成本壓力驟增之下,青啤、燕京、華潤(rùn)均加速擴(kuò)張——
“這啤酒不是春節(jié)前漲過(guò)了嗎,現(xiàn)在怎么價(jià)格又漲了?”北京的趙先生日前與朋友到酒家吃飯,結(jié)賬時(shí)發(fā)現(xiàn)賣前幾天還賣5元/瓶的啤酒,變成了6元/瓶。
由于原材料漲價(jià),啤酒行業(yè)去年底就掀起漲價(jià)風(fēng)潮,青島啤酒從今年1月1日起,正式提高了青島啤酒部分品種的價(jià)格,平均漲幅在6%—8%左右。
燕京啤酒集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人在近日舉行的“SOHU中國(guó)制造全國(guó)行”活動(dòng)上接受《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》采訪時(shí)表示,此前燕京啤酒76個(gè)產(chǎn)品中,涉及價(jià)格調(diào)整的有5個(gè),“下一步公司還將有一部分產(chǎn)品陸續(xù)提價(jià),比如旗下的6種易拉罐產(chǎn)品,精裝啤酒也還要再漲價(jià)?!?br/> 記者了解到,其他廠家的啤酒價(jià)格在春節(jié)后都又出現(xiàn)了不同程度的調(diào)整,一位代理商告訴《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》,這次調(diào)價(jià)主要是瓶裝啤酒,每件(箱裝24瓶)漲了2—3元不等,還有很多系列雖然目前沒(méi)有調(diào)價(jià),正處于觀望階段,但有可能根據(jù)市場(chǎng)變化進(jìn)行調(diào)價(jià)。
而在漲價(jià)的同時(shí),各大啤酒廠商還開(kāi)始跑馬圈地,謀劃新一輪的市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)。
青?。涸蟽r(jià)上漲“吃掉”大部分利潤(rùn)
據(jù)記者采訪了解,啤酒企業(yè)普遍表示,成本上漲導(dǎo)致了這輪頗具多米諾骨牌效應(yīng)的價(jià)格上浮——啤酒生產(chǎn)涉及的原料、輔料、能源、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的成本價(jià)格繼續(xù)攀升,導(dǎo)致國(guó)內(nèi)啤酒企業(yè)計(jì)劃進(jìn)一步上調(diào)產(chǎn)品價(jià)格。
“原料價(jià)格上漲幾乎吃掉了青島啤酒2007年大部分的利潤(rùn)。”青島啤酒總裁金志國(guó)對(duì)媒體表示。持相同“口徑”的還有北京燕京啤酒股份有限公司董事長(zhǎng)李福成,他對(duì)《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》說(shuō):“從市場(chǎng)反映情況來(lái)看全行業(yè)都在調(diào)價(jià),因?yàn)橛糜谄【浦圃熳钪匾倪M(jìn)口原料大麥和啤酒花價(jià)格都在成倍上漲,成本由原來(lái)的每噸170美金,上升到每噸400至500美金?!?br/> 我國(guó)是大麥的最大進(jìn)口國(guó),年購(gòu)買量占國(guó)際貿(mào)易總量的一半,其中60%用于啤酒生產(chǎn)。此前,我國(guó)大麥最主要的進(jìn)口國(guó)澳大利亞持續(xù)干旱導(dǎo)致啤麥減產(chǎn),根據(jù)中國(guó)證券網(wǎng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,在2007采購(gòu)年度,國(guó)外進(jìn)口大麥價(jià)格約在170—200美元/噸,而到了2008采購(gòu)年度,價(jià)格已漲到516美元/噸,漲幅接近兩倍;啤酒花價(jià)格漲幅更大,直接從1萬(wàn)多元/噸,漲到了10萬(wàn)元/噸。
而且業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì),啤麥價(jià)格將呈現(xiàn)持續(xù)上漲,而且原材料漲價(jià)后,每噸啤酒成本價(jià)格將上漲200元以上,而利潤(rùn)約在每噸100元人民幣。國(guó)泰君安食品業(yè)分析師胡春霞認(rèn)為,從2007年1-11月行業(yè)經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)看,酒類市場(chǎng)總體形勢(shì)依然保持高景氣度,雖然大麥漲價(jià)給啤酒企業(yè)帶來(lái)成本壓力,毛利率下降,但國(guó)內(nèi)幾大啤酒商,如華潤(rùn)雪花、燕京、珠江、哈啤、青啤等啤酒企業(yè)在成本壓力下開(kāi)始在強(qiáng)勢(shì)區(qū)域提價(jià),預(yù)計(jì)2008年可能見(jiàn)到更多的啤酒產(chǎn)品提價(jià)。
營(yíng)銷專家朱玉增認(rèn)為,經(jīng)過(guò)壟斷、并購(gòu)等方式,目前啤酒市場(chǎng)已由幾大企業(yè)分享,彼此有固定消費(fèi)群體、終端渠道等,在此基礎(chǔ)上,啤酒產(chǎn)品的價(jià)格調(diào)整有利于品牌價(jià)值。
他說(shuō):“調(diào)價(jià)有利于啤酒企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,啤酒企業(yè)會(huì)大力提高中高檔啤酒的開(kāi)發(fā)力度。不過(guò)啤酒企業(yè)漲價(jià)也不代表他們會(huì)放棄低檔品牌市場(chǎng),而是會(huì)采用品牌策略運(yùn)作,重新布局?!?br/>
燕京:加緊原料基地建設(shè)
盡管原材料壓力猶在,但燕京啤酒集團(tuán)董事長(zhǎng)李福成告訴《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》:無(wú)論市場(chǎng)如何變化,燕京啤酒將始終以“跑馬拉松”的姿態(tài)和戰(zhàn)略準(zhǔn)備,牢牢地立足于啤酒市場(chǎng)第一集團(tuán)軍,“決不能跑出市場(chǎng)前三名之列”。
他認(rèn)為啤酒屬大眾消費(fèi)品,從2006年糧價(jià)上漲開(kāi)始,啤酒成本已經(jīng)開(kāi)始增加,但是國(guó)內(nèi)啤酒競(jìng)爭(zhēng)比較激烈,同質(zhì)化嚴(yán)重,所以為維持業(yè)績(jī)和市場(chǎng)占有率,眾多啤酒企業(yè)主要從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品毛利率上做調(diào)整。比如燕京啤酒此前幾年一直通過(guò)節(jié)能降耗、技術(shù)改進(jìn)等手段來(lái)消化成本上漲的壓力,同時(shí)燕京啤酒一直在調(diào)整國(guó)產(chǎn)原料的使用比例,并且支持國(guó)產(chǎn)大麥的基地建設(shè),確保能夠獲得較低的采購(gòu)價(jià)格。目前,燕京啤酒對(duì)于國(guó)產(chǎn)大麥的使用率已達(dá)七成。他透露,燕京啤酒計(jì)劃在國(guó)內(nèi)打造5-6家大麥原料基地,以應(yīng)對(duì)國(guó)際大麥價(jià)格瘋長(zhǎng)。據(jù)透露,燕京啤酒規(guī)劃的大麥原料基地兩年后產(chǎn)能有望達(dá)到20多萬(wàn)噸。
根據(jù)2月20日燕京啤酒股東大會(huì)審議通過(guò)的決議,燕京計(jì)劃定向增發(fā)融資18億元,用于外埠12個(gè)生產(chǎn)項(xiàng)目的改擴(kuò)建、新建。這是自2002年—2007年上一輪擴(kuò)張后,燕京再次大規(guī)模擴(kuò)產(chǎn)。據(jù)了解,燕京此次融資包括11個(gè)項(xiàng)目的投資,其中有13.2154億元用于廣西、湖南、廣東、內(nèi)蒙古、湖北、浙江、河北、四川、山西等地新增啤酒產(chǎn)能的項(xiàng)目投資以及企業(yè)的技術(shù)改造,3.2億元用于新疆、內(nèi)蒙古等地原料基地的項(xiàng)目建設(shè),剩余的資金作為補(bǔ)充流動(dòng)資金。按照燕京的計(jì)劃,此輪擴(kuò)產(chǎn)完成后,燕京將新增啤酒產(chǎn)能97.5萬(wàn)千升、麥芽產(chǎn)能15萬(wàn)噸,在2009年時(shí)完成啤酒產(chǎn)量500萬(wàn)千升的戰(zhàn)略目標(biāo),比原定計(jì)劃提前一年。
分析人士認(rèn)為,由于目前啤酒行業(yè)并購(gòu)成本已經(jīng)比較高,而成本壓力加大也促使啤酒企業(yè)很難出現(xiàn)某家企業(yè)獨(dú)霸天下的局面,國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)將進(jìn)入以產(chǎn)能擴(kuò)張為主的新一輪競(jìng)爭(zhēng)。根據(jù)資料統(tǒng)計(jì),燕京和華潤(rùn)雪花、青島啤酒三大品牌占據(jù)國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)40%以上份額,燕京借地理優(yōu)勢(shì)在大本營(yíng)地北京市場(chǎng)的份額保持在80%左右。
青島啤酒總裁金志國(guó)也認(rèn)為,中國(guó)啤酒行業(yè)的寒冬已經(jīng)來(lái)臨。部分模較小、競(jìng)爭(zhēng)力不夠的企業(yè)將被淘汰,成為啤酒巨頭整合的對(duì)象。據(jù)他推測(cè),經(jīng)過(guò)此輪整合,中國(guó)啤酒行業(yè)將形成4-5家大型啤酒集團(tuán),這些大集團(tuán)將占據(jù)整個(gè)啤酒行業(yè)80%以上的市場(chǎng)份額。
新一輪外埠市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)打響
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)新一輪競(jìng)爭(zhēng)將主要在各大企業(yè)間展開(kāi),主要采用在競(jìng)爭(zhēng)較弱地區(qū)圈地建廠的形式擴(kuò)大產(chǎn)能,以產(chǎn)能擴(kuò)大換取更多市場(chǎng)份額,以各自圈地為主,不會(huì)在核心市場(chǎng)正面交鋒。國(guó)都證券食品行業(yè)分析師強(qiáng)系璧也指出,目前啤酒企業(yè)新建廠擴(kuò)張產(chǎn)能的盈利周期比收購(gòu)擴(kuò)張盈利周期更短,企業(yè)將更多的采取新建廠房的擴(kuò)張形式。因此,燕京啤酒、青島啤酒和雪花啤酒都出臺(tái)了相應(yīng)計(jì)劃。
據(jù)中金在線統(tǒng)計(jì)數(shù)字,2006年,華潤(rùn)雪花、青啤、燕京等國(guó)內(nèi)前10大啤酒企業(yè)所占的市場(chǎng)份額為66.8%,仍有擴(kuò)張空間。燕京啤酒集團(tuán)公司提供的一項(xiàng)內(nèi)部數(shù)據(jù)顯示,外埠啤酒生產(chǎn)企業(yè)對(duì)燕京的利潤(rùn)貢獻(xiàn)達(dá)到了60%以上。而燕京啤酒在北京的銷售量和市場(chǎng)占有率雖然都很高,但大舉在北京擴(kuò)張其邊際利潤(rùn)不高。
據(jù)燕京啤酒董事長(zhǎng)李福成透露,燕京計(jì)劃將優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)區(qū)域由現(xiàn)在的北京、廣西、福建、湖北、內(nèi)蒙古5個(gè),增加到8個(gè)。但他不愿透露新增三個(gè)競(jìng)爭(zhēng)區(qū)域的名稱,外界猜測(cè),考慮到燕京一貫采取“錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)”的方式,湖南、山西很有可能“入選”,因?yàn)檫@兩個(gè)省份目前還沒(méi)有特別強(qiáng)勢(shì)的企業(yè),處于群龍混戰(zhàn)的時(shí)代,存在較大的機(jī)會(huì)。
國(guó)內(nèi)另一家啤酒制造巨頭青島啤酒方面也有相應(yīng)規(guī)劃。青島啤酒戰(zhàn)略發(fā)展總部部長(zhǎng)黃克興曾表示,青啤的并購(gòu)對(duì)象將是產(chǎn)能在20萬(wàn)噸以上、效益較好、符合市場(chǎng)布局要求的啤酒企業(yè),重點(diǎn)鎖定省會(huì)城市。
華潤(rùn)雪花大股東華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)副總經(jīng)理鄺文謙也表示,該集團(tuán)今年的資本性開(kāi)支中40億港元將投入啤酒業(yè)務(wù)上。據(jù)他透露,去年華潤(rùn)雪花收購(gòu)的10家啤酒廠,令其總產(chǎn)能提升了25%。