鯉魚(yú)養(yǎng)殖新技術(shù)

張麗娟等

鯉魚(yú)是黑龍江省地方主要養(yǎng)殖魚(yú)類品種之一，以往傳統(tǒng)的鯉魚(yú)商品魚(yú)養(yǎng)殖方式普遍是“一茬”春放秋捕。但近年來(lái)，逐漸推廣一年養(yǎng)“兩茬”的新技術(shù)，即：先養(yǎng)一茬商品魚(yú)提供市場(chǎng)后，再養(yǎng)一茬魚(yú)種。據(jù)統(tǒng)計(jì)，應(yīng)用該技術(shù)比傳統(tǒng)的春放秋捕的養(yǎng)殖效益高1倍以上，并取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益。

1商品魚(yú)養(yǎng)殖

1.1放養(yǎng)前的準(zhǔn)備

魚(yú)種放養(yǎng)前7～10天進(jìn)行清塘消毒，每公頃用生石灰1125～1500kg或漂白粉150kg，也可使用其他消毒藥物消毒。清塘消毒2～3天后，每公頃施糞肥1500～3000kg，池塘注水0.8～lm深。

1.2魚(yú)種放養(yǎng)

按計(jì)劃每公頃產(chǎn)6～7，5噸商品魚(yú)放養(yǎng)魚(yú)種，商品魚(yú)出池規(guī)格750g。春季放養(yǎng)魚(yú)種，魚(yú)種要求是馴化培育的魚(yú)種，并且要體質(zhì)健壯，規(guī)格整齊，無(wú)病無(wú)傷。魚(yú)種放養(yǎng)規(guī)格200～300g。每公頃放養(yǎng)鯉魚(yú)種6000--7500尾，鰱鳙魚(yú)1800～2250尾，鰱魚(yú)與鳙魚(yú)的比例是1：1～3：1。鯉魚(yú)選擇生長(zhǎng)快，市場(chǎng)受歡迎的德國(guó)鏡鯉、松浦鯉和建鯉。

1.3飼料投喂

飼料：采用硬顆粒飼料，加工顆粒飼料的原料粉碎細(xì)度要在40目以上，飼料粗蛋白含量要求達(dá)到30％～35％，飼料粒徑4～5mm。

飼料投喂：采取馴化投喂法。每個(gè)魚(yú)池用木板和圓木搭一個(gè)伸入池水中3～4m長(zhǎng)的棧橋作為投餌臺(tái)?？梢杂檬殖肺梗部捎米詣?dòng)投餌機(jī)定時(shí)投喂，將自動(dòng)投餌機(jī)固定在投餌臺(tái)上。從近幾年自動(dòng)投餌機(jī)的應(yīng)用情況看，自動(dòng)投餌機(jī)投料范圍廣且均勻，出池魚(yú)規(guī)格整齊，效果好于用手撤喂，而且還省工。魚(yú)種入池2--3大后，即開(kāi)始投喂，5月份以前每天喂3次。6月份以后每天喂4次。每次投喂30分鐘左右。每次投喂以魚(yú)吃八成飽為宜，即大部分魚(yú)吃飽游走為止。

1.4水質(zhì)調(diào)節(jié)

魚(yú)種入池后，逐漸加深池水，7～10天加一次水，每次加水10～20cm，到6月份水深達(dá)到1.5～2m。每15天潑灑一次生石灰水，每公頃水面用生石灰300～375kg。但堿性池塘不宜用生石灰調(diào)節(jié)水質(zhì)。6月初安裝增氧機(jī)，并開(kāi)始投入使用，堅(jiān)持每天開(kāi)機(jī)，晴天中午開(kāi)機(jī)1～2小時(shí)，陰雨天開(kāi)機(jī)2～3小時(shí)。

1.5魚(yú)病防治

魚(yú)種入池前用3％～5％的食鹽水浸洗魚(yú)體，時(shí)間為10～20分，進(jìn)行魚(yú)體消毒。每隔20天全池潑灑一次消毒藥物，定期檢查魚(yú)體，發(fā)現(xiàn)魚(yú)病及時(shí)治療。

2魚(yú)種培育

2.1放養(yǎng)前的準(zhǔn)備

夏季商品魚(yú)全部出池上市后，在注水前馬上用漂白粉消毒，每公頃用75～150kg，藥物用水溶解后全池潑灑，也可使用其它消毒藥物。然后池塘注水0.8～1m深。如果注入池內(nèi)的水較瘦，每公頃再施尿素22.5kg，二銨15kg。

2.2夏花魚(yú)種放養(yǎng)

(1)夏花暫養(yǎng)：按照夏花魚(yú)種需要量，6月上旬購(gòu)買(mǎi)規(guī)格1.6～2cm的魚(yú)仔，在小池塘內(nèi)進(jìn)行高密度暫養(yǎng)，每公頃放養(yǎng)30～45萬(wàn)尾。先用豆?jié){喂一周，然后再使用破碎的配合顆粒飼料馴化投喂。6月下旬至7月初，即可養(yǎng)成規(guī)格3～5cm的夏花魚(yú)種，準(zhǔn)備分池飼養(yǎng)。

(2)夏花放養(yǎng)：池塘消毒4～5天后，即可放養(yǎng)夏花魚(yú)種。魚(yú)種培育也按公頃產(chǎn)6～7，5噸放養(yǎng)，魚(yú)種出池規(guī)格lOOg。每公頃放養(yǎng)規(guī)格3～5cm的夏花魚(yú)種60000～75000尾，其中鯉魚(yú)48000～48000尾，鰱鳙魚(yú)12000～15000尾，鰱魚(yú)與鳙魚(yú)的比例是1：1～3：1。

2.3飼料投喂

飼料；配合顆粒飼料粗蛋白含量要求達(dá)到32％～35％，加工顆粒飼料的原料粉碎細(xì)度要在40目以上。

飼料投喂：也采取馴化投喂法，人工撒喂和自動(dòng)投餌機(jī)投喂均可。7～8月份，每天投喂4次，上、下午各投喂2次。9月份，每天投喂3次。每次投喂以魚(yú)吃八成飽為宜，不可過(guò)量投喂，否則會(huì)造成浪費(fèi)。另外，每天投喂的最后一次，即傍晚投喂時(shí)，要控制投喂量，投喂量與前一次投喂量相當(dāng)即可。因?yàn)榘眙~(yú)貪食，吃的過(guò)多，易造成夜間浮頭死魚(yú)。

2.4水質(zhì)調(diào)節(jié)

夏花魚(yú)種入池后，每7天加注一次新水，至7月末水深達(dá)到1.5m，至8月中旬達(dá)到2m，以后保持這一水深。15～20天潑灑一次生石灰水，每公頃水面用生石灰300～375kg，但堿性池塘不宜用生石灰調(diào)節(jié)水質(zhì)。夏花魚(yú)種入池10天后，即把增氧機(jī)重新安裝在池塘內(nèi)，并投入使用。

2.5魚(yú)病防治

每隔一周對(duì)餌料臺(tái)附近水域消毒一次，每次用富氯lOOg。立秋后投喂一天大蒜素藥餌或其他抗菌藥餌。經(jīng)常檢查魚(yú)類生長(zhǎng)情況，發(fā)現(xiàn)魚(yú)病及時(shí)治療。