據(jù)《燕京發(fā)時(shí)記》載:清朝時(shí),掛簽“用吉祥語繡于紅紙上,長有咫尺,粘之門前,與桃符(春聯(lián))相輝映”。滿族最初掛箋是用于祭祀,專門貼在祖宗牌上方或兩側(cè)。如果滿族人家故去的人不足三年,就貼白色掛箋。通化吳姓滿族人家就傳下來三張白掛箋,中間刻有滿文“佛爾郭出課”,漢譯“奇”、“瑞”之意,四周是粗獷的蝙蝠形紋樣,是取諧音為“?!保⒁狻八母E鯄邸?。滿族及其先世崇尚白色,認(rèn)為白色吉祥,紅色兇險(xiǎn),與漢族的色彩習(xí)俗相反。這種審美觀的形成與滿族的祖先在長白山林海雪原中狩獵生活有關(guān),他們?cè)诙煅┮爸写颢C、伐木、砍柴,與白雪結(jié)下了深厚的感情,隨之產(chǎn)生了對(duì)白色的崇尚。這就是滿族的“色尚白”。民間相傳該族原籍在長白山幾道溝就貼幾張掛簽,用紙顏色與所隸屬之旗相同。后逢年過節(jié)貼掛在門窗、房門等處,為增添節(jié)日氣氛。掛箋在滿族風(fēng)俗中有驅(qū)鬼邪迎吉祥的作用。掛箋是滿族民間的傳統(tǒng)剪紙藝術(shù),它保留了許多珍貴的滿族文化,也培養(yǎng)了許多滿族民間剪紙藝術(shù)家,是滿族歲時(shí)民俗文化之花。
滿族的啃春習(xí)俗
“立春”既是一個(gè)節(jié)氣,同時(shí)又是農(nóng)歷正月里繼元旦之后的又一個(gè)民間節(jié)日。《歲時(shí)廣記》說中原地區(qū)立春有“出土?!?、“送寒牛”、“進(jìn)春?!?、“鞭春?!薄ⅰ白鞔猴灐?、“饋春盤”、“食春菜”等習(xí)俗?!督鹗贰肪砼c《海陵紀(jì)》記載:“立春,觀擊春牛”。岳行甫的《立春日》詩云:“銀線青絲翠碗堆,爭牛擊鼓欲驚雷。翻風(fēng)斗巧春頭勝,漉雪浮香脯尾杯”。朱弁的《善長命作歲除日立春》云:“土牛已著勸牛鞭,葦索仍專捕鬼權(quán)。且喜春盤兼守歲,莫嗟臘酒易經(jīng)年”。這些詩句都是金代立春日風(fēng)俗生動(dòng)的寫照。
舊時(shí)立春是重大節(jié)日,有一系列的迎春、打春、咬春活動(dòng),民間有咬春習(xí)俗。滿族人吃生蘿卜,取“生”之音,雙關(guān)“新生”、“生長”、“生財(cái)”之意,以應(yīng)立春。明人劉若愚《明宮史》載,立春之時(shí),無貴賤皆嚼蘿卜,名日“咬春”。民間以為,蘿卜可以益氣通脾胃,“常吃蘿卜,氣煞大夫”;蘿卜又可祛春困,提精神;又說“打了春的蘿卜立了秋的瓜,死了老婆過丈人家,是那個(gè)事兒,不是那個(gè)味兒”,立春蘿卜水份開始明顯減少,味道不美;保存在菜窖中的蘿卜也開始被植于土中,發(fā)芽生長,當(dāng)作蘿卜栽子制種了。而北方冬季蔬菜,惟蘿卜可以生吃。
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