麥茬中稻機(jī)插秧特點及育秧技術(shù)

余華強(qiáng)　李有明　劉金波等

摘要總結(jié)分析了麥茬中稻機(jī)插秧的生產(chǎn)特點和生育特點,提出了與機(jī)插秧相配套的育秧關(guān)鍵技術(shù),旨在使這項輕簡栽培方式在麥稻連作區(qū)得到有效推廣和應(yīng)用,以形成促進(jìn)糧食生產(chǎn)發(fā)展的新動力。

關(guān)鍵詞麥茬中稻;機(jī)械插秧;特點;育秧技術(shù)

中圖分類號S511.3+2文獻(xiàn)標(biāo)識碼B文章編號 1007-5739(2009)19-0041-02

麥稻連作是以長江流域為主的廣大地區(qū)一種較為普遍的糧食作物栽培制度。長期以來由于季節(jié)銜接的緊迫性,農(nóng)民群眾一年四季都在為耕種收獲而循環(huán)往復(fù)的忙碌,無暇休養(yǎng)生息和發(fā)展其他產(chǎn)業(yè)。近年來,隨著新型適用插秧機(jī)械的試驗開發(fā)、示范推廣,農(nóng)民對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化,特別是水稻插秧機(jī)械化的認(rèn)識和期盼的增強(qiáng),較大范圍推廣運用水稻機(jī)械化插秧技術(shù)的時機(jī)已經(jīng)成熟。從2008年開始,筆者與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)機(jī)部門聯(lián)合,針對本地水稻生產(chǎn)以麥稻連作為主要栽培制度的實際,開展了相應(yīng)的機(jī)械化插秧試驗、示范和調(diào)查分析總結(jié),形成了一些關(guān)于麥茬中稻機(jī)械化插秧的認(rèn)識觀點和關(guān)鍵農(nóng)藝技術(shù)。

1麥茬中稻機(jī)械化插秧的生產(chǎn)特點

1.1優(yōu)點突出

一是省工。據(jù)測算,采用手工兩段育秧,從浸種、催芽、育小苗、兩段寄插、寄秧田管理到秧苗育成,需用工270個/hm²,平攤到大田用工37.5個/hm²;從拔秧、運秧到插秧,大田用工22.5個/hm²,合計需用工60個/hm²,機(jī)插秧省去了這部分用工。解除了千百年來農(nóng)民祖祖輩輩彎腰曲臂、面朝黃土、頭頂烈日、腳踩泥水、辛苦勞作的疾苦。二是省秧田。手工育插秧,秧、大田比一般為1∶7,即插1hm²大田需要1 399.5m²秧田,而機(jī)械插秧的秧、大田比一般為1∶100,即插1hm²大田只需要100.5m²秧田,比手工育插秧節(jié)省1 299m²秧田。三是省投資。農(nóng)戶自己育秧、人工插秧,秧田需投入:整地750元/hm²,施肥750元/hm²,灌水300元/hm²,農(nóng)藥300元/hm²,寄秧育秧管理用工1 200元/hm²,合計14 100元/hm²。按秧、大田比例1∶7折算,育秧環(huán)節(jié)的投資帶給大田的費用為2 010元/hm²,加上大田人工插秧費1 050元/hm²,最終把秧苗插到大田里需投入3 060元/hm²。而機(jī)械插秧只收取育秧、插秧作業(yè)費1 500元/hm²,比人工插秧節(jié)省費用1 560元/hm²。四是高效穩(wěn)產(chǎn)。農(nóng)戶在節(jié)省投資的同時,省去自留秧田,還可多種一季作物增收;省去育秧、插秧用工又可把勞力向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移實現(xiàn)勞務(wù)輸出增收;最后還可實現(xiàn)水稻穩(wěn)產(chǎn)增收。

1.2與人工插秧相比需做好三個銜接配套

一是麥稻連作季節(jié)緊,需做好品種、茬口搭配銜接配套。二是高效率的機(jī)械插秧作業(yè),需做好統(tǒng)分結(jié)合的銜接配套。為利于集約化、規(guī)?；a(chǎn)的開展,在前作布局、品種選定、大田耕整、稻田灌水和秧苗培育等方面要做好“統(tǒng)”的工作;在大田管理上可實行統(tǒng)一技術(shù)指標(biāo)要求、分戶操作。三是育秧技術(shù)要求高,需做好統(tǒng)一育秧供秧的銜接配套。

2麥茬中稻機(jī)械化插秧的水稻生育特點

一是與手插秧相比,機(jī)插秧秧苗彈性小,秧田期縮短,而本田期延長。對于麥茬田,需通過推遲播期來縮短秧田期,如要與手插秧同時收獲,則需選擇生育期短5～10d的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)品種。二是機(jī)插育秧播種密度大,秧苗環(huán)境脅迫嚴(yán)重,栽插時不帶蘗或帶蘗極少。栽插的基本苗多為主莖,栽后低位(Ⅰ、Ⅱ)分蘗一般不發(fā)生或發(fā)生率極低,在適栽秧齡后,隨秧齡延長,低位分蘗缺失越嚴(yán)重,因而分蘗穗較小。因栽插主莖較多,中期分蘗發(fā)生量大而且較集中,高峰苗來得猛。三是機(jī)插秧本田群體起點物質(zhì)少,栽插時個體生物量僅為同秧齡常規(guī)旱育秧苗的1/2。前期生長量較小,中期生長量大。單株器官生長不充分,總生物產(chǎn)量不高。群體中無效成分(蘗、葉、穗)比例高,加劇了群體內(nèi)部的競爭,削弱了有效莖蘗的生長量,因而分蘗成穗率較低和單穗穎花數(shù)較少。通過關(guān)鍵農(nóng)藝技術(shù)減輕與彌補(bǔ)秧田期密生環(huán)境對水稻生育造成的負(fù)面影響對機(jī)插稻高產(chǎn)十分重要。

3麥茬中稻機(jī)械化插秧的育秧關(guān)鍵技術(shù)

3.1插前準(zhǔn)備

步行式或高速乘座式插秧機(jī)要求的秧塊規(guī)格為58cm×28cm×(2.0～2.5)cm(長×寬×高),四角垂直方正,不缺邊缺角。成苗1～2株/cm²,苗高10～20cm,秧苗整齊均勻,根部盤結(jié),提起不散,可整體放入秧箱內(nèi)。近年發(fā)展起來的機(jī)插育秧方式有硬盤育秧、軟盤育秧、雙膜育秧和其他育秧方式。經(jīng)實踐和綜合評價,最適宜采用的育秧方式為標(biāo)準(zhǔn)化的塑料軟盤育秧。不管哪種育秧方式,均可采用旱育秧和濕潤育秧,旱育秧苗易控制苗高,根系發(fā)達(dá),盤結(jié)較好,秧齡彈性大,栽后緩苗期短,更有利于高產(chǎn)。播種期需綜合考慮茬口、秧齡、品種和本地的氣候條件確定。與小麥茬口相配套的機(jī)插秧的秧齡一般為25d以內(nèi)。因此,要根據(jù)前作小麥的收獲時間倒推25d播種水稻。播種量主要由機(jī)械抓秧要求和秧苗素質(zhì)決定,在滿足抓秧的情況下,單位面積播量越低,則秧苗素質(zhì)越高。按成苗1～2株/cm²,平均1.5株/cm²計算,則每個秧盤(58cm×28cm)需播種子80～90g,千粒重越低,播量越小。

3.2旱育壯秧

選擇地勢平坦、背風(fēng)向陽、水源方便、土層深厚、肥沃疏松、運秧方便、便于操作管理的田塊作秧板田,按照秧、本田1∶80～100準(zhǔn)備秧田。播種前翻(旋)耕秧田,整平整細(xì)。然后開溝做秧床,秧床寬1.4m,溝寬0.4m,溝深0.15m。要求廂面平整,灌透底水。培育1hm²大田的秧苗需750kg營養(yǎng)土(供240～270個秧盤用)。提前取肥沃菜園土或疏松稻田土澆入人畜糞尿,并加過磷酸鈣15kg/hm²堆漚,然后風(fēng)干打碎過篩。播種前用壯秧劑拌土,但要注意壯秧劑的類型和用量,且必須先試驗。提倡使用適合當(dāng)?shù)赝寥佬誀畹膲蜒韯┐鏌o機(jī)肥,在床土加工過篩時每100kg細(xì)土勻拌0.5～0.8kg旱秧壯秧劑。對于軟盤育秧,橫排2行軟盤,盤與盤的飛邊重疊相交,盤底與床面緊帖,確保秧盤不變形,不翹邊角。在秧盤上鋪平底土,厚度為1.8～2.0cm(約2.5kg營養(yǎng)土),鋪好后,用木條刮平,厚度要均勻一致。鋪土后用灑水壺澆濕底土。采用日浸夜露的辦法使水稻種子達(dá)到破胸露白。播種時要按秧盤稱種,做到細(xì)播、勻播、分次播。用已備好的未加壯秧劑的營養(yǎng)土覆蓋種子,蓋種厚度以不見種子為宜。邊框上不應(yīng)有泥,以防因串根而不利起秧。播種后1周內(nèi)管理的核心是水分的調(diào)控,要做到保持秧床的干濕適度。掌握的標(biāo)準(zhǔn)是:秧床的表土不發(fā)白不澆水,澆水時要采取措施使水滴霧化或細(xì)化,不能大水滴猛澆猛灌;每次澆水不能在盤面和盤周圍形成積水,始終保持落谷部位的土壤濕潤即可。在這個時期,既不能讓盤土干炸裂,也不能讓盤上盤底有積水,使水氣協(xié)調(diào),以利扎根立針形成壯芽壯根壯苗。軟盤育秧可起盤后卷秧移栽。移栽時盡量減少秧塊搬動次數(shù),做到隨起隨運隨栽,保證不變形、不斷裂、不傷苗。

3.3合理栽植

機(jī)插水稻的大田整地質(zhì)量要做到田平、泥軟、肥勻。機(jī)插秧移栽時,秧苗小,大田平整度要求高。通過旋耕機(jī)、水田驅(qū)動耙等耕整機(jī)械將田塊進(jìn)行耕整,達(dá)到田面平整,全田高低差不超過3cm,田面整潔,無雜草雜物,無浮渣等,表土上細(xì)下粗,上爛下實。水田整平后需沉實1～2d,待泥漿沉淀、表土軟硬適中、作業(yè)不陷機(jī)時,保持薄水機(jī)插。栽插時嚴(yán)防漂秧、傷秧、重插、漏插,把缺株率控制在5%以內(nèi);水層深度為1～3cm,有利于清洗秧爪,不漂不倒不空插,還具有防高溫蒸苗的效果。機(jī)插秧群體起點低,栽插適宜基本苗為60～75萬根/hm²。在保證基本苗的情況下,應(yīng)適當(dāng)降低栽插穴數(shù),以保證群體優(yōu)化。插秧機(jī)行距固定為30cm,通過調(diào)節(jié)株距,控制插秧株數(shù)。在本地生產(chǎn)條件下,以低密度22.5萬株/hm²更加有利。抓秧量=基本苗/合理栽插株數(shù),低密度下的抓秧量為3苗。同時,要提高栽插的均勻度,減少漏插率。漏插率與秧塊質(zhì)量、成苗的多少、抓秧量、插秧機(jī)性能、機(jī)手操作熟練程度諸多因素有關(guān)。

3.4插后管理

機(jī)插秧由于受到育秧質(zhì)量、機(jī)械和整田質(zhì)量等因素的影響,會存在一定空株。因此,要留有部分秧苗,機(jī)插后及時進(jìn)行人工補(bǔ)缺,以減少空株率和提高均勻度,確?；久鐢?shù)。機(jī)插秧苗小,以淺水濕潤灌溉為主以利返青成活。活棵后即進(jìn)入分蘗期,應(yīng)薄水露泥勤灌,達(dá)到以水調(diào)肥,以水調(diào)氣,以氣促根,分蘗早生快發(fā)。機(jī)插秧分蘗勢強(qiáng),高峰苗來勢猛,可適當(dāng)提前到預(yù)計成穗數(shù)85%時自然斷水落干曬田,反復(fù)多次曬田至田中不陷腳,葉色落黃褪淡,白根滿田,田中炸絲裂,以抑制無效分蘗,并控制基部節(jié)間伸長,提高根系活力。水稻孕穗、抽穗期需水量較大,應(yīng)建立淺水層,以促穎花分化發(fā)育和抽穗揚花。灌漿結(jié)實期實行前水不見后水的間歇灌水法,干干濕濕,以利養(yǎng)根保葉,防止早衰。視稻田肥力而定,一般土壤施純氮150～180kg/hm²,氮、磷、鉀配比1.0∶0.5∶1.0。氮肥中底肥、分蘗肥比例為7∶3。采取綜合防治病蟲草害的方法,根據(jù)預(yù)測預(yù)報及時進(jìn)行施藥防治,重點加強(qiáng)對紋枯病、稻瘟病、二化螟及三化螟的化學(xué)防治。在插秧后3～5d施用除草劑加尿素112.5kg/hm²進(jìn)行化學(xué)除草、追肥促蘗。

4參考文獻(xiàn)

[1] 古幸福,陳文佳,葉玉平,等.水稻機(jī)械化插秧及配套育秧技術(shù)[J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué),2006(6):15-16.

[2] 孔慶俊.水稻機(jī)械化插秧技術(shù)[J].農(nóng)機(jī)安全監(jiān)理,2001(8):53-54.

[3] 代冠禮.水稻機(jī)械化插秧技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2006(9):135.

[4] 鄧立平.水稻機(jī)械化插秧配套農(nóng)藝技術(shù)[J].湖南農(nóng)機(jī),2006(2):25-26.