冬季,向來都被認為是儲藏脂肪的季節(jié),似乎吃什么都會增加體重。其實,這種想法是片面的,冬季里也有許多可以選擇的減肥食物,讓您擁又一個溫暖而有苗條的冬天。
牛奶
減肥指數(shù):★★★★★
上榜理由:牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質(zhì),它既能抑制膽固醇沉積于動脈血管壁,又能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性,減少膽固醇產(chǎn)生。一杯熱牛奶,在寒冷的冬天,可以驅(qū)除寒氣,給人帶來溫暖。
蘋果
減肥指數(shù):★★★★★
上榜理由:蘋果中所含的果酸可使積存在體內(nèi)的脂肪分解,防止發(fā)胖,所含的果膠與果酸能吸附膽固醇,調(diào)節(jié)血脂。如果每天吃2個蘋果,堅持1個月,大多數(shù)人血液中對心血管有害的低密度脂蛋白膽固醇會降低,而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高。
洋蔥
減肥指數(shù):★★★★
上榜理由:洋蔥含前列腺素A,這種成分有舒張血管、降低血壓的功能。它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,可調(diào)節(jié)血脂,預(yù)防動脈硬化。
韭菜
減肥指數(shù):★★★★☆
上榜理由:韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素C外,還含有胡蘿卜素和大量的纖維等,能增強胃腸蠕動,有很好的通便作用。
香菇
減肥指數(shù):★★★
上榜理由:香菇能明顯降低血清膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平,經(jīng)常食用可使高密度脂蛋白膽固醇增加。
胡蘿卜
減肥指數(shù):★★★☆
上榜理由:胡蘿卜富含果膠酸鈣,它與膽汁酸結(jié)合后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇,從而促使血液中膽固醇水平降低。
白蘿卜
減肥指數(shù):★★★☆
上榜理由:白蘿卜含有芥,子油等物質(zhì),能促進脂肪類物質(zhì)更好地進行新陳代謝。
辣椒
減肥指數(shù):★★★
上榜理由:辣椒中含有豐富的辣椒素。能促進脂肪代謝,并可溶解脂肪。冬日里吃點辣椒,不僅減肥,還能驅(qū)寒。
橙子
減肥指數(shù):★★★
上榜理由:橙子含糖分、多纖維,能量不高,可用來代替糖果、蛋糕、餅干等甜品,嗜甜但減肥的朋友可以吃橙來滿足欲望。