飼用小麥與玉米同作為畜禽飼料中重要的能量原料,長期以來,兩者之間一直存在替代現(xiàn)象。今年由于價差同比明顯較高,且隨著小麥酶制劑在小麥飼糧中的使用逐漸普及與成熟,在國內一些地區(qū)紛紛出現(xiàn)了較為普遍的替代現(xiàn)象。據了解,今年5月份國內小麥均價為1633元-1641元、玉米均價1710元-1757元,價差達77元-116元。在安徽合肥地區(qū),小麥與玉米每噸價差最高時達到300多元,因此,當?shù)仫暺笤谪i料配方中的替代比例達30%-40%;湖北地區(qū)飼料配方中小麥替代比例也較往年偏高,普遍在20%-30%;湖南、四川等部分地區(qū)同樣受小麥玉米比價效應的影響,均存在一定比例的替代現(xiàn)象??梢姡谖覈←湽^為充裕的情況下,將較大地制約著后期玉米價格上升空間。
未來一段時間內,隨著新麥大量上市,小麥價格將面臨季節(jié)性回落壓力,國內部分地區(qū)小麥替代現(xiàn)象將呈現(xiàn)季節(jié)性增長。在飼料養(yǎng)殖業(yè)需求總體明顯好轉及國內玉米逐漸步入“青黃不接”時期的共同提振下,玉米價格中長期升勢仍不改,價格調整后仍將繼續(xù)穩(wěn)步上升。因此,在眼下國內養(yǎng)殖業(yè)需求仍處于恢復轉折過渡期,在酶制劑運用不斷成熟的趨勢下,未來一兩個月內,我國大部分飼料企業(yè)出于對成本及利潤的考慮,仍將會遵循性價比原則選購較為廉價的小麥替代玉米。
總的來看,國內新麥收獲上市在即,未來一段時間內,小麥將對國內玉米市場消費產生較強的短期、季節(jié)性抑制作用。若后期國內養(yǎng)殖業(yè)需求仍按預期速度恢復,小麥價格對國內大部分地區(qū)玉米價格的不利影響將逐步減弱。