感冒患者聞熱飲可緩解鼻塞等癥狀等

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感冒患者聞熱飲可緩解鼻塞等癥狀

據(jù)《今日美國》網(wǎng)站報道，感冒患者經(jīng)常聞熱飲可有效地緩解鼻塞、嗓子疼等癥狀。

英國加的夫大學感冒中心主任羅納德·?？藸査惯M行了一項試驗，他們讓15個患感冒的人直接喝下熱茶，讓另外15人先聞一會兒熱茶，然后再將其喝掉。結(jié)果顯示，第二組受試者在短短30分鐘內(nèi)就不再感到鼻塞、嗓子疼和渾身發(fā)冷了。

對此，美國弗吉尼亞大學的感冒研究專家羅納德·特納解釋說，熱飲會散發(fā)出更濃郁的氣味和水蒸氣，促使口腔和鼻腔黏膜的毛細血管擴張，并使這些黏膜產(chǎn)生更多的分泌液，從而可緩解感冒患者口鼻干燥、鼻塞及嗓子疼等癥狀。

美國威斯康星大學綜合醫(yī)學系主任大衛(wèi)·拉科爾教授認為，感冒患者若想通過聞熱飲進行治療，最好選擇熱綠茶、熱蜂蜜檸檬水和熱雞湯。這三種熱飲都含有抗病毒、抗細菌和抗感染的物質(zhì)，揮發(fā)出的水蒸氣能幫助感冒患者清除口腔和鼻腔中的細菌和病毒。拉科爾指出，感冒患者最好趁熱飲滾燙的時候聞，鼻子和熱飲應(yīng)保持一個拳頭的距離。待熱飲不燙口時，就可將其喝掉。此外，感冒患者的家人也可通過聞熱飲來預(yù)防感冒，最好每天聞一次，可連續(xù)聞一周。

食用含有乳酸菌的食品

可治療過敏性鼻炎

日本厚生勞動省研究組的一項研究表明，適量地食用含有乳酸菌的食品可在一定程度上緩解包括花粉癥在內(nèi)的過敏性鼻炎癥狀。

研究人員把有花粉癥的89名過敏性鼻炎患者分成兩組，讓其中的44人每天食用含有50毫克特定乳酸菌的食品(相當于100克的酸奶)，而另外的45人則食用不含乳酸菌的食品。在為期半年的試驗中，研究組分別記錄了這兩組患者打噴嚏、流鼻涕、鼻子堵塞的發(fā)生頻率及這些癥狀對患者日常生活的影響程度，并為他們進行了血液檢查。結(jié)果表明，在春季的花粉飛散期，不食用乳酸菌的一組患者流鼻涕和鼻塞的情況更嚴重了，而長期食用乳酸菌的一組患者幾乎沒有受到花粉的影響。

研究組主任說：“酸奶不但價格便宜，而且對人體沒有毒副作用。過敏性鼻炎患者若長期飲用這種飲料，可獲得較好的療效。”

雞蛋是否屬于健康食品

雞蛋是否屬于健康食品，多吃雞蛋是否會導致心臟病？

近日，英國《每日郵報》公布了英國心臟基金會的最新研究成果。該研究成果認為：每天吃1個雞蛋是相當安全的，如果每天吃兩個雞蛋還有助于減肥。這個結(jié)論意味著，在30年后的今天，多年來一直指導著英國居民食用雞蛋的標準量終于從每周3個上升到每天1個。30年來，英國心臟基金會一直建議人們每周最多吃3個雞蛋，理由是雞蛋中的膽固醇會增加人們患心臟病的幾率。但現(xiàn)在已有確鑿的證據(jù)證明，是否患心臟病和吃雞蛋沒有關(guān)系，因為能進入人血液中的雞蛋膽固醇是微乎其微的。

另外發(fā)表在《美國大學營養(yǎng)學雜志》上的一項最新研究表明，如果人在保證均衡飲食的情況下每天吃兩個雞蛋，不但有助于降低體重，還可以降低血脂。英國蛋類信息服務(wù)機構(gòu)的營養(yǎng)師凱斯·麥克唐納德也表示，人們總在尋找各種營養(yǎng)補充劑，其實雞蛋就是最便宜的營養(yǎng)補充劑。

對于英國心臟基金會的研究成果，中國農(nóng)業(yè)大學營養(yǎng)與食品安全系主任何計國也十分認同。他說：“一直以來，我們都不主張把雞蛋當成健康的敵人。”專家建議，孩子和老人可每天吃1個雞蛋，青少年及成人可每天吃兩個，并應(yīng)將蛋黃和蛋白都吃掉。人們可將雞蛋做成多種樣式，如蛋湯、蛋羹、蛋皮卷、蛋餃等，這樣做出來的雞蛋較易被人體消化吸收，更適合中老年人食用。