歷史名鎮(zhèn)——朱仙鎮(zhèn)旅游資源開發(fā)定位的思考

[摘 要] 有中國(guó)四大名鎮(zhèn)之稱的朱仙鎮(zhèn)在國(guó)內(nèi)有較高的知名度，在過去的十余年中對(duì)鎮(zhèn)內(nèi)的歷史古跡進(jìn)行了旅游開發(fā)，但目前的現(xiàn)狀不能讓人滿意， 本文根據(jù)朱仙鎮(zhèn)的現(xiàn)實(shí)情況提出發(fā)展鄉(xiāng)村民俗旅游的設(shè)想，以期能帶動(dòng)朱仙鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

[關(guān)鍵詞] 朱仙鎮(zhèn) 旅游資源 鄉(xiāng)村民俗旅游 開發(fā)定位

朱仙鎮(zhèn)是歷史古鎮(zhèn)，是明清時(shí)期中國(guó)四大名鎮(zhèn)之一，有著較高的知名度，所以朱仙鎮(zhèn)的旅游開發(fā)前景十分看好。但是對(duì)于旅游開發(fā)戰(zhàn)略的選擇，大多數(shù)專家學(xué)者傾向于歷史文化古鎮(zhèn)開發(fā)，自20世紀(jì)90年代以來朱仙鎮(zhèn)也曾大力發(fā)展以岳廟為代表的歷史文化旅游，但是目前旅游產(chǎn)業(yè)并無大的的起色和發(fā)展。

一、朱仙鎮(zhèn)在旅游開發(fā)戰(zhàn)略選擇中的困境

造成朱仙鎮(zhèn)在旅游開發(fā)方面舉步維艱的原因主要有以下幾點(diǎn)：

其一，經(jīng)濟(jì)落后。由于歷史和自身的原因，朱仙鎮(zhèn)屬于經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)地區(qū)，經(jīng)濟(jì)實(shí)力不強(qiáng)，社會(huì)發(fā)展較慢。經(jīng)濟(jì)的落后和信息的閉塞給當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)發(fā)展造成了一定的困難，但同時(shí)也使朱仙鎮(zhèn)避免了被錯(cuò)誤的開發(fā)理念和手段破壞的命運(yùn)，保存了未加雕琢、原汁原味的旅游資源和民俗民風(fēng)。

其二，開發(fā)資金匱乏。經(jīng)濟(jì)落后導(dǎo)致了資本匱乏，無力進(jìn)行旅游商品的開發(fā)規(guī)劃和市場(chǎng)推介。

其三，旅游行業(yè)整體發(fā)展水平低下。與國(guó)內(nèi)其他開發(fā)成熟的鄉(xiāng)鎮(zhèn)相比，朱仙鎮(zhèn)市場(chǎng)發(fā)育水平低下，管理水平有待提高，旅游產(chǎn)品還處于粗放、原始的狀態(tài)，尚不具備旅游產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的基礎(chǔ)。

能不能發(fā)展歷史文化旅游？歷史文化旅游能不能帶動(dòng)朱仙鎮(zhèn)整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展？我們可以稍作分析，朱仙鎮(zhèn)雖然有較高的歷史文化旅游價(jià)值，但缺少精華產(chǎn)品，即使是岳飛廟和木版年畫在全國(guó)也不具有壟斷地位。以岳飛廟和岳飛事跡為核心的岳飛文化、宋文化和穆斯林文化、木版年畫文化、關(guān)公文化等，朱仙鎮(zhèn)不是惟一和最具競(jìng)爭(zhēng)力的。朱仙鎮(zhèn)木版年畫雖然歷史悠久，但知名度不如天津的楊柳青年畫和河北省武強(qiáng)年畫。岳飛廟的名氣不如杭州和湯陰的岳廟。宋文化在朱仙鎮(zhèn)也不是惟一的。關(guān)帝廟和關(guān)公文化在全國(guó)就更多。朱仙鎮(zhèn)的穆斯林文化在全國(guó)的影響也不是很大。從目前情況來看，定位于古鎮(zhèn)游，面向全國(guó)大力發(fā)展歷史文化旅游不切實(shí)際，朱仙鎮(zhèn)現(xiàn)僅有岳飛廟、關(guān)帝廟、清真寺、大石橋等幾個(gè)景點(diǎn)，規(guī)模都很小，即使是岳飛廟，游客充其量也只能停留1小時(shí)左右，整個(gè)朱仙鎮(zhèn)最多也只要2～3小時(shí)即可游覽完畢。旅游者在朱仙鎮(zhèn)停留時(shí)間短，除了門票幾乎沒有其他消費(fèi)?？吭里w廟、關(guān)帝廟能否吸引全國(guó)游客呢？答案顯然是否定的。

有鑒于此，筆者提出，結(jié)合朱仙鎮(zhèn)自身特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，面向鄰近的城市居民大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，尤其是發(fā)展以鄉(xiāng)村民俗、鄉(xiāng)村民族風(fēng)情以及傳統(tǒng)民族文化為主題，將鄉(xiāng)村旅游與文化旅游緊密結(jié)合的鄉(xiāng)村民俗旅游。

二、朱仙鎮(zhèn)鄉(xiāng)村民俗旅游資源概況

旅游業(yè)的發(fā)展離不開旅游資源，旅游資源是旅游業(yè)發(fā)展的依托基礎(chǔ)和憑借條件，決定著旅游業(yè)的發(fā)展規(guī)模和水平。悠久的歷史、厚重的文化使朱仙鎮(zhèn)擁有很多具有特色的鄉(xiāng)村民俗旅游資源，有源于唐宋盛于明清的木版年畫、有豫劇正宗之稱的祥符調(diào)、有觀者如云的廟會(huì)、有淳樸憨厚的民風(fēng)和獨(dú)特的回族風(fēng)俗習(xí)慣等。

1.木版年畫。朱仙鎮(zhèn)木版年畫的歷史在我國(guó)眾多年畫中最為悠久，相傳在唐代已經(jīng)出現(xiàn)，經(jīng)過千年的傳承與發(fā)展，形成了自身獨(dú)有的風(fēng)格，與其它木版年畫相比具有五大不同之處：一是工藝復(fù)雜。朱仙鎮(zhèn)木版年畫采用木版與縷版結(jié)合印刷，水印套色。雕版分二面，便于畫面對(duì)稱協(xié)調(diào)。其木版放置墨線(主版)、水墨、水紅為鍍版塊。二是色彩艷麗。朱仙鎮(zhèn)木版年畫的用色非常講究，顏色配方采用了民間傳統(tǒng)技法，用中藥材作原料，使用傳統(tǒng)工藝精煉配制而成。制成的年畫色澤鮮亮透明，風(fēng)吹日曬不會(huì)變色；三是形象夸張。朱仙鎮(zhèn)木版年畫在刻制上采用了很多中國(guó)古代人物畫法，人物夸張樸實(shí)，古拙渾厚，具有獨(dú)特的地方色彩和淳樸古老的民族藝術(shù)風(fēng)格；四是線條粗獷。年畫版面的圖案，線條雕刻有陰、有陽、粗獷、豪放，具有北方民族獨(dú)有的純樸、厚實(shí)、健壯風(fēng)格；五是構(gòu)圖飽滿。畫面飽滿、緊湊、嚴(yán)密，有鮮明地方特色。魯迅先生曾給予高度評(píng)價(jià)：“河南朱仙鎮(zhèn)年畫，刻線剛健有力，不似有些地方年畫那樣纖巧，這些木版年畫不染脂粉，人物無媚態(tài)，很有鄉(xiāng)土味”。目前鎮(zhèn)內(nèi)現(xiàn)存有明代雕版6塊，清代雕版23塊，民國(guó)時(shí)期雕版28塊，分別屬于國(guó)家二級(jí)文物和三級(jí)文物。

2.廟會(huì)和地方戲曲。由于寺廟眾多以及商業(yè)交通重鎮(zhèn)的緣故，朱仙鎮(zhèn)的廟會(huì)歷史上非常盛行，自年初到年末，月月有會(huì)。如正月初七的火神會(huì)、正月十四岳飛廟會(huì)、二月十八泰山廟會(huì)、三月十五西泰山廟會(huì)、四月十八老奶廟會(huì)、四月二十三郎神廟會(huì)、五月初五瘟神廟會(huì)、六月初六土地廟會(huì)、七月二十三灶爺廟會(huì)、七月十五柴王廟會(huì)、八月初八魯班廟會(huì)、九月初九關(guān)帝廟會(huì)等等。廟會(huì)上，地方戲、雜耍、曲藝等各種民間藝術(shù)的表演，令人目不暇接；各路能工巧匠制作的手工藝品盡顯民間藝術(shù)水平，令人嘆為觀止，叫賣聲也是南腔北調(diào)，還有斗雞、斗狗、斗羊、斗蟋蟀等比賽，熱鬧非凡。

朱仙鎮(zhèn)是豫劇祥符調(diào)重要的發(fā)祥地。祥符調(diào)是豫劇的正宗，其唱、念俱用標(biāo)準(zhǔn)的汴梁音韻，男腔高亢激越、古樸醇厚，女腔莊重大方、委婉明麗。清時(shí)的朱仙鎮(zhèn)由于月月有廟會(huì)，每會(huì)必酬神獻(xiàn)戲，因而各地科班經(jīng)常匯集朱仙鎮(zhèn)獻(xiàn)戲敬神、相互之間進(jìn)行觀摩、以求改進(jìn)，這對(duì)豫劇祥符調(diào)的產(chǎn)生與發(fā)展起到了很大的促進(jìn)作用。如今豫劇祥符調(diào)仍然是當(dāng)?shù)厝罕娤猜剺芬姷膴蕵贩绞?，擁有許多的票友。許多企業(yè)在當(dāng)?shù)氐纳虡I(yè)性演出就選擇豫劇的方式。

今日朱仙鎮(zhèn)雖不如明清繁華，但還是區(qū)域的經(jīng)濟(jì)中心，集市貿(mào)易具有一定的規(guī)模，周三一小集，周日一大集，特別是周日的大集，吸引了眾多的客戶來此交易，使得一個(gè)不足萬人的小鎮(zhèn)，成為一個(gè)有十余萬人進(jìn)行交易的大市場(chǎng)。朱仙鎮(zhèn)可在此基礎(chǔ)上恢復(fù)開發(fā)原有的廟會(huì)文化旅游活動(dòng)。

3.鄉(xiāng)土飲食。作為旅游六要素之一的“食”在旅游活動(dòng)中有很重要的地位，飲食消費(fèi)在旅游支出中占很大的比重，在國(guó)內(nèi)的旅游活動(dòng)中，飲食消費(fèi)高居第一位。

朱仙鎮(zhèn)是農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)，農(nóng)產(chǎn)品資源非常豐富，盛產(chǎn)無籽西瓜、花生、大豆，很多農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)外。各個(gè)行政村各有各的絕活：小店王是雞、鴨養(yǎng)殖專業(yè)村，木魚寺、韓崗、黃崗、仰韶新村是養(yǎng)豬專業(yè)村，老飯店、徐寨是林果專業(yè)村，韓崗、徐砦、賈砦、腰鋪是優(yōu)質(zhì)小麥基地，西街、河?xùn)|、韓崗是蔬菜基地。很適合以優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品為依托，大力發(fā)展綠色和生態(tài)食品。

古鎮(zhèn)出產(chǎn)的五香豆腐干，久負(fù)盛名。相傳最早為戰(zhàn)國(guó)時(shí)齊國(guó)的名產(chǎn)，唐朝時(shí)制作工藝傳入朱仙鎮(zhèn)地區(qū)，后作為貢品，明末以后，朱仙鎮(zhèn)“玉棠號(hào)”繼續(xù)制作，至今已傳承十代。具有清香利口、生津止渴、健胃順氣、增強(qiáng)食欲等特點(diǎn)。

此外，穆斯林傳統(tǒng)飲食也是朱仙鎮(zhèn)飲食文化的一大亮點(diǎn)。各種回族風(fēng)味小吃飯鋪遍布全鎮(zhèn)。因此，進(jìn)行飲食方面的旅游開發(fā)是一項(xiàng)較好的選擇。

4.少數(shù)民族風(fēng)俗。朱仙鎮(zhèn)很早就是回族同胞的集聚地，明清時(shí)期，以賽氏家族（阿拉伯人的后裔）和被稱作“馬客”的陜西人為代表的大批中外穆斯林商賈挺進(jìn)中原地區(qū)的這座商業(yè)重鎮(zhèn)進(jìn)行商品貿(mào)易，現(xiàn)有回族人口還占全鎮(zhèn)總?cè)丝诘娜种弧Ｋ枣?zhèn)內(nèi)建有東寺、西寺、南寺、北寺、中心寺和兩個(gè)女寺，共7座清真寺。其中又以北寺年代最久，規(guī)模最大，保存最好。北寺也叫朱仙鎮(zhèn)清真寺，距今已有470余年的歷史。 整個(gè)寺院面積14畝、建筑雄偉壯觀，是河南省現(xiàn)存規(guī)模較大較完整的伊斯蘭教古建筑群之一，帶有濃厚的民族色彩與阿拉伯裝飾風(fēng)格。2006年6月6日開封市朱仙鎮(zhèn)清真寺成功晉級(jí)為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，并于同年的10月1日全面對(duì)外開放。由于朱仙鎮(zhèn)是河南回族長(zhǎng)久和重要的集聚地，民族風(fēng)俗保存的較為完整和原真，這些獨(dú)特的民族風(fēng)俗對(duì)于游客具有一定的吸引力。

5.淳樸民風(fēng)。歷史上古鎮(zhèn)人經(jīng)歷了很多的苦難。千百年來黃河在這里多次決堤改道，加之地處中原，歷為兵家必爭(zhēng)之地，使這里災(zāi)禍頻生、生靈涂炭。在如此的災(zāi)難中生存下來的古鎮(zhèn)人吃苦耐勞、堅(jiān)韌頑強(qiáng)，這里的人們以勤勞為榮；古鎮(zhèn)人與人交往，總是以誠(chéng)待人，與人為善，不存戒心，是大平原造就了他們寬廣坦蕩的胸懷。在民間，千百年來沿襲下來的豪飲之風(fēng)至今仍揮之不去，雖登不得大雅之堂，但作為一種民風(fēng)民俗，還是一道非常獨(dú)特“風(fēng)景線”，從中折射出古鎮(zhèn)的歷史、古鎮(zhèn)的文化、古鎮(zhèn)的民風(fēng)、古鎮(zhèn)人的豪爽與性情，很值得去體味一下。

三、結(jié)語

旅游資源是旅游產(chǎn)品的開發(fā)基礎(chǔ)，旅游資源的特點(diǎn)和市場(chǎng)需求決定了旅游產(chǎn)品的開發(fā)方向。朱仙鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游資源的特點(diǎn)和市場(chǎng)需求特點(diǎn)決定了朱仙鎮(zhèn)旅游產(chǎn)品的開發(fā)方向，即以民俗文化觀光旅游為主，同時(shí)兼顧其他形式的旅游。如鄉(xiāng)間度假游、鄉(xiāng)村修學(xué)游、少數(shù)民族風(fēng)情游等。

總之，筆者在進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游資源分析的過程中感到朱仙鎮(zhèn)鄉(xiāng)村民俗旅游資源十分豐富、特色鮮明，發(fā)展鄉(xiāng)村民俗旅游大有可為，希望能夠拋磚引玉，與學(xué)界和旅游界同仁進(jìn)一步研究探討。

參考文獻(xiàn):

[1]李亞卿:論朱仙鎮(zhèn)開發(fā)的旅游項(xiàng)目選擇[J].開封大學(xué)學(xué)報(bào)， 2003，4:26～28

[2]魏小安:中國(guó)旅游業(yè)新世紀(jì)發(fā)展大趨勢(shì)[M].廣州:廣東旅游出版社1999年12月出版。

[3]馮 敏:新春吉祥畫——中國(guó)木板年畫[M].哈爾濱:黑龍江人民出版社 2005.8

[4]開封旅游網(wǎng) 朱仙鎮(zhèn)清真寺——伊斯蘭文化和宗教建筑的代表http://www.kftour.com/