撖建平 在沙海中釀造生活的美酒

張永亮

滔滔黃河，造就了他不畏艱險(xiǎn)、勇往直前的品格。

浩浩大漠，孕育了他心系故土、改造家鄉(xiāng)、惠及百姓的胸懷。

他習(xí)慣于逆向思維，想別人之不敢想，做別人之不敢做。他自幼生活在鄂爾多斯高原，親眼目睹了茫茫沙漠給家鄉(xiāng)人民帶來的無盡災(zāi)難。走上工作崗位的他，又一直供職于地處烏蘭布和、庫布奇沙漠和毛烏素沙地重重包圍之中的烏海市。

從西伯利亞，從巴丹吉林，席卷而來的沙塵暴。烏海市一年一場(chǎng)風(fēng)，從春刮到冬的惡劣自然環(huán)境，使他逐步萌生了向沙漠開戰(zhàn)的堅(jiān)定信念。

他，不相信沙漠是“地球癌癥”的消極定論。他說，人民科學(xué)家錢學(xué)森的沙產(chǎn)業(yè)理論是經(jīng)得起檢驗(yàn)的，放之四海而皆準(zhǔn)的真理。他要用畢生的精力去實(shí)踐這個(gè)理論，驗(yàn)證這個(gè)理論。

于是，他毅然決然地辭官下海，放棄了為多少人欽羨的縣處級(jí)領(lǐng)導(dǎo)崗位，義無反顧地踏上了他所選定的荊棘叢生的經(jīng)營(yíng)沙漠的征程。他就是內(nèi)蒙古漢森公司董事長(zhǎng)撖建平。

敢為天下先

撖建平為自己設(shè)定的目標(biāo)是常人無法理解的。

他說：“沙漠是可以治理的。問題在于對(duì)沙漠治理的定位。必須徹底打破單純的防沙治沙、造林植綠，為治理而治理的思維定勢(shì)。在我這里，治理沙漠既是目的更是手段，必須在沙漠綠起來的同時(shí)，讓沙區(qū)人民富起來。經(jīng)營(yíng)沙漠才是我畢其一生為之奮斗的目標(biāo)?！?/p>

撖建平的具體設(shè)想是，發(fā)展沙地葡萄，進(jìn)行釀酒加工，發(fā)展沙漠葡萄產(chǎn)業(yè)。

按照常規(guī)，實(shí)現(xiàn)這一設(shè)想的路線一定是，先治理沙漠，種植葡萄，然后運(yùn)作加工釀酒?？赊ㄆ酵耆鎰?shì)而為，在起步治理沙漠的同時(shí)，就在工商部門注冊(cè)了酒業(yè)公司，并立即開始了加工設(shè)備的引進(jìn)和安裝。問他：“為什么這么做?”他說：

“第一，背水一戰(zhàn)。第二，提高效率。”

那是2001年，撖建平與他的胞兄撖生平以敢為天下先的勇氣，在沙塵暴發(fā)源地之一的烏蘭布和沙漠風(fēng)口處，選定了3000畝流動(dòng)沙地，作為經(jīng)營(yíng)沙漠發(fā)展沙地葡萄的第一塊基地。

一場(chǎng)對(duì)沙漠的攻堅(jiān)戰(zhàn)，在一片懷疑聲中打響了。多少臺(tái)機(jī)具推平的沙丘，一場(chǎng)狂風(fēng)，代之而來的是比原來更大、更多、更高的沙嶺。幾十名民工頭天扎制的草網(wǎng)格，第二天早晨起來早已被流沙卷得無影無蹤。對(duì)此，撖建平泰然自若：不管它，再來!

被狂風(fēng)堆起的沙丘，上機(jī)具再推；推了再起，起了再推!被沙浪卷走的草網(wǎng)格，卷了再扎；扎了再卷，卷了再扎!

幾個(gè)回合下來，沙魔終于被制服了。在浩瀚無垠的烏蘭布和沙漠東緣，破天荒地出現(xiàn)了一塊面積達(dá)200公頃的人造綠洲。

明知山有虎，偏向虎山行。進(jìn)軍沙漠的第二站，撖建平又選擇了地處烏海北郊，對(duì)烏海生態(tài)安全構(gòu)成極大威脅的風(fēng)積流動(dòng)沙地。經(jīng)過近三年時(shí)間的苦戰(zhàn)，昔日桀驁不馴的萬畝沙海，一躍成為集防風(fēng)固沙、苗木栽培、果品提供、旅游觀光為一體的葡萄園林。

今天，漢森公司鑲嵌在烏蘭布和沙漠邊緣的10000多畝葡萄基地，已經(jīng)果實(shí)累累。當(dāng)人們不無驚奇的要撖建平介紹經(jīng)驗(yàn)時(shí)，他卻異常平靜地說：“我沒什么經(jīng)驗(yàn)，是錢學(xué)森院士發(fā)展沙產(chǎn)業(yè)‘多采光，少用水，新技術(shù)，高效益的十二字方針，使我走上了一條成功之路”。

以綠色引領(lǐng)發(fā)展

縱觀撖建平將近十年的奮斗歷程，他所從事的治理沙漠、經(jīng)營(yíng)沙漠的每一個(gè)環(huán)節(jié)，每一個(gè)階段，甚至每一道工序，無不體現(xiàn)著他孜孜以求的高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高科技的要求。

他敏銳地抓住國(guó)際綠色消費(fèi)的新潮流，將企業(yè)的發(fā)展路線嚴(yán)格地確定為：貫徹綠色理念，弘揚(yáng)綠色文化，采用綠色技術(shù)，生產(chǎn)綠色產(chǎn)品，發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)，打造綠色企業(yè)。

為從源頭上保證葡萄的品質(zhì)和質(zhì)量，他毅然從法國(guó)引進(jìn)了赤霞珠、梅鹿輒、霞多麗等十多種國(guó)際優(yōu)良品種和先進(jìn)的嫁接設(shè)備技術(shù)。撖建平與法國(guó)CONTMAT葡萄苗圃有限公司合資成立了烏海共達(dá)苗圃公司，在西北地區(qū)最先實(shí)施了苗木嫁接車間化生產(chǎn)，苗木成活率由65％提高到95％，葡萄的掛果期由15年提高到60年，年產(chǎn)量比傳統(tǒng)的嫁接方式提高30％，葡萄苗木的抗自然災(zāi)害能力得到極大增強(qiáng)。

為摸索在沙漠栽植葡萄的經(jīng)驗(yàn)，身為董事長(zhǎng)的撖建平，多少年來與普通員工一樣，風(fēng)里來，沙里去，堅(jiān)持在施工現(xiàn)場(chǎng)親自操作，親自觀察，親自實(shí)驗(yàn)。他創(chuàng)造并推行了“防沙與栽培并重，葡萄與牧草間種”的“漢森葡萄園種植模式”。

根據(jù)沙區(qū)干旱缺水的現(xiàn)實(shí)，撖建平從以色列引進(jìn)了全套的水肥滴灌設(shè)備和技術(shù)，使葡萄苗木灌溉施肥兩道工序得以一次完成，既節(jié)約了水資源和投資成本，又提高了生產(chǎn)效率。

撖建平深知，沙產(chǎn)業(yè)是一項(xiàng)浩大的社會(huì)系統(tǒng)工程，必須動(dòng)員社會(huì)各方面力量和沙區(qū)千千萬萬的老百姓來共同參與。于是，訂單葡萄、公司+基地+農(nóng)戶、葡萄承包種植幾種模式在這里應(yīng)運(yùn)而生。目前，已經(jīng)有1000多農(nóng)戶與漢森公司簽訂了葡萄供貨合同。既解決了公司加工原料來源，又從根本上解除了農(nóng)民賣葡萄難的后顧之憂，沙區(qū)群眾種植葡萄的積極性空前高漲。目前，烏海葡萄種植面積已經(jīng)達(dá)到20000畝，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)區(qū)的重要支柱產(chǎn)業(yè)。

最使人感到驚奇的是，漢森酒業(yè)公司產(chǎn)業(yè)鏈條延伸的速度之快和產(chǎn)品質(zhì)量之高。從公司進(jìn)入沙漠，到加工設(shè)備安裝完畢投產(chǎn)，只用了不到四年的時(shí)間。

為保證葡萄酒產(chǎn)品能夠一炮打響，撖建平堅(jiān)持使用一流的設(shè)備，起用一流的人才，采用一流的技術(shù)。公司加工設(shè)備全部從意大利進(jìn)口，酒加工工藝整體采用法國(guó)傳統(tǒng)技術(shù)，不惜重金引進(jìn)培養(yǎng)頂尖級(jí)的技術(shù)人才。

2004年，第一批晶瑩剔透，色澤鮮亮，散發(fā)著濃郁芳香的紅葡萄酒出桶了。

國(guó)內(nèi)一流的品酒專家，對(duì)沙漠地區(qū)能夠生產(chǎn)出如此品位的美酒深感振奮，揮筆寫下了品酒界少有的評(píng)語：酒體圓潤(rùn)，豐滿醇厚，個(gè)性鮮明，品質(zhì)出眾。

“沒有最好，只有更好”一句廣告詞，成了撖建平矢志信守的座右銘。

2006年4月，“漢森”解百納干紅葡萄酒，一舉奪得第二屆亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽金獎(jiǎng)。此后不久，又捧回了中國(guó)第六屆綠色食品博覽會(huì)暨第三屆東北地區(qū)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)葡萄酒暢銷產(chǎn)品獎(jiǎng)杯。同年11月，在中國(guó)－東盟博覽會(huì)及中國(guó)科技成果二十周年展會(huì)上，榮獲“優(yōu)秀參展項(xiàng)目”稱號(hào)。

2007年，是漢森公司通過艱辛奮斗，取得豐碩成果的一年。這一年，公司正式成為中國(guó)釀酒協(xié)會(huì)的會(huì)員，并先后被評(píng)為烏海市首屆十佳企業(yè)、農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、內(nèi)蒙古自治區(qū)扶貧龍頭企業(yè)、內(nèi)蒙古民營(yíng)企業(yè)100N、國(guó)家農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和扶貧企業(yè)。這一年，“漢森”品牌被評(píng)為內(nèi)蒙古自治區(qū)著名商標(biāo)，公司所產(chǎn)葡萄和葡萄酒通過了中國(guó)綠色食品發(fā)展中心有機(jī)食品及綠色食品AA級(jí)認(rèn)證。年末，“漢森”四星解百納，更是獲得了中國(guó)國(guó)際林業(yè)產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

現(xiàn)在，漢森公司已經(jīng)是一個(gè)擁有“漢森”普通干紅、霞多麗、赤霞珠、三星四星解百納、枸杞酒、沙漠風(fēng)暴等十幾個(gè)品種產(chǎn)品，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京，上海和內(nèi)蒙古周邊省區(qū)的知名企業(yè)。

撖建平本人先后獲得內(nèi)蒙古烏海市“優(yōu)秀企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才”、“社會(huì)公益人物”、“紅十字愛心企業(yè)家”，內(nèi)蒙古工商聯(lián)系統(tǒng)“先進(jìn)個(gè)人”、“優(yōu)秀社會(huì)主義建設(shè)者”。2006年入圍CCTV7三農(nóng)人物50強(qiáng)并當(dāng)選“蒙古王”內(nèi)蒙古年度經(jīng)濟(jì)新聞人物。2008年被評(píng)為內(nèi)蒙古沙產(chǎn)業(yè)十大先進(jìn)人物。

撖建平是一個(gè)不知足的人，同時(shí)又是一個(gè)唯美主義者。在他那里，任何目標(biāo)都沒有盡頭，任何事情都盡可能追求盡善盡美。近年來，按照循環(huán)經(jīng)濟(jì)的新理念，漢森公司又在沙區(qū)開始了引黃灌溉、高效連棟溫室、生豬養(yǎng)殖、大型沼氣、葡萄種植加工，融沙區(qū)文化、沙區(qū)經(jīng)濟(jì)、沙區(qū)旅游為一體的復(fù)合型產(chǎn)業(yè)的嘗試。為做大做強(qiáng)葡萄產(chǎn)業(yè)，形成互補(bǔ)優(yōu)勢(shì)，目前，公司已發(fā)展成同時(shí)從事種養(yǎng)殖、白酒、葡萄酒加工、房地產(chǎn)開發(fā)、工程建筑、投資典當(dāng)、商貿(mào)流通等橫跨多領(lǐng)域的企業(yè)集團(tuán)，取得了良好的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。

2008年，撖建平又雄心勃勃地提出并制定了“內(nèi)蒙古西部地區(qū)沿黃河兩岸百萬畝葡萄種植計(jì)劃”。這項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施必將進(jìn)一步改善西部地區(qū)的生態(tài)環(huán)境，成為拉動(dòng)沙區(qū)經(jīng)濟(jì)的新的動(dòng)力。

路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索。今后，漢森公司的路還很長(zhǎng)，衷心希望撖建平帶領(lǐng)他的團(tuán)隊(duì)在新的征途上，為發(fā)展我國(guó)乃至世界的沙產(chǎn)業(yè)，做出新的更大的貢獻(xiàn)!