胡蘿卜刨絲,焯一下水,晾涼后用沙拉醬拌勻,做成胡蘿卜沙拉。吐司切掉四周的硬邊。
將壽司簾鋪平,在上面放一張比吐司長寬都稍大的保鮮膜,將吐司平放在保鮮膜上,涂一層沙拉醬,再將適量的胡蘿卜沙拉放在上面。用壽司簾把吐司卷成一個圓柱形。
叮嚀小語:
1.保鮮膜一定要選擇用經(jīng)過安全認(rèn)證的PE和PVDC這兩種材料的保鮮膜。
2.壽司簾在一些家居店或超市里都能買得到,幾塊錢一張,能反復(fù)利用。用過的壽司簾,要注意清潔,洗干凈后,最好放在通風(fēng)處風(fēng)干,或者先用微波爐加熱2分鐘再風(fēng)干,這樣才不會起霉斑。