作為一個新媽媽你可知道,不光是大人和小孩兒會挑食,就連只會吃奶的寶寶也會挑食,而且還不是少數(shù)呢。不過他們挑食的原因可能不是因為對“飯菜”的味道不滿意,而是他們對牛奶中的蛋白質(zhì)過敏。
任何年齡的人都可能有牛奶過敏癥,在嬰幼兒中尤為普遍(大概是2%到3%的比例),這也是市場上為什么有那么多嬰兒配方奶粉的原因,不過大多數(shù)嬰幼兒牛奶過敏癥會隨著年齡的增長不治而愈。
牛奶過敏知多少
牛奶過敏癥的產(chǎn)生是因為身體的免疫系統(tǒng)錯將牛乳蛋白質(zhì)當(dāng)成了身體需要對抗的物質(zhì),于是身體就會產(chǎn)生一個過敏反應(yīng),這會引起嬰兒挑食和急躁,并且引起肚子痛和其他的癥狀。大多數(shù)對牛奶過敏的孩子也會對羊奶過敏,其中的一部分孩子還會對豆奶過敏。
母乳喂養(yǎng)的孩子患牛奶過敏癥的幾率要小得多,但研究人員至今還沒有完全搞清楚為什么一些人對牛奶過敏而另一些人不會,不過在很多病例中,牛奶過敏癥都被認為是遺傳的。
還有一種典型的情況是,有的孩子到了三至五歲的時候牛奶過敏癥狀會自動消失,而另一些則永遠都不會。
不過要注意,牛奶過敏癥與乳糖不耐(不能消化乳糖)可不是一回事,千萬不要混淆。乳糖不耐在嬰幼兒中很少見,在大一些的孩子和成年人中更常見。
如果寶寶這樣……
如果你的寶寶對牛奶過敏,癥狀通常會在出生后頭幾個月就表現(xiàn)出來。牛奶過敏分急性發(fā)作和慢性發(fā)作,急性發(fā)作通常會在喂奶后立刻有癥狀表現(xiàn)出來,慢性發(fā)作則在七到十天會才會有癥狀。
相對于急性發(fā)作,慢性發(fā)作更為常見,其癥狀包括大便稀薄(有的還可能帶血),嘔吐,呼吸困難,拒絕進食,疝氣和皮疹。這些反應(yīng)通常使得診斷牛奶過敏癥變得很困難,因為其它的健康原因也可能引發(fā)這樣的癥狀,所以新媽媽們要格外當(dāng)心。如果寶寶有了這些癥狀,一定要考慮一下有可能是牛奶過敏在做怪。
急性發(fā)作的癥狀則包括興奮,嘔吐,呼吸困難,腹?jié)q,麻疹,其它使得皮膚發(fā)癢的腫塊和帶血的腹瀉。在一些少見的病例中,還出現(xiàn)過一些可能危害到嬰兒的皮膚、胃、呼吸和血壓的嚴(yán)重過敏性反應(yīng)。如果出現(xiàn)了這些癥狀,在就診前一定要停止喂食牛奶,以免癥狀加劇。
如果懷疑寶寶牛奶過敏……
如果你懷疑你的寶寶對牛奶過敏,需要趕快聯(lián)系醫(yī)生。他會詢問你們的家族過敏史或者食物不耐性,然后再為寶寶做一個身體測試。沒有單一的專門針對牛奶過敏的測試,所以醫(yī)生可能會給你的寶寶做幾項測試,通過排除其它的健康問題來確診是否是牛奶過敏癥。
除了需要做血檢便檢,醫(yī)生可能還會要求給你的寶寶做一個皮膚測試,就是將少量的牛乳蛋白質(zhì)用針頭置入皮膚表層下面,如果有突起則表明你的寶寶有可能有牛奶過敏癥。
如果寶寶牛奶過敏,你可以……
如果你的寶寶對牛奶過敏,而你又是母乳喂養(yǎng),要謹(jǐn)記:限制每日攝入的奶制品數(shù)量是至關(guān)重要的,因為能夠引發(fā)過敏反應(yīng)的牛乳蛋白會通過你的母乳進入到寶寶的體內(nèi)。你可以咨詢一下營養(yǎng)專家,看看如何從其它的食物中得到原本從奶制品中攝取到的鈣和其它營養(yǎng)元素。
如果你是配方乳喂養(yǎng),醫(yī)生可能會建議你轉(zhuǎn)為大豆蛋白配方奶粉。如果你的寶寶適應(yīng)不了大豆蛋白,醫(yī)生可能會建議你嘗試一下低敏度配方奶粉,低敏度配方奶粉中的蛋白質(zhì)是被分解為微粒存在的,這樣可以大大減少引起過敏反應(yīng)的幾率。現(xiàn)在市場上有兩種低敏度配方奶粉:1.完全水解配方奶粉:含有被分解為微小粒子的牛乳蛋白,所以它們比起普通的配方奶粉引起過敏反應(yīng)的可能性就小很多,大多數(shù)對牛奶過敏的嬰兒都能夠接受這種配方奶粉,但是在有些病例中,仍然會引發(fā)嬰兒過敏反應(yīng)。2.完全氨基酸配方奶粉:其中包含的蛋白質(zhì)構(gòu)成非常簡單(氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位),如果你的寶寶在使用了完全水解配方奶粉之后,狀況還沒有改善,醫(yī)生可能會推薦你使用這種奶粉。
需要提醒的是:市場上還有一種“部分水解”配方奶粉,但是它不是真正的低敏度配方奶粉,有可能引發(fā)嚴(yán)重的過敏反應(yīng)。
現(xiàn)在市場上讓牛奶過敏嬰兒使用的配方奶粉,都經(jīng)過了美國食品藥品管理局(FDA)的批準(zhǔn)許可,并通過了專門的檢測過程,此外,羊奶、加米粉的奶糊和杏仁奶都不建議給這些嬰兒食用。