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      “不賺錢”的經(jīng)營(yíng)之道

      2008-06-24 12:38:17
      文藝生活·智慧幽默 2008年3期
      關(guān)鍵詞:經(jīng)營(yíng)之道漢堡包雞腿

      張 唯

      一個(gè)中國(guó)老人去美國(guó)看望兒子時(shí),美國(guó)人所謂“不賺錢”的經(jīng)營(yíng)之道給他留下極深的印象。

      如,一包20個(gè)雞腿賣3元多,一包10個(gè)雞腿也賣3元多,美國(guó)人好像不識(shí)數(shù)。

      再如,20個(gè)雞翅膀,這個(gè)店賣2元多,那個(gè)店只賣8角,美國(guó)人好像不會(huì)算賬。

      更有甚者,有人拿減價(jià)券買東西,退貨時(shí)售貨員沒(méi)仔細(xì)看,按原價(jià)退給他,結(jié)果,他反倒賺了錢。

      這一切難免使外國(guó)人產(chǎn)生疑問(wèn):美國(guó)人在經(jīng)營(yíng)上是不是很傻?美國(guó)的確有這些情況。有一個(gè)叫“漢堡包大王”的連鎖店,以推出99美分的漢堡包而聞名。這種漢堡包,既好吃,又實(shí)惠,營(yíng)養(yǎng)也豐富,很受歡迎??墒俏覀冇?jì)算了一下,按美國(guó)的物價(jià),賣這種漢堡包充其量也就剛剛夠成本。可這樣經(jīng)營(yíng)又怎么賺錢呢?

      其實(shí),美國(guó)的競(jìng)爭(zhēng)很激烈,商家要想在市場(chǎng)上站住腳,除了信譽(yù)、質(zhì)量、態(tài)度,還要有吸引顧客的本事。有些商品價(jià)格壓得很低,即使不賺錢,只要能吸引顧客,就可以在別的方面得到補(bǔ)償,如吃漢堡包的人,總還要吃點(diǎn)薯?xiàng)l、喝點(diǎn)飲料,那就有錢可賺。即使這次不吃別的,但總會(huì)有下次。

      美國(guó)市場(chǎng)上。進(jìn)貨的渠道多,價(jià)格自然會(huì)不一樣。大包裝的貨物價(jià)錢便宜,卻不見得比小包裝的賺錢少。在市場(chǎng)上,顧客是第一要素,這里真正體現(xiàn)了“顧客是上帝”。要顧客買東西放心,就必須允許退貨,退貨的損失并不完全由商店來(lái)負(fù)責(zé),商店會(huì)把這些退貨再退回到生產(chǎn)廠家。廠家就要根據(jù)顧客的退貨情況改進(jìn)質(zhì)量,并不斷創(chuàng)新,推出更好的產(chǎn)品。

      美國(guó)人在經(jīng)營(yíng)方面并不傻,只是他們的眼光長(zhǎng)遠(yuǎn)一點(diǎn)罷了。他們的“傻”其實(shí)是在布誘餌,他們的不賺錢正是為了來(lái)日方長(zhǎng)賺大錢。

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