２００８酒業(yè)經(jīng)典語(yǔ)錄七宗“最”

最精準(zhǔn):“搶糧搶錢搶地盤”

來(lái)源：戰(zhàn)略與市場(chǎng)營(yíng)銷專家張道奎

“水井坊是典型的‘搶糧搶錢搶地盤’，不僅要搶慶功市場(chǎng)，還可能要搶白酒的中低端消費(fèi)者?！敝麪I(yíng)業(yè)戰(zhàn)略與市場(chǎng)營(yíng)銷專家張道奎，借助當(dāng)時(shí)火爆的大片《投名狀》中的一句電影臺(tái)詞，對(duì)于水井坊簽約中國(guó)體育軍團(tuán)慶功酒的背后玄機(jī)作了解釋。

2008北京奧運(yùn)會(huì)，啤酒中的燕京和青島，葡萄酒行業(yè)的中糧均取得了不俗的戰(zhàn)績(jī)，白酒企業(yè)因?yàn)闊o(wú)緣奧運(yùn)贊助商的名分，不得不打擦邊球，五糧液千金豪賭首金、酒鬼酒洞藏啟封大典等事件均成功搶得了媒體的關(guān)注，但最轟動(dòng)的當(dāng)屬水井坊。

如果結(jié)合年底的金融危機(jī)來(lái)看，水井坊的這一策略無(wú)疑會(huì)顯得更加高瞻遠(yuǎn)矚：金融危機(jī)會(huì)對(duì)高檔白酒有沖擊，但會(huì)在一定程度上增加中檔白酒的消費(fèi)。

《酒世界》點(diǎn)評(píng)：穿別人的鞋，走自己的路。

最無(wú)良：酒中含致癌物質(zhì)

來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

9月23日在網(wǎng)上有一則消息稱，“據(jù)傳聞，繼蒙牛、伊利、光明液態(tài)奶被查出含三聚氰胺后，日前國(guó)家質(zhì)檢總局又抽查酒類產(chǎn)品，在貴州茅臺(tái)、山東張?jiān)?、中糧長(zhǎng)城和青島啤酒中發(fā)現(xiàn)了致癌物質(zhì)亞硝酸鈉”。

這個(gè)無(wú)中生有的傳聞借助食品安全問(wèn)題吸引了大家的眼球，也導(dǎo)致了酒股大跌，隨后，協(xié)會(huì)和企業(yè)幾乎是在第一時(shí)間就出面辟謠，“謠言止于智者”，這則傳言并沒(méi)有對(duì)中國(guó)酒業(yè)造成更大的影響，但卻給我們的酒企業(yè)敲響了一個(gè)警鐘。

《酒世界》點(diǎn)評(píng)：流氓不可怕，就怕流氓有文化。

最感人：酒灑了可以再釀，人不在了……

來(lái)源：劍南春董事長(zhǎng)喬天明

“劍南春已經(jīng)遭受了巨大的損失，但我不想再看到他們中有任何人受傷。酒灑了可以再釀，人不在了……”2008年8月28日，距大地震僅僅108天之后，劍南春災(zāi)后全面恢復(fù)生產(chǎn)媒體見(jiàn)面會(huì)在劍南春廠區(qū)新建的白酒包裝中心舉行，董事長(zhǎng)喬天明說(shuō)起地震時(shí)的情景，幾度當(dāng)眾流淚。

5·12大地震發(fā)生在中國(guó)白酒業(yè)生產(chǎn)最為集中的地區(qū)四川，但所幸的是，除了劍南春外，四川多家上規(guī)模的白酒企業(yè)并沒(méi)有受到太大影響，而在地震發(fā)生后，中國(guó)酒類企業(yè)所表現(xiàn)出來(lái)的對(duì)社會(huì)的責(zé)任心，更值得中國(guó)酒業(yè)驕傲。

《酒世界》點(diǎn)評(píng)：以人為本。

最天真：深圳卡斯特撤銷總經(jīng)理畢杜維的公告

來(lái)源：深圳卡斯特酒業(yè)

深圳卡斯特8月發(fā)布“來(lái)自巴黎董事會(huì)的決議”，聲稱：“撤銷總經(jīng)理畢杜維先生（Mr.Xavier PIGNEL）的一切職務(wù)，畢杜維先生不能再代表本公司洽談任何生意往來(lái)的業(yè)務(wù)，由此而產(chǎn)生的任何后果及責(zé)任均與本公司無(wú)關(guān)。另外，對(duì)于畢杜維先生的種種行為，本公司全體股東將保留對(duì)其進(jìn)行刑事或民事法律責(zé)任追究之權(quán)利?！?/p>

事實(shí)上，《卡斯特中國(guó)迷霧》這部肥皂劇已隨著李偉革和陳光的“被殺”以及法國(guó)卡斯特兄弟集團(tuán)駐中國(guó)代表處在上海的成立宣布暫時(shí)結(jié)束，現(xiàn)在回想起來(lái)，當(dāng)時(shí)深圳卡斯特陳光發(fā)布的這則聲明確實(shí)是“很傻很天真”——?jiǎng)傂汲蜂N老畢，自己就消失了。實(shí)際上，對(duì)卡斯特而言，無(wú)論李偉革還是陳光、潘汝顯，都不可能成為卡斯特在中國(guó)真正的行使權(quán)力的人。

但法國(guó)卡斯特兄弟集團(tuán)駐中國(guó)代表處的成立并不意味著卡斯特在中國(guó)將會(huì)一帆風(fēng)順，一些遺留問(wèn)題可能會(huì)使這部連續(xù)劇推出更多續(xù)集：12月15日，上?？ㄋ固鼐茦I(yè)公司宣布成立，并于法國(guó)GCF釀酒集團(tuán)宣布結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴，和卡斯特有千絲萬(wàn)縷聯(lián)系的潘汝顯出任總裁，董事長(zhǎng)則是號(hào)稱早在2000年就獲得了“卡斯特”中文商標(biāo)的西班牙華僑李道之先生。

《酒世界》點(diǎn)評(píng)：我允許你走進(jìn)我的世界，但絕不允許你在我的世界里走來(lái)走去。

最雷人：

這個(gè)酒有沒(méi)有我都能做到第一，有我可以快10倍

來(lái)源：巨人集團(tuán)史玉柱

“這個(gè)酒有沒(méi)有我都能做到第一，有我可以快10倍?！?0月28日，“到哪里都是焦點(diǎn)”的史玉柱攜手五糧液在人民大會(huì)堂召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，正式進(jìn)軍保健酒市場(chǎng)。實(shí)際上，以五糧液的產(chǎn)品和巨人的營(yíng)銷手段，要在規(guī)模不算太大的保健酒市場(chǎng)迅速做到行業(yè)第一并不是件困難的事情，而史玉柱攜資本和渠道殺入保健酒市場(chǎng)，為保健酒的發(fā)展帶來(lái)活力的同時(shí)，保健酒的保健品化傾向也引起了專家的擔(dān)憂。

“保健酒正被酒行業(yè)邊緣化，逐漸脫離露酒行列轉(zhuǎn)向保健品行列。”日前，著名釀酒專家王秋芳接受媒體記者采訪時(shí)說(shuō)，“由于保健酒具有露酒、保健品雙重身份，致使在管理的過(guò)程中被保健品行業(yè)和酒行業(yè)所忽視，至今沒(méi)有統(tǒng)一的行業(yè)或者國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)、銷售管理混亂，從而影響了其健康發(fā)展?！蓖跚锓纪瑫r(shí)認(rèn)為，保健酒應(yīng)該回歸露酒。

《酒世界》點(diǎn)評(píng)：今年過(guò)節(jié)只收保健酒。

最實(shí)在：假冒產(chǎn)品的存在嚴(yán)重影響了民族品牌的發(fā)展

來(lái)源：五糧液集團(tuán)總裁唐橋

08年兩會(huì)，五糧液、茅臺(tái)、青島啤酒等酒業(yè)集團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo)以人大代表身份參與兩會(huì)，唐橋在發(fā)言時(shí)的話足夠?qū)嵲冢骸叭ツ暌荒辏寮Z液用于打假的費(fèi)用在3億多元，打假隊(duì)伍達(dá)30多人，但是效果仍不明顯。假冒產(chǎn)品的存在嚴(yán)重影響了民族品牌的發(fā)展?！?/p>

實(shí)際上，五糧液集團(tuán)面臨的假冒偽劣問(wèn)題是中國(guó)酒業(yè)的一個(gè)歷史問(wèn)題，這個(gè)問(wèn)題直到現(xiàn)在依然沒(méi)有讓酒企業(yè)看到解決的希望，成了中國(guó)酒業(yè)發(fā)展中的一個(gè)頑疾。

商務(wù)部酒類流通辦公室處長(zhǎng)曲英表示，目前《食品安全法》已經(jīng)提交人大進(jìn)行討論，很快就會(huì)出臺(tái)，這部法律對(duì)假冒偽劣這類的處罰將會(huì)非常重，該法出臺(tái)后，酒類方面的專業(yè)法律建設(shè)將提上日程，相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)也將進(jìn)一步規(guī)范。

《酒世界》點(diǎn)評(píng)：打擊盜版，天下無(wú)賊

最犀利：十問(wèn)“電子監(jiān)管碼”

來(lái)源：安徽口子酒業(yè)股份有限公司副總

經(jīng)理張國(guó)強(qiáng)

2008年初，中國(guó)酒業(yè)和部分食品一起按國(guó)家質(zhì)檢總局的要求，開(kāi)始逐步實(shí)施加貼電子監(jiān)管碼，中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)三屆五次理事會(huì)（擴(kuò)大）會(huì)議上，張國(guó)強(qiáng)拋出十問(wèn)，直指電子監(jiān)管碼的適用問(wèn)題。

而隨后電子監(jiān)管碼的腳步逐步放慢，目前因種種原因更可能面臨流產(chǎn)境地。

8月1日，《反壟斷法》正式施行，數(shù)家防偽企業(yè)起訴稱國(guó)家質(zhì)檢總局強(qiáng)制實(shí)施電子監(jiān)管碼的行為涉嫌違法，成為新法實(shí)施后的第一案。8月25日，十一屆全國(guó)人大常委會(huì)第四次會(huì)議對(duì)食品安全法草案進(jìn)行了“二審”，審議刪除了關(guān)于“對(duì)食品、食品添加劑等實(shí)行監(jiān)管碼制度”的規(guī)定。這就意味著，國(guó)家質(zhì)檢總局三年來(lái)一直推行的電子監(jiān)管碼制度將不會(huì)獲得法律支持。此后，三鹿奶粉事件以及國(guó)家質(zhì)檢總局局長(zhǎng)李長(zhǎng)江引咎辭職等，一系列的事件讓自推行之日起就備受爭(zhēng)議的電子監(jiān)管碼前途變得更加撲朔迷離。不斷的風(fēng)波讓大家對(duì)電子監(jiān)管碼不再那么狂熱，而是更多地以觀望的姿態(tài)靜候政策明朗。

《酒世界》點(diǎn)評(píng)：

強(qiáng)扭的瓜一般不會(huì)甜。