農(nóng)貿(mào)商情八則

我國(guó)糧食將于明年恢復(fù)適量出口

國(guó)家發(fā)改委副主任張曉強(qiáng)近日表示，國(guó)家發(fā)改委正在會(huì)同有關(guān)部門研究恢復(fù)糧食適量出口，但目前還沒有敲定具體的出口數(shù)量和品種。同時(shí)，國(guó)家發(fā)改委還在研究提高糧食及糧食制品出口之后，曾經(jīng)作為世界第二大玉米出口國(guó)和第五大大米出口國(guó)的中國(guó)，將再次在國(guó)際糧食市場(chǎng)扮演重要角色。

據(jù)了解，由于今年中國(guó)糧食獲得創(chuàng)紀(jì)錄的豐收，目前已有多份報(bào)告提交給國(guó)家發(fā)改委，要求2009年適度出口一部分糧食及制品，緩解國(guó)內(nèi)供給壓力。

11月12日，國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議已經(jīng)宣布取消部分糧食的出口關(guān)稅。這被認(rèn)為是恢復(fù)糧食出口的前期準(zhǔn)備。不過張曉強(qiáng)強(qiáng)調(diào)，中國(guó)糧食長(zhǎng)期處于緊平衡狀態(tài)，此次恢復(fù)糧食出口，并不意味中國(guó)在未來將有大規(guī)模的糧食出口計(jì)劃。

一位知情人士稱，雖然國(guó)家發(fā)改委稱還沒有決定出口什么品種，但目前業(yè)界呼聲最高的是玉米和東北粳米。

全球油籽產(chǎn)量可能大幅增長(zhǎng)

據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)發(fā)布的最新報(bào)告稱，2008—2009年度全球油籽產(chǎn)量可能大幅增長(zhǎng)，達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的4.31億噸，而2008—2008年度全球油籽產(chǎn)量為4.04億噸。

FAO預(yù)計(jì)2008—2009年度大豆產(chǎn)量將增長(zhǎng)1750萬噸，而油菜籽和葵花籽產(chǎn)量增幅最大，達(dá)到12％。報(bào)告稱，雖然油籽將會(huì)增產(chǎn)，但是供應(yīng)增幅將會(huì)受到期初庫(kù)存偏低以及庫(kù)存對(duì)用量比恢復(fù)較小的制約。FAO預(yù)計(jì)油籽價(jià)格下跌態(tài)勢(shì)不可能持續(xù)，隨后價(jià)格有可能反彈。市場(chǎng)基本面可能依然吃緊，尤其是油籽和油柏，價(jià)格將繼續(xù)劇烈波動(dòng)，因?yàn)槟厦赖戎鳟a(chǎn)國(guó)的天氣存在不確定性。但是全球經(jīng)濟(jì)放慢可能對(duì)油籽產(chǎn)品需求構(gòu)成不利影響。

明年全球小麥價(jià)格可能飆升

經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)月的持續(xù)下跌后，近幾周國(guó)際市場(chǎng)小麥價(jià)格已經(jīng)趨于穩(wěn)定，分析師認(rèn)為，這將有助于明年年初小麥價(jià)格走強(qiáng)。如果小麥產(chǎn)量沒有達(dá)到預(yù)期的高水平，價(jià)格甚至?xí)眲★j升。

澳大利亞商品機(jī)構(gòu)MarketAg公司風(fēng)險(xiǎn)管理顧問馬克·馬丁稱，雖然受商品市場(chǎng)全線下跌的影響，小麥價(jià)格也在全球小麥大幅增產(chǎn)的壓力下急劇下挫。但市場(chǎng)可能忽視了這樣一個(gè)事實(shí)，即隨著全球人口增長(zhǎng)，小麥需求繼續(xù)提高。馬丁說，由于需求增長(zhǎng)，庫(kù)存吃緊，所以小麥產(chǎn)量無須出現(xiàn)顯著的下滑就可以推動(dòng)價(jià)格暴漲。如果小麥產(chǎn)區(qū)天氣惡劣，那么小麥價(jià)格就可能大幅攀升。

聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織發(fā)布的最新展望報(bào)告也警告說，金融危機(jī)持續(xù)可能嚴(yán)懲影響到全球農(nóng)作物種植，潛在地導(dǎo)致明年農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格飆升。雖然谷物價(jià)格下跌已經(jīng)減弱了應(yīng)對(duì)食品價(jià)格飆升的緊迫性，但更嚴(yán)重的是，食品危機(jī)正在形成，我們沒有太多的庫(kù)存來應(yīng)對(duì)產(chǎn)量的短缺，小麥也是其中之一。

春節(jié)前肉雞市場(chǎng)將有一波行情

自2008年5月份以來，全國(guó)肉雞的市場(chǎng)價(jià)格一路下滑，平均約每公斤降了2元左右。當(dāng)前全國(guó)肉雞平均的市場(chǎng)價(jià)格在8，4元(公斤價(jià)，下同)左右，價(jià)格總水平比較平穩(wěn)。近期價(jià)格仍然會(huì)有小幅回落，后期隨著市場(chǎng)供給的減少，需求的增加，價(jià)格會(huì)回升到9元左右。

肉雞價(jià)格在近期內(nèi)下降幅度較大，主要原因是存欄量的增長(zhǎng)。今年初，肉雞價(jià)格持續(xù)上漲近一個(gè)月后開始回落，進(jìn)入3月份再次走高。在利潤(rùn)的驅(qū)動(dòng)下，養(yǎng)殖戶開始紛紛補(bǔ)欄，存欄量增加，5月中旬以后肉雞價(jià)格再一次走低。

從全國(guó)看，由于9月補(bǔ)欄較多，近期又沒有節(jié)日的拉動(dòng)，大多地區(qū)消費(fèi)疲軟，價(jià)格難以上揚(yáng)。而江蘇地區(qū)情況有所不同，由于前期補(bǔ)欄量較低。供給減少，市場(chǎng)價(jià)格上漲比較明顯。

洋蔥期待年末市場(chǎng)轉(zhuǎn)暖

2008年11年末，黃皮洋蔥的儲(chǔ)存銷售期進(jìn)入尾聲，由于即將面臨腐爛，盡管價(jià)格偏低，儲(chǔ)戶們?nèi)圆坏貌蝗掏闯鍪帧Ｔ邳S皮洋蔥銷售完畢后，紅皮洋蔥逐漸進(jìn)入盛銷期，此時(shí)正值元旦和農(nóng)歷春節(jié)時(shí)期，可以期待洋蔥市場(chǎng)走好。

明年，國(guó)家加大對(duì)糧食種植的補(bǔ)貼和扶持，提高糧食的最低收購(gòu)價(jià)格，大部分本就對(duì)蔬菜市場(chǎng)持觀望態(tài)度的農(nóng)戶可能會(huì)轉(zhuǎn)向糧食種植，進(jìn)而減少洋蔥種植面積，因此明年的洋蔥市場(chǎng)也許會(huì)就此轉(zhuǎn)暖。

肉價(jià)下降將持續(xù)至明年下半年

“豬肉價(jià)格已進(jìn)入了價(jià)格回落階段，按照肉價(jià)起落周期，這次價(jià)格下降大約要持續(xù)到明年下半年以后?！鞭r(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司待業(yè)發(fā)展處處長(zhǎng)王俊勛近日在廣東現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展高層論壇上表示。

王俊勛稱，2008年3月份以來，豬肉價(jià)格一直在下降，根據(jù)獨(dú)肉價(jià)格3年一個(gè)周期的規(guī)律推算，這一波下降將要持續(xù)到明年下半年以后。目前國(guó)際金融危機(jī)也為生豬生產(chǎn)增添了不確定因素，比如說，一些找不到工作的民工有可能返鄉(xiāng)養(yǎng)豬，如果這樣，豬肉調(diào)整的周期還有可能拉長(zhǎng)。

高端市場(chǎng)不振，壽光蔬菜價(jià)格下跌

長(zhǎng)期以來，山東壽光曾以北京的菜籃子而名揚(yáng)全國(guó)，可眼下受席卷全球的金融危機(jī)不斷擴(kuò)大蔓延影響，壽光蔬菜批發(fā)市場(chǎng)交易明顯冷清了不少。

進(jìn)入10月中下旬以后，主要蔬菜價(jià)格開始大幅下降。目前，市場(chǎng)上主要蔬菜品種，包括西紅柿、辣椒、茄子、黃瓜以及露天蔬菜，除極個(gè)別品種外，均大幅下跌。

壽光古城街道是西紅柿之鄉(xiāng)。據(jù)了解，當(dāng)前該市古城街道市場(chǎng)上的精品果西紅柿價(jià)格在每公斤2元左右。統(tǒng)貨大多只有1—1.4元，與往年同期相比，西紅柿價(jià)格下跌55％以上。優(yōu)質(zhì)黃瓜約每公斤1元，跌幅在45％以上。近期，茄子價(jià)格已經(jīng)跌到了每公斤1.3元左右，跌幅同樣超過55％。露天白菜、蘿卜等更是“慘淡經(jīng)營(yíng)”。

無錫產(chǎn)烏龍茶應(yīng)市

無錫市茶葉研究所花費(fèi)十多年時(shí)間研制烏龍茶，2008年總產(chǎn)量已將近2000公斤，進(jìn)入批量生產(chǎn)階段。目前，均價(jià)為每500元200—300元，品質(zhì)上乘的，可賣出2000—3000元的好價(jià)錢。

烏龍茶適合高溫，高濕的南方地區(qū)制作，無錫地區(qū)夏季和秋季的溫度和福建的產(chǎn)左異并不明顯，因此，無錫地區(qū)秋季也可以制作出上乘烏龍茶。早在上世紀(jì)八十年代，無錫市茶葉研究所就開始引種烏龍茶樹種，進(jìn)行抗旱、抗寒試驗(yàn)。該研究所種植的茶樹，其實(shí)是“一樹多用”，不僅可以制作烏龍茶，還可以制作綠茶、紅茶，能夠交叉采摘。(江南)