黨參因其故鄉(xiāng)在上黨而得名,黨參的種類達(dá)數(shù)十種之多,但是潞黨參因其條長(zhǎng)、直、粗,心實(shí)肉堅(jiān),氣味清香甘美,最為名貴,在國(guó)內(nèi)享有盛譽(yù)。
一、潞黨參的生物學(xué)特性
潞黨參為桔梗科黨參屬多年生草本植物,適應(yīng)性較強(qiáng),喜溫和涼爽氣候,不同的生長(zhǎng)時(shí)期對(duì)水分、溫度、陽(yáng)光的要求有所不同,種子萌發(fā)的適宜溫度為18~20℃,幼苗喜陰,成株喜光,能耐受33℃的高溫,也可在-30℃條件下安全越冬,在排水不利和高溫高濕時(shí)易發(fā)生根腐病。
二、栽培管理技術(shù)
1.選地育苗:由于潞黨參是深根系植物,應(yīng)選擇土壤質(zhì)地疏松、土層較厚的平地,盡量靠近水源,以利于防止育苗期遭遇干旱。選好苗圃地后,667平方米(1畝)施農(nóng)家肥5000公斤,深耕細(xì)耙并整地做畦,畦寬1.2米左右。
2.播種:5月中旬,當(dāng)氣溫達(dá)到16℃左右時(shí),在整好的畦或壟上播種,667平方米播種1.5公斤,播種前最好將黨參種子用濃度為500毫克/公斤的赤霉素溶液浸泡6小時(shí),然后把種子撈出用清水沖洗干凈,稍加晾干即可播種,把用細(xì)沙拌好的種子均勻地撒在畦面或壟上,然后覆一層薄土,厚度以蓋住種子為宜,再覆蓋一層山草或秸稈或松枝等,有利于保水、防旱、遮陽(yáng)。
3.育苗期管理:出苗后參苗生長(zhǎng)較緩慢,待苗高5厘米時(shí),可將覆蓋物漸漸除掉,并要鋤苗松土提溫,干旱時(shí)要用廄糞水灌一次,每667平方米灌1500公斤。苗高6~8厘米時(shí)進(jìn)行間苗,株距保持3厘米。8月中下旬秧苗生長(zhǎng)旺盛,積累的養(yǎng)分向根部轉(zhuǎn)移,根部開始膨大,應(yīng)中耕松土,促根系發(fā)育。入冬前根頭直徑可達(dá)0.3厘米左右。10月上中旬將參秧挖出,捆成小把,放在土窖中防凍越冬,保持土窖溫度在1~3℃,并要經(jīng)常通風(fēng)換氣。
4.移栽后田間管理:土壤解凍后,在選好的土地內(nèi)(背陰或半背陰的黑色土壤)667平方米施農(nóng)家肥5000公斤、過磷酸鈣30公斤、草木灰50公斤,深耕30厘米以上,按行距20厘米挖溝,667平方米施1000公斤廄肥于溝內(nèi),待糞水下滲后,按6厘米株距擺參秧,接頭相齊,覆土壓平,苗頭高出地面30厘米,667平方米用參秧30公斤左右。緩苗后莖葉迅速生長(zhǎng),要鋤苗、松土提溫,促進(jìn)秧苗生長(zhǎng),并要及時(shí)防治病蟲。7月份參根進(jìn)入膨大期,要多鋤地、松土破板結(jié),667平方米追廄肥1500公斤,并噴施磷酸二氫鉀(667平方米用150克兌水40公斤),促進(jìn)參根發(fā)育。8~9月是開花結(jié)籽期,一要防止草荒,二要趁雨后追肥,三要防治病蟲,四要在開花初期適時(shí)去掉一些秧枝,提高結(jié)籽率。10月上中旬果實(shí)變黃時(shí),帶蔓割起,曬干打籽,然后刨參用水沖洗,按大、中、小分級(jí)加工晾曬,待參條柔軟時(shí)用手握順,約握曬3~5次后,分級(jí)包裝儲(chǔ)藏準(zhǔn)備出售。
5.病蟲害防治:
(1)根腐病。7月下旬至8月中旬最為嚴(yán)重,發(fā)病初期須根和側(cè)根變成黑褐色,呈水浸狀,很快蔓延至整個(gè)根部,可噴50%托布津2000倍液或淋根,每7~10天一次,連續(xù)2~3次。
(2)銹病。銹病于7~8月份發(fā)生,發(fā)病初期用25%粉銹寧1000~1500倍液或97%敵銹鈉400倍液噴霧防治。
(3)紅蜘蛛。一般在7月份發(fā)生,可用40%樂果乳劑1000~1500倍液噴殺。(山西省潞城市農(nóng)業(yè)局 楊志明 郵編:047500)