6萬棟933hm²。2007年全縣實現(xiàn)國民生產(chǎn)總值19.99億元，全縣城鎮(zhèn)居民人均可支配收入9058元，農(nóng)民人均純收入2730元。

1樂都縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀

1.1具有區(qū)位優(yōu)勢，蔬菜和畜牧業(yè)初具規(guī)模

樂都縣是以農(nóng)為主的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)縣，也是青海省的農(nóng)業(yè)大區(qū)。農(nóng)業(yè)生態(tài)分為川水、淺山、腦山三大區(qū)域，淺山、腦山溝大坡深，人少地瘠薄，是靠天吃飯、作物一年一熟的雨養(yǎng)區(qū)，主產(chǎn)馬鈴薯、油菜籽、青稞、豌豆等作物，也是退耕還林(草)區(qū)。川水是農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要地區(qū)，光熱條件好，日照充足，有灌溉條件，露地年生產(chǎn)兩茬作物。除盛產(chǎn)馬鈴薯、油菜籽、小麥等作物外，生產(chǎn)的沙果、核桃、梨、桃、杏、葡萄、花卉及經(jīng)濟苗木等馳名省內(nèi)外，尤其是以辣椒、大蒜、地膜馬鈴薯為主要品種的蔬菜產(chǎn)業(yè)化已初具規(guī)模，蔬菜生產(chǎn)面積和產(chǎn)量居全省首位，2007年在樂都縣農(nóng)民人均純收入2730元當中除勞務收入占40.2%外，蔬菜占18.9%。全縣畜牧業(yè)發(fā)展以川水采用畜用暖棚生產(chǎn)為主，生產(chǎn)生豬、奶牛、肉牛、羊、家禽等，畜牧業(yè)的農(nóng)民人均純收入占25.1%，蔬菜和畜牧業(yè)在樂都農(nóng)業(yè)中占有重要的地位。

1.2存在的矛盾與問題

一是農(nóng)牧業(yè)結(jié)構(gòu)不盡合理，特色農(nóng)產(chǎn)品在優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)的集中度不高，種植業(yè)中高效益經(jīng)濟作物比重偏小。二是支柱產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢不明顯，經(jīng)濟效益不高。雖然有特色產(chǎn)業(yè)，但是規(guī)模不大，品質(zhì)不佳，名優(yōu)特產(chǎn)品稀少，科技含量低，產(chǎn)業(yè)沒有形成群體優(yōu)勢和區(qū)域優(yōu)勢，市場競爭力不強，帶動能力弱，農(nóng)牧民在農(nóng)牧業(yè)內(nèi)部增收困難。三是農(nóng)牧業(yè)科技服務體系和市場網(wǎng)絡體系不健全，農(nóng)牧業(yè)實用技術(shù)推廣應用步伐緩慢。四是農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式落后，零星、分散、規(guī)模小、管理粗放是主要特點，一家一戶的生產(chǎn)經(jīng)營模式使土地、資金、技術(shù)等生產(chǎn)要素難以優(yōu)化聚集，土地產(chǎn)出率、勞動生產(chǎn)率不高。解決這些問題，必須加快科技成果轉(zhuǎn)化，培育區(qū)域主導產(chǎn)業(yè)，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)，抓住中央和省對農(nóng)業(yè)高度重視的有利時機，促成高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園的建設，以改變農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式和經(jīng)營格局。樂都縣川水自然條件優(yōu)越，良好的水資源和溫暖的氣候為區(qū)域特色農(nóng)作物的生長創(chuàng)造了條件，但行政區(qū)域狹小，不利于大規(guī)模農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。因此，在定位農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略時，應該走高科技的研發(fā)、示范、加工，并結(jié)合旅游綜合開發(fā)利用的高產(chǎn)特色農(nóng)業(yè)之路。

1.3現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園基本情況

(1)高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園建設是以縣城為中心的湟水河的川水地區(qū)，區(qū)內(nèi)水澆地7200hm²，占全縣播種面積的29.1%。示范園東至老鴉峽口，西至高店鎮(zhèn)政府所在地，東西長約45km，南北寬約3km。屬溫暖河湟谷地，年平均氣溫在7℃，10cm平均地溫10℃，≥0℃日數(shù)257d。區(qū)內(nèi)有5個鎮(zhèn)119個行政村，行政村占全縣行政村的33.1%，人口約10.6萬人。人口占全縣人口的36.5%，是本縣人口密集區(qū)。區(qū)內(nèi)配備有農(nóng)田灌溉渠道多條，可保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水的需要。全縣按照“蔬菜立縣”的發(fā)展戰(zhàn)略和“擴薯、抓菜”的總體思路，經(jīng)過幾年的努力，開發(fā)建成了一批無公害辣椒基地、雙膜洋芋基地、大蒜種植基地、韭菜種植基地、黃瓜、番茄種植基地和大櫻桃特色種植基地。2000年農(nóng)業(yè)部已將樂都縣確定為無公害蔬菜生產(chǎn)示范縣。在高廟鎮(zhèn)新盛、碾伯鎮(zhèn)下寨等村有面積73.3hm²的花卉苗木水果基地，是集觀賞、銷售為一體的苗木種植區(qū)，也是青海第一大苗木經(jīng)濟種植區(qū)。

(2)畜牧業(yè)按照“突出生豬、穩(wěn)定雞禽、發(fā)展牛羊”的思路，2007年全縣各類畜禽飼養(yǎng)量163.21萬頭(只)，全年畜禽出欄86.83萬頭(只)。規(guī)模養(yǎng)殖戶5770戶，“西繁東育”牛羊販運育肥戶2500戶，年共販運育肥牛羊29萬頭(只)。

(3)全縣培育各類農(nóng)產(chǎn)品市場20個，年交易額4億多元。組建了專業(yè)經(jīng)濟協(xié)會12個，農(nóng)副產(chǎn)品購銷公司2個，有3000多人、2000多輛機動運輸車長年從事農(nóng)產(chǎn)品販運。

(4)全縣擁有完善的縣、鄉(xiāng)兩級農(nóng)業(yè)服務體系，共有農(nóng)林牧專業(yè)技術(shù)人員560多人。

2建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園的意義

2.1促進農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化

把樂都建設成高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園，可以促進農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化。堅持科學發(fā)展觀，以科技創(chuàng)新為先導，依靠科技進步，對農(nóng)業(yè)新品種和新技術(shù)集中投入、集中開發(fā)，追求合理的投入、科學化的管理與最佳的產(chǎn)出，才能取得較高的效益。

2.2促進生態(tài)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展

把樂都建設成高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園，可以促進生態(tài)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展。利用有限的資源和不同生物的互補效應，構(gòu)建生物與生物相和諧，生物與環(huán)境相統(tǒng)一，維持農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的基本平衡和穩(wěn)定，實現(xiàn)物質(zhì)和能量的良性循環(huán)，達到資源和環(huán)境永續(xù)利用的可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)。這是保護湟水河和當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境，創(chuàng)造良好生產(chǎn)、生活和投資環(huán)境，實現(xiàn)經(jīng)濟、環(huán)境建設可持續(xù)發(fā)展的關鍵舉措和必由之路。

2.3發(fā)揮生態(tài)、社會、經(jīng)濟效益

把樂都建設成高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園，可以把科技農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光旅游三者有機地緊密結(jié)合在一起，發(fā)揮最大的生態(tài)效益、社會效益、經(jīng)濟效益。樂都縣文化底蘊深厚，歷史悠遠燦爛，具有豐富的人文景觀和獨特的生態(tài)環(huán)境景觀。通過旅游載體，將科技特色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)緊密地結(jié)合起來，以此奠定示范園的產(chǎn)業(yè)基礎，探索出一條全新高效的現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，梳理出一條傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代化、都市化、商品化的新路子。

2.4發(fā)揮樂都農(nóng)業(yè)區(qū)域優(yōu)勢

把樂都建設成高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園，可以更好地發(fā)揮樂都農(nóng)業(yè)的區(qū)域優(yōu)勢和集聚效應。把特色優(yōu)勢變?yōu)檗r(nóng)業(yè)綜合競爭優(yōu)勢，通過整合資源，做大特色產(chǎn)業(yè)，形成區(qū)域優(yōu)勢。進一步提高特色農(nóng)業(yè)示范園的組織程度，搭建現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范大平臺，是促進現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展，促進農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收的主要途徑，具有十分重要的現(xiàn)實意義和長遠效應。

3現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園建設規(guī)劃

3.1示范園園區(qū)條件

示范園總面積9000hm²，其中農(nóng)業(yè)用地7200hm²，是利用現(xiàn)有土地進行開發(fā)，基本上不浪費耕地，符合樂都縣城鎮(zhèn)建設規(guī)劃和農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。示范園所在地表水3.8361億立方米，地下水補給量3543m³。天然水資源總量4.0326億立方米，湟水河橫穿縣城中心，基本上可以滿足園區(qū)用水需求。大氣環(huán)境方面，示范園遠離城市中心和居民社區(qū)，無工業(yè)三廢污染和社區(qū)生活污染源。更為突出的是示范園內(nèi)的雨潤鎮(zhèn)深溝園藝場位于湟水河南岸，范圍以深溝村為中心，包括深溝村、荒灘村、劉家村、園藝場三村一場，海拔1987m，該區(qū)的主導作物紫皮大蒜占總播種面積的94.3%，群眾收入以紫皮大蒜為主，人均純收入3378.15元。有2家企業(yè)和1處私營苗圃，一是青海天露乳業(yè)公司，2007年該公司在樂都園藝場投資2200萬元建設奶牛養(yǎng)殖場，征用土地8hm²；二是陽光花卉公司，現(xiàn)有日光節(jié)能溫室37棟；三是私營苗圃一處，占地5.67hm²，該區(qū)距縣城8km，緊靠109國道，蘭—西高速公路、青藏線路和通訊線路都到達該區(qū)，交通通訊便捷，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，是項目發(fā)展的風水寶地。

3.2示范園性質(zhì)及功能定位

（1）性質(zhì)。農(nóng)牧業(yè)高新技術(shù)科研、生產(chǎn)、示范、推廣、培訓基地，全省現(xiàn)代特色農(nóng)牧業(yè)樣板；集科技示范、技術(shù)創(chuàng)新、輻射帶動、信息交流、技術(shù)培訓、旅游觀光為一體的科技型、生態(tài)型、休閑型、高效現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)示范園。

（2）功能定位。圍繞高科技農(nóng)業(yè)示范、農(nóng)產(chǎn)品加工、現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)、餐飲、休閑旅游度假五大功能區(qū)域劃分，主要發(fā)展無公害綠色蔬菜、花卉苗木繁育、特色精品農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、養(yǎng)殖業(yè)等，最終把本園建成高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園。具有農(nóng)業(yè)高新技術(shù)研發(fā)孵化功能、農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化示范功能、農(nóng)業(yè)科技成果及產(chǎn)品交易功能、游客休閑觀光和娛樂功能。

3.3示范園總體布局

（1）核心區(qū)。核心區(qū)具有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范、農(nóng)產(chǎn)品加工、培訓信息及管理服務、旅游觀光科普教育四大功能區(qū)域，位于雨潤鎮(zhèn)深溝園藝場。

（2）輻射區(qū)。輻射區(qū)發(fā)展蔬菜、瓜果、苗木、糧食作物生產(chǎn)，分布在自西向東的川水湟水河兩岸沿線。

3.4示范園建設的重點項目

（1）設施蔬菜現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)。以核心區(qū)蔬菜示范區(qū)為主，縣城周區(qū)的碾伯、高廟等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為鋪，應用滴灌、管灌等節(jié)水措施和反季節(jié)栽培技術(shù)等，使園區(qū)內(nèi)優(yōu)良品種（黃瓜、番茄、青椒等）新技術(shù)應用率達到100%，產(chǎn)品全部通過農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認證。

（2）特色花卉苗木水果種植示范區(qū)。以示范區(qū)花卉和農(nóng)戶現(xiàn)有的果園為基礎，利用青海大學科技優(yōu)勢，以提高花卉、苗木產(chǎn)量、品質(zhì)和效益為中心，以花卉、水果綠色無公害標準化生產(chǎn)技術(shù)為主攻方向，把園區(qū)建設成環(huán)境優(yōu)美、生產(chǎn)技術(shù)和設備先進、社會化服務健全以及產(chǎn)加銷、貿(mào)工農(nóng)、教科研一體化的花卉、苗木產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)。

（3）大蒜、韭菜生產(chǎn)示范區(qū)。以位于園區(qū)西部的高店鎮(zhèn)、雨潤鎮(zhèn)及峰堆鄉(xiāng)和共和鄉(xiāng)33個村為重點建成大蒜生產(chǎn)示范區(qū)，產(chǎn)品全部通過農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認證。

（4）雙膜、地膜馬鈴薯種植示范區(qū)。在碾伯以下寨為中心的上寨、李家莊、大路等4個村為主產(chǎn)區(qū)，積極引進優(yōu)質(zhì)專用品種，完善良種脫毒繁育推廣體系，在示范區(qū)建立馬鈴薯現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)。

（5）西甜瓜生產(chǎn)示范區(qū)。在高廟的長里村、柳灣村、下溝村建設西甜瓜現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，加快品種改良，實施無公害化生產(chǎn)技術(shù)標準。

（6）千頭奶牛養(yǎng)殖示范區(qū)。以天露乳業(yè)有限責任公司為龍頭，在雨潤建成千頭奶牛養(yǎng)殖示范區(qū)，采用“種植—飼養(yǎng)—沼氣”三位一體的生產(chǎn)模式，將園區(qū)建成集約化養(yǎng)殖示范基地。

（7）萬頭仔豬養(yǎng)殖示范區(qū)。以從事生豬生產(chǎn)的三江投資有限責任公司為龍頭，在示范園建成萬頭仔豬養(yǎng)殖示范區(qū)，采用“種植—飼養(yǎng)—沼氣”三位一體的生產(chǎn)模式，形成樂都縣仔豬生產(chǎn)基地。利用養(yǎng)殖示范區(qū)廢料建有機肥料生產(chǎn)企業(yè)，開發(fā)有機肥料產(chǎn)品。

（8）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示交流與教育培訓基地。在示范園核心區(qū)建成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示交流與教育培訓基地，通過科技示范和成果展示，引導農(nóng)民自覺學習運用先進適用技術(shù)，幫助農(nóng)民提高生產(chǎn)技能和培養(yǎng)實用人才。

（9）河湟民族風情園（農(nóng)業(yè)觀光園）。充分利用樂都縣的地理和文化底蘊深厚的優(yōu)勢，發(fā)掘河湟民族文化精髓，建設河湟民族風情園，將看、玩、吃、購融合在一起，增加游客休閑觀光的樂趣。

4效益分析

4.1社會效益

（1）示范區(qū)以技術(shù)創(chuàng)新和高新技術(shù)開發(fā)為中心，通過示范和帶動，為湟水河流域高效農(nóng)業(yè)發(fā)展提供成熟可靠的高新技術(shù)，推動全縣乃至全省農(nóng)牧業(yè)向高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效方向發(fā)展。

（2）示范園主要生產(chǎn)名、優(yōu)、特、新及無公害農(nóng)畜產(chǎn)品，通過規(guī)范化生產(chǎn)，實現(xiàn)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化，對促進青海省及西部地區(qū)綠色農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)具有十分重要的作用。

（3）園區(qū)建成后，可緩解樂都縣就業(yè)壓力，促進第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

4.2生態(tài)效益

示范園通過滴灌、管灌等節(jié)水措施以及大量的施用有機復合肥等技術(shù)措施的實施，土壤的物化性狀將得到較好的改善。此外，采用組培脫毒技術(shù)、選用抗病新品種和生物防治相結(jié)合等無公害生產(chǎn)技術(shù)，消除農(nóng)藥殘留對食品的污染以及農(nóng)藥對周邊地區(qū)大氣、水體和土壤的破壞，改善示范區(qū)及周邊地區(qū)的生態(tài)環(huán)境。因此，示范區(qū)的建設必將改善區(qū)內(nèi)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)基本條件，對合理開發(fā)農(nóng)牧業(yè)自然資源、提高抗御自然災害能力和土地生產(chǎn)能力、發(fā)展地方經(jīng)濟都有十分重要的作用。

5參考文獻

[1] 代正福，蔣和平，安和平.中國農(nóng)業(yè)科技園的建設模式及特點[J].貴州農(nóng)業(yè)科學，2005（1）：93-96.