京城酒店奧運期間入住率調(diào)查

隨著奧運會腳步越來越近，整個北京為了迎接這四年一次的全人類的體育盛會而努力準(zhǔn)備著，尤為忙碌的是服務(wù)業(yè)、交通運輸業(yè)等幾個行業(yè)。作為服務(wù)業(yè)一種重要形式的酒店業(yè)，承載著整個京城大部分外來游客的住宿重任。在很早以前，很多專家都預(yù)測酒店服務(wù)行業(yè)在奧運會期間，入住率將會有一個巨大的增長。那么在奧運會即將到來的現(xiàn)在，事實是否如此呢？

五星級酒店

在北京，有數(shù)十家五星級酒店。這些酒店無疑是值得關(guān)注的一個焦點，因為他們代表了北京市酒店服務(wù)的最高水平，是北京市酒店中的翹楚。

在采訪過程中，由于很多酒店業(yè)務(wù)繁忙，所以接受電話訪問的酒店并不多，但是從這些酒店所表現(xiàn)出來的婉拒態(tài)度來說，總的服務(wù)素質(zhì)還是令人信服的：中英文的電話接聽，禮貌用語的使用，熱情幫助尋找相關(guān)部門，以及不急不躁，頗有耐心的態(tài)度，都體現(xiàn)出了五星級酒店的服務(wù)質(zhì)量。

不過還是有幾家酒店在百忙之中抽出空閑來接受了采訪。由于出于隱私考慮，希望記者見報時不要提及這些酒店的名稱。

位于西航天橋附近的一家著名的五星級酒店平時的入住率基本很穩(wěn)定，在55%—65%之間，標(biāo)準(zhǔn)間的價格，是1100元人民幣左右。而在奧運期間，酒店預(yù)訂率達(dá)到了75%以上，最高峰的幾天達(dá)到90%左右。這個高峰時間是指開幕式、閉幕式以及一些關(guān)注度比較高的賽事的舉辦日期。而在這期間，標(biāo)準(zhǔn)間的價格，是4025元人民幣。

位于密云縣的旅游區(qū)的一家五星級酒店，由于在密云水庫附近，因而平時的入住率是隨著旅游的旺季和淡季而波動的。淡季期在45%—50%左右，旺季期在75%以上。標(biāo)準(zhǔn)間的價格是1400遠(yuǎn)左右，并且有一些優(yōu)惠活動。在奧運期間，其酒店入住的預(yù)訂率是和旅游旺季的情況相近，高2%—3%左右。而奧運期間標(biāo)準(zhǔn)間的價格是3000元人民幣。

在建國門附近的一家俱樂部酒店，離中心商業(yè)圈很近。酒店平時標(biāo)準(zhǔn)間的價格是1600元人民幣左右，而到了周末有優(yōu)惠活動，是900元人民幣左右。不過奧運期間的價格并不提前公布，而是到了奧運會即將召開的8月份才根據(jù)酒店情況進(jìn)行報價。入住率方面的情況則予以保密。

由以上的幾家酒店，大致可以代表北京市五星級酒店的幾種類型：

第一家酒店的類型，是那種位于交通較為便利的位置的商務(wù)酒店的普遍做法。由于其交通區(qū)位優(yōu)勢明顯，在奧運期間酒店入住率的增幅也較大，因而其價位提升幅度也較大。

第二家酒店的類型，是屬于交通并不便利，但是位于景區(qū)附近的旅游酒店的做法。價格提升的幅度以及入住率的提升幅度要小于前一種類型，不過由于其平時的收入情況，因而并沒有把奧運服務(wù)作為其努力的主要方向。

第三家酒店的類型介于前兩者之間，但是其定價的方式是比較理智的，即依靠市場情況的變化來決定酒店價格的波動。不過這樣的定價方法對于酒店的預(yù)訂并沒有很大益處，因為這樣使得消費者無法提前對酒店價位有一個知曉，難以抉擇是否入住此類酒店。

“奧運會并沒有外界想象中帶來那么巨大的入住率增幅，不過我們會抓住奧運會的這個契機，努力為客人服務(wù)，展現(xiàn)北京酒店業(yè)的素質(zhì)。”一位接受了采訪的酒店部門主管如是說。

四星級酒店

北京市四星級酒店的數(shù)量和五星級酒店的數(shù)量在伯仲之間。作為僅次于五星級酒店的酒店星級，四星級酒店也是有非常巨大的市場號召力的。

位于天壇附近一家酒店，以天壇風(fēng)景區(qū)為依托，平時的標(biāo)準(zhǔn)間的價位也是隨著旅游的淡季和旺季波動的。旺季的酒店價格是700元人民幣左右，而淡季由于各種優(yōu)惠促銷活動的原因無法確定定價。在平時的入住率在80%左右；奧運期間的價格是2500元人民幣左右，但是入住率只有55%左右。

位于機場附近的一家酒店有著非常便利的交通，平時標(biāo)準(zhǔn)間價格在850元左右，在奧運期間的價位暫時沒有公開。不過入住率由平常的70%-80%增長到了90%

四星級酒店呈現(xiàn)一個分化的態(tài)勢，也就是一部分具有很高的入住率，另一部分的入住率則反而低于平時的情況。一部分原因是由于價位較平時差很多，與五星級飯店相近，消費者更愿意選擇條件更好的五星級飯店；另一部分原因是區(qū)位因素的影響，使得消費者更愿意選擇交通便利的酒店。

三星級及三星級以下酒店（含快捷酒店）

三星級及三星級以下酒店的價位相對較低，不過也在奧運期間較奧運前增加了300-500元人民幣。然而這些酒店總體的預(yù)訂率并不高，較為蕭條的甚至在50%以下。

三星級及三星級以下酒店的入住率較低的問題，一方面是由于一些原來預(yù)訂入住酒店的客人由于沒有得到奧運門票而退訂，此外，這些酒店的某些價位設(shè)置已經(jīng)達(dá)到了五星級或四星級酒店的程度，這對于客人來說，性價比實在是比較不合算，因而入住率的情況并不樂觀。

針對于這種狀況，反應(yīng)靈敏的一些商家已經(jīng)作出了反應(yīng)，立刻理性調(diào)低酒店房間價格。相比較五星級四星級的火爆，既然自己沒有能夠擁有這么高的占有率，那么只有在價格實惠方面來努力。很多酒店都已經(jīng)把酒店價格調(diào)整回非奧運期間的正常價格，或者稍高，希望因此能讓更多的消費者來關(guān)注自己的酒店。在這種調(diào)整下，三星級及三星級以下的酒店在7月中下旬開始入住率慢慢提高，尤其是在奧運賽事場館附近的一些酒店，但酒店已經(jīng)不會再像原來一樣漫天要價。因為酒店管理者們認(rèn)識到了，消費者現(xiàn)在的理性消費已經(jīng)占據(jù)了主流，并不會再像以前一樣只要看到“奧運”的標(biāo)簽就趨之若鶩。只有以高性價比的服務(wù)，才能吸引更多的消費者。

機遇與挑戰(zhàn)

奧運會是北京酒店業(yè)獲得巨大發(fā)展的機遇，大部分酒店集團或者連鎖機構(gòu)都已經(jīng)意識到了這點，采取了很多不同的措施搶占市場份額。

為了滿足龐大的客房需求，新近崛起的經(jīng)濟型酒店拼命地擴展市場，力圖多分得一杯羹，如其中，如錦江之星、如家、格林豪泰、7天、速8等，早已展開了各自的布局。

從2008年1月開始，北京120家奧運簽約飯店都已經(jīng)掛上了“北京2008奧林匹克運動會官方接待酒店”的銘牌，作為經(jīng)濟型酒店的代表，北京學(xué)院路上的速8酒店也獲得了奧運會官方接待酒店的資格

對非奧運簽約酒店而言，同樣為服務(wù)北京奧運會拼盡全力。格林豪泰2月在北京宣布，誠邀全球奧運酒店服務(wù)專家來華，為非奧運簽約酒店做指導(dǎo)和培訓(xùn)，全面提升酒店的服務(wù)接待能力；“7天”連鎖酒店集團宣布拿出京津兩地奧運期間的全部分店客房“面向全球”公開拍賣，9萬多間房都將設(shè)定最高限價； “錦江之星”宣布其奧運客房銷售第二階段啟動，也正式拉開了客房銷售計劃； “如家”快捷酒店北京各大連鎖店的價格則根據(jù)地理位置、房間類型，從999元到2500元不等，最“豪華”的房間價格甚至達(dá)到了2500元以上。

奧運會誠然為酒店業(yè)帶來了很多的機遇，很大的發(fā)展空間，但也帶來了挑戰(zhàn)。

首先，由于高額利潤的誘惑，個別運營不佳、設(shè)備簡陋的小招待所也掛上了“快捷酒店”、“連鎖酒店”之類的牌子，價格是很低廉，但是無法使其服務(wù)質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)，并且難以提供可信的保障。

此外，在這次奧運會過后，一些酒店勢必開始利用在奧運期間擴張開始進(jìn)行對一些小型酒店進(jìn)行兼并和整合，使得中國的整體酒店業(yè)進(jìn)一步向連鎖化方向發(fā)展，但這種連鎖化的進(jìn)程，勢必會導(dǎo)致一些實力較弱、規(guī)模較小的酒店面臨被兼并甚至倒閉的危險。

最后，就是這些酒店由于在奧運期間擴大規(guī)模，無疑增大了成本，這個成本在奧運后是否能夠維持平衡，也是一個重大的問題。

專家表示，想要搞好經(jīng)濟實用型酒店，要把握好自己酒店的定位，注重抓好硬件設(shè)施，產(chǎn)品定位，銷售模式，以及服務(wù)質(zhì)量各個環(huán)節(jié)。