民間文學(xué)與休閑旅游

羅　曲　馮超穎

一

“旅游”作為一個(gè)行業(yè)的專門術(shù)語(yǔ)的出現(xiàn)，在國(guó)外開始于19世紀(jì)中葉；在中國(guó)，如果從1923年8月上海商業(yè)儲(chǔ)蓄銀行內(nèi)設(shè)立“旅行部”算起，不過(guò)80年的時(shí)間。但旅游作為一種生活行為，則應(yīng)追溯到人類社會(huì)三次分工后出現(xiàn)的“商旅”生活。《逸周書·大匡》說(shuō)周文王在當(dāng)時(shí)的程（即今陜西咸陽(yáng)東）時(shí)曾“告四方旅游”，其中有這樣的語(yǔ)句：“津濟(jì)道宿，所至如歸。幣租輕，乃作母以行其子。易資貴賤，以均旅游，使無(wú)滯?！彪m然這里的旅游與現(xiàn)在的旅游，其內(nèi)涵不完全一樣，但從“使無(wú)滯”看，指人實(shí)現(xiàn)其空間的移動(dòng)這點(diǎn)是沒(méi)疑問(wèn)的，在空間移動(dòng)中有消費(fèi)亦可想而知。所以從這條資料看，中國(guó)的旅游生活開始是很早的。

文學(xué)是社會(huì)生活的反映。因此，既然有旅游的生活行為存在，自然會(huì)有反映這種生活行為的文學(xué)出現(xiàn)。文字作為記錄社會(huì)生活的書寫符號(hào)系統(tǒng)，據(jù)目前所見的資料，在中國(guó)最多只有4000年。而在那漫長(zhǎng)的無(wú)文字的歷史里，不可能沒(méi)有反映包括旅游生活在內(nèi)的各種社會(huì)生活的文學(xué)；只是我們現(xiàn)在所見到的文學(xué)作品主要是書面創(chuàng)作。應(yīng)該說(shuō)，口頭的民間文學(xué)創(chuàng)作乃是尚無(wú)文字符號(hào)應(yīng)用系統(tǒng)之前的唯一創(chuàng)作方式，歷史久遠(yuǎn)。筆者認(rèn)為，不論專家們?cè)诂F(xiàn)在的語(yǔ)境下如何去定義旅游文學(xué)，作為文學(xué)源頭的民間文學(xué)，其中的一些門類或內(nèi)容，它們最早與旅游生活產(chǎn)生聯(lián)系，最早描述和宣傳旅游資源，最早反映旅游生活，可稱之為最早的“旅游文學(xué)”。文字作為書寫符號(hào)系統(tǒng)運(yùn)用于社會(huì)生活之后，由于廣大人民群眾無(wú)條件學(xué)習(xí)和使用，口頭創(chuàng)作仍是民間的文學(xué)創(chuàng)作方式。同時(shí)，從文學(xué)發(fā)展史看，就是有了學(xué)習(xí)運(yùn)用文字的條件，口頭創(chuàng)作仍是文學(xué)創(chuàng)作的一種方式，民間文學(xué)仍是文學(xué)中的一大門類。因此，在進(jìn)入文明史后，仍有不少屬于“旅游文學(xué)”的民間文學(xué)產(chǎn)生和流傳。反映旅游生活的民間文學(xué)，雖然與現(xiàn)在專家學(xué)者所界定的旅游文學(xué)的概念不大相符合，作品風(fēng)格也不同于作家書面創(chuàng)作的“游記”之類，但如果因此而否認(rèn)它與與旅游休閑的密切關(guān)系，不承認(rèn)其中有旅游文學(xué)的成分，則是對(duì)我們先民歷史的不敬，是對(duì)我們自己的先民所創(chuàng)造的文化的一種忽略，也是對(duì)現(xiàn)實(shí)客觀事實(shí)的熟視無(wú)睹。

二

民間文學(xué)是民眾集體口頭創(chuàng)作和流傳的一種語(yǔ)言藝術(shù)。在沒(méi)有系統(tǒng)的文字書寫符號(hào)之前的歷史長(zhǎng)河中，民間文學(xué)是廣大民眾展示社會(huì)生活、抒發(fā)對(duì)鄉(xiāng)土山川的熱愛感情，認(rèn)識(shí)和反映社會(huì)、記錄人們對(duì)大自然的認(rèn)識(shí)或贊美、寄托各種美好愿望的最為重要的形式或工具；作為文學(xué)則是唯一的創(chuàng)作方式。所以，民間文學(xué)不但具有最為廣泛的群眾性，而且與山川風(fēng)物和歷史上的旅游生活有著密切的聯(lián)系，使自然的的山川景色最先染上“人文”的色彩，使早先的旅游生活記錄于民間文學(xué)之中。正因?yàn)槿绱?，民間文學(xué)與旅游自古以來(lái)就有著天然的關(guān)系。

在民間文學(xué)中，神話傳說(shuō)與旅游的關(guān)系最為密切。從旅游資源的視角看，神話傳說(shuō)是一種最富有魅力的人文旅游資源之一；從旅游文學(xué)的角度看，有相當(dāng)一部分神話傳說(shuō)可視之為旅游文學(xué)。神話傳說(shuō)以歷史上先民的一些生活現(xiàn)實(shí)為原型，以先民們特有的思維，鐘山川之靈秀，賦造物以神韻，依物取形，隨類賦彩，將人的思想感情和社會(huì)生活投射到山川景物之中，并將山川景物擬人化，通過(guò)瑰麗的想象，借助人與神靈之間或人與人之間的悲歡離合來(lái)演繹人們心中的真善美，使作為自然的山、水、物有了“靈氣”，和人類一樣的生活，出現(xiàn)了有著山川風(fēng)物的許多神話傳說(shuō)。由于人們對(duì)鄉(xiāng)土的熱愛、對(duì)祖國(guó)大好河山的熱愛，也由于先民們特有的思維，使幾乎每一座山，每一條河流，每一個(gè)湖泊，甚至有的溪流、石頭、印痕，都有相應(yīng)的神話或傳說(shuō)。特別是名山勝水，神話傳說(shuō)更是豐富而多彩。其中，有的還表現(xiàn)出“文化積層”的現(xiàn)象。比如，已列入世界自然遺產(chǎn)名錄的四川九寨溝風(fēng)景區(qū)，在沒(méi)有開展旅游業(yè)之前，已經(jīng)不是一片“純自然”之地，而早已凝結(jié)了當(dāng)?shù)夭刈迦嗣駥?duì)自己家鄉(xiāng)的熱愛，被賦予了美麗的神話傳說(shuō)，被染上人文的色彩。九寨溝之所以在四川率先作為旅游資源開發(fā)，表現(xiàn)九寨溝神話傳說(shuō)的傳播起了很大的作用。九寨溝最奇特、最迷人的風(fēng)景是高山湖泊，當(dāng)?shù)厮追Q海子。關(guān)于這些海子的由來(lái)，有如是的傳說(shuō)：

古時(shí)山上有一位美麗的女神被魔鬼無(wú)理糾纏，另外一位男神見狀急忙前來(lái)營(yíng)救，以定身法將魔鬼定住在九寨溝外的懸崖上，至今該處仍被稱為“魔鬼崖”。以后，男神與女神之間的感情日益深厚，男神將一面神鏡作為定情物贈(zèng)送給女神，女神不慎失手將鏡失落地上成為碎片，形成了九寨溝的108個(gè)海子。現(xiàn)九寨溝東面有一座雪山叫女神山，西面有一座山叫男神山，據(jù)傳說(shuō)這兩座山就是當(dāng)年相戀的女神和男神的化身。

被外界的人認(rèn)為“純自然”的九寨溝，其實(shí)早已被藏族民間文學(xué)賦予了濃厚的“人文色彩”，就連一棵有特征的大樹，也會(huì)被人們依物取形，隨類賦彩，創(chuàng)作出有趣的傳說(shuō)。九寨溝最大的湖泊是長(zhǎng)海，長(zhǎng)約7公里，深達(dá)百米，海拔3000余米。近處危崖深林，吞波吐浪；遠(yuǎn)處冰山角峰互比高，銀光耀眼。湖面波行閃光，湖底飛云影動(dòng)，景象蒼茫壯闊。在海子口屹立著一株古柏，一側(cè)枝葉橫伸，一側(cè)光禿如削。當(dāng)?shù)夭刈迦朔Q之為“老人柏”，并有如是的傳說(shuō)：從前有位老人與惡龍搏斗，一臂傷斷，但終于將惡龍鎮(zhèn)于海底。他化為柏樹在海邊守著。現(xiàn)冬季的海底每有巨響如雷之聲，如惡龍悲哭，形成驚心動(dòng)魄的“長(zhǎng)海龍吟”。由于有斷臂老人立于海邊守著，惡龍無(wú)可奈何。

有關(guān)九寨溝的神話傳說(shuō)遠(yuǎn)不止于此。像九寨溝這樣被人們最先以民間文學(xué)染上人文色彩，從而成為人們崇拜的對(duì)象，向往的美境，寄托愿望的所在之山水、景物實(shí)在太多。如云南大理點(diǎn)蒼山的“望夫云”、“蝴蝶泉”，四川西昌的邛海，大涼山境內(nèi)龍頭山的“狐貍嘴”，各地的“乞子石”，等等。毫無(wú)疑問(wèn)，這類神話傳說(shuō)不僅最先給自然的山水染上了人文的色彩，還成為旅游資源的有機(jī)組成部分，同時(shí)又對(duì)旅游資源起到宣傳和促銷作用。

此外，在構(gòu)成旅游吃、住、行、游、購(gòu)、娛的六個(gè)環(huán)節(jié)上，民間文學(xué)都表現(xiàn)出獨(dú)特功能和魅力。比如，就“吃”中的飲料酒而言，在中國(guó)人的日常生活中，已經(jīng)形成豐富多彩、趣味無(wú)窮的酒文化。這種文化在中國(guó)人傳統(tǒng)休閑生活中，自古就被人們視之為旅游的“伴侶”。歷史上不少云游之士更是身不離裝酒的葫蘆，人們休閑時(shí)飲酒以“酒令”取樂(lè)。酒在旅游中有著很實(shí)際的功用：旅游者在旅游中喝少量的酒，能助興提神，舒筋活血，交結(jié)朋友，還可以購(gòu)來(lái)作為紀(jì)念品贈(zèng)送親友。在民間文學(xué)中，有關(guān)酒特別可作為旅游紀(jì)念品的名酒，其神話傳說(shuō)故事可謂是五彩繽紛。它們既是具有獨(dú)特審美效應(yīng)的文學(xué)作品，又是旅游的可貴人文資源，還有宣傳促銷旅游的特別作用。

比如，在名酒之鄉(xiāng)的四川，流傳有一個(gè)名酒《劍南春與玉妃泉》的傳說(shuō)，說(shuō)很久以前，蜀王為了重建宮殿，伐木采石，派人到綿竹把武都山上的樟樹砍伐光了。這樣一來(lái)，生態(tài)失去平衡，水源遭到破壞。第二年綿竹大旱，溪水?dāng)嗔?，河床干裂，禾苗焦枯，到處是一片荒涼景象。百姓祭天祈雨，悲切萬(wàn)分，驚醒了原為貧苦出身，后為蜀王之妃卻苦悶而死、眠于地下的玉妃。她走出石砌的墓門，來(lái)到鹿堂山頭，緩緩揭下頭上的鳳冠，摘下冠上的四百顆珍珠，用雙手捧著深深地吸了口氣，然后一揚(yáng)手向天上撒去。只見顆顆珍珠隨風(fēng)飄轉(zhuǎn)，紛紛墜落，化為一道道清泉，像甘露滋潤(rùn)著久旱的大地，解救了鄉(xiāng)親們的苦難。鄉(xiāng)親們就把這些泉水命名為“玉妃溪”。（圖一）后來(lái)，人們用這甘甜的玉妃溪釀制出優(yōu)質(zhì)曲酒“混料軒”。20世紀(jì)50年代，任教于四川大學(xué)的蜀中詩(shī)人龐石帚先生將之命名為“劍南春”。

這則傳說(shuō)具有獨(dú)特的價(jià)值。首先，它從綿竹生活的土壤中生發(fā)出來(lái)，表現(xiàn)的是綿竹人對(duì)自然的認(rèn)識(shí)，對(duì)自然的深厚情感和他們與自然和諧相處的美好愿望；其次，說(shuō)明了佳釀與水質(zhì)的關(guān)系；在發(fā)展旅游業(yè)的今天，又可以吸引游客，刺激游客購(gòu)買旅游產(chǎn)品劍南春酒的欲望。

在民間文學(xué)與旅游的關(guān)系中，除了酒的神話傳說(shuō)外，還有關(guān)于茶以及名菜佳肴的神話傳說(shuō)，藝術(shù)美術(shù)以及建筑的神話傳說(shuō)，花木鳥獸的神話傳說(shuō)等。它們無(wú)一例外地提升了相關(guān)旅游產(chǎn)品的文化品位，使之增加了旅游的價(jià)值，從而也就帶來(lái)了更多的經(jīng)濟(jì)效益。

三

民間文學(xué)是一種具有悠久歷史傳統(tǒng)的語(yǔ)言藝術(shù)，是民眾智慧的結(jié)晶，群體意識(shí)的積淀，生活的有機(jī)組成部分；也是他們認(rèn)識(shí)社會(huì)，寄托愿望，表達(dá)感情的重要方式之一。由于民間文學(xué)創(chuàng)作流傳的集體性，作品的傳播最為廣泛，有其深刻的歷史原因和集體性的審美心理依據(jù)，因而在休閑旅游中具有其他文學(xué)藝術(shù)門類所不能替代的作用和價(jià)值。這種作用和價(jià)值在當(dāng)今的旅游發(fā)展中，不斷地被擴(kuò)張和提升，使歷史積淀的民眾智慧結(jié)晶，作為一種旅游資源來(lái)開發(fā)利用，成為吸引游客或者豐富游客旅游生活的一大要素；也是強(qiáng)化游客對(duì)所游之地產(chǎn)生良好印象，保持久遠(yuǎn)記憶的重要因素。對(duì)此，筆者深有體會(huì)。

1981年，筆者在廣西參加學(xué)術(shù)會(huì)期間游覽靈渠，聽過(guò)導(dǎo)游、講解員講述的修建靈渠的“三將軍”的傳說(shuō)。其大意是：

秦始皇要在興安開一條水渠，把湘江和漓江連接起來(lái)。第一次修的渠，不是湘江水漲，靈渠水干，就是靈渠水多，湘江水少，修渠的負(fù)責(zé)人被殺頭了。修渠的第二個(gè)負(fù)責(zé)人，從上游把十根木頭放下來(lái)，流入湘江的是七根，流入靈渠的是三根。他就在這三七分的土方上修筑了鏵嘴?？墒呛樗粊?lái)，過(guò)多的水涌進(jìn)靈渠，毀堤成災(zāi)，于是這第二個(gè)負(fù)責(zé)人也被殺頭了。被指派的第三個(gè)修渠負(fù)責(zé)人，經(jīng)過(guò)考察發(fā)現(xiàn)：靈渠堤岸太低，但加高了又不穩(wěn)固；問(wèn)題是如何既能經(jīng)常維持靈渠的一定水位，保證通航，又不會(huì)漲洪？后來(lái)他就在鏵嘴尾部通向南北的江岸，砌了兩道不高不矮的人字壩，叫做大小天平：平時(shí)可以攔水，洪水來(lái)時(shí)又可以泄流，從而解決了分水、通航、防洪的問(wèn)題。第三個(gè)人獲得成功之后，緬懷前人的功績(jī)，覺得自己的成功都是以前人的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)為基礎(chǔ)的，功勞不能只歸自己。前人為修渠積累了經(jīng)驗(yàn)，反而被加罪問(wèn)斬，自己活下來(lái)也沒(méi)有什么意思，于是就自刎而死了。人們把這三人合葬于靈渠岸邊，后人尊稱為“三將軍”，把合葬墓稱為“三將軍墓”。

在靈渠的游覽中，有關(guān)靈渠沿岸的自然風(fēng)物傳說(shuō)很多。這些傳說(shuō)，不僅使自然物染上了人文的色彩，還使靈渠置于一種“文化的背景”之中，大大地提升了作為旅游資源的靈渠的文化品位，使游客能得到更多的美的享受。

民間文學(xué)，在現(xiàn)在的旅游業(yè)中作為吸引游客的旅游資源的事例是很多的，比如很多旅游景區(qū)景點(diǎn)都編印了有關(guān)當(dāng)?shù)鼐皡^(qū)的民間神話傳說(shuō)故事作品集，向游客們銷售；游客們也樂(lè)意購(gòu)買，因?yàn)榭梢宰鳛橐环N紀(jì)念品，通過(guò)“書游”可以幫助游客更加深刻地了解認(rèn)識(shí)旅游點(diǎn)的旅游文化資源內(nèi)涵，豐富游客的旅游生活。這類民間文學(xué)作品集實(shí)在太多，比如大足早在10年前就編輯出版了《大足石刻的傳說(shuō)》，樂(lè)山則在20多年前即編輯出版了《樂(lè)山風(fēng)物傳說(shuō)》（圖二），劍閣縣也編輯出版有《劍門傳說(shuō)》……旅游的發(fā)展實(shí)踐基本上都有這樣一個(gè)共性：在開展旅游之初，或者是單獨(dú)印一本當(dāng)?shù)氐拿耖g神話傳說(shuō)故事集，作為宣傳資料；或者是在介紹當(dāng)?shù)芈糜挝幕Y源的材料中，列專欄用大量的篇幅登載當(dāng)?shù)氐纳裨拏髡f(shuō)故事，有的還登載民歌。如四川彭州開展旅游之初，由中共彭州市委編印了一本資料集叫《可愛的彭州》。這類資料集有的不是正式出版物，但在特定的渠道散發(fā)或銷售，其對(duì)旅游地的宣傳促銷的價(jià)值不可低估。作為歷史文化研究，它們更是須臾不可缺的比較真實(shí)的材料。在各地開展旅游的過(guò)程中，除了出版或編印民間文學(xué)作品集外，還把有關(guān)民間文學(xué)作品編進(jìn)導(dǎo)游詞，如浙江人民出版社出版的《華東黃金旅游線導(dǎo)游詞》中關(guān)于玄武湖、莫愁湖、試劍石等解說(shuō)詞，四川省旅游局編印的《四川導(dǎo)游》中有關(guān)彭祖山、瀘沽湖的解說(shuō)詞。應(yīng)當(dāng)看到，它們作為民間文學(xué)作品的導(dǎo)游解說(shuō)詞，是對(duì)民間傳說(shuō)的提煉加工，而對(duì)有關(guān)游覽對(duì)象的解說(shuō)，未必是真的；但游客們卻能夠沉浸于由美麗而神奇的傳說(shuō)所創(chuàng)造的特別的審美空間之中，對(duì)作品所述寧信其有，不信其無(wú)，從而長(zhǎng)久地回味不已，以至來(lái)了就不想走，走了還想來(lái)。

羅 曲：西南民族大學(xué)（成都）教授、

歷史文獻(xiàn)學(xué)碩士點(diǎn)領(lǐng)銜導(dǎo)師

馮超穎：四川烹飪高等?？茖W(xué)校講師