春季大棚番茄栽培技術(shù)

劉東川　賀月琴　蔣桂芳　張勝利

摘要介紹了春季大棚番茄的栽培種植技術(shù)，從選種、播種育苗、定植、田間管理、病蟲害防治等方面進(jìn)行論述，以供種植者參考。

關(guān)鍵詞番茄；春季大棚；育苗；定植；田間管理中圖分類號(hào)S641.204+.7文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號(hào) 1007-5739（2009）01-0051-01

1品種選擇

宜選用早熟、耐寒性較強(qiáng)的品種，如早豐、合作903、渝抗3號(hào)等。

2播種育苗

番茄播種前要進(jìn)行種子消毒處理，可用溫湯浸種或藥劑處理。溫湯浸種即將種子先用溫水浸泡3～4h，再用50～55℃溫水浸泡10～15min，不斷攪拌使受熱均勻，然后用溫水浸種12～16h。藥劑處理即將種子先用水浸泡3～4h，然后用0.5%的高錳酸鉀液浸泡消毒20min或用0.5%代森銨液浸泡10min，再用清水洗凈。種子處理后，將種子放入25～30℃的溫水中浸泡12～16h，瀝干種子用紗布或其他材料包好后，置于27～28℃的環(huán)境下催芽。每天用水沖洗1～2次，注意保持濕潤，待種子有60%～70%露白后，用草木灰或細(xì)土混勻后播種。大棚春季栽培在11月至12月上旬播種。最好是直接播入營養(yǎng)缽中，每缽2粒種子，再蓋0.5～1.0cm厚的已消毒的培養(yǎng)土或石骨子土，用灑水壺澆水后蓋上地膜，待種子出苗60%左右，及時(shí)揭去薄膜，防幼苗徒長。從播種到苗出齊，管理上以保溫保溫為主，促進(jìn)苗齊苗壯。播種后蓋嚴(yán)薄膜，提高地溫，使出苗快，出苗后及時(shí)揭膜通風(fēng)熱排濕，降低床溫，以免幼苗徒長。幼苗生長期要適當(dāng)通風(fēng)排濕、透光，嚴(yán)格控制床內(nèi)濕度，由于夜間溫度很低，可以采用雙層小拱棚覆蓋，但應(yīng)注意2層薄膜之間要有間隔，不能2層直接重疊，否則保溫效果不好。無寒風(fēng)天氣，中午應(yīng)短時(shí)間揭開兩端適當(dāng)通風(fēng)。定植前7～10d，要控制較低的溫度進(jìn)行煉苗，提高幼苗抗逆性。

3定植前準(zhǔn)備

番茄宜選擇疏松肥沃、保水保肥力強(qiáng)的土壤，不能與茄果類其他作物連作，最好是水旱輪作。施TBS復(fù)合肥1.05～1.20t/hm²，其中60%作基肥，撒施廂面或穴施，施足基肥后將肥料翻入土中，不能使根系接觸到肥料。40%作追肥，在第1花序坐果追施1次，在第2～3花序坐穩(wěn)果后各追1次肥，追肥可與澆水結(jié)合進(jìn)行?；蚴└斓娜诵蠹S37.5t/hm²以上，過磷酸鈣600～750kg/hm²，氯化鉀60～75kg/hm²。其中60%人畜糞和磷、鉀肥作基肥，40%人畜糞作追肥。定植前期其必須控制澆水，定根水要適量，澆水要晴天上午進(jìn)行。

4定植

番茄定植前盡量提前扣棚。定植前15d左右施基肥，在立春前后選晴好天氣，抓住“冷尾暖頭”進(jìn)行定植，133cm開廂，行株50cm×33cm，約植6萬株/hm²，定植后密閉大棚薄膜，以提高地溫和氣溫。

5田間管理

5.1溫度管理

定植初期以防寒保溫為主，如遇寒潮，可采用大棚內(nèi)加小拱棚等措施防寒。番茄幼苗成活后，棚內(nèi)白天保持25～28℃，不超過30℃，夜間保持13℃以上，同時(shí)適量通風(fēng)排濕。隨著溫度回升，逐漸加大通風(fēng)時(shí)間，溫度過高可以揭開棚膜加大通風(fēng)量。

5.2植株調(diào)整

番茄整枝多采用單干、雙干2種方法，單干整枝只保留1個(gè)主枝結(jié)果，其余側(cè)枝全部去除；雙干整枝除留主干外，還留下第1穗果下面的1個(gè)側(cè)枝，其余側(cè)枝全部去掉，一般早熟品種多采用單干整枝。植株30cm高時(shí)每穴插一竹苫。打杈即打掉多余的側(cè)枝，打杈要及早開始，經(jīng)常進(jìn)行。在每臺(tái)花坐穩(wěn)果后，及時(shí)將畸形果、畸形花及長勢差的小果除掉，每臺(tái)留3～5個(gè)果實(shí)，以保證果實(shí)的商品性。番茄生長中后期，要去掉植株下部的老葉、黃葉，這樣既減少養(yǎng)分的消耗，又可減少病蟲的感染傳播。早春大棚番茄的1～2臺(tái)的花在花期時(shí)用番茄靈25～30mg/L噴施花器，或用2，4-D 15～20mg/L，用毛筆涂抹于花的柱頭上，以穩(wěn)花、提高坐果率。注意藥液濃度不能高，不能灑在葉上，不能重復(fù)涂抹噴花。

6病蟲害防治

番茄主要病害有苗期的猝倒病、立枯病、灰霉病、早疫病、晚疫病，主要蟲害是蚜蟲。防治病毒病、猝倒病和立枯病可用代森銨、甲基托布津、多菌靈1 000倍液，或殺毒礬600倍液，也可用銅銨合劑、70%百德富可濕性粉劑500～700倍液、綠享一號(hào)粉劑3 000～4 000倍液噴霧，防治灰霉病用速克靈1 500～2 000倍液，或撲海因1 000倍液，一般7～10d噴1次，連噴2～3次，不同藥劑可交替使用。防治早晚疫病可用47%的加瑞農(nóng)可濕性粉劑800倍液；防治晚疫病用70%百德富可濕性粉劑500～700倍液，防治蚜蟲用10%吡蟲啉可濕性粉劑150g/hm²，或5%蚜虱凈300mL/hm²、菊酯類農(nóng)藥2 000～3 000倍液、10%大功臣可濕粉150g/hm²噴霧。

7適時(shí)采收

春季大棚番茄在果實(shí)充分長大，果頂發(fā)白后采收，在室內(nèi)放置1～2d果實(shí)轉(zhuǎn)紅后即可上市。

8參考文獻(xiàn)

[1] 高建坤，代淑芳，馬連.春早熟番茄栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2008（8）：23-24.

[2] 甘崇勝.春季大棚番茄栽培管理技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2008（9）：24.